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Abril de 2018
Introducción
estructura interna y funcionamiento de cada uno de los órganos y sistemas que componen el
interno de los animales nos abre puertas al descubrimiento funcional y el cómo podemos
interactuar con cada una de las especies dentro de los diferentes programas de producción y
reproducción.
los animales se puede ver alterado, se permitira mostrar con claridad lo beneficioso de
conocimiento interno del mismo y asi profundizar los conocimientos teóricos sobre los
procesos de empalme entre ellos, además de ofrecer una mirada integral sobre el daño que se
le puede causar a un animal por la ignorancia, con estos temas se busca profundizar y
El sistema nervioso está compuesto por unas células gliales las cuales son:
Astrocitos
Oligodendrocitos
Schawn
Microglias
Entre otras.
Las Neuronas son estímulos o respuestas de los organismos, las neuronas envían
Sus Funciones:
1. Conducta
para responder de forma apropiada a los cambiantes estímulos del medio ambiente.
Figura 1, https://www.google.com.co/
Sistema endocrino
El sistema endocrino está formado por todos aquellos órganos que se encargan de
finalidad de actuar como mensajeros, de forma que se regulen las actividades de diferentes
hipófisis, la glándula tiroides, las paratiroides, los islotes del páncreas, las glándulas
Sistema circulatorio
conjuntamente tanto al sistema cardiovascular que conduce y hace circular la sangre, como
linfa), gases, hormonas, células sanguíneas, etc. A las células del cuerpo, así como ayudar a
Figura 3, https://www.google.com.co/
Principios de inmunología
Antiguamente era una rama de la medicina que estudiaba la defensa o resistencia frente
a las infecciones, pero su campo de estudio y ahora cubre todos los fenómenos y
mecanismos que discriminan entre lo propio (los mecanismos, moléculas, células y tejidos
del cuerpo y todo lo que pertenece a ellos) y lo ajeno (todo lo que procede de fuera del
micoplasmas y virus), los parásitos, las toxinas y venenos, los tumores y las células
genéticamente.
Inmunidad o Respuesta inmunitaria:
Casi todos los animales son capaces de organizar una respuesta defensiva contra
Es un estado de resistencia que puede ser natural o adquirido, que poseen ciertos
sustancias extrañas.
Tipos de inmunidad:
Inmunidad Pasiva:
Inmunidad Activa:
Antígeno:
específico.
Anticuerpo:
Inmunoglobulina M (IgM): De gran Peso Molecular, aparece antes que la IgG. Solo
en infecciones crónicas
Inmunoglobulina E (IgE):
Se entiende por sentidos; las funciones mediante las cuales el hombre y los animales
reciben las impresiones de los objetos y seres del exterior por intermedio de los órganos de
relación. Para recibir estímulos externos, el sistema nervioso cuenta con receptores
sensoriales denominados exteroceptores. Las sensaciones que producen se denominan
estímulo. Los receptores están localizados en los órganos de los sentidos: en la piel para la
sensibilidad táctil y termoalgesia, en la boca para el gusto, en las fosas nasales, para el
dolorosa, gustativa, olfativa, visual y auditiva. Las funciones sensoriales se realizan en tres
Los estímulos necesitan una determinada intensidad para ser captados por los receptores,
esta intensidad mínima se llama umbral de excitación. Además para que actúen con eficacia
deben ser específicos por ejemplo: el ojo es estimulado por la luz y el oído por el sonido.
De acuerdo con la naturaleza del estímulo, los receptores pueden ser químicos
quimioreceptores son los que captan estímulos como las sustancias alimenticias y los
olores. Los mecareceptores son los que captan estímulos mecánicos como roces, presión,
dolor, temperatura y sonido. Los fotoreceptores son sensibles a la luz y se localiza a los
ojos.
MAPAS MENTALES
CUADROS COMPARATIVOS
El radio del globo Tienen muy buen El sentido del gusto Es uno de los más
ocular promedio de una oído, detectan una es muy fino, captan importantes,
vaca es de Aprox., 1/2 amplia gama de sabores ácidos, mediante este
pulgada (1,2 cm) con un frecuencia de sonidos, amargos, dulces pero reconocen a los
diámetro de 1,2 pulgadas producen frecuencia prefieren los sabores compañeros del hato,
BOVINOS
(3 cm), solo pueden ver de sonidos muy bajos salados. crías y lugares donde
por encima de la línea de (infra sónicos) habitan, el órgano
la cabeza y no pueden ver inaudibles al oído vomeronasal detecta
ni el 50% de lo que ven los humano. feromonas y es de
humanos. gran importancia n el
comportamiento
sexual.
Los equinos, posee los Su capacidad Identifica Mediante él
ojos a los lados de la auditiva disminuye fácilmente lo amargo, identifican olores que
cabeza, lo que le otorga un con el paso de los años, y eso le permite sirven para su
amplio campo visual a su pero es mucho mayor reconocer plantas supervivencia,
alrededor (330 – 340 que la de los humanos tóxicas y no elegirlas protección y vida de
grados) La superposición (25 kilociclos en en su dieta. Aceptan lo relación. Es
de los campos visuales de equinos; 20 kilociclos dulce o lo salado, y fundamental en la
cada ojo le confiere visión en humanos). Perciben algunas personas comunicación entre
bifocal en esa zona, por ello sonidos más agudos y utilizan este yeguarizos; mediante
para apreciar distancias más débiles que los conocimiento al él se reconocen los
EQUINOS
debe girar la cabeza y mirar humanos. Las orejas se enfrenar un caballo individuos de la
con los dos ojos. mueven de manera nuevo o al cambiarle manada entre sí, y el
Es Hipermétrope, lo que individual, y cada una de embocadura, vínculo madre-
significa que posee una de ellas posee 16 mojando la misma con potrillo es olfativo.
buena visión lejana pero músculos para hacerlo. agua salada durante el Reconocen y
una acotada visión cercana. período de adaptación eligen su alimento
para favorecer la por el olfato, ya que
salivación y los no pueden ver lo que
movimientos de toman con su boca.
masticación, lo que (www.veterinariarge
ayuda a la relajación ntina.com/revista/20
del animal. 11/12/etologia-
equina/)
Los cerdos presentan Los cerdos son A los porcinos les Los cerdos en su
conos y vastones, tienen capaces de emitir gusta mucho los hocico tienen un
una visión de 30° a 50° alrededor de 25 a 30 sabores dulces y disco sensitivo donde
pero solo tienen un punto vocalizaciones prefieren consumir los tienen epitelios
focal de los 1,5mts como distintas son capaces alimentos húmedos olfativos los cuales
máx., y una visión de producir una son utilizados para la
periférica de 310 frecuencia entre los 42 Identificación,
a 40,500 Hz de Alimentación,
PORCINOS
(Marcela, 2011)
(tula, 2011)
https://zoovetesmipasion.com/caballos/como-ve-el-caballo/
http://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/asi-funciona-la-vision-de-los-
bovinos
http://amaltea.fmvz.unam.mx/ETOLOGIA/TEMAS/CERDOS/COMPORTAMIENTO,
%20MANEJO%20Y%20BIENESTAR%20CERDO.pdf