Clisol Agro

Este un exemplu de micro-firma de familie asociată cu o societate de transformare

agricolă (SAT) hibrid cu caracteristici ale unei cooperative și ale unei firme deținute de
investitor).

Date despre intreprindere:

Paraje La Cumbre, Tierras de Almería, El Ejido (Almería)
Mobil 620 84 33 85 Fax: 950 40 75 31
Cod postal: Princesa Sofía, 87, 04712 Balerma (Almería)
Dezvoltarea unui nou model de afaceri care să combine agricultura, durabilitatea și
turismul
Clisol Agro combină cele trei elemente principale ale economiei din Almeria
(agricultura, durabilitatea și turism) cu scopul de a schimba concepțiile greșite despre agricultura
mediteraneană de sera, organizarea de excursii ghidate care explică aspectele tehnologice și de
mediu ale facilităților sale. Acesta idee de afaceri care ajută la îmbunătățirea reputației
agriculturii intensive practicate în ofertele din Almeria un flux suplimentar de venituri pentru
compania de ferme de familie în mod direct și, indirect, deoarece comercializează produsele sale
pentru a atrage clienți potențiali.
Este un exemplu de companie agricolă de succes dezvoltată de femeia antreprenor,
Clisol Agro a fost înființată și este condusă de Lola Gómez-Ferrón, o femeie fără studii
superioare, care a reușit să spargă și să conducă un sector tradițional dominat de bărbați.
Lola aparține unei familii cu o mare tradiție agricolă. Dorința ei de auto-îmbunătățire, și
de determinare și creativitate, au condus-o să devină unul dintre principalii experți în agroturism
și sustenabil agriculturii la nivel internațional. A primit multe premii pentru munca ei de
antreprenor (de exemplu, cel mai bun antreprenor in Andaluz în 2004, acordat de Confederația
Patronală din Andaluz), premiul pentru cel mai bun antreprenor acordat de revista Actualitatea
Economica în 2005 și in turism, premiul de promovare acordat de Fitur în 2013 ca pionier în
fuziunea agriculturii și turismului).
Produse de înaltă calitate: produse ecologice cu caracteristici standard mai ridicate
Clisol Agro și produsele sale sunt poziționate ca legume de înaltă calitate atât la nivel național,
cât și internațional piețe, bucurandu-se de o putere mare de cumparare. De fapt, produsele sale se
găsesc pe rafturile supermarketurilor europene. Toate produsele sunt proaspete și au atribute
excelente (gust, culoare, etc.). Unul dintre produsele sale, piperul Angello (dezvoltat exclusiv de
Clisol Agro in colaborare cu Syngenta), a câștigat premiul cel mai bun produs acordat de
FruitLogistica cel mai important târg de comerț internațional de fructe și legume proaspete.
Acest premiu indică ardeiul Angello drept cel mai bun nou produs agricol în lume în 2012.
Clisol Agro are contracte pe termen lung pentru a-și vinde produsele în exclusivitate cu
marile supermarketuri din Marea Britanie. Aceste
contractele sunt făcute înainte de producție, ceea ce oferă o garanție companiei și reduce riscul
considerabil. Aceste contracte impun, de asemenea, ca fermierul să respecte o calitate foarte
bună, siguranța alimentară și standardele de mediu.
Practici durabile inovatoare Clisol este un pionier în practicile agricole care
optimizează utilizarea resurselor naturale și favorizează conservarea și protecția mediului
natural. Fiecare proces de-a lungul ciclului de viață al produsului este dezvoltate într-un mod
ecologic: sistem computerizat și monitorizat de irigare, biologic control (insecte și substanțe
naturale pentru combaterea plagilor și efectuarea polenizării), hidroponice agricultura (reciclarea
a 100% din apa), majoritatea serelor din plastic sunt reciclate, biodegradabile substrat
transformat în compost la sfârșitul duratei de viață a produsului etc.
Oferirea unității și a dezvoltării socio-economice a sectorului agricol în Almeria
Clisol Agro a urmărit, de la înființarea sa, unificarea ofertei agricole din Almeria pentru a se
îmbunătăți calitatea produselor, trecerea proceselor de producție la modele mai durabile și
construirea unei reputații agriculturii intensive practicat în provincie. Ideea este că agricultorii
lucrează împreună ca ambasadori ai terenurilor și culturilor lor. Prin consiliere tehnică și formare
în domeniul durabil practicile și integrarea noilor tehnologii în agricultura tradițională către
producătorii locali, Clisol Agro are a contribuit la îmbunătățirea substanțială a calității produselor
și a proceselor agricole prin creșterea nivelului de producție valoarea adăugată a ofertei.
Creșterea valorii adăugate a produselor este importantă din cauza apariției unor noi produse
concurenți din țările care produc cu o forță de muncă mai ieftină și cu o contribuție mai mare. În
plus, compania are a contribuit la poziționarea zonei ca una dintre cele mai populare destinații de
