EVALUACIÓN FINANCIERA DE

PROYECTOS
DESARROLLO DE LA MEZCLA DE
MERCADOTECNIA

Antonio de Jesús Rico Campos

Matricula ES1521206753

Docente Zózimo de la Cruz Hernández

Resumen
 EVALUACIÓN FINANCIERA DE PROYECTOS
L
Licenciatura en Mercadotecnia Internacional
El cuerazo

PROCESADORA EX HACIENDA ZACAPENDO S.P.R. de R.L.

Domicilio conocido ex hacienda Zacapendo municipio de
Indaparapeo, Mich. C.P. 58970 contacto tel. 55 36 27 87 76 nextel id
62*240025*2
Es una empresa 100% Michoacana, en donde hemos creado un
concepto integral; aplicando nuevas tecnologías ecológicas y
sustentables, que han perfeccionado a los métodos tradicionales de
procesamiento del agave, cuyo resultado final es una bebida
espirituosa de características únicas con una esencia de gran personalidad y al
mismo tiempo un aroma frutal de sabor fino y delicado que nos deja totalmente
satisfechos, orgullosos y comprometidos a mantener nuestros elevados
estándares de calidad. (cuerazo) Link https://www.facebook.com/pages/Mezcal-
El-Cuerazo/1488557781440793
El mezcal, como tantas otras bebidas alcohólicas, nació no sólo cerca del
ceremonial y la fiesta, sino también cerca de los remedios y de la medicina. En la
medicina tradicional, el mezcal, como el alcohol de caña, se utilizan para asperjar,
sobar y limpiar. Con él se bendicen también las milpas, las construcciones y las
cruces.
Target

A lo largo de esta carrera la definición o la investigación dirigida a un público objetivo es

esencial ya que sobre ese segmento de la población irán dirigidos todos los esfuerzos
para impactar el entorno de los consumidores, una de las formas más efectivas
de segmentar el mercado es responder las siguientes preguntas.
¿Qué edad tendrá la gente que quiera relacionarse más con tu marca o producto?
La gente que se relacionaría con mi producto seria de 18 a 85 años ya que este producto
con control y solo dirigido a mayores de edad que es en México los 18 años y se llega hasta
85 que es la edad en donde no se recomienda consumir productos destilados.

¿Tu producto está diseñado para uso exclusivo de hombres o de mujeres, o sirve
para ambos géneros?
Es un producto dual ya que va dirigido a hombres y mujeres, pero se destina más recursos
para el posicionamiento en hombres.

¿Cuál es el nivel socioeconómico de tu cliente? ¿Qué tan caros son los productos
que ofreces y al alcance de quién podrían estar?
Es medio baja por el precio que se maneja se enfoca en un nivel de consumo donde Forbes
nos dice que
La tercera clase social, de acuerdo con la Secretaria de Economía, es la “Media- Baja”
formada por oficinistas, técnicos, supervisores y artesanos calificados. La principal
característica de esta clase es que sus ingresos “no son muy sustanciosos, pero sí
estables”, y estima que sea el 20% de la población nacional, cerca de 23 millones de
personas.

