“Año de la Promoción de la Industria

Responsable y del Compromiso Climático"

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL
DE HUAMANGA
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS
ESCUELA DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE BIOLOGÍA
PRÁCTICA Nº 12
FRECIENCIA CARDIACA DE UN SAÑO
Profesor de teoría: Lic. CASTILLO JARA, Marco A.
Profesora de práctica: Lic. CASTILLO JARA, Marco A.
Asignatura: Biofísica – FS-142
Alumnos:

Fecha de la práctica realizada: 22-11-2014

Fecha de entrega: 30-11-2014
Grupo de práctica: sábado 6:00 - 9:00am
Serie: 100

Ayacucho- Perú
2014

~1~
 ÍNDICE

 Introducción
 Presentación
 Objetivos
 Marco teórico
 Materiales y equipo
 Procedimiento y toma de datos
 Gráficos
 Conclusiones
 Cuestionario
 Bibliografía

~2~
 PRESENTACION

El presente trabajo titulado frecuencia cardiaca de un sapo nos da a conocer los

distintos pasos a seguir para realizar una buena experimentación, podemos ver
como es el corazón de un bufo spinolosus la forma de su músculo cardiaco, este
trabajo nos muestra varias técnicas para medir las pulsaciones de un bufo
spinolosus esperamos que les sea de mucha ayuda y que le den un buen uso.

~3~
 INTRODUCCIÓN

El músculo cardíaco presenta dos características importantes, como son: la

fuerte unión entre sus fibras, lo que mantiene la cohesión de célula y facilita la
conducción del estímulo de una fibra a la otra, provocando la contracción del
músculo cardíaco en su totalidad; y la presencia de un tejido especializado
(marcapaso), que permite que las contracciones ocurran sin la necesidad de
estímulos nerviosos y que propaga los impulsos por todo el corazón. Ambas
características son imprescindibles para el bombeo de la sangre. La acción del
sistema nervioso durante el funcionamiento del corazón, es la regulación y no
la producción de las contracciones del músculo cardíaco.

Sístole: es la contracción del músculo (miocardio) de la aurícula izquierda y

derecha. Normalmente, ambas aurículas se contraen simultáneamente. El
término sístole es equivalente a contracción muscular

diástole: es el período de tiempo en el que el corazón se relaja después de una

contracción, en preparación para el llenado con sangre circulatoria. La diástole
ventricular es cuando los ventrículos se relajan, y la diástole auricular es
cuando las aurículas están relajadas. Juntas se les conoce como la diástole
cardíaca, y duran aproximadamente la mitad de la duración del ciclo cardíaco,
es decir, unos 0,4 s.

~4~
 FRECUENCIA CARDIACA DE UN SAPO

I. OBJETIVOS:
 Determinar el tiempo promedio de cada fase de la revolución cardiaca de un
sapo (bufo spinolosus).
 Calcular la frecuencia cardiaca promedio de un sapo (bufo spinolosus).
 Calcular y analizar el error asociado a la incerteza de los datos obtenidos en
el experimento de frecuencia cardiaca.
 Compare los resultados obtenidos de la frecuencia cardiaca promedio
obtenida a partir de la observación en relación a la frecuencia cardiaca
promedio obtenida a partir de un dispositivo mecánico.

II. FUNDAMENTO TEÓRICO:

El músculo cardíaco presenta dos características importantes, como son: la
fuerte unión entre sus fibras, lo que mantiene la cohesión de célula célula y
facilita la conducción del estímulo de una fibra a la otra, provocando la
contracción del músculo cardíaco en su totalidad; y la presencia de un tejido
especializado (marcapaso), que permite que las contracciones ocurran sin la
necesidad de estímulos nerviosos y que propaga los impulsos por todo el
corazón. Ambas características son imprescindibles para el bombeo de la
sangre. La acción del sistema nervioso durante el funcionamiento del corazón,
es la regulación y no la producción de las contracciones del músculo cardíaco.
Desde el punto de vista funcional el musculo cardiaco de las propiedades
tanto del musculo estriado como liso, presentando particularmente
desarrolladas, las propiedades de excitabilidad, conductibilidad, contractilidad
y automatismo. El miocardio, está conformado por dos tipos de tejidos
miocardio Nodal (formado por nodos y haces de conducción) que presenta
nautomatismo y conductibilidad y, el miocardio contráctil (forma el grueso de
las paredes cardiacas) que tiene desarrolladas las propiedades de excitabilidad
y contractilidad. El automatismo es la propiedad que tiene el corazón para

~5~
 originar los estímulos de su propio funcionamiento, aparte de este también
existe un control nervioso y otro humoral quienes se encargan de regular el
funcionamiento de este órgano.

