BACTERIAS QUE PRODUCEN ENFERMEDADES BUCALES

A grandes rasgos, en la boca puede haber bacterias aerobias y anaerobias, ambas

grampositivas y gramnegativas. Entre las bacterias anaerobias pueden sonarnos ya
algunos nombres como lactobacillus o actinobacillus. En el caso de las bacterias
aerobias, el tipo de género al que pertenecen, como staphylococcus o streptococcus,
puede resultarnos también cada vez más familiar.

Problemas orales provocados por bacterias

Como hemos dicho, muchas bacterias habitan en nosotros realizando funciones

positivas para nuestro cuerpo. Sin embargo, hay otras que generan daño. En el caso de
la boca, los patógenos bacterianos provocan:

 Periodontitis: esta inflamación de las encías con pérdida de hueso alrededor de

los dientes se produce por efecto de la placa bacteriana, que no es otra cosa
que una biopelícula bacteriana que se forma sobre la superficie dura del diente
y en la encía que lo sustenta. Las rugosidades y profundidades del esmalte
dental ayudan a las bacterias a adherirse al fondo de los surcos, resistiendo la
acción de la saliva. Las bacterias anaerobias quedan en la parte profunda de la
placa bacteriana y las aerobias en la superior.
 Caries: las bacterias transforman los azúcares y los almidones en ácidos, que
disuelven el esmalte de los dientes -desmineralización- y crean orificios que
pueden llegar hasta la pulpa dental.
 Mal aliento: hay distintas bacterias que contribuyen a tener halitosis o mal
aliento. Por ejemplo, las gramnegativas descomponen alimentos proteicos o
grasos, además de la sangre y las células, lo que genera compuestos del azufre
responsables del mal olor de boca.