EVAPORACIÓN Y

EVAPOTRANSPIRACIÓN POTENCIAL
Por: Sandra Del Aguila Ríos
OBJETIVOS
Al finalizar la clase, el alumno estará en la
capacidad de:

• Entender el proceso de evaporación y

evapotranspiración.
• Relacionar los conceptos con la demanda
hídrica de los cultivos.
• Conocer los diversos métodos de cálculo de la
evapotraspiración potencial.
 EVAPORACIÓN
La evaporación es el proceso por
el cual las moléculas en estado
líquido (por ejemplo, el agua) se
hacen gaseosas
espontáneamente (ej.: vapor de
agua). Es lo opuesto a la
condensación. Generalmente, la
evaporación puede verse por la
desaparición gradual del líquido
cuando se expone a un volumen
significativo de gas.
¿Cuál es la diferencia de
la evaporación con la
ebullición?
Respuesta:
A diferencia de la ebullición, la evaporación se
produce a cualquier temperatura, siendo más
rápido cuanto más elevada es aquella. No es
necesario que toda la masa alcance el punto de
ebullición. Cuando existe un espacio libre encima
de un líquido, una parte de sus moléculas está en
forma gaseosa, al equilibrase, la cantidad de
materia gaseosa define la presión de vapor
saturante, la cual no depende del volumen, pero
varía según la naturaleza del líquido y la
temperatura.
IMPORTANTE!!!
Para la hidrología, ciencia
natural que estudia las aguas,
la evaporación es considerada
una variable muy significativa
cuando se busca calcular el
balance hídrico (la relación
entre la entrada y la salida de
recursos hídricos durante un
período específico de tiempo)
de las cuencas hidrográficas,
sea total o parcial, tomando en
cuenta su superficie de origen.
La evaporación es una
parte esencial del ciclo del
agua. La energía solar
provoca la evaporación del
agua de los océanos, lagos,
humedad del suelo y otras
fuentes de agua. En
hidrología, la evaporación
y la transpiración (que
implica la evaporación
dentro del estoma de la
planta) reciben el nombre
conjunto de
evapotranspiración.
 Teoría cinética

Para que las moléculas

de un líquido se
evaporen, deben estar
localizadas cerca de la
superficie, moverse en la
dirección apropiada y
tener la energía cinética
suficiente como para
vencer las fuerzas
intermoleculares de la
fase líquida.
 Teoría cinética (continuación…)

Ya que la energía cinética de una molécula es

proporcional a su temperatura, la evaporación
se produce más rápido conforme la
temperatura es más alta. Como las moléculas
que se mueven más rápido escapan, las
moléculas restantes tienen una energía cinética
media inferior, y por tanto la temperatura del
líquido disminuye.
 Factores que afectan la evaporación

• Radiación solar:

Sirve como fuente de energía para que se efectúe el

proceso antes descrito. La evaporación es un cambio de
estado y precisa una fuente de energía que proporcione
a las moléculas de agua la suficiente para realizarlo, la
duración del día o insolación está involucrada dentro
de este factor. La cantidad de agua que se puede
evaporar depende fundamentalmente de la energía
disponible para el cambio de estado.
Factores que afectan la evaporación
Estimación de la evaporación
(Métodos directos)
Tanque de evaporación Tipo A
 Evaporímetro Tipo Piché
Aparato que mide la
evaporación potencial, es
decir, la cantidad de agua por
unidad de área y de tiempo
que se evapora a través de
una pequeña superficie
puesta al aire libre.

Consta de un tubo cilíndrico

de vidrio, de 25 cm de largo y
1.5 cm de diámetro, abierto
por un extremo y cerrado por
el otro, con una escala
grabada creciente en
milímetros.
 EVAPOTRANSPIRACIÓN

La evapotranspiración se define
como la pérdida de humedad de
una superficie por evaporación
directa junto con la pérdida de
agua por transpiración de la
vegetación. Se expresa en
milímetros por unidad de tiempo.
Aplicaciones del cálculo de evapotranspiración

Climatología: indicador de aridez de las distintas zonas, basado en un

largo registro de observaciones de distintos elementos climáticos en un
número suficiente de años.

Evaluación de los volúmenes de agua para tareas de planificación y

gestión de los recursos hídricos.

Estudios medioambientales.

