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PRÁTICA 6 – ÁCIDOS E BASES

1. INTRODUÇÃO
Segundo Arrhenius, ácidos são compostos que, em solução aquosa, ionizam-se,
produzindo o íon hidroxônio:
HCl + H2O → H3O+ + Cl-
BASES são compostos que, em solução aquosa, dissociam-se, liberando íons hidroxila
-
(OH) :
NaOH → Na+ + OH-
A Tabela 1a, mostra algumas propriedades funcionais dos ácidos e bases.

Tabela 1a: Principais propriedades de ácidos e bases


ÁCIDOS BASES (Hidróxidos)

Sabor Azedo Adstringente ou amargo

Solúveis: os formados por metais 1A


Solubilidade em água Solúveis (a maior parte) e2A

Iônicos: os formados por metais 1A


Estrutura Moleculares e 2A (Moleculares os demais)

Conduzem a corrente elétrica os


Conduzem a corrente hidróxidos dos metais dos grupos 1A
Condutividade Elétrica elétrica somente quando e 2A quando em solução aquosa ou
em solução aquosa fundidos.

Indicadores são substâncias que possuem a propriedade de mudar de cor em função da


concentração de íons H3O+. A Tabela 1b mostra o comportamento dos ácidos e bases em presença
de alguns indicadores.

Tabela 1b: Alguns indicadores mais comuns utilizados em química.


Indicador Cor em meio ácido Cor em meio básico

Fenolftaleína Incolor Vermelho

Metilorange Vermelho Amarelo

As bases podem ser preparadas a partir da reação de metais ativos (1A e 2A) com água,
produzindo a base do respectivo metal e libertando o hidrogênio de acordo com a seguinte
equação:
2 K(s) + 2 H2O → 2 KOH + H2↑
Os óxidos básicos em reação com a água produzem bases de acordo com a equação abaixo:
CaO + H2O → Ca(OH)2
Os ácidos podem ser preparados a partir da reação de óxidos ácidos ou anidridos com
água, conforme a reação:
SO2 + H2O → H2SO3
2. OBJETIVOS
- Identificar e preparar algumas bases e alguns ácidos em laboratório.
- Verificar algumas propriedades funcionais dos ácidos e bases.

3. MATERIAL E REAGENTES

 Tubos de ensaio;
 Estante para tubos de ensaio;
 Béquer de 250 mL;
 Erlenmeyers de 250 mL;
 Pinça metálica;
 Espátula;
 Funil comum;
 Papel de filtro qualitativo;
 Suporte universal com garra;
 Solução de fenolftaleína; verde
bromocresol, alaranjado de metila e
vermelho de metila
 Solução de hidróxido de sódio 1 M –
NaOH;
 Solução de hidróxido de amônio 1 M –
NH4OH;
 Solução de ácido clorídrico 1 M – HCl;
 Solução de ácido fosfórico 1 M – H3PO4;
 Solução de ácido sulfúrico 1 M – H2SO4;
 Solução de ácido acético 1 M –
CH3COOH;
 Solução de ácido oxálico 1 M – H2C2O4;
 Papel pH;
 Magnésio em fita ou em pó;
 óxido de cálcio – CaO;
 Balões de festa (bexigas).
4. PROCEDIMENTOS EXPERIMENTAIS

4.1. Comportamento de ácidos e bases em presença de indicadores


1) Numerar seis tubos de ensaio e colocá-los numa estante para tubos de ensaio, de acordo
com a ordem da Tabela 1.
2) Adicionar cerca de 2 mL de cada uma das soluções ácidas ou básicas, de acordo com a
ordem da Tabela 1.
3) Mergulhar a ponta de um papel de pH nos tubos. Anotar na tabela.
4) Colocar 4 gotas de cada indicador nos tubos 1,2,3,4,5 e 6 (separadamente). Anotar as cores
observadas, para cada indicador.

Tabela 1. Identificação das soluções ácidas e básicas por indicadores.


Tubo Solução Indicador Observação

1 NaOH papel de pH

2 HNO3 papel de pH

3 CH3COOH papel de pH

4 NH4OH papel de pH

5 H2SO4 papel de pH

6 NaOH papel de pH

4.2. Preparação de ácidos e bases

1) Colocar uma ponta de espátula de óxido de bário ou óxido de cálcio em um tubo de ensaio.
2) Acrescentar 4 mL de água destilada. Agitar. Filtrar.
3) Adicionar 2 gotas de fenolftaleína ao filtrado. Agitar. Observar. Escrever a equação da
reação entre o óxido utilizado e água.

4.3. Força dos ácidos

Nesta experiência, poderemos diferenciar os ácidos através de sua força.


1) Numerar cinco Erlenmeyers.
2) Colocar 20 mL de cada ácido 1 mol/L (HCl, H3PO4, H2SO4, CH3COOH e H2C2O4) nos
respectivos Erlenmeyers.
3) Em cada Erlenmeyer colocar 15 cm de fita de magnésio ou porção pequena de pó (dobrada
embrulhada em pequeno pedaço de papel toalha).
4) Colocar, rapidamente, um balão de borracha na boca de cada Erlenmeyer. (Amaciar o
balão de borracha previamente).
5) Agitar até o magnésio começar a reagir com o ácido.
6) Marcar o tempo de dois em dois minutos, observando as alturas dos balões nos respectivos
tempos, até o término da reação.
7) Montar uma tabela, colocando os ácidos em ordem crescente de força, de acordo com a
altura do balão.

5. REFERÊNCIAS
- DIAS, P. S. L.; VAGHETTI, J. P.; LIMA, C.; BRASIL, J.L. Química Analítica: Teoria e
Prática Essenciais. Bookman, 01/01/2016. VitalBook file.
- REIS, E.L. Química Geral- Práticas Fundamentais. 2a Edição. Editora UFV, Viçosa MG.
2016.

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