Calidad

La calidad es una herramienta básica e importante para una propiedad inherente de cualquier cosa que permite que la
misma sea comparada con cualquier otra de su misma especie. La palabra calidad tiene múltiples significados. De forma
básica, se refiere al conjunto de propiedades inherentes a un objeto que le confieren capacidad para satisfacer
necesidades implícitas o explícitas. Por otro lado, la calidad de un producto o servicio es la percepción que
el cliente tiene del mismo, es una fijación mental del consumidor que asume conformidad con dicho producto o servicio
y la capacidad del mismo para satisfacer sus necesidades. Por tanto, debe definirse en el contexto que se esté
considerando, por ejemplo, la calidad del servicio postal, del servicio dental, del producto, de vida, etc.
Parámetros de la calidad
 Calidad de diseño: es el grado en el que un producto o servicio se ve reflejado en su diseño.
 Calidad de conformidad: Es el grado de fidelidad con el que es reproducido un producto o servicio respecto a su
diseño.
 Calidad de uso: el producto ha de ser fácil de usar, seguro, fiable, etc.
 El cliente es el nuevo objetivo: las nuevas teorías sitúan al cliente como parte activa de la calificación de la
calidad de un producto, intentando crear un estándar en base al punto subjetivo de un cliente. La calidad de un
producto no se va a determinar solamente por parámetros puramente objetivos sino incluyendo las opiniones
de un cliente que usa determinado producto o servicio.
Control de calidad
l control de calidad es el conjunto de los mecanismos, acciones y herramientas realizadas para detectar la presencia de
errores1.
La función principal del control de calidad es asegurar que los productos o servicios cumplan con los requisitos mínimos
de calidad. Existe primordialmente como una organización de servicio, para conocer las especificaciones establecidas
por la ingeniería del producto y proporcionar asistencia al departamento de fabricación, para que la producción alcance
estas especificaciones. Como tal, la función consiste en la recolección y análisis de grandes cantidades de datos que
después se presentan a diferentes departamentos para iniciar una acción correctiva adecuada.
Todo producto que no cumpla las características mínimas para decir que es correcto, será eliminado, sin poderse
corregir los posibles defectos de fabricación que podrían evitar esos costos añadidos y desperdicios de material.
Para controlar la calidad de un producto se realizan inspecciones o pruebas de muestreo para verificar que las
características del mismo sean óptimas2. El único inconveniente de estas pruebas es el gasto que conlleva el control de
cada producto fabricado, ya que se eliminan los defectuosos, sin posibilidad de reutilizarlo.
Mejora de la calidad
El proceso para mejorar el nivel de rendimiento.
Pasos
1 Probar la necesidad de mejora.
1. Identificar los proyectos concretos de mejora.
2. Organizar para la conducción de los proyectos .
3. Organizar para el diagnóstico o descubrimiento de las causas.
4. Diagnosticar las causas.
5. Probar que la solución es efectiva bajo condiciones de operación
6. Proveer un sistema de control para mantener lo ganado.
Asi podrá lograr una progreso puntual, ahora bien, instaurar un sistema de producción o de operaciones es la mejor
manera de mejorar la calidad continuamente, para esto existen modelos como los basados en lean
manufacturing o monozukuri