Cuantificación de las demandas hídricas de la vegetación,

especialmente de los cultivos.
 Uso consuntivo o evapotranspiración

En 1941, la División de Riegos del Ministerio de

Agricultura de los Estados Unidos y la Oficina
Planificadora de Recursos Nacionales, definieron
el concepto de uso consuntivo o
evapotranspiración como “la suma de los
volúmenes del agua utilizada para el crecimiento
vegetativo de las plantas en una superficie dada,
tanto en la transpiración como en la formación de
tejidos vegetales y de la evaporada por el terreno
adyacente ya sea proveniente de la nieve o de las
precipitaciones caídas en un tiempo dado”
Evapotranspiración potencial (ETP)
ETP (Thornthwaite en 1948) la máxima cantidad de agua que puede
evaporarse desde un suelo completamente cubierto de vegetación,
que se desarrolla en óptimas condiciones, y en el supuesto caso de no
existir limitaciones en la disponibilidad de agua.

Según esta definición, la magnitud de la ETP está regulada

solamente por las condiciones meteorológicas o climáticas, según el
caso, del momento o período para el cual se realiza la estimación.

El concepto de ETP es ampliamente utilizado y desde su

introducción ha tenido gran influencia en los estudios geográficos
del clima mundial; de hecho su diferencia respecto de las
precipitaciones (Pp-ETP) ha sido frecuentemente usada como un
indicador de humedad o aridez climática. También ha influido sobre
la investigación hidrológica y ha significado el mayor avance en las
técnicas de estimación de la evapotranspiración.
 Evapotranspiración de referencia o
evapotranspiración del cultivo de referencia (Eto)

La noción de ETo ha sido establecida para reducir las

ambigüedades de interpretación a que da lugar el amplio
concepto de evapotranspiración y para relacionarla de forma
más directa con los requerimientos de agua de los cultivos.

Es similar al de ETP, ya que igualmente depende

exclusivamente de las condiciones climáticas, incluso en
algunos estudios son considerados equivalentes, pero se
diferencian en que la ETo es aplicada a un cultivo específico,
estándar o de referencia, habitualmente gramíneas o alfalfa,
de 8 a 15 cm de altura uniforme, de crecimiento activo, que
cubre totalmente el suelo y que no se ve sometido a déficit
hídrico.
 Evapotranspiración real, actual o
efectiva (ETr)
La ETr es más difícil de calcular que la ETP o
ETo, ya que además de las condiciones
atmosféricas que influyen en la ETP o ETo,
interviene la magnitud de las reservas de
humedad del suelo y los requerimientos de los
cultivos. Para determinarla se debe corregir la
ETP o ETo con un factor Kc dependiente del
nivel de humedad del suelo y de las
características de cada cultivo.
 Coeficiente de cultivo (Kc)
Coeficiente de cultivo, Kc, es un coeficiente de
ajuste que permite calcular la ETr a partir de la
ETP o ETo. Estos coeficientes dependen
fundamentalmente de las características propias
de cada cultivo, por tanto, son específicos para
cada uno de ellos y dependen de su estado de
desarrollo y de sus etapas fenológicas, por ello,
son variables a lo largo del tiempo. Dependen
también de las características del suelo y su
humedad,10 así como de las prácticas agrícolas y
del riego.
 Lisímetros

Un lisímetro es un
dispositivo introducido
en el suelo, rellenado con
el mismo terreno del
lugar y con vegetación.
Es utilizado para medir la
evapotranspiración de
referencia (ETo) o del
cultivo (ETc). También se
denomina
Evapotranspirómetro
dependiendo de que
manera se ha hecho el
procedimiento de
medida.
 Lisímetros
La medida de la evapotranspiración es
determinada por el balance hídrico de los
dispositivos. Normalmente hay una
balanza en el fondo del lisímetro donde
se puede determinar la cantidad de agua
que se va evapotranspirando en el
sistema. Otro tipo de lisímetro utiliza en
lugar de una balanza un sistema de
drenaje del agua donde la cantidad
drenada de la misma equivale
exactamente a la cantidad de agua
evapotranpirada que es igual a la
capacidad de campo.
 Medición de Etp por satélite

• http://www.scielo.cl/scielo.php?pid=S0718-
34022006000200003&script=sci_arttext