Créé en 1870, le Concours Général Agricole est un

concours officiel du Ministère de l’Agriculture et de

l’Alimentation. Il constitue un des éléments de la politique
de valorisation des produits issus de l’agriculture

Organisé sous le contrôle de l’État, garant de sa

rigueur et de son impartialité, le Concours associe le
plus étroitement possible les chambres d’agriculture
et les professions concernées à sa conception, son
déroulement et son évolution. Le Concours Général
Agricole comprend des phases de présélection pour les
vins et les animaux en région et une finale nationale qui
se déroule chaque année depuis 1964, dans le cadre du

Le Concours des Produits et des Vins a pour vocation

Salon International de l’Agriculture, Porte de Versailles
à Paris. Il comporte 4 grandes catégories : le Concours
des Produits et ds Vins, le Concours des Animaux, le
Concours de Jugement par les Jeunes et le Concours des

de récompenser les meilleures productions du terroir

français et ainsi d’en valoriser l’exceptionnelle diversité
et la qualité. Il s’agit exclusivement de produits agricoles
récoltés ou transformés sur le territoire français. Ils
peuvent être d’origine fermière, artisanale ou industrielle.
La finalité de ce concours est de confronter les meilleurs
échantillons, au sein d’une catégorie bien définie et
homogène de produits, lors des dégustations. Il met
l’accent sur leurs caractéristiques sensorielles, après avoir

La sélectivité des épreuves apporte aux candidats une

Les récompenses sont des médailles d’Or, d’Argent et de

Bronze, reconnaissables à leur feuille de chêne, marque
vérifié qu’ils correspondent bien aux n ormes officielles.
Concours Général Agricole
en Bourgogne-Franche-Comté

5423 produits médaillés

382 produits médaillés

référence externe solide et un gage de qualité.

Les chiffres clés du Concours 2018

21 809 produits et vins participants

106 médailles de Bronze
157 médailles d’Argent
119 médailles d’Or

2018

collective déposée à l’INPI.

6735 dégustateurs
Prairies Fleuries.
française.
© Réalisation GPPR 2018 - tous droits réservés

