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1. IDENTIFICACIÓN DE LA ASIGNATURA.

INTENSIDAD HORARIA
DESCRIPCIÓN
SEMANAL
PLANTAS DE
Nombre: Teóricas 6
POTABILIZACION
Código: 6296 Laboratorio o práctica: 0
Créditos: 5
Área: Ingeniería Aplicada INTENSIDAD HORARIA
SEMESTRAL
Subárea: Hidráulica y Saneamiento Teóricas: 72
Ambiental.
Semestre: IX Laboratorio o práctica: 36
Prerrequisitos: Acueductos y Alcantarillados
Total: 108
Correquisitos:

Aprobado mediante Acuerdo No. 010 de febrero 7 de 2014, emanado por el

Consejo Académico de la Universidad de Nariño

2. INTRODUCCIÓN.

La purificación del agua es uno de los problemas de la Ingeniería Civil y Ambiental de

más urgente solución. El objetivo inmediato es proveer a toda la sociedad de un agua
potable, porque de esta manera cada comunidad satisface un requerimiento fundamental
para su bienestar y comodidad.

El agua es un elemento esencial para la vida, sin ella la humanidad no podría subsistir.
Por tanto, tener acceso al servicio de agua apropiado para el consumo, constituye el
principal factor en beneficio de la calidad de vida de los seres humanos.
.

3. JUSTIFICACIÓN CURRICULAR.

Siguiendo el desarrollo curricular en el Área de Sanitaria en Ingeniería Civil, el estudio de

los sistemas de abastecimiento se complementa con el estudio de los sistemas de
potabilización. El currículo se centra en el estudio de los procesos básicos de mayor uso
en nuestro medio, específicamente, en la remoción de partículas suspendidas, en forma
de turbiedad o color, o de bacterias, protozoarios Asfáltico, componente estructural más
importante de los pavimentos flexibles.

4. OBJETIVO GENERAL DE LA ASIGNATURA.

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Formación del estudiante en cuanto a los conceptos básicos y los aspectos

fundamentales relacionados con la teoría y diseño, de los sistemas de potabilización de
agua. Así mismo se consideraran aspectos relacionados con su construcción, operación
y mantenimiento.

5. CONTENIDO PROGRAMÁTICO.

UNIDAD No. 1 IMPORTANCIA, USO Y CALIDAD DEL AGUA

OBJETIVOS ESPECÍFICOS DE LA UNIDAD: Conocer la importancia del agua como
fuente de vida y su problemática.
TEMA
Importancia del agua y riqueza hídrica (comparación del recurso agua regional,
1.1 nacional y mundial).
1.2 Calidad del agua cruda.
Disposiciones nacionales del agua de calidad para consumo humano, recreación,
agricultura e industria, vertimientos líquidos y residuos sólidos. Decretos 1594 de
1984 y decreto 1575 de 2007 del Ministerio de Salud.

UNIDAD No. 2 QUIMICA BASICA DEL DE AGUA

OBJETIVOS ESPECÍFICOS DE LA UNIDAD: Conocer los conceptos básicos de química
del agua, ya que sin ellos sería difícil entender los diferentes procesos de tratamiento.
TEMA
Estructura química: (composición química del agua, Forma de la molécula y
2.1 polaridad de agua natural y pesada, Estructura molecular y electrónica, ionización
y solvatación, disociación del agua.
Las impurezas del agua. (La naturaleza de las dispersiones coloidales. Sustancias
2.2 dispersas en el agua, disoluciones, suspensiones, estado coloidal, fases dispersa,
fase dispersante)
Coloides clasificación. (Moleculares, no moleculares, liofílicos y liofóbicos,
2.3
diuturnos y caducos, orgánicos e inorgánicos). Forma de los coloides.
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2.4 Propiedades de los coloides: Propiedades cinéticas (Movimiento Browniano,

Difusión, presión osmótica). Propiedades ópticas (Diseminación de la luz,
opalencia). Propiedades de superficie (capacidad de adsorción). Propiedades
electrocinéticas. (Reemplazo isomórfico, ionización y adsorción preferecncial).
Fuerzas coulumbicas de repulsión y fuerzas atractivas de Van der Waals.