Antonio de Jesús Rico Campos

Matricula ES1521206753
1
 EVALUACIÓN FINANCIERA DE PROYECTOS
L
Licenciatura en Mercadotecnia Internacional
Cuadro comparativo estrategias nacionales e internacionales
Mercado
Nacional
Producto Es un producto local que se vende de
manera directa por el dueño que se
dedica a darlo a conocer en ferias o
exhibiciones locales alrededor de
Michoacán pensé que no tenía ningún
atributo que era como un “huevo sin
yema” ya que el hecho de tener un
producto ponerle una marca no garantiza
que tenga un posicionamiento, pero
analizando muy de fondo al mezcal el
cuerazo me doy cuenta que si existen
atributos necesarios para que un producto
con un mercado muy competitivo tenga
un posicionamiento en la mente del
consumidor, por lo menos en Michoacán.
El producto al no contar con un gran nivel
de producción se enfoca en cubrir un
territorio no muy amplio, se enfoca en
cubrir Indaparapeo, Morelia, Charo,
Zinapecuaro y Querendaro.
Antonio de Jesús Rico Campos
Matricula ES1521206753
Internacional
Producto Impactar el mercado alemán mediante una
bebida con características artesanales
como
el mezcal, que, como tantas otras bebidas
alcohólicas, nació no sólo cerca del
ceremonial y la fiesta, sino también cerca
de los remedios y de la medicina. En la
medicina tradicional, el mezcal, como el
alcohol de caña, se utilizan para asperjar,
sobar y limpiar. Con él se bendicen también
las milpas, las construcciones y las cruces.
En donde se impactará el mercado
describiendo las características del
producto meterlo en la mente del
consumidor.
Fabricación. -La mezcla de herencias
europeas con la de los pueblos originales
de Mesoamérica y la historia reciente en el
México actual, influyen fuertemente en la
forma en que los mezcales son producidos.
Aquí se describen tecnologías
prehispánicas y coloniales, pero debe
entenderse esta clasificación como un
continuo a lo largo del territorio nacional. En
todo el país pueden aparecer
combinaciones de tecnologías diversas.
Sabor. -Los sabores y olores contenidos en
un mezcal pueden agruparse en cuatro
grandes grupos en función de su origen.
Además, existen sabores y olores que
pueden estar presentes como resultado de
variantes peculiares en un mezcal
específico; de una particularidad de su
proceso; o de un proceso posterior de
sonorización.
Clases. -Las distintas clases de mezcal
dependen del maguey y el clima, de la
técnica de destilación y del recipiente
donde se le deja reposar.
2
 EVALUACIÓN FINANCIERA DE PROYECTOS
L
Licenciatura en Mercadotecnia Internacional
Precio El cuerazo
Es una bebida espirituosa de
características únicas con una esencia de
gran personalidad y al mismo tiempo un
aroma frutal de sabor fino y delicado que
nos deja totalmente satisfechos,
orgullosos y comprometidos a mantener
nuestros elevados estándares de calidad,
con precios de
1. Añejo 250
2. Joven230
Se tratará de crear mas alianzas
comerciales de distribución para
incrementar la producción y reducir
costes.
Plaza El mercado del mezcal no es uno de los
productos más explotados en el mercado
local donde el tequila se está llevando ese
estatus de bebida nacional es por eso por
lo que se buscaría una exportación
indirecta ya que muchos de los
productores no se sienten con la
capacidad o condiciones de una
exportación más directa por los costos y
recursos que implica.
Estos son los elementos de este tipo de
exportación
Consorcios de exportación: estas
alianzas conocidas como consorcios de
exportación están formadas por Pymes
del mismo sector productivo o que
producen bienes complementarios.
Despachante de cargas: es un agente
independiente que facilita y asiste en el
envío de los bienes exportados. Está
dedicado a la exportación y maneja con
facilidad los procedimientos y
regulaciones para el envío de productos
al extranjero.
Venderle a un cliente exportador: es un
procedimiento casi idéntico a venderle un
Antonio de Jesús Rico Campos
Matricula ES1521206753
Precio El precio del producto lo debemos cuidar ya
que existen en el mercado productos
similares con valor de precio muy limitado
así que la principal estrategia comercial
para mantener el costo del producto e
decidido buscar decido por una
exportación indirecta el mescal es un
producto altamente artesanal para poder
dar una calidad indiscutible y de lo mejor
tenemos que dejar el proceso aquí en
México garantizando una producción
adecuada y bien sincronizada buscando
alianzas comerciales o posibles
intermediarios del producto que nos ayuden
a posicionarnos en el mercado.
Sin duda es primordial comercializar de una
manera indirecta las mercancías de las
microempresas mexicanas que se dedican
a la producción de mezcal y hacerlas
acceder a mercados internacionales sin la
necesidad de afrontar la complejidad de
una exportación directa, esto nos
beneficiaria en menores costes de
distribución y promoción
Plaza Se buscará un intermediario que pueda
realizar una distribución adecuada en el
país por ese motivo se deben de dejar
claras las funciones en las cuales nos
debemos de vasar para la búsqueda de
nuestros intermediarios que son
Funciones de nuestro intermediario
1. Búsqueda de compradores, que pueden
ser otros Intermediarios o consumidores
finales de los productos.
2. Acondicionar los productos o
requerimientos y necesidades del
segmento de mercado que los
demandarán.
3. Conservación de los productos, hasta el
momento en que los requiera el
consumidor, con lo cual le añade el
valor o utilidad temporal.
4. Dar a conocer los productos, sus
características y bondades; mediante la
publicidad y promoción de los mismos...
5. Financiamiento de las compras de la
clientela; mediante la concesión de
créditos.
Os potenciales clientes comerciales o los
principales objetivos potenciales de socios
3
 EVALUACIÓN FINANCIERA DE PROYECTOS
L
Licenciatura en Mercadotecnia Internacional
producto a cualquier otro cliente nacional son tiendas de conveniencia con tiendas
ya que interviene un exportador que potenciales como son
compra, exporta y vende por cuenta 1. Aldi – Nord
propia. 2. Netto
Además, se considera el posicionamiento 3. Kaufland
de marca en las ferias y eventos locales
4. Lidl
que son en su mayoría jaripeos
organizados por la empresa (Ex Hacienda 5. Penny
de Zacapendo) el producto se agota.
Estos establecimientos son de los más
Nota. - Cabe mencionar que ellos cuentan
populares en Alemania donde puedes
con todo para la organización de estos
comprar todos alimentos diarios que
eventos ya que tienen terrenos donde se
necesitas, son tiendas baratas, pero con
realizan un ruedo armable, ganadería o
gran popularidad llenas de ofertas y mucha
caballos para charrería.
calidad que podrán dar una gran vitrina a
nuestro producto.

