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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO

FACULTAD DE QUÍMICA
LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL 1

Trabajo previo practica-8

Profesora: Q. NORMA MÓNICA LÓPEZ VILLA

SEMESTRE 2018-2

Laboratorio C-6 Grupo 9

INTEGRANTES:

Hernández Paz Gabriel Fernando

Fecha de entrega 7 de mayo 2018

Objetivos de Aprendizaje:

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❏ Aplicar los métodos físicos para separar una mezcla de sales visualmente similares.
❏ Mejorar el uso del material de vidrio de laboratorio.
❏ Desarrollar un procedimiento para la separación de 3 de 5 posibles sustancias.
Hipótesis:
❖ Se puede separar una mezcla de sustancias por medio de métodos físicos y químicos que
utilicen o tomen alguna característica de la sustancia para lograrlo.
❖ El naftaleno tiene una temperatura de sublimación de 80.26 siendo la temperatura más baja
de las 5 sustancias podemos calentar esta mezcla hasta que el naftaleno llegue a esa
temperatura y se sublime separándose así de la mezcla.
❖ Tanto el SiO2 como el CaCO3 son prácticamente insolubles en agua por lo que si en algún
momento agregamos agua a la mezcla y la filtramos estos dos componentes se separarían
de la mezcla.
❖ El CaCO3(s) cuando reacciona con HCl forma CaCl2(ac) + H2O por lo que si filtramos el
SiO2 permanece siendo insoluble por lo que se separaría del CaCl2.
❖ La solubilidad del NaCl y el KNO3 cambia a diferentes temperaturas, por lo que podemos
elevar la temperatura a unos 60 °C y dejarla enfriar gradualmente hasta tratar de alcanzar los
0°C el NaCl continuará siendo soluble en el volumen de agua pero en cambio la solubilidad
del KNO3 disminuirá por lo que si se prepara correctamente agregando el volumen de agua
para que la disolución quede saturada para el KNO3 este cristalizó completamente o en su
mayor parte al llegar a esa baja temperatura por lo que si se filtra esos cristales se separan
de la mezcla.

Tabla 1. Posibles sustancias problema y algunas de sus propiedades

Sustancia Temperatura de Fusión Solubilidad en agua (20°C)

Cloruro de Sodio NaCl 800.7 °C 36 g/100 ml

Nitrato de Potasio KNO3 330°C (se descompone a 32 g/100 ml


400°C)

Naftaleno 80.26°C (sublima) 19 mg/L

Dióxido de Silicio SiO2 2950°C Insoluble

Carbonato de Calcio CaCO3 825°C (se descompone) 0.014 g/L

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Procedimiento:
1. Pesar la mezcla.
2. Preparar el mechero y meter el vaso de precipitados dentro de otro más grande en un baño
maria.
3. Pesar un vidrio de reloj.
4. Encender el mechero y cubrir encima del vidrio de reloj con una bolsa con hielos.

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5. Hacer las observaciones necesaria para ver si se sublimó el naftaleno, en el caso de que la
mezcla tenga e ir descartando sustancias. Y pesar el vidrio de reloj.
6. Agregar suficiente agua destilada a la mezcla para evitar que esta se contamine con alguna
sal externa y revolver bien la mezcla tratando de disolver por completo.
7. Filtrar la mezcla con un papel filtra ya pesado, dejándolo secar y tomar su masa.
7.1 Tomar la mezcla y hacerla reaccionar con HCl dentro de un vaso de precipitados.
7.2 Volver a filtrar la mezcla con un papel filtro previamente pesado y observar los
cambios.

8. Al filtrado que haya quedado calentarlo a una temperatura de 60 °C y bajarlo hasta los 0°C
lentamente.
8.1 Filtrar lo que haya quedado y pesar los cristales en el caso de que hayan quedado.
8.2 Evaporar el filtrado y pesar la masa de la sal que haya quedado.
9. Pesar todas las masas y sacar los porcentajes encontrados en las sustancias.

Se pesaron todos los materiales que se ocuparían para la práctica


Balanza Sartorius #4
Vaso de Precipitados 50 ml: 29.67 gr
Vaso de Precipitado de 200 ml: 113.80 gr
Vidrio de Reloj: 26.38 gr
Papel Filtro #2: 1.56 gr
Análisis de Resultados
Al momento que se nos entregó nuestra mezcla desconocida sé peso su masa y procedimos a
sublimarla ocupando un vaso de 100 ml con un poco de agua para meter nuestro vaso de 50 ml el
cual contiene nuestra mezcla se procedió a sellar con cinta las orillas además de cubrir el vaso con
un vidrio de lejos en posición cóncavo hacia abajo y se calentó el agua para evitar que le pegara
directo la flama al vaso de mezcla y la quemará, al cabo de unos minutos se observaron algunas
burbujas en el agua y la mezcla alcanzó la temperatura necesaria para que el naftaleno comenzará
sublimar. Después de que se vio que el naftaleno había terminado de sublimar se apagó el mechero
y se observó que el agua se filtró al vidrio de reloj lo que evitó que no pudiéramos pesar el vidrio de
reloj con el naftaleno, y lo único que se hizo fue dejarlo secar al aire libre por un momento en lo que
continuámos con la práctica.

Ya que se tuvo identificada una sustancia se procedió a agregar suficiente agua para que se
disolviera todo pero hubo un precipitado y una parte si se disolvió, se tomó un papel filtro y filtramos
directamente a un vaso de precipitados de 50 ml y se dejó el papel filtro secando al igual que el
naftaleno al final de esta sesión se terminó con un vaso de precipitados con una mezcla de H2O y
teniamos 2 opciones de lo que pudiera pasar.

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1.- Que no hubiera nada en el vaso de precipitados al momento de Evaporar el líquido
2.- Que al evaporarse nos quedará un sólido en el vaso, y pues de aquí solo había que identificar si
era NaCl o KNO3 o las dos. En el mejor de los casos nos convenía que hubiera alguna de las dos
sustancia de lo contrario en el papel filtro que obtuvimos anteriormente había las dos sustancias
insolubles que eran el SiO2 y el CaCO3.
Al final de esta sesión se guardaron todos los vasos que se ocuparon y se tuvo un extremo cuidado
en los que contenían a nuestras sustancia, al vidrio de reloj que contenía al naftaleno húmedo se le
tapo con otro vidrio de reloj y se selló con cinta, al papel filtro que contenía a la sustancia que
filtramos se colocó dentro de un vaso de precipitados de 200 ml boca abajo y se puso el vidrio de
reloj por debajo para que no se cayera. Al vaso de precipitados que contenía el agua de la filtración
se tapó con un papel filtro.
Siguiente Sesión
Se Procedió a sacar nuestros materiales que habíamos ocupado en la clase pasada teniendo
algunas observaciones como que el papel filtro no se terminó de secar por no dejar algún espacio
para que pasara el aire pero lo hicimos para que no le cayera ningún tipo de residuo o polvo y que
afecta las mediciones de masa de lo que tuviéramos en ese papel, se procedió a meterlo a la estufa
de calentamiento para secarlo por completo.
Continuando con la práctica se sacó el mechero y su base para evaporar el agua y ver si había algo
en ella, se calentó procurando seguir las indicaciones de la profesora para el método de separación
por evaporación, evitar que se generen burbujas en el líquido para que no saltara líquido fuera del
vaso y se perdiera masa del compuesto que pudiera tener, además tomar el mechero desde su base
y acercar la flama a los costados del vaso para que hubiera un calentamiento uniforme, al paso de
aproximadamente 15 min ya se tenía una cantidad de líquido muy pequeña y se comenzó a ver un
precipitado pegado a las pareces y el en fondo del vaso y lo único que se hizo fue quitarlo del
mechero y meterlo a la estufa para continuar la evaporación de manera más segura. Al final si quedo
un precipitado dentro del vaso completando así la separación de las 3 de 5 mezclas que pudieron
habernos dado.

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Después de esto se pasó a una balanza y se peso las sustancias por separado, para luego de
obtener las masas hacerles pruebas de identificación. Lo primero que propuse fue hacerles un
ensayo a la flama a la sal que estaba en el papel filtro y otro a la sal obtenida en la evaporación final
y como primera prueba fue buena.
Para el Vaso de Precipitados: Nos habíamos quedado con una sustancia que era soluble en agua por
lo que había dos opciones que tuviéramos NaCl (Flama Naranja) o KNO3 (Lila). Se raspo un poco de
la sal del vaso con una espátula y se puso a la flama del mechero y se observó un color naranja por
lo que de primeras observaciones podríamos decir que teníamos NaCl ya que el color de la flama del
K es una flama muy característica con el color lila.

Para el Papel Filtro: Nos habíamos quedado con un sustancia que era insoluble en agua de la cual
podía ser CaCO3 (llama rojiza) y SiO2 (sin flama característica), al momento de ponerlo en el

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mechero no vimos algún color de flama por lo que suponiamos que era el SiO2 en este caso la
prueba fue un poco menos confiable que en la anterior.
Para estar más seguros además de la pruebas a la flama del mechero se probó haciéndole
reacciones químicas a nuestras sustancias y dependiendo de lo que fueran reaccionan o no y por
medio del descarte comprobar de que sustancia se trataba.
Para el Vaso de precipitado: Se preparó en un tubo de ensaye AgNO3 (nitrato de plata) y se agregó
la sustancia con ayuda de una espátula, al entrar en contacto del Nitrato se observó que el agua se
puso turbia lo nos decía de la presencia de un precipitado en el tubo de ensaye por lo que
concluimos que era el NaCl ya que en la reacción:
NaCl(s) + AgNO3(ac) ---------------------- AgCl(s) + NaNO3
El AgCl precipita en esta reacción.

Para el papel Filtro: Se colocó en un vidrio de reloj una muestra de SiO2 y CaCO3 pero aparte en un
lado se colocó una muestra de lo que obtuvimos en el papel filtro. Lo primero que se hizo ya que se
tenía la muestras tan juntas fue compararla en base a su apariencia

Con base a observaciones nos dimos cuenta que nuestra muestra era idéntica a la muestra de SiO2
al ser más cristalino y tener una dureza superior a la muestra del CaCO3. Se pasó a tomar un poco
de HCl el cual al entrar en contacto con el CaCO3 reacciona soltando burbujas pero cuando se
agregaba el ácido al SiO2 no ocurría absolutamente nada, tomamos de nuevo el ácido y se le
agregaron una cuantas gotas a nuestra muestra y ocurrió que no reacciono asi que por descarte
concluimos que era SiO2.

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Al final de la práctica se lograron identificar cada una de las tres sustancias.
0.12 gr de SiO2 + 0.09 gr de NaCl + 0.01 Naftaleno = 0.22 gr de Mezcla que nos habían dado desde
el principio.
Conclusiones:
La profesora nos dio los datos de la mezcla para que los comparamos con nuestros datos obtenidos
y se calculó el porcentaje de las sustancia que calculamos por medio de una regla de 3 en las tres
sustancias dandonos asi.

La distribución porcentual de las 3 sustancia era la siguiente:


Mezcla 1: NaCl 53.1% --------- SiO2 28.1% ---------- Naftaleno 18.8%
Nuestros datos obtenidos nos dieron estos porcentajes:
Mezcla 1: NaCl 40.90% --------- SiO2 54.54% ---------- Naftaleno 4.54%
Como podemos observar los datos en porcentajes son muy diferentes entre los de la mezcla y de lo
que pudimos separar pudiendo llevar a posibles fuentes de error como pudieron haber sido.
El NaCl se encuentra en un porcentaje cercano al de la mezcla pero donde varió más fue en
Naftaleno dándonos muy poco y el SiO2 nos dio un porcentaje más alto al de lo esperado por lo que
preliminarmente creemos que:
*Pudo haber problemas durante el proceso de Sublimación: Durante la sublimación tuvimos el
problema al sellar el baño maria con la cinta parte del agua que empezo a evaporarse se introdujo
donde se acumulaba el naftaleno (vidrio de reloj) por lo que este al ser tan solo un poco soluble en
agua pudo haberse mezclado con esta y perderse cuando secamos el vidrio de reloj.
*Pudo haber problemas durante el proceso de Filtración:
*Pudo haber problemas durante el proceso de Evaporación:
*que el naftaleno no haber sublimado por completo quedando así un poco de ahí que el porcentaje
de SiO2