UNIDAD No. 3 QUIMICA ACIDO - BASE

OBJETIVOS ESPECÍFICOS DE LA UNIDAD: .Identificación de los sistemas de equilibrio
que se presentan en el agua por presencia de sustancias inorgánicas y orgánicas.
TEMA
3.1 Equilibrio ácido – base
3.2 Sistemas carbonatados
3.3 Sistema buffer de aguas naturales
3.4 Equilibrio y estequiometria redox
53. Diagramas de puntos de equilibrios y pH
3.6 Laboratorio de determinación de pH

UNIDAD No. 4 PROPIEDADES DEL AGUA

OBJETIVOS ESPECÍFICOS DE LA UNIDAD: Conocer las propiedades de agua, sus
características químicas, físicas y bacteriológicas y su determinación en laboratorio.
TEMA
Propiedades del agua: El agua como solvente, calor especifico, tensión superficial,
4.1
densidad, viscosidad, constante dialéctrica y capacidad calorífica.
Característica físicas del agua: Generalidades, causas y determinación de los
4.2 siguientes parámetros: Turbiedad, color, olor y sabor, sólidos y temperatura del
agua.
Características químicas del agua: Generalidades, causas y determinación de los
siguientes parámetros: Acidez, alcalinidad, dureza, cloruros, sulfatos, hierro,
4.3
manganeso, nitrógeno, oxígeno disuelto, demanda química de oxígeno y demanda
bioquímica de oxígeno.
4.4 Microbiología del agua: generalidades y determinación de coliformes en el agua.

UNIDAD No. 5. SISTEMAS DE POTABILIZACIÒN

OBJETIVOS ESPECÍFICOS DE LA UNIDAD: Determinar los elementos básicos para el
diseño de los sistemas de potabilización de agua
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CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
TEMA
5.1 Procedimientos de diseño, sistemas de potabilización

UNIDAD No. 6. PROCESOS DE TRATAMIENTO DEL AGUA

OBJETIVOS ESPECÍFICOS DE LA UNIDAD: Evaluar los diferentes procesos Unitarios de

tratamiento
CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
TEMA
6.1 Generalidades
6.2 Procesos unitarios
6.3 Introducción al proyecto de aplicación

UNIDAD No. 7. COAGULACION Y FLOCULACION

OBJETIVOS ESPECÍFICOS DE LA UNIDAD: Conocimiento de las propiedades
fundamentales de las partículas coloidales y los coagulantes utilizados para
desestabilización
CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
TEMA
7.1 Unidades de mezcla rápida
7.2 Floculación, Factores que influyen en el proceso, unidades de floculación
7.3 Evaluación Avance de proyecto

UNIDAD No. 8. SEDIMENTACION

OBJETIVOS ESPECÍFICOS DE LA UNIDAD: Estudio y determinación de la remoción de

sólidos en suspensión por acción de la gravedad
CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
TEMA
8.1 Generalidades
8.2 Teoría básica de la sedimentación
8.3 Unidades de sedimentación
8.4 Sedimentadores de alta tasa
8.5 Evaluación Avance de proyecto

UNIDAD No. 9. FILTRACIÒN

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OBJETIVOS ESPECÍFICOS DE LA UNIDAD: Estudio de la remoción de partículas

suspendidas y coloidales presentes en la suspensión acuosa mediante su paso por un
medio poroso
CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
TEMA
9.1 Generalidades. Mecanismos de filtración
9.2 Cinética de la filtración.
9.3 Factores que influyen en la filtración.
9.4 Unidades de filtración
9.5 Evaluación Avance de proyecto

UNIDAD No. 10. DESINFECCIÓN

OBJETIVOS ESPECÍFICOS DE LA UNIDAD: Estudio de agentes físicos o químicos para
la destrucción de microorganismos patógenos en el agua.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
TEMA
10.1 Generalidades, Cinética de la desinfección
10.2 Factores que influyen en la desinfección
10.3 Tipos de desinfectantes. Desinfección con cloro
10,4 Evaluación Avance de proyecto

UNIDAD NO.11. TRATAMIENTOS ALTERNOS

OBJETIVOS ESPECÍFICOS DE LA UNIDAD: Conceptualizar sobre soluciones alternativas
a los tratamientos convencionales
CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
TEMA
11.1 Filtración múltiple por etapas.
11.2 Doble filtración
11.3 Plantas compactas

