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http://hdl.handle.net/20.500.11777/1514
http://repositorio.iberopuebla.mx/licencia.pdf
UNIVERSIDAD IBEROAMERICANA
PUEBLA
Estudios con Reconocimiento de Validez Oficial por Decreto
Presidencial del 3 de abril de 1981
presenta
NAYELI MARÍA ROSAS SÁNCHEZ
ABSTRACT.
INTRODUCCIÓN………………………………………………………………………….1
1.1 Contexto………………………………………………………………………....3
1.3 Objetivos………………………………………………………………………...7
1.4 Justificación……………………………………………………………………...8
AUTOMOTRIZ…………………………………….…………..…………………………29
3.1 Diseño de la investigación………………………..…………………………….29
5.1 Conclusiones…………………………………………………………...………59
REFERENCIAS…………………………………………………………………………..66
INDICE DE TABLAS, FIGURAS Y FOTOGRAFÍAS
TABLAS
FIGURAS
Figura No. 3: Ayudas visuales de cada componente para determinar puntos críticos a
Figura No. 7: Implementación de plan de control por proyecto para identificar los
FOTOGRAFÍAS
Fotografía No. 4: Mapa de distribución de las unidades de negocios alrededor del mundo.22
de reducir los problemas de calidad generados por materia prima, materiales y partes con
costos de calidad.
INTRODUCCIÓN.
Este proyecto fue desarrollado para una empresa fabricante de autopartes en el estado de
como “la empresa en estudio”. El tema central es Incoming Quality, o Incoming Inspection,
términos que pueden utilizarse de manera indistinta y que al ser traducidos al español
trascendencia.
Se integra además, la planeación que fue necesario llevar a cabo para la implementación del
proyecto.
Dentro del capítulo cuatro se muestran los resultados obtenidos durante la fase del
análisis, y, finalmente, el capítulo quinto presenta los resultados obtenidos, sí como una
1
proyección a futuro sobre la situación que puede llegar a tener la planta si se logra llevar a
2
CAPÍTULO 1.
1.1 Contexto.
Este proyecto se enfoca a analizar la necesidad que enfrenta una empresa del ramo automotriz
lo largo de los años sin cumplir todas las demandas organizacionales internas que como
planta proveedora debiese tener. Esto ha dado como resultado que su desarrollo interno
Este trabajo se llevó a cabo en la empresa en estudio, con un equipo de trabajo del área
de calidad, el cual fue designado exclusivamente para la creación del nuevo departamento.
Como parte del desarrollo se establecieron procedimientos y áreas de cuarentena, entre otros.
3
1.2 Problema de investigación.
El principal problema detectado en la empresa fue un alto índice de reclamaciones por parte
Dichos problemas comenzaron a incrementarse a tal grado que fue necesario cuestionar la
capítulos posteriores), es una empresa manufacturera del ramo automotriz, que a lo largo de
su historia se ha caracterizado por ser una industria que es capaz de producir los mejores
índices de ganancias dentro del ramo de la manufactura de sistemas de escape, pese a estar
integrado por una plantilla de personal reducida. La empresa ha sido pionera del producto
que fabrica y se ha establecido como la mejor en su clase. Esta situación, sin embargo, no se
manifiesta de igual forma en todas las áreas y plantas. La empresa maneja una política interna
de organigrama reducido, tratando de ser los mejores con el menor número de personal. En
ocupar el primer lugar como proveedor estrella desde la perspectiva de sus clientes, con un
performance de 10 PPM’s (partes por millón) al año y 0 entregas tardías hace tres años.
4
cubrir todos los aspectos que el cliente demanda cuando se cuenta con un equipo de trabajo
reducido.
confianza para cubrir los puestos principales de la planta más un director general. En cuanto
número uno a la número veinte en menos de cinco años. Esto provocó que el corporativo
operación.
manera puntual los problemas detectados. Sin embargo, estas acciones no han sido
suficientes. En 2015, la empresa ocupaba el décimo lugar como planta productiva de sistema
de escapes ante Ford, Chrysler y GM y el cuarto lugar para VW, quien es el cliente más
importante de la empresa.
posible detectar que el principal problema radicaba en la calidad de sus productos foráneos,
enteramente responsable. Ante esta situación se determinó que la empresa debería enfocarse
La empresa comprendió la necesidad de resolver los problemas del día a día, sin
embargo, la necesidad de atender las dificultades con los proveedores se volvió cada vez más
5
evidente. La propuesta de crear el departamento de desarrollo de proveedores a la par de la
problemática detectada. Esto permitiría, inicialmente, amortiguar el impacto negativo que los
complejo; sin embargo, se compensaba el correr los riesgos necesarios y el trabajo adicional
por el impacto del mismo en términos de relaciones e imagen con los clientes, así como de
ganancias económicas.
