Bolo Presente

Massa: 4 ovos, 2 xícaras de açúcar refinado, 250 gramas de margarina, 400 ml de

leite, 4 xícaras de farinha de trigo peneirada, 2 colheres de sopa de Mistura para
Panetone e 2 colheres de sopa de fermento.

Modo de Preparo: Junte os ovos, o açúcar e a margarina e bata em velocidade

média, por 5 minutos aproximadamente, até formar um creme branco. Em seguida
acrescente aos poucos o leite e a farinha de trigo de forma alternada, a mistura para
Panetone e por fim o fermento. Coloque a mistura em duas assadeiras redondas
untadas de 20cm e leve ao fogo na temperatura de 180 graus.

Recheio Creme com Frutas Cristalizadas: 2 latas de Leite Condensado + 1 caixa de

creme de leite + 2 colheres (sopa) de Leite em Pó + 200 gramas de frutas
cristalizadas.

Modo de Preparo: Misture todos os ingredientes em fogo médio mexendo até

encorpar e reserve. Depois de frio acrescente as frutas cristalizadas.

Material para confecção do bolo cenográfico: 1 bolo de isopor quadrado de 20cm e

outro redondo de 20cm. Confete colorido, Jujuba colorida. Cortadores Natalinos.
Pasta Americana e Pasta para Flores Vermelha, Verde e Branca.