Piridoxina (B6)

-mare răspândire în organismele animale și vegetale, flora bacteriană din

intestinul gros sintetizează vitamina B6,se găsește în mușchiul cardiac, ficat,
mușchii striați și lapte
-carența produce dermatite, anemii, convulsii asociate cu tulburări ale SNC,
diminuarea ritmului de creștere, hipercolesterolemie, creșterea în greutate a
unor organe precum ficatul, rinichii, glandele suprarenale
-unele medicamente tuberculostatice, cum ar fi hidrazida, acționează ca
antivitamine, putând duce la nevrite periferice (dureri ale degetelor) și anemie
Biotina (vitamina H)
-se găsește în microorganisme, în drojdii, în organismele animale și vegetale, în
gălbenușul de ou, predomină în zonele hepatice și renale
-carența de biotină se manifestă prin dermatite, leziuni cutanate, dermatoză
sevoreică, mișcări insuficient coordonate
-hipervitaminoza poate să producă steatoza hepatică
Acizii pteroglutamici
-se găsesc în plantele verzi care au capacitatea de ai sintetiza
-sunt sintetizați de flora bacteriană din intestinul gros
-ficatul este bogat în acid folic
-carența de acid folic duce la dereglări în hematopoeză => anemii severe,
tulburări gastrointestinale (arsuri, vomă, greață), infecții
Vitamina B12 (Ciancobalamina)
-în ficat, rinichi, cord și suprarenale
-gălbenușul de ou conține o cantitate mare
-este sintetizată de flora bacteriană din intestinul gros
-carența de B12 duce la anemie foarte gravă, numită anemie pernicioasă,
poate să producă demielinizări ale sistemului nervos și întârzieri în creșterea
organismelor tinere
-hipervitaminoza pot apărea alergii
Acidul pangamic (B15)
-în plante și animale
-predomină în țesutul hepatic
-carența de acid pangamic determină insuficiență respiratorie și anoxie
Mioinozitol (factorul bios)
-carența duce la căderea părului, dermatite în jurul ochilor cu deshumarea
pielii în jurul ochilor, anemie și încetinirea creșterii
Acidul paranaaminobenzoic (PABA)
-este răspândit în plante, țesuturi animale, microorganisme, în cantități mici se
află în gălbenușul de ou și lapte
-sintetizat de flora microbiană a intestinului gros
-se găsește în rinichi, ficat și mușchi
-carența determină decolorarea părului (acromotrichie)
-hipervitaminoza duce la greață, vărsături, febră, erupții cutanate, afectarea
ficatului
Colina (B4)
-este distribuită în toate țesuturile animale sau vegetale
-organismul uman are capacitatea de a sintetiza colină, însă aportul exogen de
colină este necesar pentru copii în creștere
-este distribuit în țesutul nervos, ficat, rinichi, gălbenuș de ou, lapte, colostru
-carența de colină determină încetinirea creșterii, ciroza, steatoza hepatică,
degenerarea rinichilor, tulburări ale activității musculare
Vitamina C (acid ascorbic)