Las principales barreras a vencer para que el proyecto pudiese obtener los apoyos
ante el corporativo.
Los retos eran importantes; sin embargo, el panorama hacia el futuro se percibía
como optimista, y se podría convencer a todos los involucrados siempre y cuando el proyecto
6
Ante cada situación de problemas que impactaban los indicadores de la empresa de
manera negativa, se retomaba la pregunta de investigación, hasta que esta fue respondida de
forma positiva. Sí, ante la situación predominante en la empresa en estudio, era necesario
garantizar la productividad.
1.3 Objetivos.
capaz de garantizar la calidad de los productos recibidos para los procesos de planta en la
empresa en estudio. Esto permitirá, además, conocer el impacto del mismo con el cliente,
7
Difundir y socializar la implementación de nuevo departamento de calidad
1.4 Justificación.
calidad de sus productos desde el momento de la recepción de las materias primas o incluso
proveedores externos.
En México son pocas las industrias que cuentan con un sistema de calidad robusto
que integra el proceso completo desde el inicio del flujo de material hasta la entrega en puerta
del cliente. Generalmente las empresas consideran o verifican la calidad de sus productos al
producto al cliente. La calidad debiese tener una consideración más amplia, ya que cuando
se reciben productos con problemas de calidad, estos problemas son arrastrados a lo largo de
por la falta de una inspección a los productos y materias primas al momento de ser ingresado
a las instalaciones. En la empresa en estudio, al analizar el problema con mayor detalle, fue
posible observar que la raíz del mismo se encontraba en la falta de atención en las entregas
de los proveedores, lo cual dejaba un canal abierto para una falla potencial.
8
En la mayoría de las empresas manufactureras del sector automotriz, los factores
principales del alto índice de fallas en las líneas de ensamble están considerados de la
siguiente manera:
falta de control de calidad hacia los proveedores; es decir, falta de visitas, auditorías,
suficientemente robusto para poder asegurar la calidad de las piezas o material que se surte
internamente en la empresa en estudio y garantizar que los proveedores cumplan con los
requerimientos necesarios para ser considerados como tales y mantener sus contratos.
ha analizado con frecuencia la importancia de garantizar un producto antes de que éste entre
dentro de una línea de producción. Ejemplo de lo anterior son las aportaciones de E. Deming
(1983), quien señala que el punto clave para poder asegurar un proceso limpio y de calidad
De acuerdo con Deming, esto se logra realizando una buena evaluación de proveedor antes
9
Este proyecto proporciona información sobre la problemática y sus impactos, basándose
en datos de primera mano; es decir, provenientes directamente del área de la empresa que
presenta los problemas. Dicha información puso de manifiesto la importancia que tiene el
los reclamos de los clientes y proporcionar una solución viable que ataque el problema de
Las limitaciones y alcances del proyecto están relacionadas con diversos aspectos,
mediados del mismo año. El estudio se limitó de manera exclusiva a las áreas de calidad y
industrias que cuentan con departamento de inspección- recibo y se analizó el impacto del
10
Entre las herramientas empleadas destaca el gráfico de Pareto, el cual permite medir
1.5.1 Limitaciones.
de la investigación.
empresa en estudio se vio afectado directamente ya que la carga de trabajo para los
1.5.2 Alcances.
11
El proyecto culminó con un análisis de posibles impactos futuros al contar con un
12
CAPITULO 2.
MARCO TEÓRICO.
relacionados con calidad. De acuerdo con su definición, la palabra inspección procede del
revisar). Se trata de una exploración física que se realiza principalmente a través de la vista
inspector es la persona que realiza las inspecciones. Por lo general esta persona tiene las
facultades necesarias de acuerdo con la ley y la normativa vigente para llevar a cabo su tarea
y tomar las decisiones; es decir, recibe capacitación sobre diferentes normas de acuerdo con
productos que se reciben en un establecimiento, en donde se busca asegurar que cada uno de
los productos recibidos cumpla con los requerimientos de todos los clientes incluyendo
producción interna en todas las etapas del proceso de producción. El área de Incoming-
Quality tiene como tarea principal el realizar evaluaciones periódicas a cada uno de los
13
productos que se reciben a fin de prevenir posibles problemas con el cliente externo o interno
debido a defectos.
con un área para el Incoming Quality de manera específica. Algunas empresas consideran
que el Incoming Quality es una herramienta reactiva y no una herramienta que ayudará de
manera eficaz a la fluidez y eficacia de sus procesos. Este proyecto podría resultar interesante
para ampliar el cuerpo de la literatura ya que presenta evidencia empírica sobre la necesidad
Para este estudio proyecto destacan por su importancia los estudios del Instituto
momento del recibo de la mercancía y continuar durante todo el proceso. Señala, además,
14
que para poder realizar un análisis a profundidad se requiere monitorear la calidad de los
Incoming Quality son esenciales, y que para el caso de la empresa en estudio, su correcta
aplicación le permitirá llegar a ser la mejor en su clase y mantener esa posición. Los candados
que analiza Montgomery (2011), son esenciales para que la empresa en estudio pueda
garantizar la calidad del producto que recibe, la calidad durante su proceso y la calidad final.
