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DE SAN MARCOS
CALORES ESPECÍFICOS
Cuando tocas cada uno, de los tres objetos, ¿estarán estos objetos igual de calientes?
¿Cuál de los tres objetos estará más calientes?
Del análisis de la situación anterior, podemos concluir que cada objeto habrá absorbido una
cantidad distinta de calor. En otras palabras podemos decir que cada material tiene una
capacidad de almacenar calor de manera diferente, esta capacidad depende de la naturaleza y
composición del mismo. Esta situación que entendemos y que nos resulta familiar como
experiencia de vida, nos va a llevar a la definición de Capacidad Calorífica.
La capacidad calorífica se puede expresar como la cantidad de calor requerida para elevar en
1°C, la temperatura de una determinada cantidad de sustancia. Cuanto mayor sea la
capacidad calorífica de una sustancia, mayor será la cantidad de calor entregado a ella para
subir su temperatura. Por ejemplo, no es lo mismo calentar el agua de un vaso que el agua de
toda una piscina: requerimos mayor calor para calentar el agua de toda una piscina puesto que
su capacidad calorífica es mucho mayor.
LA CAPACIDAD CALORÍFICA (C). Es una propiedad extensiva, se expresa como “calor” sobre
“grados centígrados” y, por tanto, tiene las siguientes unidades:
𝐽
C=
°𝐶
𝑱
C=
𝑔°𝑪
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C = m.c
Sea una porción de agua de masa 𝑚𝑎 dentro de un calorímetro de masa 𝑚𝑐𝑎𝑙 ambos a una
temperatura 𝑇𝑎 . Sobre este conjunto se vierte agua de masa 𝑚𝑏 que inicialmente se encuentra
a temperatura 𝑇𝑏 > 𝑇𝑎 . Considerando 𝐶𝑎 el calor específico del agua, 𝑐𝑐𝑎𝑙 el calor específico del
calorímetro se deja que se equilibrie el proceso de la mezcla a una temperatura llamada de
equilibrio 𝑇𝑒 .
𝑚𝑏 𝑐𝑎 (𝑇𝑏 − 𝑇𝑒 )
K= - 𝑚𝑎 𝑐𝑎
(𝑇𝑒 − 𝑇𝑎 )
Para determinar el calor específico de un metal se usa una porción de agua de masa 𝑚𝑎 dentro
de un calorímetro con equivalente en agua K ambos a una temperatura 𝑇𝑎 . Sobre este sistema
se sumerge dentro del agua un metal de masa 𝑚𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 que inicialmente se encuentra a
temperatura 𝑇𝑏 > 𝑇𝑎 . Considerando 𝑐𝑎 el calor específico del agua, 𝑐𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 el calor específico
del metal se deja que se equilibre el proceso de la mezcla a una temperatura llamada
equilibrio 𝑇𝑒 . Luego en el balance se tiene:
Despejando se obtiene:
(𝑚𝑎 𝑐𝑎 + K)( 𝑇𝑒 − 𝑇𝑎 )
𝑐𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 = 𝑚𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 ( 𝑇𝑏 − 𝑇𝑒 )
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PROCEDIMIENTO:
2. Coloque en el calorímetro una masa de 150g. de agua (para la medida del volumen
utilice la probeta graduada).
3. Tome la temperatura del calorímetro.
4. Mida la masa de la primera muestra cilíndrica y complete la tabla 1.
TABLA #1
𝒎𝒂𝒈𝒖𝒂 150g ± 0.05
𝑻𝒂 22° ± 0.5
𝒄𝒄𝒂𝒍 0.22
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𝒄𝒂𝒍 𝒙𝟏 𝒙𝟐 𝒙𝟑
𝒄𝒎𝒆𝒕𝒂𝒍 ( )
𝒈. °𝑪
Cálculos:
Hallando el calor específico de cada muestra:
Para hallar el calor específico de cada muestra es necesario usar la fórmula planteada
en la parte teórica:
(𝑚𝑎 𝑐𝑎 + K)( 𝑇𝑒 − 𝑇𝑎 )
𝑐𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 =
𝑚𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 ( 𝑇𝑏 − 𝑇𝑒 )
K = 𝑚𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑐𝑎𝑙
K = (44g)(0.22cal/g.°C)
K = 9.68 cal/°C
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Para 𝑿𝟏 :
(𝑚𝑎 𝑐𝑎 + K)( 𝑇𝑒 − 𝑇𝑎 )
𝑋1 = 𝑚𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 ( 𝑇𝑏 − 𝑇𝑒 )
Por la tanto la muestra 𝑋1 será una muestra de aluminio debido a que su calor
específico es muy similar al hallado.
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Para 𝐗 𝟐 :
(𝑚𝑎 𝑐𝑎 + K)( 𝑇𝑒 − 𝑇𝑎 )
𝑋2 = 𝑚𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 ( 𝑇𝑏 − 𝑇𝑒 )
Por lo tanto esta segunda muestra será un metal de estaño, ya que su c.e se asemeja al
teórico.
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Para 𝐗 𝟑 :
(𝑚𝑎 𝑐𝑎 + K)( 𝑇𝑒 − 𝑇𝑎 )
𝑋3 = 𝑚𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 ( 𝑇𝑏 − 𝑇𝑒 )
Por lo tanto esta tercera muestra será un metal de acero, ya que su c.e se asemeja al
teórico.
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EVALUACIÓN:
TAREA:
3. ¿Qué es un calorímetro?
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Calorímetro adiabático:
No permite el intercambio de energía en forma de calor entre la celda y los
alrededores.
Sistema aislado que permite hacer la relación calor generado y diferencia de
temperatura.
Existen 3 métodos que evitan el intercambio de calor entre sistemas y
alrededores:
La generación rápida de calor, el uso de una resistencia térmica y el control de
la temperatura de los alrededores.
Calorímetro Isoperibólico:
La temperatura de los alrededores permanece constante, mientras que la
temperatura del sistema varía con el tiempo.
Se usa una resistencia térmica de magnitud definida, entre la celda y los
alrededores.
El intercambio de calor depende de la diferencia de temperaturas de los
alrededores y de la celda, TA y TC, respectivamente.
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Aplicaciones:
Pruebas de combustible.
Eliminación de desechos.
Estudio de alimentos.
Propulsor y prueba de explosivos.
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CONCLUSIONES
Podemos concluir de este experimento que hay una manera muy apropiada de
obtener el calor específico de una sustancia para luego así obtener una
temperatura óptima.
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BIBLIOGRAFÍA:
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