PROTOCOLO DE

INVESTIGACION
TALL. DIS. BIOCLIMATICO

ORTIZ VILLALOBOS VICTOR FELIPE

MEDRANO SEPULVEDA ROBERTO CARLOS

18 DE MAYO DE 2018
INSTITUTO TECNOLOGICO DE TEPIC
VAZQUEZ MAGAÑA MARIA DE LOURDES
1.1. Introducción
En este documento podremos aprecias la realización y las distintas pruebas que
realizamos con baba de nopal para llegar a la elaboración de pintura e
impermeabilizante de baba de nopal ya que aplicamos distintas pruebas para lograr
que funcionara la mescla de impermeabilizante y pintura.

1.2. Definición del tema

El tipo de investigación a realizar será el documental, experimental y de campo ya
que tuvimos que investigar todo acerca del tema, en el experimental tenemos que
hacer varias pruebas para poder mesclar y realizar el producto final y presentar el
producto final al grupo y a la maestra.

1.3. Planteamiento del problema

Principal punto negativo de este tema es que poca persona tiene conocimiento de
este producto ya que comprar productos industriales.
Ya que son productos hechos individualmente el reto de este trabajo es mezclarlos
y ver qué tipo de reacción ocurro o si es una mescla exitosa a la hora de llevar a la
obra

1.4. Justificación
Se investigará ampliamente el tema para lograr el conocimiento y darlo a conocer a
nuestros compañeros
Se aran pruebas distintas para lograr la mescla correcta para estos dos productos

1.5. Objetivos de investigación

Generales:
 Se pretende lograr la mescla correcta de ambos materiales para utilizar una
pintura con impermeabilizante de baba de nopal
Particulares:
 Investigar sobre el tema
 Mesclar correcta mente los materiales
 Acer una prueba final del producto
1.6. Establecimiento del titulo
Impermeabilizante y pintura de baba de nopal

1.7. Hipótesis
Se espera que logremos hacer la fusión de los dos materiales para formar un solo
material que de mas funciones

 Variables
Las variables que puede mostrar esta investigación son en las proporciones de los
materiales ver las cantidades apropiadas para poder mesclar sin que presente
errores y ver si podemos cambiar algunos ingredientes por algún otro material más
económico y fácil de conseguir.

1.8. MARCO DE REFERENCIA

 Marco Histórico
El Nopal, es una planta perteneciente a la familia de las cactáceas (cactus), la cual
constituye un alimento de mucho consumo en México. Esta planta carnosa con
espinas, cuyo fruto es la tuna, contiene en su composición fibra dietética, goma,
pectina, calcio, mucílago, vitaminas (A,B1, B2, B3), beta-caroteno y proteínas.
Además de sus propiedades alimenticias y medicinales, también tiene múltiples
usos en la agricultura. La película formada por los polímeros que se encuentran en
las pinturas comerciales permitió varias cosas: superficies lavables, sellado de
poros (impermeabilización) y una alta adherencia, claro que el proceso tiene un
costo, y éste suele ser considerable. Casi podría afirmarse que la durabilidad de un
acabado tiene una relación directamente proporcional con el precio del material en
el mercado. Tan sólo por este último factor, el uso de pinturas finas sería inaccesible
para gente que no dispone de muchos recursos, o cuando se tiene que trabajar una
superficie demasiado grande, como lo pude ser una barda exterior.

 Marco Teórico
La pintura de nopal es tradicional para trojes, cercas, graneros, casas, escuelas y
muros de haciendas, han sido remozadas de una manera ya bastante añeja y
desarrollada con el ingenio popular.
Y la mescla de impermeabilizante y pintura hecha con base en la cal viva (óxido de
calcio), pero a la que se le ha añadido la "baba" del nopal, al añadir el jugo viscoso
de las pencas mejora la adhesión de las partículas sólidas, el cual puede ser
aplicado a cualquier construcción con tierra, cemento u otros materiales, para
protegerla. La protección que brinda a las construcciones son contra el frío, la
humedad del ambiente, del agua, de los insectos y otros.