establece que es importante colocar un filtro antes de cada proceso dentro del suministro de
materiales. Juran (2001) señala que esto es una excelente inversión ya que permite lograr
impacto positivo en la disminución de fallas de calidad por parte del proveedor y, finalmente,
posibles afectaciones que en una empresa tiene el recibo de productos con problemas de
calidad. Los textos citados permiten sustentar la necesidad de que la empresa en estudio
cuente con un área de Incoming Inspection o Incomming Quality para poder garantizar su
hace milenios. Desde los tiempos de los jefes tribales, reyes y faraones han existido los
15
argumentos y parámetros sobre calidad. Ejemplo de lo anterior es el Código de Hammurabi
(1752 a. C.), en el cual se declaraba: “Si un albañil construye una casa para un hombre, y su
muerte” (Cárdenas, 1992). Esta cita permite explicar la constante preocupación humana por
En otro momento histórico, los inspectores fenicios, cortaban la mano de quien hacía
calidad, alrededor del año 1450 a. C., los inspectores egipcios comprobaban las medidas de
los bloques de piedra con un pedazo de cordel. Los mayas también usaron este método. La
mayoría de las civilizaciones antiguas ponían gran interés en los productos y en los negocios
y buscaban la mejor manera de resolver las quejas, aun cuando esto implicase condenar al
casos, un individuo podía examinar todos los productos y establecer un patrón de calidad
único. Pero el crecimiento de la población mundial exigió más productos y, por consecuencia,
una mayor distribución a gran escala. Ejemplo de esto se dio durante la Primera Guerra
Mundial, cuando el control de calidad se ejercía a través de la figura del capataz, quien debía
máquina de vapor, la producción en masa se hizo posible mediante la división del trabajo
propuesta por Adam Smith (1776) (en Jaffe, 2007), en su obra La riqueza de las naciones y
16
con la creación de partes intercambiables. Sin embargo, esto creó problemas temporales para
clientes que estaban acostumbrados a que sus productos fueran hechos a la medida.
El sistema industrial moderno comenzó a surgir a fines del siglo XIX en los Estados
sus teorías suprimió la planificación del trabajo como parte de las responsabilidades de los
(ILCE, 2011).
El siglo XX vio el desarrollo de una era tecnológica que permitió que las masas
obtuvieran productos hasta entonces reservados solo para las clases privilegiadas. Fue en este
siglo cuando Henry Ford introdujo la línea de ensamble móvil en la producción de la Ford
como resultado productos de gran tecnología a bajo costo. Parte de este proceso fue una
inspección para separar los productos aceptables de los no aceptables. En esa época, la
Al paso del tiempo se hizo evidente que la prioridad del director de la producción era
cumplir con los plazos fijados para fabricación en lugar de preocuparse por la calidad.
Perdería su trabajo si no cumplía con las demandas de la producción, mientras que solo
recibiría una sanción si la calidad era inferior. Eventualmente la alta dirección llegó a
comprender que la calidad sufría a causa de este sistema, de modo que se creó un puesto
17
Entre 1920 y 1940, la tecnología industrial cambió rápidamente. La Bell System y su
problemas creados por los defectos en sus productos y la falta de coordinación entre su
departamentos (ILCE, 2011). George Edwards y Walter A. Shewhart fueron los líderes del
comerciales sucesivos tienen sus características más cercanas al resto de sus compañeros y
aplicación. Para mí, cualquier procedimiento, estadístico u otro que obtenga los resultados
que acabo de mencionar es control de calidad, cualquier otro que no obtenga estos
de producción en masa. Shewhart se interesó por muchos aspectos del control de la calidad.