Concours Général Agricole 2018

Soumaintrain
IGP

Saucisse de
Montbéliard
IGP

Brillat- Saucisse de
Morteau IGP
Savarin
IGP Jambon
persillé

Fromages

Charcuteries

Les produits médaillés 2018 en Bourgogne-Franche-Comté

VINS BLANCS AOC Chablis Premier Cru Vau Ligneau Blanc 2016 AOC Chablis Blanc 2016 AOC Meursault Premier Cru Charmes Blanc 2016 AOC Pouilly-Fuissé Blanc 2016 AOC Mâcon Communes Charnay lès Mâcon Blanc
2017
SCEA Domaine de la Motte 89800 Beine Domaine de la Meulière 89800 Fleys Domaine du Château de Meursault 21190 Meursault EARL Ferrand Nadine 71960 Solutré-Pouilly
AOC Bourgogne Blanc 2016 Domaine Verret 89530 Saint-Bris-le-Vineux Domaine Philippe Charmond 71960 Vergisson Cave de Charnay lès Mâcon 71850 Charnay lès Mâcon - Lot
Justine
EARL de Mauperthuis 89440 Massangis
AOC Chablis Premier Cru Mont de Milieu Blanc Domaine du Chardonnay 89800 Chablis AOC Meursault Blanc 2016 EARL Giroux Yves & Fils 71960 Fuissé
2016 Cave de Charnay lès Mâcon 71850 Charnay lès Mâcon - Lot
SCE Domaine Grivaux 21190 Meursault SARL Jean-Marc Brocard 89800 Préhy SCE Domaine Albert Grivault 21190 Meursault EARL Pascal Rollet 71960 Solutré-Pouilly Laura
Domaine Besson 89800 Chablis
EARL Tripoz 71850 Charnay-lès-Mâcon EARL Domaine Paquet & Fils 71570 Chaintré Domaine Gueugnon Remond 71850 Charnay lès Mâcon
La Chablisienne 89800 Chablis AOC Petit Chablis Blanc 2016 AOC Puligny-Montrachet Blanc 2016
Domaine Alain Vignot 89300 Paroy-sur-Tholon EARL Dutron Denis Château Vitallis 71960 Fuissé SAS François Martenot 21200 Vignoles
Vignoble Dampt Eric 89700 Collan - Lot 56.2.FBDE GFA Domaine Jomain 21190 Puligny-Montrachet
AOC Chablis Premier Cru Fourchaume Blanc 2016
AOC Bourgogne Blanc 2017 Domaine Dauvissat Père & Fils 89800 Milly AOC Saint-Véran Blanc 2016 AOC Mâcon Communes Fuissé Blanc 2017
Domaine des Malandes 89800 Chablis AOC Bourgogne Côte Chalonnaise Blanc 2015
Cave de Lugny 71260 Lugny SCEV Gautheron 89800 Fleys Lycée viticole de Mâcon-Davayé 71960 Davayé Cave des Grands Crus Blancs 71680 Vinzelles
Lamblin & Fils 89800 Maligny Cave des Vignerons de Buxy 71390 Buxy
Cave des Vignerons de Genouilly 71460 Genouilly Vignoble Dampt Eric 89700 Collan - Lot 6.1.GCE Vignerons des Terres Secrètes 71960 Prissé
AOC Mâcon Communes Igé Blanc 2017
SCEA Domaine de la Bourgogne du Sud 71960 Davayé Vignoble Dampt 89700 Collan - Lot 6.2. GCV Collovray et Terrier 71960 Davayé
AOC Chablis Premier Cru Vaulorent Blanc 2016 AOC Bourgogne Côte Chalonnaise Blanc 2016
Cave des Vignerons de Buxy 71390 Buxy Vignoble Dampt Dupas EARL 89700 Collan - Lot 6.1.FDD EARL de la Denante Martin Damien 71960 Davayé Cave coopérative d’Igé 71960 Igé
La Chablisienne 89800 Chablis Cave des Vignerons de Buxy 71390 Buxy
EARL Domaine Perraud 71960 La Roche-Vineuse
AOC Bourgogne Aligoté Blanc 2016 AOC Bourgogne Côtes d’Auxerre Blanc 2016 AOC Mâcon Communes La Roche-Vineuse Blanc
AOC Chablis Premier Cru Côte de Jouan Blanc 2016 AOC Bouzeron Blanc 2016 Paquet Jean-Paul 71960 Fuissé 2017
SCEV Chêne 71960 La Roche-Vineuse Domaine Verret 89530 Saint-Bris-le-Vineux
Maison Mathias 89700 Epineuil SAS Domaine de Villaine 71150 Bouzeron EARL de la Greffière 71960 La Roche-Vineuse
Domaine Verret 89530 Saint-Bris-Le-Vineux Caves Bailly-Lapierre 89530 Saint-Bris-le-Vineux AOC Saint-Véran En Réfort Blanc 2015