agroturism. Prin urmare, Clisol Agro a avut un efect la scară largă asupra sectorului agricol din
Almeria și a favorizat dezvoltarea socio-economică dezvoltarea zonei.
Compania a fost fondată în 1993. La început, compania sa concentrat doar pe
durabilitate unitate de afaceri agricolă. Integrarea unității de afaceri agroturistice durabile a avut
loc ani mai tarziu.
Agricultura din Almeria a fost întotdeauna recunoscută ca principalul motor economic
pentru creșterea economică în provincie. Agricultura practicată este Almeria este intensă și
dezvoltată în sere ca și în alte locuri de-a lungul mării mediteraneene. Acest tip de agricultură a
primit o mulțime de critici atât în și în afara Spaniei. Serele sunt frecvent considerate ca fiind
negative pentru peisaj și turism, și utilizarea plasticului ca fiind nociv pentru mediul natural. În
plus, agricultura intensivă a facut un rau în Almeria, devenid o zonă pustie, din cauza concepției
greșite privind utilizarea intensității apei.
Promovarea Clisol Agro a fost înființat cu scopul de a schimba concepțiile greșite și de a
informa poporul. Compania a reunit trei piloni economici importanți în Almeria: agricultură,
turism și mediul natural. Prin vizitele la instalațiile și serele sale, Clisol Agro demonstrează
aplicarea evoluțiilor tehnologice la practicile tradiționale pentru a dezvolta o agricultură durabilă.
Alte obiective principale ale Clisol Agro sunt apropierea tinerilor și a copiilor de natura și să
cunoască originea alimentelor pe care le mănâncă.
În plus, Lola Gomez Ferrón a urmărit începutul unirii fermierilor. O ofertă integrată
face agricultura din Almeria mai competitivă și își îmbunătățește imaginea
Activitatea economică a Clisol Agro poate fi divizată în general în două unități de afaceri:
Agricultura durabilă: producția și vânzarea de legume ecologice (2 hectare). Clisol agro produce
9 varietăți de roșii și alte legume (2 tipuri de vinete, ardei tricolori, dovlecei , și 2 tipuri de
castraveți). Toate procesele sunt complet ecologice
Compania are două tipuri de sere de producție și o seră experimentală. Sera cu sol tradițional este
tipică in Almeria deoarece permite eficiența apei (evită evaporarea apei deoarece nisipul acoperă
solul și îngrășămintele / gunoi de grajd). Ei produc ardei și castraveți. Sistemul de seră
hidroponică (sol artificial) produce roșii, ardei, castraveți, vinete și dovlecei. Ambele sunt
complet automatizate . Dar este important să observăm sera experimentală, care este foarte
neobișnuită în cazul unui ferme de familie. Secera experimentală are 2 hectare și este utilizată
pentru a testa varietățile de semințe, materiale plastice fotosensibile și biodegradabile,
substraturi, sisteme hidroponice. Este o sarcină crucială pentru supraviețuire în ceea ce privește
mediul, economia și, prin urmare, condițiile sociale ale fermierului din Almería.
Agroturism: vizite ghidate la diferite tipuri de sere în mai multe limbi (spaniolă,
engleză, franceză și germană). Vizitatorii au primit informații și cunoștințe despre istoria
agriculturii în Almeria, practicile și tehnologiile durabile aplicate etc.
În plus, la sfârșitul anului, vizitatorii se pot bucura de o aventură de degustare a
diferitelor roșii produse în serele lor. Compania este situată aproape de o zonă turistică de plaja.
Originea ideii a venit după observarea in timp a turiștilor despre curiozitate în vizitarea serelor și
mulți veniseră să vadă serele din zonă .
Lola Gómez Ferrón a crezut că ar putea fi o idee minunată să organizeze vizite ca o
altă unitate de afaceri profitabilă a companiei și, în același timp, să îndeplinească obiectivul
îmbunătățirea imaginii agriculturii practicate în Almeria.
Clisol Agro oferă, de asemenea, cursuri de formare altor producători agricoli și
experților agricoli cu privire la modul în care pot produce mai sustenabil, pe cele mai recente
inovații din sector și pe exporturi. În plus, Clisol Agro organizează ateliere de lucru pentru copii
pentru a-și îmbunătăți cunoștințele despre agricultură și despre natura mediu inconjurator. .
membrii, clienti, producatori, etc
Agricultura: tomatele și legumele produse de Clisol Agro sunt vândute pe piața națională și în
Supermarketuri europene (de exemplu, Mark & Spencer).
Agroturism: vizitatorii turisti sunt in principal din Spania si din alte tari europene (Danemarca,
Germania, Regatul Unit, Suedia, Belgia, Austria etc.).
Ocazional, Clisol Agro a primit, de asemenea, vizitatori din America și Asia. Nu există un profil
specific al vizitatorului. Vizitatorii variază de la elevi și elevi, la turiști convenționali sau grupuri
de agricultori sau experți în sectoare. Vizitele sunt adaptate profilului lor.