Es el número de latidos del corazón o pulsaciones por unidad de tiempo. Su

medida se realiza en unas condiciones determinadas (reposo o actividad) y se
expresa en latidos por minutos. El corazón en los seres vivos tiene por misión
impulsar la sangre a través de los vasos sanguíneos debido a la contracción que
experimentan sus paredes. Al movimiento de contracción o sístole le siguen un
movimiento de relajación o diástole y a éste un período refractario. En el ser
humano las fases de la revolución cardiaca duran:
 Sístole auricular: es la contracción del músculo (miocardio) de la aurícula
izquierda y derecha. Normalmente, ambas aurículas se contraen
simultáneamente. El término sístole es equivalente a contracción muscular,
mientras que sístole eléctrica es la actividad eléctrica que estimula al
miocardio de las cámaras del corazón para contraerlas. Esto es
inmediatamente seguido por una sístole mecánica, el cual es la contracción
mecánica del corazón. A medida que las aurículas se contraen, la presión
sanguínea en ellas aumenta, forzando la sangre a salir hacia los ventrículos.
La sístole auricular dura aproximadamente 0,1 s.
 Sístole ventricular: es la contracción de la musculatura del ventrículo derecho
e izquierdo y continúa la sístole auricular. La sístole ventricular dura
aproximadamente 0,3 s.
 Diástole general: es el período de tiempo en el que el corazón se relaja
después de una contracción, en preparación para el llenado con sangre
circulatoria. La diástole ventricular es cuando los ventrículos se relajan, y la
diástole auricular es cuando las aurículas están relajadas. Juntas se les conoce
como la diástole cardíaca, y duran aproximadamente la mitad de la duración
del ciclo cardíaco, es decir, unos 0,4 s.

En total, 0,8 s y su frecuencia es aproximadamente 75 latidos/minuto. Esta

frecuencia es variable en relación a diferentes factores. En el caso del sapo, por

~6~
ser poiquilotermo, es la temperatura ambiental el factor fundamental que
determina esta variación. El corazón del sapo tiene tres cavidades: dos aurículas
y un ventrículo. La sístole se inicia en el seno venoso.

La función del sistema circulatorio es la de mantener un medio interno óptimo

para el desarrollo de las funciones celulares. Este mantenimiento se refiere al
equilibrio de las concentraciones de hormonas, de productos nutritivos y de
desecho, de las tensiones de los gases respiratorios y de la temperatura corporal.
Ya que la actividad celular es continua, el medio sólo puede conservarse a un
nivel óptimo si la sangre fluye continuamente hacia los tejidos. El papel que
juega el sistema circulatorio es lograr un flujo continuo, para lo cual posee una
bomba muscular, el corazón.

El músculo cardíaco presenta dos características importantes, como son: la fuerte

unión entre sus fibras, lo que mantiene la cohesión de célula a célula y facilita la
conducción del estímulo de una fibra a la otra, provocando la contracción del
músculo cardíaco en su totalidad; y la presencia de un tejido especializado
(marcapaso), que permite que las contracciones ocurran sin la necesidad de
estímulos nerviosos y que propaga los impulsos por todo el corazón. Ambas
características son imprescindibles para el bombeo de la sangre. La acción del
sistema nervioso durante el funcionamiento del corazón, es la regulación y no la
producción de las contracciones del músculo cardíaco.