Aunque su interés primordial eran los métodos estadísticos, también estaba muy consciente
persona en hablar de los aspectos filosóficos de la calidad. El punto de vista de que la calidad
de muestras del material de entrada, la cual fue sucedida por la British Standard 1008,
18
Mundial. La Segunda Guerra Mundial apresuró el paso de la tecnología de la calidad. La
necesidad de mejorar la calidad del producto dio como resultado un aumento en el estudio de
la tecnología del control de la calidad (ILCE, 2011). Fue en este medio ambiente donde se
expandieron rápidamente los conceptos básicos del control de la calidad. Muchas compañías
técnicos de la calidad comenzaron a involucrarse en las primeras fases del diseño del
papel cada vez más importante junto a la competencia en el costo y precio de venta, y toda
compañía que falle en obtener algún tipo de arreglo para asegurar el control efectivo de la
calidad se verá forzada, a fin de cuentas, a verse frente a frente a una clase de competencia
de la que no podrá salir triunfante” (Shewhart, 1931). En ese mismo año, Kenichi Koyanagi
fundó la JUSE (Union of Japanese Scientists and Engineers) con Ichiro Ishikawa como su
primer presidente. Una de las primeras actividades de la JUSE fue formar el Grupo de
Investigación del Control de la Calidad (Quality Control Research Group: QCRG) cuyos
miembros principales fueron Shigeru Mizuno, Kaoru Ishikawa y Tetsuichi Asaka, quienes
19
Alrededor de 1908, en la ciudad de Lake Forest, en los Estados Unidos, y después de grandes
esfuerzos para poder adquirir un patrimonio para su familia, William A. Walker y sus hijos
gemelos, Willard y Warren, adquirieron el control de una pequeña fábrica que originalmente
reparaba llantas. La empresa en estudio surge en ese momento pero pasarían varios años antes
Fuente:www.tenneco.com/global_presence/facilites. (2015)
industria fueron cambiando. Los motores se volvieron refinados y los estándares aumentaron.
Esta fue una de las razones por las cuales el fundador de la empresa realiza esfuerzos pioneros
inoxidable.
20
Fuente: www.tenneco.com/global_presence/facilites (2015).
lugar en 1969, cuando la empresa en estudio realizó una fusión de negocios con el fundador
original y surge la empresa como se conoce hoy en día, siendo una empresa del sector
mantenido los estándares más altos del mundo en cuanto a sistemas de escapes.
Prueba de ello fue el hecho de que en 2006 la empresa amplió su negocio y se impuso
nuevamente con la creación del primer sistema de escape completamente cromado y con un
mecánicas, y tiene presencia en 24 países alrededor del mundo. Cuenta con 79 plantas
instaladas, las cuales funcionan como pioneras en sus diferentes especialidades. La empresa
21
innovación y la calidad de sus diferentes productos y la satisfacción de los requerimientos
de sus clientes.
del mundo.
Nota: La estrella indica el lugar donde se encuentra el corporativo. El recuadro negro las unidades
que fabrican controles para emisiones y el recuadro azul indica unidades que fabrican controles de manejo.
Fuente: Página de internet de la empresa en estudio (2015)
22
Fuente:www.tenneco.com/global_presence/facilites (2015).
La Planta de Puebla cuenta con una superficie total de 21500 m2, de los cuales 10,000 m2
de 1997.
Fuente:www.tenneco.com/global_presence/facilites (2015).
23
2.2.3 Misión, visión y valores.
24
Perseverancia: Inquebrantable e incesante búsqueda de un objetivo (Página de
La visión de la empresa está definida de la siguiente manera: “Ser los pioneros a nivel
mundial en ideas enfocadas a un transporte más limpio, más silencioso y más seguro”.
Así como la visión es llevar a la empresa a ser número uno a nivel mundial, también de
Scrap: Número de piezas producidas que no cumplen con la calidad y son segregadas
del proceso.
DPM’S Internos: Defectos por millón que presentan las piezas producidas, es decir
PPM’S Externas: Piezas o partes por millón que representan problemas de calidad
y que ya fueron detectadas por los clientes. No importa cuántos defectos tenga la parte
25
TCR Total Case Rate (Total de Acciones Reportables): Es el número de accidentes
que requieren sutura o tratamiento con antibiótico en función de las horas trabajadas.
para el control y reducción de los gases nocivos expulsados por el motor de combustión
interna. La empresa maneja los mejores en su rango y ofrece la garantía de ser de ajuste
estructural, el cual resiste la oxidación tres veces más tiempo que los silenciadores
son los únicos en el mercado que garantizan ser anti-ruido aun con piezas flojas dentro del
ensamble.
26
Fuente: www.tenneco.com/global_presence/facilites. (2015)
estado de Míchigan. Chrysler se organizó por primera vez en 1925 bajo el nombre de
Chrysler Corporation.
en los primeros lugares del ranking automotriz trabajando en diversas áreas operativas para
Recertificación 2012.
27
VW Certificación a Proveedores – desde 1999.
Recertificación: 2009.
28
CAPÍTULO 3.
Incoming, planes de control por pieza, ayudas visuales y alertas de calidad, entre otros, los
cuales son poderosas herramientas para analizar la variación existente en la calidad de cada
El uso de estas herramientas permite contar con datos confiables sobre la situación
real de la empresa con respecto a los proveedores y tener información justificable para
aceptación o rechazo de lotes de productos, con base en muestras aleatorias que permiten
calificar la calidad de un lote como buena o mala evitando pérdidas de tiempo y dinero (lo
que ocurre con una inspección al 100% del producto). El muestreo de aceptación no garantiza
la calidad de todos los productos pero ofrece una vista amplia de cómo será su
todo el lote. En caso de que el lote sea rechazado, deberá ser devuelto al fabricante o quedará
sujeto a otro tipo de procedimientos establecidos por el cliente, tales como la inspección de
todos los productos; es decir, – inspección al 100% - pagado por el propio proveedor.
con el cliente. Con este modelo es posible establecer un número aleatorio de artículos para
inspeccionar, lo cual garantiza que el lote que se está recibiendo cuente con la debida calidad
Desde hace más de 17 años, y teniendo siempre en mente sus objetivos y metas, la empresa
proximidad con sus principales clientes. Esto le permitió incrementar su negocio sin perder
De acuerdo con el INEGI (2014), el sector automotriz de Puebla aporta 25% del
Producto Interno Bruto (PIB) de la entidad y es la segunda con mayor valor del país, con una
las 150,000 unidades que Audi producirá de su modelo SUV Audi Q5 y su aportación al PIB
estatal podría representar el 30% en los próximos cinco años (INEGI, 2014).
30
En el país, la producción bruta total de la industria automotriz es de 783,243.1
En esta categoría, Puebla empleaba 36,839 trabajadores, con base en datos del 2008,
seguían Coahuila, con 60,424, y el Estado de México, con más de 50,000 personas ocupadas
en la industria.
y se ubican 107 de las 2,811 unidades económicas que existen en el país dedicadas a esta
industria. Estas empresas generaron activos fijos por 45,220.7 millones de pesos, que
requirieron insumos de un valor superior a los 83,000 millones de pesos (INEGI, 2014).
estudio detectó áreas de oportunidad desde su llegada. Sus perspectivas se han ampliado con
los proyectos de instalación de nuevas empresas como Mazda, BMW y Audi, lo que hará
que en los próximos años el sector automotriz en Puebla se convierta en una de las sedes o
31
Pionera en
el ramo
La
Proveedores empresa Clientes
en estudio
productos
de la más
alta calidad
escape, tiene como estrategia situarse de manera logística cerca de las principales armadoras
así como también en cada uno de sus contratos asegurar a cada cliente por lo menos durante
de mercado así como también acuerdos con la misma competencia para el acomodo de
clientes.
La empresa cuenta con proveedores dentro y fuera del país, con quienes busca
siempre el negocio ganar-ganar, por lo que en relación con las adquisiciones de proveedores
se realiza una exhaustiva auditoría para asegurar la calidad de cada uno de nuestros
32
productos. Dentro del mismo contrato, el proveedor debe brindar asistencia de veinticuatro
empresa en estudio garantiza que las cosas se harán de la mejor forma, siempre cubriendo
cualquier percance.
La empresa siempre busca la vanguardia en cada uno de sus productos, por lo que
excede las expectativas del cliente, es por esto que VW, Audi, Chrysler, BMW, entre otras
sectores. Con esto la empresa amplia negocios y a su vez mejora la calidad en el servicio.
empresa en estudio, ha realizado alianzas para no perder contratos y mucho menos ser un
rival a vencer, es por ello que la alianza entre Faurecia y la empresa en estudio consiste en
volverse proveedora de algún producto en caso de que no gane el proyecto en puerta. Como
mejora continua y la inversión de nuevas tecnologías para mantenerse dentro del mercado
competitivo y hacer frente a sus principales competencias. Es por ello que busca siempre
tener los mejores proveedores del mercado, aunque el precio no sea un factor a negociar. La
competencia y con los proveedores, con lo que ha logrado continuar vigente en el mercado.
Una de sus principales estrategias es buscar nuevos mercados. Hoy día, la empresa
33
surtiendo a las principales tiendas de autoservicio en el mundo. Esta estrategia le ha permitido
Fuente: www.tenneco.com/global_presence/facilites.
Cada año la empresa en estudio presenta sus resultados ante el corporativo, buscando que
sus logros sean reconocidos por los clientes para poder planear estrategias de nuevos
negocios.
34
Tabla No. 2 Evaluación del desempeño del cliente (Chrysler).
Los ejemplos anteriores muestran los resultados del tablero de entregas donde se
analizan los problemas de calidad en todos los productos que se entregan para VW y
proveedor Premium.
35
En la empresa en estudio se han realizado diagnósticos para determinar qué es lo que requiere
Amenazas externas
El avance en tecnología, la innovación en autos eléctricos sería un golpe
muy fuerte en la empresa y negocio a nivel mundial.
El nacimiento de nuevos proveedores capaces de entregar mismo
producto, mejor calidad, menor precio.
La ingeniería del producto por el avance tecnológico cada vez es más
simple y es mucho más fácil realizar réplicas
Fuente: Elaboración propia con información de la empresa en estudio (2015).
Áreas de Oportunidad
Aumentar espacio para las líneas y para que el surtimiento de estas se
realice de manera más eficiente.
Implementar un sistema estándar en todas las empresas para tener mayor
control interno.
Reforzar la línea de confianza jefe empleado, subordinado...
