UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE

BASADRE GROHMANN
ESCUELA DE INGENIERIA AMBIENTAL
CIENCIAS AGROPECUARIAS

TRABAJO ENCARGADO

"BIOINDICADORES DEL AGUA"

NOMBRE: MARCO ANTONIO CUTIPA CHURA

CURSO: MICROBIOLOGIA AMBIENTAL
DOCENTE: Dr. César J. Cáceda Quiroz
AÑO: 5 SEMESTRE
TACNA - PERU
2018
INTRODUCCION

Los sistemas de agua dulce (lénticos y lóticos) más que ningún otro ecosistema son sensibles a
modificaciones antrópicas. A través de los años estos sistemas han sido usados como depósitos de
desechos, cuya consecuencia principal ha sido causando la desaparición o reducción de manera
sustancial de algunas especies que conforman las comunidades bióticas. Dentro de estas
comunidades, se encuentran los macroinvertebrados bénticos, representados por un gran número
de especies que realizan interacciones biológicas importantes. Los macroinvertebrados acuáticos
se consideran actualmente como los mejores bioindicadores de la calidad del agua, debido a su
tamaño, a su amplia distribución y a su adaptación a diferentes variables fisicobióticas. En los
últimos años el concepto de la calidad de las aguas ha ido cambiando de un enfoque fisicoquímico
a otro que integre todos los componentes del ecosistema. Se considera que un organismo es buen
indicador de calidad de agua, cuando se encuentra invariablemente en un ecosistema de
características definidas y cuando su población es superior al resto de los organismos con los que
comparte el mismo hábitat.

¿Qué es un indicador biológico?

Es un organismo que con su presencia nos informa del estado de salud del medio acuático en el
cual se desarrolla su ciclo biológico. Los organismos presentan cierta sensibilidad a la
contaminación y alteración del medio y se pueden utilizar muchos grupos de organismos como
indicadores.

¿Qué es un índice biológico y para que se utilizan?

Es una herramienta que mide la calidad del agua en función de los organismos indicadores que
viven en ellas. Dependiendo de la sensibilidad que cada organismo tiene a la contaminación, el
índice biológico le asigna un valor y la suma de los valores de la comunidad da u número que
indica el estado del medio en este punto a tramo. Los índices biológicos complementan pero no
sustituyen a los parámetros fisico-químicos.
Así mismo

 Dan una visión mas completa en el espacio y el tiempo, ya que viven gran parte de su ciclo
biológico en el agua. La presencia de un determinado organismo indicador asegura una mínima
calidad del agua durante todo su ciclo vital.

 Integran todos los procesos de se dan en el río.

 Permiten conocer realmente el estado de salud del sistema acuático.

Con el índice biológico y el QBR calculados, el estado ecológico se obtiene utilizando la siguiente
tabla.
FBILL IBMWP QBR
>75 45-75 <45
8-10 >100 MUY BUENO BUENO MEDIOCRE
6-7 61-100 BUENO MEDIOCRE MALO
4-5 36-60 MEDIOCRE MALO PESIMO
0-3 <36 MALO PESIMO PESIMO

PRINCIPALES BIOINDICADORES DEL AGUA

El uso de bioindicadores se está proponiendo como una nueva herramienta para conocer la
calidad del agua, esto no quiere decir que desplace al método tradicional de los análisis
fisicoquímicos. Su uso simplifica en gran medida las actividades de campo y laboratorio, ya que su
aplicación sólo requiere de la identificación y cuantificación de los organismos basándose en
índices de diversidad ajustados a intervalos que califican la calidad del agua. En Japón, por
ejemplo, las dependencias encargadas del monitoreo del agua ya cuentan con guías ilustradas de
los organismos que se pueden encontrar en algunos ríos, incluyendo información sobre la
tolerancia o susceptibilidad que presentan a cierto tipo de contaminante, de tal manera que cada
una de ellas proyecta información sobre el estado del medio acuático. Un organismo se considera
bioindicador siempre y cuando se conozca el grado de tolerancia del mismo, no todos pueden
darnos información debido a sus hábitos alimentarios o a su ciclo de vida. Por citar algunos
organismos que pueden ser usados como bioindicadores están los moluscos, insectos, anélidos
hirudíneos, peces y el plancton, también es importante considerar la abundancia con que se les
encuentra y la época del año. La denominación de una especie como indicadora requiere de
conocimiento previo respecto a su composición comunitaria bajo condiciones normales,
incluyendo el ciclo de vida de las especies, su estacionalidad y sus variaciones naturales, de
manera que sea posible comparar las condiciones antes y después de una perturbación ambiental
. En cada ecorregión existen especies fácilmente identificables que son las primeras en
desaparecer con un aumento en las alteraciones causadas por el hombre. La declinación puede
deberse a la mala calidad del agua, a la degradación del hábitat o a la combinación de estos dos
factores, por lo que el conocimiento de especies intolerantes encontradas en cada región deberá
ser consultada con los investigadores expertos locales para la asignación de los grados de
tolerancia. 30 Las ventajas del uso de bioindicadores como herramienta para determinar la calidad
del agua e implementar acciones sobre la recuperación son variada. La colecta y registro de
información biológica puede realizarse por personas ajenas a la biología, ya que existen manuales
que señalan métodos establecidos. Las comunidades biológicas reflejan las condiciones del
sistema (física, química, biológica y ecológica). La información resultante puede expresarse por
medio de Índices Bióticos que expresan la calidad del agua mediante escalas numéricas. No
obstante el empleo de bioindicadores también presenta limitaciones tales como: el ajuste de
índices bióticos para distintas regiones, el muestreo implica mayor tiempo, la información de cada
bioindicadores cualitativa y para la identificación taxonómica se requiere experiencia. Para
obtener una evaluación integral será necesario realizar conjuntamente análisis fisicoquímicos o
pruebas de toxicidad.

