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Lo aprendido en forge
En verdad, lo que aprendí en Forge no me alcanzaría las palabras por todo lo que recibí.
En la parte técnica
Aprendí el más mínimo detalle del rubro, la postura correcta como llevar un azafate, los tipos
de desayuno, tiempo de almuerzos, diferentes tipos de cubiertos y vajillas.
Tipos de restaurantes y hoteles, el correcto uniforme y como atender a un cliente del
restaurante.
Todo desarrollando para un puesto de trabajo formal.
Y en lo humanístico:
A desarrollarme y crecer como persona, tener empatía, trabajar en equipo , la solidaridad, la
comunicación asertiva, el líder que uno tiene adentro a participar más seguido, sobre todo lo
más importante en creer en mi misma, en autoestima rompiendo miedos, temores y
paradigmas que se tiene.
Pero más que ello también tener una familia que te apoya para crecer juntos.
Mis objeticos personales
Ser egresado de Forge en el rubro de servicios gastronómicos y hoteleros-
• bajar de peso hasta el mes de diciembre del 2018
15 kilos menos
Para ellos tengo que saber cuánto peso, comer sano (•frutas •verduras)
•hacer ejercicio
•Evitar comida chatarra y grasa
◘Construir la casa a mi madre (2 a 3 pisos) en el año 2022.
•Para ello tengo que ahorrar mucho en esos 4 años y solicitar un préstamo bancario para que
la construcción sea más rápida y poderlo pagar con mis ahorros y mi trabajo.
• ir a comer con mi hermano para su cumpleaños el 7 de septiembre del 2018.
Para ello tengo que saber si ese día si tiene libre en su día de trabajo y saber a dónde almorzar.
Mis Objetivos Académicos
◘poder culminar mi carrera de turismo en el instituto donde me principie (Intur Perú) para
este año 2018
◘reforzarlo con el instituto CENFOTUR ubicado en barranco el próximo ciclo del año 2019
◘Iniciar ingles en el programa de corto tiempo en APRIL PERU (3 mese)
Y poderme graduar en las carreras mencionadas.
Mis objetivos laborales
◘trabajar en el hotel Sheraton ubicado en paseo de la república y desarrollarme en el cargo de
ranner e ir creciendo (tener línea de carrera)
Para ello tengo que saber cuándo hay convocatoria laboral
•Pasar las etapas de las entrevista
Y tener dinero para poderme trasladar hasta paseo de la república.
Mis horarios ideales
• Mañana: levantarme a las 6:00 am
Estudiar: 9- 12pm
• Tarde: trabajar: (1pm – 9pm o 2 pm -10 pm)
Noche: hacer asignaciones de inglés,
Mi salario ideal: