Institución: Instituto “Santa Catalina Labouré” Ñ-6 Curso: 2º división ¨ C ¨ Turno: Mañana Tiempo: 40 minutos Contenido: Cantidad de calor, calor específico y variación de temperatura. Carácter de la clase: Fijación. Docente Orientador: Practicantes: Leila Jacqueline Fleitas – Jonathan Ariel Recalde
Tema: Cantidad de calor, calor específico y variación de temperatura.
Objetivos: Comprender los conceptos de calor, calor específico y temperatura a través de la revisión de los contenidos previamente abordados. Diferenciar los conceptos de calor y temperatura a través del desarrollo de un experimento. Reflexionar acerca del correcto comportamiento en el laboratorio. Momentos de la clase: Inicio: El docente iniciará la clase realizando preguntas orientadoras como por ejemplo: ¿Está bien cuando decimos hace mucho calor? ¿Es lo mismo el calor que la temperatura? Las preguntas serán realizadas con el objetivo de fijar los conceptos abordados en clases anteriores. Luego de recibir respuestas por parte de los alumnos, se procederá a plasmarlas en el pizarrón. Esto se realizará con el propósito de elaborar un concepto común, identificar las respectivas fórmulas y así proceder a la realización del experimento sobre dichos temas. Desarrollo: Luego de la elaboración de los conceptos en común con el grupo clase y de identificar las formulas correspondientes, se procederá a presentar el experimento explicando cuáles serán los materiales a utilizar. Se asignará a dos alumnos la tarea de cronometrar el tiempo y anotar las temperaturas. El docente preparará el recipiente de isopor en el que se verterán 100 ml de agua oxigenada y se le adicionará una cucharadita de levadura biológica. Luego se cerrará el recipiente con una tapa que tendrá dos perforaciones, una para introducir el termómetro y otra para la liberación del gas oxígeno que resultará de la mezcla. A continuación los alumnos voluntarios registrarán el tiempo y los cambios de temperatura y los anotarán en una tabla con el siguiente formato: Tiempo en s Temperatura ºC
Las temperaturas serán medidas hasta que el sistema alcance la temperatura
máxima. Esto se podrá diferenciar cuando en las mediciones se note el descenso de la temperatura del sistema. Una vez obtenida la información necesaria, el docente procederá al dictado de las actividades para el procesamiento de la información obtenida. Las consignas serán: 1) Sabiendo que el agua oxigenada comparte las mismas propiedades que el agua averiguar: ¿Cuál es la densidad del agua oxigenada? ¿Cuál es el calor específico del agua oxigenada? 2) Una vez obtenidos los datos de densidad y calor específico calcule: La masa correspondiente a los 100 ml de agua oxigenada. La cantidad de calor transferido al sistema. Estas actividades tendrán por objeto el análisis de los datos recabados durante la experiencia por parte de los alumnos, así como el uso del internet para búsqueda de los datos necesarios de densidad y calor específico. Evaluación: Criterios de evaluación 1.