AOC Chablis Premier Cru l’Homme Mort Blanc 2016
AOC Bourgogne Aligoté Blanc 2017
SCEV Gautheron 89800 Fleys
Cave des Vignerons de Buxy 71390 Buxy - Lot COR627
Cave des Vignerons de Buxy 71390 Buxy - Lot COR321
AOC Chablis Premier Cru Vaillons Blanc 2016
Cave des Vignerons de Buxy 71390 Buxy - Lot COR631
Lamblin & Fils 89800 Maligny
Cave des Vignerons de Buxy 71390 Buxy - Lot COR472
SAS Louis Moreau 89800 Beine
AOC Chablis Grand Cru Blanc 2015 EARL Gautherin Raoul & fils 89800 Chablis
La Chablisienne 89800 Chablis La Chablisienne 89800 Chablis
AOC Chablis Premier Cru Montmains Blanc 2016
AOC Chablis Grand Cru Grenouilles Blanc 2015
La Chablisienne 89800 Chablis
La Chablisienne 89800 Chablis
AOC Chablis Premier Cru Beauroy Blanc 2016
AOC Chablis Grand Cru Preuses Blanc 2015
Domaine Alain Geoffroy 89800 Beine
Domaine Fèvre 89800 Fontenay-près-Chablis
SCEA Domaine de la Motte 89800 Beine
AOC Chablis Grand Cru Valmur Blanc 2015
AOC Chablis Blanc 2016
SAS Louis Moreau 89800 Beine
Charly Nicolle 89800 Fleys
AOC Chablis Premier Cru Blanc 2016 GAEC De Oliveira Lecestre 89800 Fonteny-près-Chablis
La Chablisienne 89800 Chablis Domaine du Château du Val de Mercy 89530 Chitry
EARL Romuald et Jacques Hugot 89800 Beine
SAS Louis Moreau 89800 Beine
AOC Rully Premier Cru La Fosse Blanc 2016 SCEA Domaine de la Bâtie 71570 Saint-Vérand AOC Mâcon Communes Lugny Blanc 2017
AOC Bourgogne Coulanges-La-Vineuse Blanc 2016
Domaine Ferreira-Campos 71150 Rully Cave de Lugny 71260 Lugny - L’Aurore - La Vigne du Cloître
Domaine Jean-Luc Houblin 89580 Mige AOC Viré-Clessé Blanc 2016
Cave de Lugny 71260 Lugny - Les Charmes
Cave de Vire 71260 Viré
AOC Rully Blanc 2016
AOC Bourgogne Tonnerre Blanc 2016
Cave coopérative de Clessé la Vigne Blanche 71260 Clessé AOC Mâcon Communes Mâcon Loché Blanc 2017
SCEA Domaine Michel Juillot 71640 Mercurey
Vignoble Dampt 89700 Collan Cave de Vire 71260 Viré - Terroir de l’Epinet
Domaine Ferreira-Campos 71150 Rully EARL Réserve du Château de Loché 71000 Mâcon
Cave de Vire 71260 Viré - Viré d’Or Boisé
AOC Saint-Bris Blanc 2016
AOC Mercurey Blanc 2016 Cave de Vire 71260 Viré - En Long Champ AOC Mâcon Communes Péronne Blanc 2017
EARL Goisot Anne et Arnaud 89530 Saint-Bris-le-Vineux
SCEA Domaine Michel Juillot 71640 Mercurey SCEA des Tourterelles 71260 Viré Cave de Lugny 71260 Lugny
EARL Domaine Duvernay 71640 Mercurey Cave de Vire 71260 Viré
AOC Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc 2016
AOC Mâcon Communes Azé Blanc 2016
EARL Truchetet 21700 Premeaux-Prissey
AOC Montagny Blanc 2016 Cave coopérative d’Azé 71260 Azé AOC Mâcon Communes Pierreclos Blanc 2017
Cave des Vignerons de Buxy 71390 Buxy Lapalus Maurice & Fils 71960 Pierreclos
AOC Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc 2016
AOC Mâcon Communes Azé Blanc 2017
SCE Domaine Gérard Berger-Rive & Fils 71150 Cheilly-lès-Ma-
ranges AOC Montagny Premier Cru Les Chaniots Blanc Cave coopérative d’Azé 71260 Azé - Lot 80 AOC Mâcon Communes Prissé Blanc 2016
2016
Cave coopérative d’Azé 71260 Azé - Lot 125+127 Domaine Gueugnon Remond 71850 Charnay-lès-Mâcon
AOC Ladoix Blanc 2016 Domaine La Renarde 71390 Jully Les Buxy Cave coopérative d’Azé 71260 Azé - Lot 132+133
EARL Domaine Pierre Ravaut 21550 Ladoix-Serrigny AOC Mâcon Communes Saint Gengoux Le National
AOC Montagny Premier Cru Les Vignes Longues- AOC Mâcon Communes Chardonnay Blanc 2016 Blanc 2017