Artrópodos como bioindicadores

GRUPOS DE ORGANISMOS COMO BIOINDICADORES

A continuación se mencionan algunos grupos de organismos que se emplean como bioindicadores
de la calidad del agua.
Bacterias

En las aguas destinadas al consumo doméstico, uno de

los factores más importantes a tener en cuenta es su
estado sanitario, reflejado en los organismos que
contiene. En este caso es necesario utilizar índices
bacteriológicos que consideran la proporción de
organismos indicadores de contaminación fecal
presentes en las aguas a través de conteos directo de
las poblaciones de coliformes (especialmente
Escherichia coli ) y de estreptococos, y a veces también
de otras especies de virus, sulfabacterias,
ferrobacterias. Uno de los mayores problemas
empleando índices bacteriológicos es el tiempo que necesitan para obtener resultados, puede
tardar varios días y hasta una semana o más antes de obtener los grupos de organismos buscados,
asimismo los resultados son difíciles de interpretar, claro está que las células fueron activas en el
momento del muestreo. Similar problema existe cuando se emplean conteos directos del número
de células bacterianas ya que es FOTO 15. Bacterias. 31 difícil y sólo posible con técnicas
avanzadas y costosas para distinguir entre células bacterianas viables o inviables.

Escherichia coli
CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS Y TINTORIALES

 Bacilo Gram negativo.

 No forma esporas  Móviles (flagelos perítricos).

 Miden 0.5 µ de ancho por 3 µ de largo.

 Catalasa positivos.

 Oxidasa negativos.

 Reducen nitratos a nitritos.

 Producen vitamina B y K.

CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES

 No exigente.

 Fermenta glucosa y lactosa con producción de gas.

 Es anaerobio facultativo

CARACTERÍSTICAS COLONIALES

Las colonias de E. Coli en agar E.M.B. (eosina y azul de metileno) tienen 2 a 4 mm de diámetro, un
centro grande de color oscuro e incluso negro, y tienen brillo verde metálico cuando se observan
con luz refleja.  En agar MacConkey las colonias son rojas con halo turbio.

Se han demostrado la existencia de clonas de E.coli. Se reconocen 5 grupos

 Anteroagregativo (EAEC)

Epidemiología Cuadro Clínico

Se ha caracterizado por cuadros de diarrea Diarrea secretora acuosa con moco y sangre,
persistente (dura mas de 14 días) en niños, de con fiebre en bajo grado.
diversas regiones geográficas, principalmente
de países en desarrollo

 Enterotoxigénico (ETEC)

Epidemiología Cuadro Clínico

Las cepas ETEC son una causa frecuente de
diarrea en lactantes de países en desarrollo, así
como la causa mas común de diarrea en
individuos de países industrializados que viajan
a zonas menos desarrolladas del mundo.
Presenta de 8 a 12 evacuaciones al día por un
periodo de 4 a 5 días.
Las cepas de ETEC son una causa importante
de diarrea en niños menores de 5 años de edad
y la causa mas frecuencia de diarrea del viajero.

 Enteropatógeno (EPEC)

Epidemiología Cuadro Clínico

Se presenta como una enfermedad de niños Afecta la mucosa intestinal.
menores de 2 años.
Perdida de disacaridasas.
En México, Brasil y África del sur entre el 30 y
40% de las diarreas son producidas por EPEC. Produce diarrea secretora y se puede asociar
con fiebre y sino se controla conduce a
deshidratación y finalmente la muerte.

