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Membrana plasmática
Índice
1Composición química
o 1.1Bicapa lipídica
o 1.2Componentes lipídicos
o 1.3Componentes proteicos
o 1.4Componentes glucídicos
2Funciones
elevado número de actividades enzimáticas que albergan. En la membrana las proteínas
desempeñan diversas funciones: transportadoras, conectoras (conectan la membrana con
la matriz extracelular o con el interior), receptoras (encargadas del reconocimiento
celular, adhesión) y enzimas.
Las proteínas de la membrana plasmática se pueden clasificar según cómo se dispongan
en la bicapa lipídica:789
Funciones
La función principal de la membrana plasmática es mantener el medio interno
separado de la capa fosfolipídica y a las funciones de transporte que desempeñan
las proteínas. La combinación de transporte activo y transporte pasivo hacen de la
membrana endoplásmica una barrera selectiva que permite a la célula
diferenciarse del medio.
Permite a la célula dividir en secciones los distintos orgánulos y así proteger las
reacciones químicas que ocurren en cada uno.
Crea una barrera selectivamente permeable en donde solo entran o salen las
sustancias estrictamente necesarias.
Transporta sustancias de un lugar de la membrana a otro, por ejemplo,
acumulando sustancias en lugares específicos de la célula que le puedan servir
para su metabolismo.
Percibe y reacciona ante estímulos provocados por sustancias externas (ligando).
Mide las interacciones que ocurren entre células internas y externas.
Poseen receptores químicos que se combinan con moléculas específicas que
permiten a la membrana recibir señales y responder de manera específica, por
ejemplo, inhibiendo o estimulando actividades internas como el inicio de la división
celular, la elaboración de más glucógeno, movimiento celular, liberación de calcio
de las reservas internas, etc.
Diferenciaciones de la membrana
Van dirigidas al desempeño de funciones concretas y consistentes en algún tipo de
alteración morfológica del contorno de la célula en cualquiera de sus superficies:
Superficie apical (que da hacia la luz del conducto): son típicas las
microvellosidades de algunas células epiteliales. Se tratan de evaginaciones con
forma de dedo de guante que aumentan la superficie de absorción intestinal.10
Superficie basal (lado opuesto a la luz del conducto): también destacan las células
epiteliales, concretamente las que en el riñón presentan invaginaciones, que
aumentan la superficie de reabsorción de agua en el tubo contorneado proximal de
las nefronas.
Superficie lateral: son las denominadas uniones intercelulares que posibilitan las
interacciones entre células vecinas. Son de varios tipos: estrechas o
impermeables, que no dejan espacio intercelular alguno, comunicantes o en
hendidura, que dejan un reducido espacio intercelular, y adherentes o
desmosomas, que, aunque con un espacio intercelular mayor,11 implican una
fuerte unión mecánica entre las neuronas.
Permeabilidad
La permeabilidad de las membranas es la facilidad de las moléculas para atravesarla.
Esto depende principalmente de la carga eléctrica y, en menor medida, de la masa
molar de la molécula. Moléculas pequeñas o con carga eléctrica neutra pasan la
membrana más fácilmente que elementos cargados eléctricamente y moléculas
grandes. Además, la membrana es selectiva, lo que significa que permite la entrada de
unas moléculas y restringe la de otras.
La bicapa lipídica, debido a su interior hidrofóbico, actúa como una barrera altamente
impermeable a la mayoría de moléculas polares, impidiendo que la mayor parte del
contenido hidrosoluble de la célula salga de ella. Pero por esta misma razón, las
células han tenido que desarrollar sistemas especiales para transporte las moléculas
polares a través de sus membranas.
Con el tiempo suficiente, esencialmente cualquier molécula difundirá a través de una
bicapa lipídica libre de proteínas, a favor de su gradiente de concentración. Sin
embargo la velocidad a la que una molécula difunde a través de una bicapa lipídica
varía enormemente, dependiendo en gran parte del tamaño de la molécula y de su
solubilidad relativa al aceite (es decir, cuanto más hidrofóbica o no polar), tanto más
rápidamente difundirá a través de una bicapa.
Las moléculas pequeñas no polares se disuelven fácilmente en las bicapas lipídicas y
por lo tanto difunden con rapidez a través de ellas. Las moléculas polares sin carga si
su tamaño es suficientemente reducido también difunden rápidamente a través de una
bicapa. Ejemplos de estas sustancias no polares son los solventes orgánicos, que