UNIDAD NO.12. SELECCIÓN DE TECNOLOGÍAS SELTEC

OBJETIVOS ESPECÍFICOS DE LA UNIDAD: Desarrollo del modelo conceptual de
selección de tecnologías de potabilización de aguas
CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
TEMA
12.1 Introducción , Modelo conceptual
Estructura general Modelo conceptual, niveles de selección. Información requerida
12.2
para el modelo de selección.
12.3 Evaluación Final del proyecto
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UNIDAD No. 13 LABORATORIOS

OBJETIVOS ESPECÍFICOS DE LA UNIDAD: Identificar los diferentes procesos químicos
que suceden en el tratamiento de Vertimientos líquidos y rellenos sanitarios.
TEMA
Laboratorios: Practica 1. Determinación de turbiedad, color aparente, color real,
13.1
sólidos suspendidos y totales
13.2 Practica 2. Laboratorio de determinación de pH
13.3 Practica 3. Determinación de alcalinidad y acidez
13.4 Practica 4. Determinación de cloruros y dureza
13.5 Practica 5. Determinación de nitritos y sulfatos
13.6 Practica 6. Determinación de oxígeno disuelto
13,7 Practica 7. Determinación de DQO
13.8 Practica 8. Determinación de DBO5
13.9 Practica 9. Determinación de punto de quiebre en cloro
13.10 Practica 10. Laboratorio de ensayo de jarras
11 Practica 11. Determinación de coliformes

6. VISITAS DE CAMPO

• Se realizaran visitas técnicas.

7. MÉTODO PEDAGÓGICO.

Comprende exposiciones magistrales, prácticas de laboratorio y de campo. Como refuerzo

y complemento de las exposiciones teóricas se desarrollan trabajos en grupo y desarrollo
de proyectos de investigación formativa.

8. EVALUACIÒN.

La evaluación académica será:

a) PERMANENTE: Los procesos y actividades que la conforman deben estar distribuidos

a lo largo de todo el periodo académico, con la periodicidad que la estrategia
pedagógica elegida aconseje.
b) SISTEMATICA: Cada proceso y actividad que la conforman responden a una
concepción global de la misma.
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c) ACUMULATIVA: Produce, al término del período académico, una calificación definitiva

en la que se reflejan, según la ponderación contemplada en la programación, todos los
procesos y actividades realizadas ordinariamente durante el semestre o año y las
pruebas complementarias.
d) OBJETIVA: Esto es, compuesta por procedimientos que tiendan a medir el real
desempeño del estudiante.
e) FORMATIVA: En cuanto debe retroalimentar el proceso de formación del estudiante y
reforzar la estrategia de aprender a aprender. En este sentido, deben evitarse pruebas
basadas principalmente en la memoria. La valoración deberá, en todo caso, respetar
la libertad de pensamiento y de opinión del estudiante y apreciará positivamente su
capacidad de formarse un criterio propio fundamentado y racional.
f) CONSECUENTE: En cuanto responde a los objetivos, a la estrategia pedagógica y a
los contenidos.

9. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.

Texto Guía: SALAZAR CANO Roberto. Sistemas de potabilización. Universidad de Nariño.

Pasto.
Textos recomendados
Texto existente en la Biblioteca Universidad de Nariño
RAS 2000. Ministerio de Desarrollo Económico. Título C, Sistemas de Potabilización,
Internet www.sias.gov.co

Pérez Parra, Jorge Arturo. Manual de Potabilización del agua. Postgrado en

aprovechamiento en recursos hidráulicos. Facultad de Minas. Universidad Nacional Sede
Medellín.

Arboleda Valencia, Jorge. Teoría y práctica de la purificación del agua. Asociación

Colombiano de Ingeniería Sanitaria y Ambiental. Acodal. Colombia.

Centro Panamericano de Ing. Sanitaria y Ciencias del Ambiente. OPS. OMS. Plantas de
tecnología apropiada países en desarrollo. Manual VI. Operación. Preparado por el Ing.
Victor Rodríguez. Marzo. 1993.