 Enteroinvasivo (EIEC)

Epidemiología Cuadro Clínico

Presenta una distribución mundial. Afectan la mucosa del colon.

Se ha repostado como causa frecuente de Evacuaciones de poca cantidad acompañadas

diarrea en Brasil, USA, y Europa. de moco y sangre, dolor abdominal tipo cólico
y fiebre

 Enterohemorrágico (EHEC)

Epidemiología Cuadro Clínico

Se da en países de clima templado como USA, Colitis hemorrágica: Diarrea de inicio brusco
Canadá, Inglaterra, Argentina y Japón. con dolor abdominal.

Los serotipos involucrados más comúnmente Las evacuaciones líquidas se acompañan de

son: O26, O111, O121, O145 y O157. una descarga hemorrágica.

Síndrome urémico hemolítico.

Protozoos
Al igual que las bacterias, la obtención de muestras es
relativamente fácil y su respuesta a enriquecimiento
orgánico es bien conocida. Existe abundante literatura
sobre la posición de estos organismos en el sistema
saprobio, pero la desventaja es que se necesita mucha
experiencia en la identificación taxonómica, también
existen dificultades de flotación y hay grandes
diferencias en la composición de sus comunidades en
microhabitats, eso quiere decir que es difícil obtener
muestras representativas. El uso de substratos
artificiales puede ayudar a resolver estos problemas pero
pueden crear otros problemas como la interpretación de los datos en el contexto ambiental, ya
que la composición de los substratos puede ser diferente a la del sitio de muestreo.

Fitoplancton

La importancia de emplear algas como

indicadores biológicos se debe a su
relación con la eutrofización. En aguas
libres, como de lagos, es el único grupo de organismos que se puede utilizar para investigar el
enriquecimiento orgánico. La toma de muestra es fácil, pero la obtención de muestras
cuantitativas es difícil especialmente para formar que estén atadas. La tolerancia de las algas a la
contaminación orgánica es muy conocida, sin embargo no son útiles como indicadores de
contaminación por biocidas o por metales pesados. Existen muchos ejemplos de algas
microscópicas para inferir sobre la calidad de los ambientes acuáticos, estas permiten conocer las
fluctuaciones en la masa de agua,. Fitoplacton. Protozoos. 32 que ha permitido trascender en la
caracterización de especies tolerantes o afines a la materia orgánica y en su capacidad de
descomponerla. Una de las características más importantes de las algas es su capacidad
depuradora del medio ambiente, ya que a través del proceso de fotosíntesis incorporan oxígeno,
contribuyendo de esta manera a la oxidación de la materia orgánica, por un lado y por el otro a
aumentar el oxígeno disuelto en el agua, el cual será utilizado por las otras comunidades u
organismos que componen la flora y fauna del medio acuático donde viven. De las microalgas, los
diatomeas son preferidas para los monitoreos debido a que es el grupo autrófico dominante
además de que su identificación es simple. Las ventajas de su uso es que son cosmopolitas,
algunas especies son muy sensible a cambios ambientales mientras que otras muy tolerantes,
algunas son muy sensibles a cambios ambientales por periodos muy largos. El muestreo es sencillo
y rápido, pueden cultivarse para estudiarlas en diseños experimentales.

Macrofitas

Las macrófitas comprenden a todas las plantas acuáticas

pluricelulares, incluyen a musgos, hepáticas y
fanerógamas, son componentes naturales de la mayoría
de los ecosistemas acuáticos. Las ventajas del uso de
macro fito como indicadoras radican en que son
estacionarias y su recolección es fácil debido a su tamaño
y ubicación en el cuerpo de agua (orillas). El muestreo
cualitativo de estos organismos incluye una observación
visual y recolección de los tipos más representativos del
área de estudio. La comunidad de macrofitas tienen influencia del clima, la geología y el tipo de
substrato.

Microorganismos patógenos en el agua

 Bacterias
Escherichia
Vibrio

Salmonella
Leptospira

Shigella
Mycobacterium

 Virus

Enterovirus
Coxsackie AY B

Hepatitis A
Reovirus

Adenovirus
Parvovirus

 Protozoos

Entamoeba
Giardia

Acanthamoeba
Schistosoma

ANEXOS
Tabla 2. Valores de BMWP /Col para las familias en la época seca.
A = Rio Arzobispo C = Quebrada Chico

D = Quebrada Las Delicias R = Quebrada Rosales

V = Quebrada La Vieja

Tabla 3. Valores de BMWP /Col para las familias en la epoca lluvia.

A = Rio Arzobispo C = Quebrada Chico

D = Quebrada Las Delicias R = Quebrada Rosales

V = Quebrada La Vieja
Tabla 4. Significado de los valores BMWP