Blanc 2016
AOC Meursault Premier Cru Clos des Perrières Cave des Vignerons de Buxy 71390 Buxy
EARL des Tilles Domaine Giroud 71700 Uchizy
Maison Albert Bichot 21200 Beaune
Blanc 2016
AOC Mâcon Communes Uchizy Blanc 2016
SCE Domaine Albert Grivaux 21190 Meursault
EARL Sallet Raphaël 71700 Uchizy
 Les produits médaillés 2018 en Bourgogne-Franche-Comté
AOC Mâcon Communes Vinzelles Blanc 2017
Cave des Grands Crus Blancs 71680 Vinzelles - Lot C10
Cave des Grands Crus Blancs 71680 Vinzelles - Lot C64
AOC Mâcon Villages Blanc 2016
Collovray et Terrier 71960 Davayé
SCEV Domaine Montbarbon 71260 Viré
Cave de Viré 71260 Viré
Collovray et Terrier 71960 Davayé
SCEV Chêne 71960 La Roche-Vineuse
Vignerons des Terres Secrètes 71960 Prissé
AOC Mâcon Villages Blanc 2017
Cave coopérative d’Azé 71260 Azé
Cave coopérative d’Igé 71960 Igé - Lot 108
Cave coopérative d’Igé 71960 Igé - Lot 87
Cave de Lugny 71260 Lugny
Cave de Vire 71260 Viré - Lot 207
Cave de Vire 71260 Viré - Lot 219
Cave coopérative d’Igé 71960 Igé
Cave des Vignerons de Buxy 71390 Buxy
SCEA Domaine de la Bourgogne du Sud 71960 Davayé
Cave de Vire 71260 Viré
Cave coopérative d’Igé 71960 Igé - Lot 110
Vignerons des Terres Secrètes 71960 Prissé
AOC Crémant de Bourgogne Non Millésimé Blanc
Veuve Ambal 21200 Montagny-lès-Beaune
Caves Bailly-Lapierre 89530 Saint-Bris-le-Vineux - Lot 08
Caves Bailly-Lapierre 89530 Saint-Bris-le-Vineux - Lot 15
Veuve Ambal 21200 Montagny-lès-Beaune - Tradition Brut
Veuve Ambal 21200 Montagny-lès-Beaune - Blanc de Blancs
Cave coopérative d’Igé 71960 Igé
Cave des Grands Crus Blancs 71680 Vinzelles
Caves Bailly-Lapierre 89530 Saint-Bris-le-Vineux
Veuve Ambal 21200 Montagny-lès-Beaune
Domaine Bouhelier 21400 Chaumont-le-Bois
AOC Crémant de Bourgogne Blanc 2014
Domaine Bouillot Louis 21700 Nuits-Saint-Georges
AOC Crémant de Bourgogne Blanc 2015
Gavignet Père & Fils 21700 Nuits-Saint-Georges - Lot 36600
Cave de Vire 71260 Viré
Gavignet Père & Fils 21700 Nuits-Saint-Georges - Lot 36599
AOC Crémant de Bourgogne Blanc 2016
Caves des Grands Crus Blancs 71680 Vinzelles
Veuve Ambal 21200 Montagny-lès-Beaune
IGP de Franche-Comté Blanc 2016
Vignoble Guillaume 70700 Charcenne
AOC Crémant du Jura Blanc Non Millésimé
Caveau des Byards 39210 Le Vernois
Caveau des Byards 39210 Le Vernois
Fruitière Vinicole d’Arbois 39600 Arbois
AOC Crémant du Jura Blanc 2015
Maison du Vigneron 39570 Crançot
AOC Sancerre Blanc 2017
SCEA des Coltabards 58150 Tracy-sur-Loire
SCEA des Chaintres 58150 Tracy-sur-Loire
AOC Pouilly-sur-Loire Blanc 2017
EARL Blanchet Gilles 58150 Saint-Andelain
AOC Pouilly-Fumé Blanc 2017
Domaine Tinel Blondelet 58150 Pouilly-sur-Loire
Saget La Perrière 58150 Pouilly-sur-Loire
EARL Cédrick Bardin 58150 Pouilly-sur-Loire
EARL Jean-Pierre Bailly 58150 Tracy-sur-Loire
GAEC Domaine de la Forge 58150 Saint-Andelain
EARL Mauroy Gauliez 58150 Saint-Andelain
Saget La Perrière 58150 Pouilly-sur-Loire
Domaine Schlatter Olivier 58150 Tracy-sur-Loire
EARL Blanchet Francis 58150 Pouilly-sur-Loire
EARL Gilles Chollet 58150 Pouilly-sur-Loire
Saget La Perrière 58150 Pouilly-sur-Loire - Lot 32 39 62
Saget La Perrière 58150 Pouilly-sur-Loire - Lot C1 43 50
AOC Coteaux du Giennois Blanc 2017
GAEC Thibault 58200 Pougny
AOC Arbois Blanc 2016
Fruitière Vinicole de Pupillin 39600 Pupillin
Maison du Vigneron 39570 Crançot
EARL Frédéric Lornet 39600 Montigny-lès-Arsures