En la presente experiencia nos ocuparemos del músculo cardíaco, el cual forma

parte importante del sistema circulatorio. Es posible estudiar algunas de sus
propiedades fisiológicas utilizando como ejemplo el corazón del sapo debido a su
facilidad para ser manipulado, a que es posible mantenerlo fuera del cuerpo sin
grandes pérdidas de sus funciones y porque sus respuestas son adecuadas para el
registro con sistemas sencillos de laboratorio

~7~
III. MATERIAL Y EQUIPO:
 01 Estuche de disección
 01 Bufo spinolosus (sapo)
 Hilo de coser
 01 Palanca de contracción muscular (barra delgada, o mina de lapicero
vacía)
 01 Soporte universal
 01 Nuez (mordaza)
 01 Pinza porta bureta (sujetador de palanca)
 01 Tabla de disección (campo)
 01 Anestesia local (Lidocaína)
 01 jeringa con aguja descartable (tuberculina)
 01 cronómetro
 Guantes quirúrgicos

IV. PROCEDIMIENTO Y TOMA DE DATOS:

~8~
PASO1: Aplicar anestesia local (lidocaína 0,1 ml), intramuscular, en cada pata
del sapo, siguiendo las instrucciones del profesor, y esperar a que el sapo se
quede totalmente dormido.

PASO 2: Se fija al sapo en un campo, sujetando las 4 patas estiradas, y dejando la

superficie ventral hacia arriba y se procede hacer una disección a la altura del
corazón con la ayuda de los instrumentos que tienes en tu estuche de disección,
dejando descubierto el corazón, hacerlo con mucho cuidado procurando no
romper ningún vaso, vena o arteria.

~9~
PASO 3: Con una pinza diente de ratón se hace un pliegue en la piel de la parte
inferior del vientre; con una tijera se abre un ojal en la línea media y se corta la piel
en sentido vertical hasta la parte superior del esternón; se amplía el corte en sentido
transversal hasta los miembros superiores. Se separa la piel de los músculos.

PASO 4: Se levanta la pared muscular con una pinza y con tijera se hace un ojal,
fuera de la línea media para no cortar la vena que se ubica allí.

PASO 5: Se corta la pared muscular verticalmente hasta el esternón; se separa a

éste de los planos inferiores levantándolo y se cortan las inserciones musculares

~ 10 ~
 hasta llegar a las clavículas, se las corta verticalmente y se repliega todo el colgajo
hacia atrás. Así queda descubierto el corazón y las dos aortas recubiertos por el
pericardio.

PASO 6: Las aurículas se diferencian del ventrículo por su color. Se reconoce la

sístole, primero la auricular y después la ventricular, seguida de la diástole, por el
endurecimiento de las partes en sístole y el relajamiento en diástole.
PASO 7: Con el cronómetro determine el tiempo que dura cada fase de la
revolución cardiaca, para esto observe los latidos cardiacos y cuente el número
de latidos por minuto. Realizar este procedimiento veinte veces y anote los
resultados en la tabla.
PASO 8: Si las fases de la revolución cardiaca no son muy notables procede de la
siguiente manera: Colocar en el vértice del corazón un lazo de hilo de coser
procurando envolver el corazón con el hilo, hacer un nudo sin asfixiar el corazón,
atar el otro extremo del hilo a la palanca de contracción muscular, la cual está
sujeta a una barra transversal fija en el soporte universal, tal como se muestra en
la figura.
PASO 9: Observe el extremo libre de la palanca de contracción, y cuente cuántas
veces se contrae la barra por minuto, anote los datos en la tabla.

V. GRÁFICOS:
TABLA PARA DISPOSITIVO MECÁNICO

~ 11 ~
N Dispositiv ea ea 2
os 8,95
 = √
20
mecánicos
1 26 -0,55 0,3025  =0,4475
2 26 -0,55 0,3025
3 27 -1,55 2,4025
0,4475
4 25 0,45 0,2025 Ea =
√19

5 26 -0,55 0,3025
6 25 0,45 0,2025
7 25 0,45 0,2025 Ea =0,15346867
8 26 -0,55 0,3025 L.C:
9 25 0,45 0,2025
10 25 0,45 0,2025
11 26 -0,55 0,3025
12 26 -0,55 0,3025
13 26 -0,55 0,3025 𝑉𝑀-Ea= 𝑉𝑀+Ea=
𝑉𝑀=
25,2965313 25,6034687
14 25 0,45 0,2025 25,45