Centro Panamericano de Ing. Sanitaria y Ciencias del Ambiente. Teoría, Diseño y Control
de los procesos de Clarificación del Agua. CEPIS. Serie técnica 13. Lima, 1981.
Centro Panamericano de Ing. Sanitaria y Ciencias del Ambiente. Programa de protección
de la salud ambiental. Ing. José M. Pérez. Guía para el diseño de plantas de filtración
lenta para el medio rural. Lima, Perú.

Cinara. Universidad del Valle. PNUD. Ministerio de Desarrollo Económico. Selección de

tecnología y el tratamiento del agua por filtración en múltiples etapas. Santiago de Cali,
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Colombia. Diciembre, 1990.

Departamento Nacional de Planeación. Curso Básico para Operación y Mantenimiento de

Plantas Convencionales de Potabilización de Agua. República de Colombia.
Facultad de Ingeniería. Universidad Nacional Autónoma de México. Manual de Normas de
Proyecto para obras de aprovisionamiento de agua potable en localidades urbanas de la
República de México. México D.F. Octubre 1979.

Findeter, Vicepresidencia de Proyectos. Guía para la elaboración y Presentación de

Informes de Evaluación Técnica de Proyectos de Acueductos. Santa Fe de Bogotá, D.C.
1997

Galvis C, Gerardo. Filtración Lenta en arena, consideraciones sobre el uso en el

tratamiento de aguas superficiales. Revista Acodal. Mayo-Junio, Julio-Agosto, 1985. Págs.
19-36

Instituto Nacional de Fomento Municipal. Ministerio de Salud. Especificaciones para el

diseño de Plantas Potabilizadoras de Agua. Colombia. 1970.

López Chaparro, Hernando. Plantas de purificación de aguas para pequeñas

comunidades. Revista Acodal, junio, 1979. Págs. 11-33.

Metcalf & Eddy. Wastewater engineering. Third Edition. Mc Graw - Hill. USA. 1991.

Ministerio de Desarrollo Ecónomico, Corpes de Occidente, OPS. La filtración en múltiples

etapas, FIME una alternativa para el tratamiento del agua. Instituto de investigación y
desarrollo en agua potable, Saneamiento básico y Conservación del Recurso hídrico,
Cinara.

Ministerio de Salud. Subdirección de Control de Factores de Riego del Ambiente. División

de Agua, Aire y Suelo. Programa de Vigilancia de la Calidad del agua para consumo
Humano y Uso Doméstico. Santa Fe de Bogotá, Marzo 1992.

Romero Rojas, J. A. Acuiquímica. Escuela Colombiana de Ingeniería. Colombia. Febrero.

1996.

Otros Textos
Organización Panamericana de la Salud. Guías para la selección y aplicación de
tecnologías de desinfección del agua para Consumo Humano en pueblos pequeños y
comunidades rurales en América Latina y el Caribe. División de Salud y Ambiente. Serie
Técnica No. 30.. Washington D.C. Septiembre 1995.

Centro Panamericano de Ing. Sanitaria y Ciencias del Ambiente. Tecnología Cepis para
Tratamiento de Agua: Estado actual. Adaptado del Informe Técnico de la Ing. Lidia
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Canépa de Vargas. Hoja de Divulgación Técnica No. 52. Diciembre 1992.

Rivas Mijares, G. Deparment of Sanitary Engineering, Universidad Central de Venezuela.

Water and Wastewater Treatment in Latin America - Applied Technology. Venezuela,
Caracas.
APHA, AWWA, WPCF. Standar methods for the examination water and wastewater, 15 th.
Ed Boston, M.A, 1980.
Catalan de la fuente. Química del agua. Alonso S.A. Madrid, talleres gráficos de España.
Gibbs, H.D. y Pratt, P.E métodos de análisis de sólidos en plantas de tratamiento de
aguas potables. Universidad de California.
Vernon, S. . Química del agua.. 1987.
Romero, J. Acuiquimica. 1996
Barba, L.E.. Química del agua. Facultad de Ingeniería. 1989
Baird, C. Química ambiental. Ed, Reverté. 2001

De Nevers. Ingeniería de control de la contaminación atmosférica. Ed, McGraw Hill.

Bogotá. 1996

Sawyer, McCarty y Parkin. Química para ingeniería ambiental. Ed, McGraw Hill. Bogotá.
2001