Trabajo Práctico Nº 1 - 2016

GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS

Trabajo grupal (no más de cinco integrantes)

1) Plantee que exigencias tiene hoy el área de RRHH de la Industria Cítrica, Textil, en lo
relativo a:

Industria citrícola:

a) Exigencia del entorno

 Cambios rápidos: esta industria se ve afectada ante las condiciones climáticas

ya que el éxito de la cosecha depende de ellas.
 Diversidad de la fuerza de trabajo: las zonas donde están instaladas las
citrícolas les da una ventaja comparativa que es la contra estación, ya que las
estaciones y los periodos de recolección del limón con el principal competidor
no se superponen.
 Globalización: la participación argentina en la industrialización de frutas
cítricas a nivel mundial representa el 38% del limón, 0,91% de mandarina,
5,17% de naranja y 8,91% de pomelo.
 Legislación: con el último cambio de gobierno las importaciones se abrieron
favoreciendo fuertemente al mercado local.
 Evolución del trabajo y las funciones familiares: en esta industria el trabajo y
los conocimientos dentro de la empresa se va heredando y pasando de
generación en generación
 Carencia de formación de los disponibles: por lo general se necesita personas
idóneas y capacitadas para el manejo de las maquinarias y en el entorno de la
empresa es difícil conseguir recursos humanos aptos y con condiciones para
estos tipos de trabajos.

b) Exigencia de la organización:

 Búsqueda de una posición competitiva: con la contratación de personal

especializado encargado de mantener el orden se logra que el personal de la
empresa se mantenga conforme teniendo una.
 Flexibilidad(org verticales): Se debe tener en cuenta siempre la flexibilidad de la
misma, intentando no caer en una organización vertical y sumamente rígida que no
permita a los empleados un aporte real o que impida un crecimiento o desarrollo
personal de ellos.
 Reducción de la planilla- Reestructuración organizativa: este ítem es de suma
importancia ya que es un proceso de reorganización o reestructuración de las
organizaciones que supone la mejora de los sistemas de trabajo, mediante la
adecuación del número de empleados para mantener los niveles de competitividad.
Para lograr esto se despide trabajadores produciendo desempleo.
 Equipos de trabaja autogestionados (sup-trab): En los equipos de trabajos
autogestionados se debe prestar mayor atención y ocupar un rol de
 administrador de estos, es decir, la empresa debe estar al tanto de la
existencia de los mismos y usar los conocimientos del grupo para el bien de
la misma.
 Pequeñas empresas: las exigencias en las pequeñas empresas citricultoras son
mayores ya que necesitan de mayor personal para completar las tareas, y al
no contar con ellos esto ocasiona que cada empleado realice varias tareas
sobrecargándolo y no logrando eficiencia en cada una de sus tareas.
 Cultura de empresa: la gestión de recursos humanos debe tener en cuenta y
respectar las creencias y los parámetros impuestos por la sociedad en la que se
encuentra inserta la empresa.
 Función de tecnología: Es importante el nivel de automatización de la
industria. Si se buscan hacer cambios en lo respectivo a las maquinas, se
tiene que evitar la reducción del personal y el despido masivo del mismo, ya
que esto debilita la fuerza laboral y además genera grandes conflictos
sindicales y culturales
 Sindicatos: en el mejor de los casos los sindicatos son los que luchan por los
derechos de los trabajares, ya sean económicos, de higiene y seguridad, etc. A
su vez también se encuentra en caso en el que los sindicatos son precursores
de actos como huelgas, paros que perjudican a la empresa y al trabajador.

c) Exigencia del individuo

 Armonización entre empleado y empresa(relación jefes-empleados): la

relación entre los jefes y los empleados en esta industria como en cualquier
otra debe ser buena, logrando crear un ambiente de armonización para poder
trabajar mejor ambos.
 Responsabilidad ética y social: En las exigencias del individuo, en lo referido a
la industria cítrica, las principales a observar y desarrollar son la
productividad y la responsabilidad ética y social.
 Productividad (motivación y capacidad del empleado): Se deben atender
especialmente éstas ya que si los empleados cuentan con un buen desarrollo
de sus responsabilidad y tienen en claro su aporte real a la empresa, van a
aumentar en gran medida la productividad. La gestión de recursos humanos
debe buscar crear un fuerte arraigo a la empresa.
 Delegación de responsabilidades (menor dependencia con jefes): Para lograr
una mejor independencia laboral es necesario que se conozca claramente la
tarea que debe realizar cada empleado de la planta, de esta manera se evita
deprender tanto de los jefes.
 Fuga de cerebros(perdida de propiedad intelectual): este es un gran problema
que existe en nuestra provincia no solo con las citrícolas sino que también con
las demás empresas que se encuentran en el territorio provincial, la principal
causa es las condiciones laborales (sueldos no acordes al puesto de trabajo,
altas exigencias laborales, etc.)

