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Planificación de proyectos
Nombre de la Licenciatura
Ingeniería Industrial
Matrícula
000042709
Nombre de la Tarea
Plan de trabajo
Unidad #
Unidad 4
Fecha
27 de abril de 2018
CK INTERNAL
Unidad 4: Plan de trabajo
Planificación de proyectos
Tomando como referencia el análisis de caso del Restaurante Azul y Destello vamos a:
2. Intercambiar opiniones con al menos dos compañeros en relación a los beneficios de un plan
de trabajo completo para la coordinación de un proyecto.
Introducción
Desarrollo
El verdadero dueño del proceso no se encontraba, es quien administra los procesos y los tiene
definidos, básicamente conoce la parte técnica y tiene la habilidad para realizarlo. En este caso
el dueño del restaurante carece de esa experiencia, con el error de que el cliente siempre tiene
la razón. Ahora, el error radica en no tener una planeación estratégica, que es un conjunto de
acciones que se ejecutan para lograr un determinado fin. Crear objetivos claros y bien elaborados
es la base antes de cumplirlo, para ello existen herramientas o métodos que permiten reducir el
tiempo a cada actividad de manera eficiente. Los proyectos deben ser específicos, medibles,
alcanzables, relevantes y con un tiempo definido, características que no se llevaron a cabo en
este evento. La forma más sencilla de llevar a cabo una serie de tareas es hacer una lista, de
esta forma te aseguras de que no se te ha pasado nada por hacer o revisar, así tampoco saltaras
ningún paso mientras se lleva a cabo, recordemos que es base del Project management.
La falta de planificación es una de las principales causas de fracaso en los negocios o en los
proyectos. Por lo tanto, hacerlo de manera deficiente repercute en problemas sobre el proyecto,
viéndose afectada la gestión, y si bien nadie planea el fracaso, pues no contar con una
planeación seguramente nos espera este destino. Viendo de otra perspectiva, se puede planear
y tener contratiempos y fallos que no se detectaron de origen, pero pueden ser corregidos o se
puede reajustar la planificación, es diferente a no planificar e ir apagando fuegos sobre la marcha.
La improvisación es la falta de planeación, por lo tanto, no se puede controlar y un proceso que
no es medido, no se puede mejorar. Así que pensemos en lo siguiente: “Si no planificas el éxito,
planificas el fracaso” y a su vez “se improvisa mejor lo que se planifica primero”.
Coincido contigo, delegar actividades siempre es una buena herramienta, debe formar parte de
la estrategia, pero no debemos olvidar el seguimiento puntual a dichas tareas encomendadas, la
responsabilidad es compartida y deben ejecutarse con eficiencia en el tiempo establecido bajo
los estándares o criterios definidos.
Unidad 4: Plan de trabajo
Planificación de proyectos
Ser el dueño lo hizo creer que podía controlar la situación, quizá el negar el servicio lo haría
verse débil ante sus subordinados y fue lo que lo orillo a tomar la decisión de comprometerse en
todos los eventos. Pero sin un programa de actividades le resulto bastante frustrante la
experiencia al grado de quedar mal con su producto y esto en muchas ocasiones repercute en
la pérdida del cliente o futuros clientes. Estoy de acuerdo en los puntos que mencionas para una
buena planificación, solo que no olvidemos que hace falta un poco más para llegar a la
excelencia.
Conclusión