 Marco Metodológico
Para elaborar 3 litros de pintura se necesita:
Material:
 Bote con capacidad de 5 litros
 Bote de plástico con capacidad de 19 litros
 Pala de madera
  Colador
 ½ kilo de cal viva
 2 litros de agua
 1 litro de baba de nopal
 ½ taza de sal de mesa

Procedimiento:
 1. Se pican 3 ó 4 nopales gruesos de la manera acostumbrada para hacer
ensalada y se coloca en un bote con 2 litros de agua durante una noche
para que suelte la baba.
 2. Al día siguiente se machacan dentro del bote y se cuelan en otro
recipiente hasta separar todo el bagazo de la baba.
 3. En el bote de 19 lt se mezclan el agua y la cal; se agrega la sal, y se
mezcla bien.
 4. Posteriormente se añade la baba del nopal y se revuelve. Se sigue
mezclando y se deja reposar una noche. Siempre teniendo en cuenta que
2 litros de cal disuelta por ½ litro de baba de nopal aproximadamente. Si
queremos que sea de algún color en especifico simplemente le
agregamos un colorante y listo para utilizarlo.

 pintura de nopal el proceso de secado fue más lento que el del

impermeabilizante, también se llevó a cabo una prueba para observar el
grado impermeabilidad que tenía la lozeta, pudimos comprobar que la
pintura de nopal cuenta con varias ventajas, como son:

Que a esta substancia le puedes dar el color que tú quieras, por lo que puede
utilizarse como impermeabilizante y pintura.

Una de las desventajas que encontramos con la mescla pintura e impermeabilizante

de nopal es que:
Su tiempo de duración es solamente de 3 meses, por lo que se tiene que estar
pintando continuamente.

 Impermeabilizante de nopal

Primeramente, tomamos como guía un procedimiento para hacer

impermeabilizante, después calculamos las cantidades que se requeriría de cada
material, pues trabajamos con menores proporciones que las que aparecerían en la
referencia consultada, con el fin de comprobar que el experimento se realizara con
éxito.
Comenzamos utilizando una báscula para calcular los gramos de cada material que
fueron los siguientes:
Calidra . 30 gramos
Pega azulejo. 30 gramos
Cemento blanco. 25 gramos
Mucílago “baba de nopal”. 200 mililitros.
Posteriormente revolvimos con una espátula los materiales en un vaso de
precipitado formando una mezcla homogénea. Después limpiamos la loseta que
utilizaríamos y lo humedecimos colocándole enseguida aplicamos la mezcla del
impermeabilizante, dejamos secar aproximadamente 10 minutos y por consiguiente
aplicamos 20 gramos de jabón zote que dejamos disolver en agua hervida,
esperamos a que secara y finalmente aplicamos piedra de alumbre, 25 gramos, que
de la misma forma que el jabón dejamos disolver.
Cuando todos los materiales estaban completamente secos sometimos a una
prueba al impermeabilizante que consistió colocarle con el gotero agua,
corroborando así que no permitía el paso de la misma

Experimento 1.
Procedimiento:
1) En un recipiente de 2 litros de agua, agregamos los nopales previamente picado
y posteriormente lo tapado. Dejamos reposar durante 3 días para que el nopal libere
la baba

2) Después de hacer este procedimiento en un recipiente nuevo. Colocamos la

calidra, el cemento blanco y el pegazulejo y mezclamos uniformemente para no
dejar grumos.
3) Tomamos el tabique, lo limpiamos e inmediatamente humedecimos y esparcimos
la arena. Posteriormente vertimos el impermeabilizante de manera uniforme por
todo el tabique. Y dejamos secar.

4) Después de dejar secar el tabique. Disolvemos el jabón con 100ml de agua y lo

calentamos, hasta el punto en el que se disuelva el jabón. Después de que se
disolvió se vierte en el tabique de forma circular. Y dejamos secar.
5) Después de que este seco por completo, probamos si nuestro experimento si
funciono, colocando gotas de agua sobre el tabique

Discusión de resultados:
 La cal constituye el pigmento que con el secado de la pintura formará una
delgada capa que se irá rigidizando con el tiempo, la sal es un elemento
fijador del color y retenedor de la humedad la cual facilitará el desarrollo
de resistencia en la pintura, la baba de nopal será el agente
impermeabilizante pero a la vez proporcionará flexibilidad a la capa de
pintura evitando que se deteriore rápidamente, y por último el colorante
de cemento permitirá variar la apariencia de la pintura de cal cuando se
desee un color diferente al color blanco que proporciona la cal sola.
1.9. FUENTES DE CONSULTA
http://www.cpnt.org.mx/pdf/usosApliNopal.pdf
http://www.brechas.org/index.php/Pintura_de_Nopal_y_Cal
http://www.scribd.com/doc/25352448/Pintura-Con-Baba-de-Nopal
http://www.scribd.com/doc/37892790/Pintura-a-Base-de-Nopal
http://www.elconstructorcivil.com/2011/02/pintura-de-cal.html
http://portal2.edomex.gob.mx/sma/cuida_medioambiente/ecotecnias/imper
meabilizante_con_baba_nopal/index.htm

