FISH N CHIPS

Bahan-bahan:
- 1 cawan tepung gandum
- 1 sudu besar baking powder
- 1 cawan sparkling water
- 1 sudu kecil madu
- 1 sudu kecil garam
- 1/2 sudu kecil lada hitam
- 3 fillet ikan dory
- Ubi kentang (dipotong bentuk french fries)
- Lemon
- Daun parsley

Cara-cara:
1. Gaul tepung bersama baking powder, sparkling water, madu, garam dan lada hitam
hingga sebati.
2. Salut ikan dory dengan tepung gandum. Kemudian, salut dengan adunan tepung.
3. Goreng hingga keemasan.
4. Rebus kentang selama 5 minit.
5. Toskan dan goreng hingga rangup.
6. Tabur garam dan lada hitam.
7. Hidangkan bersama hirisan lemon dan daun parsley.