Cambiar el sistema de manejo de la planta de la empresa en estudio
(Dictadura por libertad).
Fuente: Elaboración propia con información de la empresa en estudio (2015).
Fortalezas.
Disciplina.
Honestidad.
Alta calidad.
Sentido de urgencia.
Excelencia en la organización.
Expertos en el área.
Fuente: elaboración propia con información de la empresa en estudio (2015).
36
El área de oportunidad más importante desde el enfoque de calidad es que no existe un
Por lo anterior, y analizando con detalle cada una de las áreas de oportunidad que la empresa
que en términos prácticos significa: “si te equivocas te vas”. Se trata de un método de medir
o calificar el trabajo que ha sido eficiente para la empresa ya que no se acepta que alguien
cometa errores. Esto se ve reflejado en las piezas que se fabrican. Sin embargo, cometer
errores es parte de la naturaleza humana y aunque se cuida el trabajo tanto propio como de
los miembros de los equipos, no pareciera ser el mejor método de evaluación interno. Ante
competitividad interna:
después poderlo acortar y que sea cada trimestre). Se considera que al hacer esto sería posible
evaluar la capacidad de cada uno de los trabajadores (de igual forma que ocurre con el plan
actual) para realizar su trabajo con metas señaladas por el jefe inmediato e incluso por el
director de planta. Debido a que actualmente se ofrecen pocos meses como plazo para
reaccionar y brindar la oportunidad de corregir errores que dentro de este trayecto se puedan
sobre posibles inversiones en el área de capacitación que brinden a los empleados las
38
No se pierde la meta inicial de la empresa de cero tolerancia porque esta evaluación
personal.
Para la creación del departamento de Incoming Quality se propone implementar una serie de
actividades para un correcto arranque de proyecto. Cabe mencionar que por políticas
empresariales los procedimientos del sistema no se pueden mostrar. Sin embargo, vale la
debe indicar paso a paso el procedimiento para la realización de una reclamación directa al
proveedor y la actividad de STOP de material así como el envío del mismo a Cuarentena.
39
Fuente: Empresa en estudio (2015).
Para la correcta realización del Incoming Inspection, es fundamental contar con un plan de
plazo de inspección por muestreo para los componentes a fin de cubrir el 100% de los
40
Fuente: Empresa en estudio (2015).
Para los proveedores críticos es necesario contar con un control especial. Es por ello
bloqueo del material desde el sistema SAP así como la implementación de un semáforo para
que de manera gráfica se les pueda indicar a los trabajadores de montacargas cuál es el
ALMACEN
PROVEEDOR CRÍTICO
AMARILLO: 3 EMBARQUES DE
INSPECCIÓN
41
Fuente: Empresa en estudio (2015).
42
Este plan resulta necesario debido a que es un punto auditable y la realización de una
contraprueba a cada uno de los materiales de manera aleatoria se considera una buena
práctica.
Figura No. 7. Implementación de plan de control por proyecto para identificar los
materiales de proveedor a planta y su criticidad.
visión hacia la calidad. Se está trabajando ya en este punto y lo anterior mencionado es solo
el inicio para poder contar con un área de Incoming sustentable, auditable y que permita
Entrando en materia de costos de calidad, resulta indispensable tomar en cuenta los puntos
expuestos con anterioridad. Es importante hablar de costos de calidad, ya que estos deben
considerarse como una inversión a largo plazo que la empresa en estudio, como planta
43
pionera puede implementar como ejemplo para plantas hermanas. Se trata de un proyecto
inicial y es una práctica que a nivel corporativo no se tiene bien establecida. Normalmente
se realiza al principio, a la mitad y al final de año para calcular ganancias y propuestas para
nuevos proyectos, sin embargo, no es un tema que se esté monitoreando de manera puntual.
Los costos de calidad son aquéllos costos asociados con la producción, identificación
y reparación de productos o servicios que no cumplen con las expectativas impuestas por la
Durante muchos años, los costos de calidad fueron ignorados. Sin embargo, desde la
diversas razones:
44
oportunidades para reducir los costos de la firma y fortalecer sus procesos de mejora continua
y actualización de procesos.
Costo de conformidad:
Prevención.
Evaluación.
Costos de No Conformidad:
Falla Interna.
Falla Externa.
calidad.
45
Evaluación y selección de
proveedores.
Fuente: Elaboración propia (2015) con información de la empresa.