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Una forma en que podíamos corroboran nuestro resultados pudo haber sido que el momento de tener
las sustancias aplicarles pruebas para ver que tan puro se encontraban las sustancias que habíamos
obtenido ya que en algún momento pudieron haberse mezclado.
Todo esto tomando en cuenta las rigurosas medidas de cuidado durante la práctica para que no se
perdiera parte de la sustancia como:
*Cuando acabó la primera sesión de esta práctica se taparon todos los materiales que contenían a
las sustancias que habíamos separado e incluso sellandolas con cinta para evitar que particular de
cualquier cosa o residuo cayeran dentro de estos y modifican el peso de nuestras sustancias
“separadas”.
*Cuidando durante la evaporación que al momento de quedar poca agua parte de la sustancia
brincara con el líquido, esto se logró terminando la evaporación en la estufa.
*Siendo lo más exactos posibles al momento de usar las balanzas.
*Cuidando los volúmenes de agua que se agregaron, que no salpirara la sustancia.
De cualquier forma exceptuando los errores que pudimos haber tenido logramos cumplir los objetivos
que se plantearon al inicio de la práctica desarrollando un procedimiento para poder separar 3
sustancias de 5 posibles suponiendo que nos dieran las 5 sustancias y para lo que utilizamos varios
métodos para separar los componentes de la sustancia además de que al volver a utilizar diferentes
materiales de laboratorio (tubos de ensayo, vasos de precipitado, pipeta graduada) mejoramos el uso
de estos. También todas las hipótesis que realizamos acerca de cómo podíamos separar las 5
sustancias fueron acertadas o al menos para las 3 sustancias que nos dieron sirvió de tal manera
que estas quedaron separadas aunque no en su totalidad.
Problema planteado: Si por accidente se caen de una reisa tres frascos de vidrio (que contenían
diferentes compuestos sólidos de color blanco) que se quiebran y cuyo contenido se mezcla, ¿Qué
podrían hacer ustedes para recuperar a esos compuestos puros, tomando en cuenta la información
que se lee en sus etiquetas?
Propuesta: Primero asegurarse de la reactividad de cada sustancia para ver si no reaccionan entre
ellos, con agua, con fuego, etc.
1. Barrer la mezcla y hacer un tamizado para quitar los trozos de vidrio de los frascos y otros
residuos que fueran más grandes que las sustancias.
2. Checar sus fichas de seguridad, precisamente la información que pudiera servir para llevar a
cabo algun metodo de separacion como la solubilidad, los puntos de fusion y ebullicion.
3. Agregar agua a la mezcla y tratar de disolver todos sus componentes.
4. Filtrar
5. Evaporar el filtrado que hubiera quedado de la sustancia anterior.
Nota: Checar la solubilidad para tomar en cuenta el volumen de agua que se deberá agregar en la
mezcla para que la disolución que se pudiera hacer no quede sobresaturada.
Nota: También otra cosa que se podría hacer es tomar una mezcla pequeña bien mezclada para
separar e identificar qué sustancias lo componen y así poder hacer un procedimiento más exacto y
separarlo mejor.
Referencias
● Brown, Theodore L., LeMay, H. Eugene, Bursten, Bruce E. Quí-mica, la Ciencia Central, 7
ed. Pearson Educación, México, 1998.
● Chang, Raymond Química, 6ª ed McGraw-Hill, México, 1999. pag 477, 527
● Moore, John W. El Mundo de la Quí-mica Conceptos y Aplicaciones. 2 ed. Addison-Wesley,
México, 2000.
● Fichas de Seguridad,
http://www.insht.es/portal/site/Insht/menuitem.a82abc159115c8090128ca10060961ca/?vgnex
toid=4458908b51593110VgnVCM100000dc0ca8c0RCRD
● Metodos de separacion de mezclas, fecha de consulta 13 de marzo,
https://www.blinklearning.com/Cursos/c737519_c38541499__Metodos_de_separacion_de_m
ezclas.php

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● Curva de Solubilidad, fecha de consulta 16 de marzo,
https://www.ecured.cu/Archivo:Curvadesolubilidad.jpeg

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