Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
2. Fundamento teórico
La hoja de cálculo de Microsoft Office que es el Excel fácilmente puede permitirnos resolver
problemas de balance de Materia
En los textos de Balance de Materia se sugieren algunos problemas que deben ser resueltos
por medio computacionales, lo que indica que ya es de mucha utilidad esta herramienta que
es la computadora, para la resolución de problemas.
Para esta práctica, resolveremos algunos problemas e indicaremos como poder preparar
software que nos facilite el trabajo mediante el uso de la computadora y de preferencia
haciendo uso de Excel
3. Material y equipos
Computadora personal
Hoja de cálculo Excel
Información de factores de conversión
Tablas de resolución de derivadas en integrales
Datos de la práctica Nº2
4. Procedimiento
Primera parte
Prepararemos una hoja de cálculo que nos sirva para poder hacer conversiones.
Principalmente para los datos más utilizados en el curso de Balance de materia y energía.
Deberá de revisarse del curso de Computación Aplicada aquellas funciones que nos faciliten la
construcción de esta hoja. Si sus conocimientos está bien frescos respecto a este tema nos
permitirá avanzar mucho más en la práctica
Segunda parte
Tercera parte
Resolver otro tipo de problemas diferente al de tanques con Excel o visual Basic.
5. Observaciones y recomendaciones
6. Conclusiones
7. Cuestionario
Problema 3
Después del secado se determinó que un lote de piel pesa 900 Kg y que contiene 7% de
humedad. Durante el secado la piel perdió 59.1% de su peso inicial cuando se encontraba
humedad. Calcular a) el peso y u porcentaje de la piel totalmente seca o exenta de humedad
en la carga de alimentación inicial b) Calcula el Nº de kilogramos de agua eliminada en el
proceso de secado c) el porcentaje de agua eliminada en base del agua inicialmente presente
SECADOR
H2O
900 𝑘𝑔 ⋯ 40.9%
𝛿 𝑘𝑔 ⋯ 100 %
𝛿 = 2200.48 𝑘𝑔 = 𝐸
𝐸 = 𝑃+𝐴
2200 = 900 + 𝐴
1300 = 𝐴 = 𝐻2𝑂 𝑒𝑛 𝐴
Balance de agua
Problema 4
A(alimentación)
EVAPORADOR
C (solidos)
H2O = 15%
Base de cálculo = 100 kg
Solidos = 85%
𝐴 = 𝐵+𝐶
𝐴 = 100 + 𝐶
Balance de agua
Balance de solidos
𝐴(0.035) = 𝐶(0.15)
0.035 𝐴
𝐶=
0.15
(𝐴)(0.035 )(0.085)
𝐴(0.965) = 100 +
0.15
0.965 = 100 + 0.198𝐴
0.767𝐴 = 100
𝐾𝑔
𝐴 = 130.37
ℎ
𝐴=𝐵+𝐶
130.4 = 100 + 𝐶
𝐾𝑔
𝐶 = 30.4
ℎ
Problema 5
Se piensa desalinizar agua de mar por osmosis inversa usando los procesos postrado en la
figura. Calcular a) la velocidad de extracción de salmuera de desperdicio b) La velocidad de
producción de agua desalinizada c) La fracción de salmuera que sale de la celda de osmosis
para ser residual
R D
A(alimentación)=1000kg
Desperdicio
Sal= 3.1 %
Sal = 5.25%
H2O 96.5%
C)= 4% sal
CELDA
B (agua desalinizada)
H2O = 99.95%
Base de cálculo = 100 kg
Sal = 500ppm = 0.05%
𝐴 =𝐷+𝐵
1000 = 𝐷 + 𝐵
Balance de sal
Balance de agua
1000 = 𝐵 + 𝐷
𝐷 = 969.5 𝑘𝑔