Es importante aclarar por qué se decidió tomar estas tablas como referencia para
únicamente por el área de finanzas y la dirección de planta. Es necesario señalar que para
establecer procesos de mejora en cualquier área es necesario exponer antes los temas de
costos que se van a necesitar para obtener un beneficio. En la empresa tradicionalmente solo
planta con el fin de obtener beneficios, lograr un costeo de prevención y reacción eficiente,
46
obtener mayores ganancias e invertir más en el método de prevención y controles internos
Para iniciar este proyecto fue necesario realizar un plan estratégico para captar la
atención de los actores involucrados. Lo anterior debido a que en ciertas áreas los temas de
costos internos y externos son aún temas tabú. Se consideró que era posible abrir un poco
esta área e involucrar a todo el personal en temas de costos para lograr el compromiso de
de calidad está identificando como una mejora para la planta y buscar luz verde para
crear un equipo robusto que involucre a las áreas clave dentro de la organización
costear y analizar de forma cuantificable cuáles son los beneficios económicos que
se pueden alcanzar:
1. Calidad.
2. Proyectos/ Ingeniería.
3. Finanzas.
4. Logística.
5. Realizar juntas dos veces por semana (de manera inicial) con el equipo para
47
6. Establecer tabla de costos de calidad que se va a desarrollar.
implica este plan al analizar y controlar los costos de calidad por proyecto.
reuniones internas por un periodo de tres meses, es posible compartir los resultados del
trabajo realizado. Es necesario señalar que aparentemente se trata de un proyecto que tendrá
una larga vida en la empresa. Inicialmente solo se consideró al cliente más importante para
poder avanzar poco a poco pero de manera continua, iniciando con ciertas actividades clave
pero cubriendo al mismo tiempo situaciones que se presenten con otros clientes.
48
$609,54 00
$456,76
0
$1.089,86
GASTOS DE
FALLAS A LA
$4.750.000
FECHA
$2.779.200
0 0
1 2 3 4
internas, es por esto que el proyecto se enfocará inicialmente en cerrar los puntos abiertos y
en desarrollar un plan de acción de manera puntual para cada uno de los problemas.
49
Uno de los puntos débiles es el alto índice de rotación de personal dentro de la
capacitando personal nuevo de manera permanente, y existe una curva de aprendizaje que
Las fallas presentes en los productos son claramente resultado de una falta de
controles de calidad desde el inicio del proceso y hasta el final del mismo.
Las fallas o los problemas de calidad en los productos externos son indicadores
fundamental para poder dar un giro importante reduciendo las fugas económicas que la
empresa ha enfrentado.
50
CAPITULO 4.
ANÁLISIS DE RESULTADOS.
Como se expuso al inicio de este documento, los objetivos del proyecto fueron claros y
los costos generados en el último año por defectos de calidad. Estos defectos resultaban por
Con esta directriz y después del análisis antes expuesto, se detectó la necesidad de
surge el interés por parte del equipo por desarrollar dentro de la empresa en estudio un área
de Incoming Quality.
El alcance de este proyecto fue una tarea de esfuerzo y dedicación, sin embargo, el
busca garantizar de manera sistemática y evolutiva la calidad con la que cada uno de los
51
procedimientos bien definidos capaces de asegurar que cada producto que pasa por sus líneas
coordinador de área, y tres técnicos de calidad divididos por turno así como dos áreas nuevas
proceso/almacén e incoming.
los cuales fueron comprobados con los indicadores de planta, con los reportes financieros y
52
Figura No. 10: Diagrama de distribución en planta (Layout).
53
En cuanto a los indicadores, la tendencia para el área de calidad y la planta se presenta a
Los indicadores más importantes de la tabla 9 fueron: la capacidad del proceso, la cual se
54
Figura No. 11. Variaciones de manufactura en 2014.
Para el área de calidad, el resultado lleva una tendencia como se muestra en la figura 12. En
el análisis de las varianzas se muestra una tendencia favorable que se mantuvo para el mes
de enero.
55
Figura No. 12. Tendencias en las preocupaciones de los clientes (VW).
Las preocupaciones o quejas por parte del cliente se mantuvieron en cero, lo cual era la
meta de la empresa.
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Figura No. 13. Tendencias internas.
En cuanto a los PPMs, estos se estabilizaron desde junio y se encuentran en niveles inferiores
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4.2 Resultados en relación con otros aspectos.
A partir del desarrollo del área de Inspección Recibo, se detectó una nueva área de
oportunidad dentro del departamento de calidad y esta fue la urgencia por parte de planta de
herramienta reactiva para frenar de manera significativa los reclamos por daño de proveedor;
exista siempre una cultura de calidad y desde donde se pueda monitorear de manera más
Este objetivo se alcanzó, ya que se cuenta con una persona experta en esta área; sin embargo,
en ocasiones una sola persona no resulta suficiente para dicha carga de trabajo. Actualmente
se encuentran ya ofertadas dos plazas para poder dividir por áreas el departamento y resolver
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CAPITULO 5.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.