Promoción Para la competencia el producto tiene
grandes posibilidades, pero la posibilidad
más importante es la creación de una
página web que nos permita de manera
directa ofrecer el producto con solo
gastos de envió.
Promoción Para la competencia el producto tiene
grandes posibilidades, pero la posibilidad
mas importante es la creación de una
pagina web que nos permita de manera
directa ofrecer el producto con solo gastos
de envió.

Con promociones simples como Con promociones simples como

 Promociones  Promociones
 Envió gratis  Envió gratis
 Descuento en línea hasta 15%  Descuento en línea hasta 15%
 Personalización gratuita  Personalización gratuita
 Formas de pago convenientes  Formas de pago convenientes
 Meses sin intereses  Meses sin intereses

Análisis

Este es un producto que he estudiado bastante ya que he visto potencial en el mismo, el

cuerazo sin dudas va a ser el primer mezcal hecho en Indaparapeo que se exportara en el
mundo, pero he visto en el que existen grandes fallas organizacionales ya que el producto
es de gran calidad y reconocido en la zona cercana a la capital Morelia; pero ha sido muy
inconsistente la distribución del producto en donde la falta de iniciativa y la miopía del
marketing que tiene lo limita en su crecimiento.
En la tabla desarrollo sin duda alguna una de las estrategias primordiales para su
posicionamiento interno y externo, que es la creación de alianzas comerciales en donde
se busca detallistas, minoristas y mayoristas para la distribución adecuada del producto y
en donde ellos se encarguen de la creación estrategias de posicionamiento adecuado y
hagan brillar y potencialicen la marca.

Antonio de Jesús Rico Campos

Matricula ES1521206753
4
 EVALUACIÓN FINANCIERA DE PROYECTOS
L
Licenciatura en Mercadotecnia Internacional
Un punto elemental es la creación de una pagina web que pueda potencializar la marca
del producto si observan mi tabla es uno de los factores elementales en los cuales me
baso ya que la digitalización de la empresa es esencial para su crecimiento y con la cual
puede medir sus alcances.

Antonio de Jesús Rico Campos

Matricula ES1521206753
5