Industria textil:
a) Exigencia del entorno

 Cambios rápidos: la liberación de del cepo a la importación de ropa tuvo un

rápido impacto en las ventas, pero se debe buscar un equilibrio de mercado
entre producción nacional e importaciones.
 Diversidad de la fuerza de trabajo: en esta industria en sus comienzos, los
trabajadores su gran mayoría siempre fueron mujeres.
 Globalización: esta industria tiene un peso importante en la economía mundial
y una fuerte incidencia sobre el empleo, y la tasa de desempleo en los países
donde se instala. Es uno de los sectores industriales mas controvertidos tanto
en la definición de tratados comerciales internacionales como por su
tradicional e incumplimiento de mínimas condiciones laborales y salariales por
su deslocalización constante.
 Legislación: en 2013 los sindicatos y numerosas empresas llegaron a acuerdos
para prevenir accidentes y mejorar las condiciones laborales de los
trabajadores textiles.
 Evolución del trabajo y las funciones familiares: la sustitución de la energía
humana por la maquinaria favoreció la extensión del sistema fabril. Y con la
invención de la máquina de agua este sistema se extendió cada día más.

b) Exigencia de la organización

 Búsqueda de una posición competitiva:

 Flexibilidad (org verticales): al ser la mayoría empresas chicas son
pocos flexibles ya que no hay tantos cargos jerárquicos.
 Reducción de la planilla - Reestructuración organizativa: con el fin de
ser más eficientes se reducen costos obteniendo como resultado
negativo un alto índice de desocupación.
 Equipos de trabaja autogestinados (sup-trab): En los equipos de
trabajos autogestionados se debe prestar mayor atención y ocupar un
rol de administrador de estos, es decir, la empresa debe estar al tanto
de la existencia de los mismos y usar los conocimientos del grupo
para el bien de la misma.
 Pequeñas empresas: En ésta industria generalmente se encuentran
pequeñas empresas, las exigencias organizativas que se deben
atender son las respectivas a la cultura de la empresa, la función que
la tecnología ocupa en la misma y los equipos de trabajos
autogestionados.
 Cultura de empresa: En lo respectivo a la cultura de la empresa, la
gestión de recursos humanos debe tener en cuenta y respectar las
creencias y los parámetros impuestos por la sociedad en la que se
encuentra.
 Función de tecnología: con el paso del tiempo se ha vuelto una parte
fundamental de la industria textil, se optimizan procesos y se logra
 mayor rentabilidad. Esto muchas veces trae acomplejado rechazo de
parte de los trabajadores ya que se suele pensar que las maquinarias
los reemplazaran a ellos, esto no es cierto ya que ellos serán
capacitados para poder operar con la tecnología.
 Sindicatos: con el fin defender al trabajador textil muchas veces se
realizan acciones que perjudican el clima laboral.

c) Exigencia del individuo

 Armonización entre empleado y empresa (relación jefes-empleados):

en la industria textil, en cuanto a las exigencias del individuo, debe buscar
desarrollar la armonización entre el empleado y la empresa y también crear
en su fuerza laboral un fuerte arraigo a la misma.
 Productividad(motivación y capacidad del empleado): es muy común
la motivación en cuanto a la productividad de los empleados a través
de bonos extras.
 Delegación de responsabilidades(menor dependencia con jefes): mas
allá de que cada empleado tiene claro su función posee a su vez un
supervisor de cada área en caso de problemas y/o dudas.
 Fuga de cerebros: la perdida de propiedad intelectual es una
generalidad en la provincia, se da porque no se reenumera de manera
correcta.

2) Elabore para medir el clima laboral 4 preguntas por cada uno de los siguientes ítems tanto
de Campo Personas y Organización para la Biblioteca de la FACET, con sus
particularidades.

Campo PERSONAS

1. Relación persona-empresa
2. Estilo de los dirigentes
3. Organización horizontal
4. Organización vertical

Campo de la ORGANIZACIÓN

1. Sistema organizativo básico

2. Sistema de selección de personal
3. Sistema de desarrollo de personal
4. Sistema de comunicaciones

Encuesta para la Biblioteca de la FACET

Responder a las siguientes preguntas con SI o NO:

Campo PERSONAS

1. Relación persona-empresa
I. ¿Es razonable el importe de su salario con el puesto de trabajo que realiza en la
empresa?
II. ¿Considera que su adaptación laboral en la empresa fue rápida?
III. ¿Es armoniosa la relación entre compañeros de trabajo?
IV. ¿Existe incentivo económico con respecto a los logros obtenidos por desempeños
laborales?