15 26 -0,55 0,3025
16 25 0,45 0,2025 Er =
0,15346867
25,45
17 25 0,45 0,2025
18 25 0,45 0,2025
Er = 0,0060302
19 25 0,45 0,2025
20 24 1,45 2,1025
E% =0,0060302 X 100
25,45 0  =8,95
2
E% =0,6030203

TABLA PARA OBSERVACIÓN

N OBSERVACI ea ea 2

~ 12 ~
 ÓN 26,2
 = √
20
1 42 -3,7 13,69
2 39 -0,7 0,49  =1,14455231
3 38 0,3 0,09
4 38 0,3 0,09
5 37 1,3 1,69
6 38 0,3 0,09
7 39 -0,7 0,49 1,14455231
Ea =
√19
8 38 0,3 0,09
9 38 0,3 0,09
10 39 -0,7 0,49
Ea =0,26257831
11 38 0,3 0,09
12 39 -0,7 0,49
L.C:
13 37 1,3 1,69
14 38 0,3 0,09
15 39 -0,7 0,49
16 37 1,3 1,69
17 39 -0,7 0,49
18 37 1,3 1,69 𝑉𝑀-Ea= 𝑉𝑀+Ea=
𝑉𝑀=
38,0374217 38,5625783
19 39 -0,7 0,49 38,3
20 37 1,3 1,69 0,26257831
Er =
38,3
38,3 0  =26,2
2

Er = 0,00685583

E% =0,00685583 X 100
E% =0,68558305

De acuerdo a los datos obtenidos en las tablas (tabla para dispositivo mecánico y
tabla de observación), obtenemos un resultado más acertado en la primera tabla
por lo tanto con los datos de la tabla mencionada procedemos a trabajar.

~ 13 ~
 TABLA
Nº FRECUENCIA CARDIACA SISTOLE SISTOLE DIASTOLE
(LATIDOS/MINUTO) AURICULA VENTRICULA GENERAL
R R
OBSERVACIÓ DISPOSITIVO 25% del 75% del tiempo 50% del
N MECÁNICO tiempo de la de la Sístole tiempo del
Sístole latido
1 42 26
0,05416667 0,1625 0,216666667
2 39 26
0,05416667 0,1625 0,216666667
3 38 27
0,05625 0,16875 0,225
4 38 25
0,05208333 0,15625 0,208333333
5 37 26
0,05416667 0,1625 0,216666667
6 38 25
0,05208333 0,15625 0,208333333
7 39 25
0,05208333 0,15625 0,208333333
8 38 26
0,05416667 0,1625 0,216666667
9 38 25
0,05208333 0,15625 0,208333333
10 39 25
0,05208333 0,15625 0,208333333
11 38 26
0,05416667 0,1625 0,216666667
12 39 26
0,05416667 0,1625 0,216666667
13 37 26
0,05416667 0,1625 0,216666667
14 38 25
0,05208333 0,15625 0,208333333
15 39 26
0,05416667 0,1625 0,216666667
16 37 25
0,05208333 0,15625 0,208333333
17 39 25
0,05208333 0,15625 0,208333333
18 37 25
0,05208333 0,15625 0,208333333
19 39 25
0,05208333 0,15625 0,208333333
20 37 24
0,05 0,15 0,2
promedio =38,3 promedio =25,45

VI. CONCLUSIONES:

~ 14 ~
  Pudimos determinar el tiempo promedio de cada fase de la revolución
cardiaca de un sapo (bufo spinolosus).
 Calculamos la frecuencia cardiaca promedio de un sapo (bufo spinolosus).
 Pudimos ver el error obtenido de nuestra parte por malos datos obtenidos en
el experimento de frecuencia cardiaca.
 Comparamos los resultados obtenidos de la frecuencia cardiaca promedio
obtenida a partir de la observación en relación a la frecuencia cardiaca
promedio obtenida a partir de un dispositivo mecánico.

VII. CUESTIONARIO:
1. Observe y anote las características y detalles de las diferentes fases de
revolución cardiaca en un sapo.