SCEA du Domaine Rolet Père & Fils 39600 Arbois
AOC Côtes du Jura Blanc 2016
Fruitière Vinicole de Voiteur 39210 Voiteur
Lambert Frédéric 39230 Le Chateley
SCEA du Domaine Rolet Père & Fils 39600 Arbois
VINS ROUGES
AOC Bourgogne Rouge 2016
EARL Domaine Philippe Gavignet 21700 Nuits-Saint-Georges
SCEV Emile Blanc 71260 Lugny
EARL de Mauperthuis 89440 Massangis
EARL Tripoz Didier et Catherine 71850 Charnay-lès-Mâcon
Caves des Vignerons de Mancey 71700 Tournus
Domaine Fichet Pierre-Yves et Olivier 71960 Igé
Hervé Kerlann 21200 Meursanges
AOC Coteaux Bourguignons Rouge 2016
EARL Truchetet Jean-Pierre 21700 Premeaux-Prissey
AOC Bourgogne Côtes d’Auxerre Rouge 2016
EARL Goisot Anne et Arnaud 89530 Saint-Bris-le-Vineux
AOC Bourgogne Epineuil Rouge 2016
Domaine Alain Mathias 89700 Epineuil
Vignoble Dampt 89700 Collan - Lot 6.1.SRV
Vignoble Dampt Eric EARL 89700 Collan - Lot 6.3.SDE
AOC Irancy Rouge 2015
Domaine Verret 89530 Saint-Bris-le-Vineux - Lot L29516M
Domaine Verret 89530 Saint-Bris-le-Vineux - Lot L02416R
médaille d’Or
médaille d’Argent
médaille de Bronze
AOC Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge 2015
Domaine Alain Maurice Gavignet 21700 Nuits-Saint-Georges
Hervé Kerlann 21200 Meursanges
AOC Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge 2016
EARL Domaine Philippe Gavignet 21700 Nuits-Saint-Georges
Domaine Alain Maurice Gavignet 21700 Nuits-Saint-Georges
AOC Côte de Nuits-Villages Rouge 2015
Domaine Jourdan Gilles 21700 Corgoloin
EARL Domaine Gachot-Monot 21700 Corgoloin
EARL Domaine Truchetet Jean-Pierre 21700 Premeaux-Prissey
AOC Fixin Premier Cru Les Hervelets Rouge 2015
Jaffelin 21200 Beaune
Domaine du Clos Saint Louis 21220 Fixin
AOC Fixin Rouge 2015
EARL Derey Frères 21160 Couchey
AOC Marsannay Rouge 2015
Domaine Charles Audoin 21160 Marsannay-la-Côte - Lot LG15
Domaine Charles Audoin 21160 Marsannay-la-Côte - Lot CR15
AOC Chambolle-Musigny Rouge 2015
Hervé Kerlann 21200 Meursanges
AOC Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Chai-
gnots Rouge 2015
Domaine Chauvenet-Chopin 21700 Nuits-Saint-Georges
AOC Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Argillas
Rouge 2015
Domaine Chauvenet-Chopin 21700 Nuits-Saint-Georges
AOC Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Rouge
2016
SCEA Château de Santenay 21590 Santenay
AOC Ladoix Rouge 2015
EARL Domaine Pierre Ravaut 21550 Ladoix-Serrigny
AOC Aloxe-Corton Premier Cru Les Valozières
Rouge 2015
EARL Domaine de la Galopière 21200 Bligny-lès-Beaune
AOC Aloxe-Corton Rouge 2015
Domaine Doudet 21420 Savigny-lès-Beaune
EARL Domaine Pierre Ravaut 21550 Ladoix-Serrigny
SCEA Château de Santenay 21590 Santenay
AOC Pernand-Vergelesses Premier Cru Les Fichots
Rouge 2015
Domaine Doudet 21420 Savigny-lès-Beaune
AOC Chorey-lès-Beaune Rouge 2015
La Cave des Hautes-Côtes 21200 Beaune
AOC Savigny-lès-Beaune Premier Cru Les Verge-
lesses Rouge 2015
Jaffelin 21200 Beaune
AOC Beaune Premier Cru Rouge 2015
Maison Joseph Drouhin 21200 Beaune
AOC Beaune Premier Cru Les Grèves Rouge 2015
Domaine du Château de Meursault 21190 Meursault
AOC Beaune Premier Cru En l’Orme Rouge 2015
EARL Germain Gilbert et Philippe 21190 Nantoux
AOC Pommard Rouge 2015
EARL Vincent Bachelet 21190 Chassagne-Montrachet
EARL Domaine de la Galopière 21200 Bligny-lès-Beaune
EARL Domaine Dubois d’Orgeval 21200 Chorey-lès-Beaune
La Cave des Hautes-Côtes 21200 Beaune