2. Estilo de los dirigentes

I. ¿Supone que el trato con sus superiores es de respeto?
II. ¿Considera el reconocimiento por su desempeño laboral?
III. ¿Se tienen en cuenta la participación del aporte de ideas?
IV. ¿Tienen la posibilidad de comunicarse con sus niveles de mando superior?

3. Organización horizontal
I. ¿Cree que es fundamental la calidad de trabajo que brindan?
II. ¿Es buena la tecnología para la organización del trabajo?
III. ¿Se siente protegido por las normas de seguridad que le brinda la empresa?
IV. ¿Piensa que la prioridad es una buena atención a los clientes?

4. Organización vertical
I. ¿Existe confianza y aceptación entre dirigente y empleados?
II. ¿Es buena la comunicación en la organización?
III. Ante el caso de un problema, ¿es clara la decisión para solucionar dicho problema?
IV. ¿Cree que no se explotan sus capacidades en el puesto de trabajo en el que se
encuentra?

Campo de la ORGANIZACIÓN

1. Sistema organizativo básico

I. ¿Se conoce el organigrama de su empresa?
II. ¿Son claras las funciones que ocupa cada empleado en la empresa?
III. ¿Cree que las políticas de la empresa son las correctas?
IV. ¿Hay puestos de trabajos que tienen algún tipo de dependencia con otros niveles?

2. Sistema de selección de personal

 I. ¿Está de acuerdo con la selección del perfil de trabajo para el puesto que ocupa en la
empresa?
II. ¿Considera que la primera entrevista fue llevada a cabo de forma adecuada?
III. ¿Fueron correctos los test a los cuales fue sometido en las entrevistas?
IV. ¿Se tuvieron en cuenta sus antecedentes laborales a la hora de su ingreso en la
empresa?

3. Sistema de desarrollo de personal

I. ¿Cree que la capacitación satisface las necesidades de la empresa?
II. ¿Considera que es acorde la elaboración de los planes de capacitación?
III. ¿Piensa que su capacitación estuvo a la altura de su puesto de trabajo?
IV. Durante el desarrollo de la capacitación, ¿considera que se cubrirán distintas posiciones
en la organización laboral?

4. Sistema de comunicaciones
I. ¿Siente una comunicación precisa y periódica en su ambiente laboral?
II. ¿Entiende y/o es claro el mensaje de su superior?
III. ¿Tienen disponibles pizarras de anuncios?
IV. ¿Se realizan reuniones de trabajo continuamente?

3) Defina 6 objetivos para el área de RRHH que cumplan con METAS (medible, específicos,
tangibles, alcanzable, sensatos)

Objetivos

I. Mantener una buena relación entre las personas de la organización.

Medible: rapidez de comunicación entre empleados.

Específico: clima laboral favorable.

Tangible: se percibe ambiente armonioso

Alcanzable: se puede obtener

Sensato: está bien pensado para la que la empresa crezca.

II. Incrementar capacitaciones a todos los empleados.

Medible: rapidez de tareas

Específico: ayuda a los empleados a mejorar

Tangible: mayor eficiencia en las diferentes áreas.

Alcanzable: se puede lograr

Sensato: para que la empresa madure.

III. Implementar un nuevo sistema informático.

Medible: eficiencia y agilidad informática

Específico: soluciones de manera rápida y sencilla.

Tangible: mayor satisfacción de los usuarios

Alcanzable: se puede conseguir

Sensato: decisión pensada para optimizar resultados.

IV. Proporcionar las condiciones de higiene y seguridad para obtener un ambiente adecuado
en el trabajo.

Medible: disminución de riesgos y enfermedades laborales

Específico: generar un ambiente apto para el empleado.

Tangible: ambiente en condiciones óptimas

Alcanzable: Se puede realizar

Sensato: objetivo a conciencia para reducir siniestros de trabajo

V. Regular de manera justa y equitativa las relaciones laborales (departamentales).

Medible: Objetivo común bien logrado

Específico: Relacionar las diferentes áreas laborales.

Tangible: organización integrada.

Alcanzable: se puede cumplir

Sensato: Ideado para lograr unificación entre puestos diferentes.

VI. Implementar la sensación de pertenencia sobre los bienes de la empresa.

Medible: Disminución del mal cuidado de los activos físicos de la empresa

Específico: Cuidado y valoración de las maquinarias, instalaciones y herramientas laborales.

Tangible: Bienes en buenas condiciones de uso y funcionalidad productiva.

Alcanzable: se puede conseguir

Sensato: creado para el uso prudente y controlado de los bienes de la empresa.

Presentar por mail a: schauvet@herrera.unt.edu.ar y colocar en encabezado los integrantes y

llamar al archivo con los apellidos de los integrantes.

Plazo: lunes 25-04-2016