NOMBRE: DAYANA GUERRA

FECHA: 14/05/2018
PARALELO: “I”

Caso McDonald’s
McDonald's es una cadena de restaurantes de comida
rápida. Sus principales productos son las hamburguesas,
las papas fritas, los menús para el desayuno,
los refrescos, los batidos, los helados, los postres y,
recientemente, las ensaladas de fruta y otros productos
exclusivos para diversos países. Atiende aproximadamente
a 68 millones de clientes por día.

1. Que características o rasgos de liderazgo se puede evidenciar en el

protagonista Ray Kroc?

Ray Kroc es una persona con una visión muy grande era un vendedor de batidoras
de malteadas que es, cuando lo conocemos, pura labia y pocas ventas. Su discurso,
que gira alrededor del concepto de que la oferta genera demanda a partir de la
estimulación del mercado es sagaz, picante y prometedor, pero no parece convencer
a los desinteresados dueños de restaurantes. La frustración, sin embargo, se
convierte en curiosidad cuando en medio de la sequía de negocio recibe una llamativa
orden desde California. Al llegar al lugar de los hechos se encuentra con el McDonald's
original, fundado por los hermanos Richard y Maurice McDonald (Nick Offerman y
John Carroll Lynch) y queda maravillado de inmediato. Cosas que damos por sentado
hoy son, a comienzos de la década del cincuenta, revolucionarias: los hermanos han
desarrollado un sistema propio que les permite entregar los pedidos de inmediato. Ray
Kroc es una sanguijuela. El mejor y peor producto de la maquinaria capitalista,
dispuesto a sacrificar valores morales y éticos en la búsqueda del éxito empresarial.
Mientras que los hermanos intentan proteger la pureza de su producto, Ray prioriza
las ganancias y la expansión que terminaron convirtiendo aquel pequeño restaurant,
en el que cada detalle estaba controlado, en un imperio de comida tan rápida como
industrializada. Sin embargo, como suele ser el caso de estos personajes, Ray no se
identifica a sí mismo como el villano de la historia, sino simplemente como un idealista.
Como alguien que consigue resultados. La característica más resaltante de Ray es
una persona muy lideralista y con eso Él logro llegar a que le compren las franquicias.

2. Realice un modelo de negocio en el lienzo canvas de Mc Donald’s para

cada uno de sus establecimientos.

Socios Clave Actividades Propuesta Relación Segmentos

*Franquiciados Clave de Valor con el de Clientes
*Proveedores *Entregar *Comida Cliente *Familias
*Fabricante de bebidas y rápida en *Juguetes *Los jóvenes
juguetes alimentos porciones nuevos *Ancianos
*Patrocinadores rápidos dentro adecuadas * Sitio web *Gente de
del para niños. *Casa Ronald negocios
establecimiento
*Proporciona McDonald
o fuera de él
(automóvil).
opciones *Opciones
*Porciones nutritivas de nutricionales
pequeñas en comida rápida e información
cajas de cartón. para padres
*Publicidad que tienen
nueva para prisa.
cada juguete *Ofrecen
nuevo. diferentes
Recursos opciones de Canales
Clave combinaciones *Cadenas de
*Materias de alimentos. restaurantes
prima (carne, *AutoMac. *Aeropuertos
panecillos, *Malls
aderezos,
papas fritas,
nuggets,
cajas)
*Juguetes
*Mano de
obra
(empleados)
*Marca de
restaurantes
McDonald’s
Estructura de Costes Estructura de Ingresos
*Los salarios de los empleados *Se generan en los restaurantes que
*Los costos de construcción de las son propiedad de la compañía y los
instalaciones que pertenecen a los dueños de la
*La adquisición de materias primas franquicia.
*Los costos de comercialización. *Fiestas infantiles
*Costos de publicidad *Franquicias de inversión
 3. ¿Cuáles son los hitos más importantes para la escalada de Mc Donald’s
en todo Estados Unidos?

Estados Unidos la nación corporativa de Trump avanza en todos los frentes, además
por un grupo de fieles que hacen flamear la bandera de la tan infame “meritocracia”,
que busca convencernos de que cada uno cosecha el fruto de su trabajo y que
el pobre o poco exitoso lo es porque no se esforzó lo suficiente dentro de la voraz
estructura del sistema capitalista. La frase más resaltante es “nada es más común que
hombres sin éxito pero con talento”, la frase del ex-presidente de los Estados Unidos
Calvin Coolidge que Ray Kroc se repite a sí mismo una y otra vez.

4. Realice una comparación del modelo de negocio actual de Mc Donald’s

con el de Burguer King. Argumente su respuesta

McDonalds Corporation obtiene ingresos como inversor en propiedades, un

franquiciador de los restaurantes, y un operador de restaurantes. Aproximadamente
el 15 % de los restaurantes McDonald's pertenecen y son operados por la Corporación
McDonald's directamente. El resto son operados por otros a través de una variedad
de acuerdos de franquicias y negocios conjuntos. El modelo de negocio de la
Corporación McDonald's es un poco diferente de la mayoría de las otras cadenas de
comida rápida. Además de la tarifa normal de la franquicia, los recursos, y el
porcentaje de las ventas, McDonald's también recibe alquiler, ligada en parte a las
ventas. Como condición de muchos acuerdos de la franquicia, que varían según el
contrato, edad, país, y la ubicación, la Corporación podrá poseer o arrendar las
propiedades en las que se ubican las franquicias de McDonald's. En la mayoría, el
franquiciado no es dueño de la localización de sus restaurantes.

Su público objetivo: para Burger King son los jóvenes y para McDonald’s los niños y
familias, teniendo así una clara ventaja al fidelizar niños para tenerlos ya de jóvenes.
Con su publicidad, McDonald’s persigue asociar el gusto por el producto con la imagen
de la marca, mientras que Burger King, se enfoca en ofrecer una mayor oferta.