42, 39, 38, 38, 37, 38, 39, 38, 38, 39, 38, 39, 37, 38, 39, 37, 39, 37, 39 , 37
Estos son los datos obtenidos por el método de observación

26, 26, 27, 25, 26, 25, 25, 26, 25, 25, 26, 26, 26, 25, 26, 25, 25, 25, 25, 24
Estos son los datos que nos da la medición de frecuencia cardiaca por
dispositivo mecánico

Las características de las revoluciones son

-sístole: es la fase donde el pequeño corazón de sapo se llena se

sangre. el corazón es de color rojo y se expande

-diástole: en esta fase el corazón expulsa la sangre hacia las diferentes

partes de su cuerpo, el corazón pierde el color rojo y se contrae.

2. Calcule y analice el tiempo promedio en que dura cada fase de la revolución

cardiaca.

~ 15 ~
FRECUENCIA CARDIACA (LATIDOS/MINUTO)
OBSERVACIÓN DISPOSITIVO MECÁNICO
42 26
39 26
38 27
38 25
37 26
38 25
39 25
38 26
38 25
39 25
38 26
39 26
37 26
38 25
39 26
37 25
39 25
37 25
39 25
37 24

3. Grafique en papel milimetrado la distribución normal de los datos de cada

fase cardiaca mediante la curva de Gauss, indicando la ubicación del valor
promedio y sus límites de confianza.

~ 16 ~
 TABLA PARA OBSERVACIÓN

8
7
6
REPETICIONES
5
4
3
2
1
0
36 37 38 39 40 41 42 43
PULSACIONES DELSAPO

TABLA PARA DISPOSITIVO MECÁNICO

12

10

8
REPETICIONES

0
23.5 24 24.5 25 25.5 26 26.5 27 27.5
PULSACIONES DEL SAPO

~ 17 ~
 4. Compare la revolución cardiaca del sapo con la revolución cardiaca del
hombre y establezca semejanzas y diferencias, haciendo uso de la siguiente
fórmula, la cual calcula el error experimental, explique dicho resultado.

Hombre:

Vteorico  Vexp erimental

Eexp(%)  *100%
Vteorico

59 – 59.18
Eexp(%) = ∗ 100 %
59

Eexp(%) = 0.305084745%

Sapo:

Vteorico  Vexp erimental

Eexp(%)  *100%
Vteorico

26 –25
Eexp(%) = ∗ 100 %
26

Eexp(%) = 3.84615384%

5. Analice el valor de la frecuencia cardiaca promedio del sapo y su

respectivo error porcentual y sus límites de fiabilidad.

TABLA PARA EL DISPOSITIVO MECÁNICO

~ 18 ~
 PROMEDIO: 25, 45

L.C:

𝑉𝑀-Ea= 𝑉𝑀+Ea=
𝑉𝑀=
25,2965313 25,6034687
25,45

0,15346867
Er =
25,45

Er = 0,0060302

E% =0,0060302 X 100
E% =0,6030203

TABLA PARA OBSERVACIÓN

PROMEDIO: 38,3

L.C:

~ 19 ~
 𝑉𝑀-Ea= 𝑉𝑀+Ea=
𝑉𝑀=
38,0374217 38,5625783
38,3
0,26257831
Er =
38,3

Er = 0,00685583

E% =0,00685583 X 100
E% =0,68558305

6. ¿Qué relación tiene la frecuencia cardiaca con la temperatura del ambiente

que le rodea?

 La temperatura instantánea del cuerpo, se define el ritmo del

enfriamiento y la temperatura del ambiente, que es la temperatura
que alcanza el cuerpo luego de suficiente tiempo.

~ 20 ~
 7. Calcule y analice el error experimental porcentual, el cual compara los
resultados de la frecuencia cardiaca promedio a partir de la observación
y el dispositivo mecánico.

OBSERVACIÓN: DISPOSITIVO MECÁNICO:

E% =0,00685583 X 100 E% =0,0060302 X 100

E% =0,68558305 E% =0,6030203

VIII. BIBLIOGRAFIA
1. Fisiología del músculo cardiaco. Accesado el 13 de noviembre del 2014
http://es.scribd.com/doc/27588636/des-Fisiologicas-Del-Musculo-
Cardiaco

2. Propiedades del músculo cardiaco. Accesado el 13 de noviembre del 2014

http://www.bo.usb.ve/bo_3221/practica2.pdf

~ 21 ~