AOC Santenay Premier Cru Rouge 2015
Jaffelin 21200 Beaune
AOC Santenay Premier Cru Passe Temps Rouge
2015
SAS Domaine de Villaine 71150 Bouzeron
AOC Santenay Rouge 2015
Maison Henri de Villamont 21420 Savigny-lès-Beaune
EARL Vincent Bachelet 21190 Chassagne-Montrachet
AOC Maranges Premier Cru Les Clos Roussots
Rouge 2016
SCEA Château de Melin 21190 Auxey-Duresses
AOC Maranges Premier Cru La Fussière Rouge 2016
SCE du Domaine Demangeot 21340 Change
AOC Maranges Premier Cru Clos de la Bouthière
Rouge 2016
Domaine Edmond Monnot & Fils 71150 Dezize-lès-Maranges
AOC Bourgogne Côte Chalonnaise Rouge 2016
Cave des Vignerons de Buxy 71390 Buxy - Lot 04217325
Cave des Vignerons de Buxy 71390 Buxy - Lot ASS AM16
AOC Rully Rouge 2016
EARL Domaine Ninot 71150 Rully
Domaine Ferreira-Campos 71150 Rully
AOC Mercurey Premier Cru Le Clos l’Evêque Rouge
2016
Domaine de Suremain 71640 Mercurey
AOC Mercurey Premier Cru Clos des Montaigus Rouge
2016
EARL Domaine Patrick Guillot 71640 Mercurey
AOC Mercurey Rouge 2016
EARL Domaine Duvernay 71640 Mercurey
SCEA Château de Santenay 21590 Santenay
SCEA Domaine Michel Juillot 71640 Mercurey
AOC Givry Premier Cru La Grande Berge Rouge 2016
Domaine Michel Goubard & Fils 71390 Saint-Désert
AOC Givry Rouge 2016
EARL Propriété Desvignes 71640 Givry
AOC Mâcon Communes Azé Rouge 2016
Cave Coopérative d’Azé 71260 Azé
AOC Mâcon Communes Azé Rouge 2017
Cave Coopérative d’Azé 71260 Azé
AOC Mâcon Rouge 2016
Christophe de la Chapelle 71870 Hurigny
Cave des vignerons de Mancey 71700 Tournus
AOC Mâcon Rouge 2017
Vignobles et Pépinières Thévenet & Fils EARL 71960 Pierreclos
Cave de Lugny 71260 Lugny
AOC Saint-Amour Rouge 2017
Cave des Grands Crus Blancs 71680 Vinzelles
Bouchacourt Guillaume 71570 La Chapelle-de-Guinchay
GFA Domaine de la Pirolette 71570 Saint-Amour-Bellevue - Lot
PM9
GFA Domaine de la Pirolette 71570 Saint-Amour-Bellevue - Lot
C22
Juillard Didier 71570 Saint-Amour-Bellevue
Juillard Quentin 71570 Saint-Amour-Bellevue
AOC Chénas Rouge 2016
Bouchacourt Guillaume 71570 La-Chapelle-de-Guinchay
AOC Moulin à Vent Rouge 2016
SARL Château du Moulin à Vent 71570 Romanèche-Thorins
SCEA Maison le Nid 71570 Romanèche-Thorins
AOC Moulin à Vent Rouge 2017
Les Vins Georges Duboeuf 71570 Romanèche-Thorins
AOC Chiroubles Rouge 2017
Les Vins Georges Duboeuf 71570 Romanèche-Thorins
AOC Morgon Rouge 2017
Les Vins Georges Duboeuf 71570 Romanèche-Thorins
AOC Côte de Brouilly Rouge 2017
Les Vins Georges Duboeuf 71570 Romanèche-Thorins
AOC Brouilly Rouge 2017
Les Vins Georges Duboeuf 71570 Romanèche-Thorins
AOC Beaujolais Villages Rouge 2017
Les Vins Georges Duboeuf 71570 Romanèche-Thorins - Lot 160
Les Vins Georges Duboeuf 71570 Romanèche-Thorins - Lot 161
Les Vins Georges Duboeuf 71570 Romanèche-Thorins - Lot 47
Les Vins Georges Duboeuf 71570 Romanèche-Thorins - Lot 51
Maison Jean Loron 71570 La Chapelle-de-Guinchay
AOC Arbois Rouge 2016
Domaine Jacques Tissot SARL 39600 Arbois
SCV Henri Maire 39600 Arbois
Domaine Daniel Dugois 39600 Les Arsures
AOC Côtes du Jura Rouge 2016
Badoz Benoît 39800 Poligny - Lot RV16
Badoz Benoît 39800 Poligny - Lot D16
IGP de France-Comté Rouge 2016
Vignoble Guillaume 70700 Charcenne
VINS ROSÉS
AOC Crémant de Bourgogne Non Millésimé Rosé
Veuve Ambal 21200 Montagny-lès-Beaune
Caves Bailly-Lapierre 89530 Saint-Bris-le-Vineux
AOC Mâcon Rosé 2017
Cave de Charnay-lès-Mâcon 71850 Charnay-lès-Mâcon
