Viscosidad Algo viscoso es adhesivo o pastoso.

En este sentido, hay que

subrayar que algo viscoso también suele relacionarse con el término moco pues
ambos conceptos vienen a dejar patente que el elemento al que se refieren se
caracteriza por ser resbaladizo, pegajoso y además glutinoso. Entre los
productos más viscosos se encontrarían desde la gelatina, diversos tipos de
jabones, champús, geles y demás productos de belleza. Asimismo hay que
subrayar que existe un juguete que se caracteriza por su viscosidad y que es ella
la que hace que desde hace décadas se haya convertido en el compañero de
juegos de muchos niños. La viscosidad se refiere a la facilidad de un fluido para
moverse bajo estrés o presión. Un fluido altamente viscoso se mueve con menos
facilidad que un fluido de baja viscosidad. El término fluido se refiere a líquidos
y gases, ya que ambos poseen esta cualidad. La predicción precisa y la medición
del comportamiento de un fluido en movimiento son esencial en el diseño de
plantas industriales y aparatos eficientes. Más concretamente podemos
establecer que la viscosidad es la principal seña de identidad que identifica a
todos y cada uno de los lubricantes existentes. Aquella además en este caso,
para poder llevar a cabo la clasificación de los citados lubricantes a base de la
misma, hay que determinar que está claramente determinada tanto por lo que
es la temperatura como por lo que es la presión.

La viscosidad se advierte con el rozamiento que se registra entre las sucesivas

capas de un fluido. Al arrastrar la superficie de un fluido, las capas inferiores se
movilizan de manera más lenta que la superficie ya que son afectadas por la
resistencia tangencial. La viscosidad, por lo tanto, se manifiesta en los fluidos en
movimiento (donde las fuerzas tangenciales entran en acción)

Cuando la viscosidad es muy grande, el rozamiento entre las capas adyacentes

es pronunciado y el movimiento, por lo tanto, resulta débil.

La viscosidad de los fluidos se mide a través del coeficiente de viscosidad, un

parámetro que depende de la temperatura. Como la viscosidad se origina por la
interacción intermolecular, esta propiedad se ve afectada por el calor, dado que
el calor es el resultado de la energía cinética de las moléculas en un fluido. Sin
embargo, el calor tiene un efecto muy diferente en líquidos y gases. Al calentar
un líquido se produce una mayor separación de sus moléculas lo que significa
que las fuerzas entre éstas se debilitan. En consecuencia, la viscosidad de un
líquido disminuye cuando se calienta. Si calientas gas provocarás la reacción
inversa. Mientras más rápido se muevan las moléculas de gas, colisionarán más
entre sí, lo que provocará un aumento de la viscosidad.

Una manera de determinar la viscosidad de un líquido es arrojando algo en él y

observando cuánto tiempo tarda en hundirse.