5.1 Conclusiones
ensamble como con el cliente. Una vez realizado el proyecto es posible observar que hay
muchas áreas importantes sobre las cuales reflexionar y muchas otras que el mismo proyecto
ha reforzado como puntos angulares para llevar a cabo una buena implementación del
Dentro de los puntos que se consideran que fueron los más importantes para el
manera clara y tangible los beneficios económicos, laborales, y de cualquier otra índole que
se piensan alcanzar con este departamento (Incoming Inspection). Al hacer esto, todas las
personas dentro de la empresa tendrán conocimiento de cuáles serán los beneficios directos.
problemas o una de las áreas de mejora identificadas dentro de la empresa en estudio fue la
65% de scrap en líneas por componentes comprados, así como también reducción de paros
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de línea por ajustes, lo cual repercutirá en una mejora sustancial desde la perspectiva del
cliente.
lograr con el proyecto, y se mencionó que una parte importante de la vida cotidiana de las
que tenemos para futuros negocios. Los sistemas por sí solos no van a hacer que se mejore la
calidad en el servicio al cliente; sin embargo, en este caso son una herramienta importante
que permite dedicar más tiempo a tareas productivas que tendrán impacto positivo a corto y
largo plazo. De manera estricta, con la implementación de este sistema, el personal podrá
dedicar más tiempo a cumplir con las expectativas del cliente y reducir tiempos de paros por
Otro punto que se considera clave para llevar a cabo un proyecto como este, consiste
implementar este proyecto, las tareas se realizarán con mayor confianza y exactitud. Muchas
veces el miedo a equivocarse es lo que provoca que no se realice el trabajo como se debe.
Conforme se fue realizando este proyecto, fueron surgiendo nuevas ideas para
para el mismo. Se manifestó el interés por conocer cuáles eran las necesidades del personal,
y también se detectaron algunos puntos clave para afianzar muchos procesos, detectar áreas
de oportunidad dentro de la empresa, tener una visión más clara de la funcionalidad de ésta,
saber que existen gastos que se pueden disminuir, y, sobre todo, del tiempo que la gente
utiliza en encontrar información para poder resolver problemas o tomar cierto tipo de
decisiones. Muchas de las veces el obtener alguna autorización con ciertas características se
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lleva la labor de todo un día. Esto puso de manifiesto la existencia de burocracia en diversas
áreas.
Hay muchas cosas que se puede mencionar que se aprendieron a lo largo de este
proyecto, pero las más significativas fueron la desintegración de los elementos del equipo y
la necesidad de derribar los muros de resistencia al cambio por parte de la organización. Sin
proyecto por dificultades no planeadas, simplemente continuar teniendo en mente con los
El proyecto fue tan importante como se había considerado inicialmente; sin embargo,
no fue posible visualizar desde el comienzo la magnitud del proyecto; durante el desarrollo
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Se inició trabajando con una línea piloto para probar la efectividad del proyecto y se
existía.
proveedores.
Después de realizar esta implementación y enfrentar las situaciones que durante este tiempo
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Es necesario definir una cuarentena dentro del proceso, y no solo en almacén.
manera más puntual cada uno del desempeño (performance) que nuestros proveedores tengan
metales y dentro del área, ya que tratar de preparar a personal interno atrasaría de manera
La empresa cuenta con un solo ingeniero; sin embargo, uno no es suficiente para
satisfacer las demandas. Es necesario contar un equipo robusto para buscar la excelencia en
nuestros proveedores.
Se espera en un futuro próximo lograr contar con cero defectos de producción por
parte de proveedores y por lo tanto, cero paros de línea por problemas de proveedores.
de calidad en líneas con temas de proveedor, y la aplicación de FIFOS (First In/First Out –
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La intención es contar con proveedores 100% Categoría “B-A” y un departamento de
proveedores.
cambio por parte de la dirección de la planta, ya que en ocasiones esto puede generar
Como punto final, es importante destacar que este proyecto tuvo logros importantes:
Calidad/Preventivo.
ya que solo fue posible reclutar dos personas y se requería realizar el arranque de una manera
Una vez terminado el proyecto, es posible concluir que éste se pudo haber realizado
de otras formas, como por ejemplo, enfocar el objetivo del proyecto (implementar área de
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inspección recibo) desde punto de vista logístico para mejorar la tasa de entregas por parte
de los proveedores, etc., y mejorar otros aspectos tomando en cuenta esta implementación;
o bien, realizar el proyecto con ayuda de una compañía externa para poder llevar a cabo los
monitoreo sin utilizar recursos de planta y al mismo tiempo exigir su cobertura total en lo
que se denomina 24/7 (veinticuatro horas los siete días de la semana), aunque hay que señalar
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REFERENCIAS
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noviembre de 2014.
Feigenbaum, A. (1994). Control Total de la Calidad Tercera Edición. México: Ed. CECSA.
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Jaffe, K. (2007) La riqueza de las naciones, una visión interdisciplinaria. Venezuela, Editorial
Lock, D y Smith, D. (1992). Como Generar la Calidad Total Primera reimpresión. Bogotá,
2014.
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