1.10. CONCLUCIONES

Con este experimento pudimos comprobar que la pintura mesclada con

impermeabilizante hecha a base de baba de nopal y cal, es mucho más barato, que
un impermeabilizante comercial o incluso una pintura comercial, ya que para
elaborar esta pintura utilizamos la proporción de que por cada 2 litros de cal disuelta
por ½ litro de baba de nopal, por lo que al final resulto que teníamos
aproximadamente 2 ½ litros de pintura. Además de que este tipo de pintura fue
utilizada desde nuestros antepasados, y actualmente es utilizada por gente de bajos
recursos, ya que las pinturas comerciales son mucho más caras lo cual está fuera
de su alcance, por lo que ocupan este método. Además de que al comparar los
precios donde con $60 compramos una lata de un litro de impermeabilizante en
cambio con la pintura de nopal con $5 fácilmente compramos un litro de esta. Con
esto pudimos comprobar que nuestra hipótesis fue cierta ya que, aunque tuvo la
misma resistencia que el impermeabilizante, es mucho más barata.

 Otros productos elaborados con nopal

 Jugo concentrado de nopal. Es elaborado con la variedad Opuntia Ficus
Indica, es comercializado pasteurizado o esterilizado con calor aunque
necesita de refrigeración una vez abierto, o se utiliza el extracto de semillas
de toronja como conservador, este concentrado se puede combinar con
jugos de diferentes frutas.
 Polvo de nopal. Esta elaborado con los mejores nopales en cuanto a peso
y tamaño, que puede ser de 50 centímetros o más y hasta 2 kilos a fin de
obtener el mayor contenido de nutrientes, fibras y minerales en el producto.
En cuanto al proceso de la obtención del polvo es necesario deshidratar el
nopal, ya sea extendiendo los nopales sobre una superficie y dejar que se
sequen o exponer el nopal directamente al sol.
 Pectina de nopal. Es utilizada como agente hidrocoloide (goma)
gelificante.
 Jabón de tocador. Se utiliza la fibra de nopal por lo que adquiere
propiedades benéficas, como controlar el cutis graso pues tiene un pH
neutro, también sirve para exfoliar la piel eliminando células muertas, y
tiene un importante bajo impacto ambiental por ser biodegradable.
 Shampoo líquido para manos. Se adiciona el mucílago (baba) del nopal,
adquiriendo propiedades astringentes ayudando a tener las manos limpias
con una pequeña porción.
 Yogurt. Es elaborado con yogurt natural para después adicionarle el nopal,
a fin de obtener un producto natural, libre de colorantes artificiales ni
conservadores industriales, para ayudar al control y mejor funcionamiento
del aparato digestivo.
 Mermelada. Se creó principalmente para personas diabéticas puesto que
se les brinda la opción de ingerir lo dulce de una mermelada.
 Pan de nopal. Hecho con harina de nopal, lo que brinda una cantidad
representativa de fibra.
 Harina de nopal. Se utiliza el nopal deshidratado.
 Capsulas para adelgazar. Sirven como auxiliar para el control de peso,
elaboradas con nopal deshidratado.
 Gel reductivo. Hecho con el mucílago del nopal.
 Crema humectante. Se elabora con mucílago de nopal, brindando una
capa humectante en la piel.
 Tortilla de nopal. Elaborada con harina de nopal, con la finalidad de
auxiliar el sobrepeso y aumentar el valor nutricional en la dieta de los
mexicanos
 Nopales en salmuera. Se procesa el nopal fresco realizando una
salmuera.
 Nopales en escabeche. Elaborados con nopales fresco, cebolla, zanahoria
y vinagre.
 Pasta dental. Es elaborada con la fibra de nopal.
 Tamales. Se hacen con nopalitos cocidos y queso.
 Dulce cristalizado. El nopal fresco se somete a un proceso de
cristalización
 Miel. Se elabora con nopal y azúcar en el fuego hasta obtener la
consistencia deseada.
 Pay. El relleno es de mermelada de nopal.
 Panqué. Se utiliza harina de nopal para su elaboración y para darle mayor
sabor se le unta mermelada de nopal.
 Empanadas. Rellenas de mermelada de nopal
 Atole. Se elabora con nopales cocidos licuados incorporados a la leche.
 Buñuelos. Hechos con harina de nopal en lugar de utilizar harina de trigo.
 Nieve. Elaborada con nopal crudo.
 Pulque. Es elaborado con nopal crudo.
 Guisados. Elaborados con nopal cocido o crudo según el gusto o la receta.
 Enjuagues. Se utiliza la baba de nopal.
 Mascarillas. Utilizan el mucílago del nopal.
 Comprimidos. Se elaboran con nopal deshidratado.