SECRETARIA DE ESTADO DA SAÚDE

COORDENADORIA DE CONTROLE DE DOENÇAS

CENTRO DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA

Sivisa – SISTEMA DE INFORMAÇÃO EM VIGILÂNCIA SANITÁRIA

ESTABELECIMENTOS DE INTERESSE DA SAÚDE
SUJEITOS A LICENÇA DE FUNCIONAMENTO
ANEXO I – PORTARIA CVS 01/2017

Compreende:
1099-6/07 FABRICAÇÃO DE 23, 29, 31, 32, 33,
ALIMENTOS DIETÉTICOS Estabelecimento fabricante de suplementos vitamínicos ou minerais. SIM ALTA 2, 3, 4, 5 e 6 36, 38 ou 39, 40,
E COMPLEMENTOS 43, 45, 46 e 52
ALIMENTARES 23, 29, 31, 32, 33,
Estabelecimento fabricante de alimentos para dietas com ingestão
SIM ALTA 2, 3, 4, 5 e 6 36, 38 ou 39, 40,
controladas de açúcares.
43, 45, 46 e 52
23, 29, 31, 32, 33,
Estabelecimento fabricante de alimentos para dietas com restrição de
SIM ALTA 2, 3, 4, 5 e 6 36, 38 ou 39, 40,
nutrientes.
43, 45, 46 e 52
23, 29, 31, 32, 33,
Estabelecimento fabricante de alimentos para controle de peso. SIM ALTA 2, 3, 4, 5 e 6 36, 38 ou 39, 40,
43, 45, 46 e 52
23, 29, 31, 32, 33,
Estabelecimento fabricante de alimentos e bebidas com informação
SIM ALTA 2, 3, 4, 5 e 6 36, 38 ou 39, 40,
nutricional complementar.
43, 45, 46 e 52
23, 29, 31, 32, 33,
Estabelecimento fabricante de sal hipossódico e de sucedâneos do sal. SIM ALTA 2, 3, 4, 5 e 6 36, 38 ou 39, 40,
43, 45, 46 e 52
Depósito fechado no qual se armazenam suplementos vitamínicos ou
minerais, alimentos adicionados de nutrientes essenciais, e ou para dietas
23, 29, 31, 32, 33,
com ingestão controladas de açúcares, e ou para dietas com restrição de
SIM ALTA DISPENSADO 38 ou 39, 40, 43 e
nutrientes, e ou, para controle de peso, e ou de alimentos e bebidas com
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informação nutricional complementar, e ou de sal hipossódico e de
sucedâneos do sal.
Não Compreende:
Estabelecimento fabricante de alimentos com alegações de propriedades
funcionais e ou de saúde (1099-6/99).
Estabelecimento fabricante de substâncias bioativas e probióticos isolados
com alegação de propriedades funcionais e ou de saúde (1099-6/99).
Estabelecimento fabricante de novos alimentos e novos ingredientes
(1099-6/99).

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