AOC Beaujolais Rosé 2017
Cave des Grands Crus Blancs 71680 Vinzelles
AOC Arbois Rosé 2016
Domaine Jacques Tissot SARL 39600 Arbois
AOC Arbois Rosé 2017
Domaine Jacques Tissot SARL 39600 Arbois
AOC Côtes du Jura Rosé 2017
Caveau des Byards 39210 Le Vernois
AOC Crémant du Jura Non Millésimé Rosé
Fruitière Vinicole d’Arbois 39600 Arbois
VINS DE PAILLE ET VINS JAUNES
AOC Château-Chalon Vin Jaune 2011
Domaine de Savagny 39570 Crançot
AOC Côtes du Jura Vin Jaune 2011
Domaine de Savagny 39570 Crançot
Maison du Vigneron 39570 Crançot
AOC Côtes du Jura Vin de paille 2014
Caveau des Byards 39210 Le Vernois
Fruitière vinicole de Voiteur 39210 Voiteur
AOC Arbois Vin Jaune 2011
Fruitière vinicole d’Arbois 39600 Arbois
Domaine Jacques Tissot SARL 39600 Arbois
AOC Arbois Vin de Paille 2014
Fruitière vinicole d’Arbois 39600 Arbois
Fruitière vinicole de Pupillin 39600 Pupillin
APÉRITIFS
Anis
La Semilla Distillerie Aymonier 25300 Les Fourgs - Bio
SAS Distillerie Pierre Guy 25300 Pontarlier - Pontarlier Anis
SAS Distillerie Pierre Guy 25300 Pontarlier - Sapont
Absinthe
Distillerie Marguet Champreux 25560 Dompierre-lès-Tilleuls
Distillerie Paul Devoille 70220 Fougerolles
SAS Distillerie Pierre Guy 25300 Pontarlier - Absinthe de
Pontarlier
SAS Distillerie Pierre Guy 25300 Pontarlier - Absinthe La
Pontissalienne
Liqueur de fruits Brillat-Savarin
Joannet Gilles 21700 Arcenant Fromagerie Lincet 89100 Saligny
SARL Liqueurs Jean-Baptiste Joannet 21700 Arcenant
Cancoillotte arômatisée
Liqueur aux plantes Marcillat Loulans 70230 Loulans-Verchamp - Cancoillotte à l’ail
La Semilla Distillerie Aymonier 25300 Les Fourgs - Bio Marcillat Loulans 70230 Loulans-Verchamp - Cancoillotte au vin
blanc
SAS Distillerie Pierre Guy 25300 Pontarlier
Marcillat Loulans 70230 Loulans-Verchamp - Cancoillotte au beurre
Crème de fruit Raguin Terroirs Authentiques 25530 Vercel-Villedieu-le-Camp -
Cancoillotte arôme noix
Joannet Gilles 21700 Arcenant - Crème de cassis
Pagès Védrenne SAS 21700 Nuits-Saint-Georges - Crème de Cancoillotte nature
pêche
Poitrey la Belle Étoile 25770 Franois
Joseph Cartron 21700 Nuits-Saint-Georges - Crème de cassis
Joseph Cartron 21700 Nuits-Saint-Georges - Crème de cerise
Comté AOP
Pagès Védrenne SAS 21700 Nuits-Saint-Georges - Crème de
Fromageries Arnaud SAS 39800 Poligny - Juraflore - Vers en
chataigne
Montagne
Pagès Védrenne SAS 21700 Nuits-Saint-Georges - Crème de
Fromageries Arnaud SAS 39800 Poligny - Juraflore - Fruitière
framboise
de la Baroche
Pagès Védrenne SAS 21700 Nuits-Saint-Georges - Crème de
Monts et Terroirs 39800 Poligny - Plasne
myrtille
Fromageries Arnaud SAS 39800 Poligny - Juraflore - Flagey
SARL Liqueurs Jean-Baptiste Joannet 21700 Arcenant - Crème
Fromageries Arnaud SAS 39800 Poligny - Juraflore - Arinthod
Pagès Védrenne SAS 21700 Nuits-Saint-Georges - Supercassis
© GPPR
Fromageries Arnaud SAS 39800 Poligny - Juraflore - Fromagerie
de la Haute Combe
Ratafia
Monts et Terroirs 39800 Poligny - Montlebon
Joannet Gilles 21700 Arcenant
Monts et Terroirs 39800 Poligny - Bouclans
Domaine Bouhelier 21400 Chaumont-le-Bois
Monts et Terroirs 39800 Poligny - Pierrefontaine Les Varans
Fromageries Arnaud SAS 39800 Poligny - Juraflore - Le Fied -
Chamole
BIÈRES Fromageries Arnaud SAS 39800 Poligny - Juraflore - Ounans
Monts et Terroirs 39800 Poligny - Fontain
Bière blonde Monts et Terroirs 39800 Poligny - Chalet de Vevy
Brasserie de Vézelay 89450 Saint-Père - Bio
