7 alimentos ricos en fibra

La fibra es fundamental para llevar una dieta sana. ¿Sabías que tomar la cantidad
adecuada de fibra puede reducir el colesterol malo? ¿Y que los frutos secos son de los
alimentos qué mas fibra tienen? Aquí puedes ver más razones por las que incluir frutos
secos en la dieta.

Mía
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Frutas
Las frutas son básicas en una dieta sana y equilibrada. Además, son
una importante fuente de fibra. Algunas de las frutas más ricas en
fibra son las naranjas, las peras, las fresas, el coco, los higos y las
frambuesas. No debemos olvidar que en la piel se encuentra la mayor
cantidad de fibra, por lo que, siempre que sea posible, es preferible lavar
bien la fruta antes y comérnosla sin pelar.

Y además

¿Por qué necesitamos comer fibra?

Verduras
Es, junto a las frutas, el grupo de alimentos más rico en fibra. Las
alcachofas, el brécol, las judías verdes, los guisantes, los espárragos,
las zanahorias, las coles de Bruselas, la cebolla…la lista es muy amplia,
por lo que hay opciones para todos los gustos.

Y además

¿Por qué necesitamos comer fibra?

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Legumbres
Las legumbres también son muy ricas en fibra. Lentejas, garbanzos y
judías son una buena opción para comer fibra.

Y además

¿Por qué necesitamos comer fibra?

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Cereales
Los cereales también son muy ricos en fibra, es el caso del salvado de
trigo o la avena. El pan integral también es rico en fibra y, algo más
sorprendente, las palomitas de maíz pueden llegar a aportar hasta 15
gramos de fibra por cada 100 gramos.

Y además
¿Por qué necesitamos comer fibra?
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Especias
Las especias no solo potencian el sabor de muchas comidas, además
pueden ser sustitutas perfectas de algunas salsas, lo que resta calorías
a los platos, pero lo más importante: también son ricas en fibra. Es el
caso de la canela o el orégano.

Y además
¿Por qué necesitamos comer fibra?
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Frutos secos
Frutos secos como los pistachos, las almendras, las nueces y los
cacahuetes son ricos en fibra y ayudan a prevenir problemas de
estreñimiento y otras afecciones intestinales.

Y además

¿Por qué necesitamos comer fibra?

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Pasta
La pasta integral también es rica en fibra. Ya sabemos que no hay que
confundir light con integral, ya que integral significa precisamente que es
más rico en fibra.