Époisses
Bière ambrée Fromagerie Berthaut 21460 Époisses
Brasserie Robiche 58320 Parigny-les-Vaux
Fromage à raclette
SAS Brasserie La Rouget de Lisle 39140 Bletterans
SA Perrin-Vermot 25330 Cléron - Raclette affinée au Vin d’Arbois
Brasserie Robiche 58320 Parigny-les-Vaux
SA Perrin-Vermot 25330 Cléron - Raclette fumée
Brasserie de Chablis 89800 Chablis - Bio
Gruyère IGP
Bière blanche
Fromageries Arnaud SAS 39800 Poligny - Juraflore - Guyans
Brasserie de Vézelay 89450 Saint-Père - Bio Vennes
Bière arômatisée fruits rouges Mont d’Or ou vacherin du Haut-Doubs AOP
SAS Brasserie La Rouget de Lisle 39140 Bletterans SARL Sancey Richard Maurice 25370 Métabief
Fromageries Arnaud SAS 39800 Poligny - Juraflore - Longeville
Bière noire Mont d’Or
Brasserie de Vézelay 89450 Saint-Père - Bio
Morbier AOP
Fromagerie artisanale Poulet 39210 Granges-sur-Baume
VINS DE LIQUEUR ET EAUX DE VIE
© GPPR
Coopérative des Monts de Joux 25560 Bannans
Monts et Terroirs 39800 Poligny - Chalet de Vevy
AOC Kirsch de Fougerolles Fromageries Arnaud SAS 39800 Poligny - Juraflore - Fromagerie
de la Haute Combe
Distillerie Emile Coulin 70220 Fougerolles
Grandes Distilleries Peureux 70220 Fougerolles
Soumaintrain
Sica Kirsch et terroir 70220 Fougerolles
Fromagerie Gaugry 21220 Brochon
Daval Jacques 70220 Fougerolles
Tomme provenant de deux ou plusieurs espèces
AOC Macvin du Jura animales
Domaine de Savagny 39570 Hauteroche Fromagerie de Clerval 25340 Santoche
Domaine Frédéric Lambert 39230 Le Chateley
Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et à
croûte fleurie à caractère lactique
JUS DE FRUITS ET NECTARS Fromagerie Delin 21640 Gilly-lès-Citeaux
Cachot Daniel 21250 Broin - Pur jus de pomme
Autre fromage au lait de vache à pâte pressée non
cuite
Société fromagère de Vercel 25530 Vercel-Villedieu-le-Camp
CONFITURES ET CRÈMES Autre Fromage de chèvre à pâte molle et à croûte
fleurie
Cachot Daniel 21250 Broin - Gelée de coing
La Guyotte Ferme Bressane SARL 71270 Frontenard
Cachot Daniel 21250 Broin - Confiture de cassis
SARL Fine Food Bourgogne 71400 La Celle en Morvan - Confi- Yaourts au lait de vache brassé à la fraise
ture de framboise
SARL Fromagerie Perot 58450 Neuvy-sur-Loire
MIELS ET HYDROMELS
© GPPR
Le Rucher des 2 Lacs 25160 Labergement-Sainte-Marie - Miel
de pissenlit
CHARCUTERIES ET VIANDES
Jambons persillés
Au Jambon de Bourgogne 21700 Nuits-Saint-Georges
Au Jambon de Bourgogne 21700 Nuits-Saint-Georges
Salaisons Sabatier 21000 Dijon
Jambons secs
Fernand Dussert 58430 Arleuf
Saucissons secs
Société André Bazin 70300 Breuches
Pâtés supérieurs - Terrine
Salaisons Sabatier 21000 Dijon
Saucisses fumées
SARL Renaudot Philippe 25500 Les Fins
Saucisses de Montbéliard IGP
Charcuterie Decreuse 25300 Pontarlier
Le Tuyé du Papy Gaby 25650 Gilley
© GPPR
SAS Patrick Bouvard 25680 Mésandans
Saucisses de Morteau IGP
Clavière SAS 39100 Dole
Le Tuyé du Papy Gaby 25650 Gilley
Franche-Comté Salaisons 25200 Montbéliard
SAS Patrick Bouvard 25680 Mésandans
Boeuf charolais Label Rouge
Super U Prissé 71960 Prissé
Boucherie La Rocca Victor 58300 Decize
Boeuf de Charolles AOP
Boucherie Jeandot 89210 Brienon-sur-Armançon
PRODUITS LAITIERS NATIONAUX
Crème de fromage fondu
Société fromagère de Lons le Saunier 39000 Lons-le-Saunier
Fromages frais
Laiterie de Bresse 71480 Varennes-Saint-Sauveur
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