CASO TRAEA 2

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Caso: Procesadora Las Flores

La empresa procesadora las flores es un empresa privada de nivel nacional, se

encuentra en Santa Elena de General Viejo, en Pérez Zeledón.

Su función principal es procesar el achiote para el mercado nacional,

supermercados, minisúper, pulperías entre otros.

Su mecanismo de producción inició con herramientas muy rústicas, pero al pasar

de los años estás herramientas fueron actualizadas por nuevas tecnologías.

Inició con 15 colaboradores en 1999 a la fecha cuenta con 62 colaboradores y una

distribución que abarca todo el país.

La procesadora se mantiene en el mercado nacional, pero en los últimos meses ha

experimentado una baja importante en la productividad y un nivel de motivación en
escalas muy por debajo de lo deseado, esto los ha puesto en apuros para atender
las exigencias del mercado.

La empresa no cuenta con un departamento de Recursos humanos, que le permita

visualizar su problemática en el marco de la gestión del talento Humano para
identificar cuáles son esos aspectos que los están afectando.

Por ello han contrato a una empresa para que les realiza un estudio que contenga
la siguiente información. La compensación, elementos relacionados con la
compensación, capacitación pues ellos consideran que por esas áreas podría estar
el problema, pues no tiene claro las políticas de compensación, ni les brindan
capacitación a sus empleados.
Indicaciones:

Usted debe asumir que La empresa consultora que se contrató es la suya, por lo tanto
debe brindar información muy profesional, es decir; información clara, precisa, utilizar
el vocabulario técnico, según la unidad didáctica del curso.

a) Explique a la gerencia de la empresa procesadora que es compensación.

(3 puntos)

La compensación es la remuneración que recibe un colaborador a cambio de su

labor. Es una actividad de alta relevancia empresarial, pues a través de ella se
garantiza la satisfacción de los colaboradores, lo que permite a la organización a
obtener, mantener y retener una fuerza de trabajo productivo.

c- Indique los 4 elementos relacionados a la compensación y sus componentes. Que

usted considere aplicables a la empresa del caso.
(8 puntos)
1 pto. Cada elemento y 1 pto. Cada componente.
Elementos componentes

1-Económicos  Evolución de los precios.

 Competitividad global.
 Nivel de consumo.
2-sociales  Taza de empleo.
 Nivel de vida.
3-Empresariales  Costos.
 Productividad.
4-Labores  Contraprestación.
 Incentivo.
d- Indique las seis clases de salarios que pueden ser utilizados en la empresa y
explique cada una de ellas de acuerdo al caso.
(12 puntos)

Clases de salarios Justifique o explique cada salario

Salario básico Es aquél que se asigna a cada cargo de acuerdo con su valor
relativo dentro de la empresa.
Salario complementario o diferido Es aquél salario que se genera hoy y se paga después.
Salario nominal Es aquel que se pacta con el trabajador mediante el
proceso contractual.
Salario por obra Es aquél que se asigna al trabajador por una obra
específica, de acuerdo con las condiciones pactadas.
Salario por tiempo Se asigna al trabajador para un límite de tiempo
determinado.
Salario real Es lo que el trabajador está recibiendo realmente, en
función del costo de la vida. Una cosa es el salario que se
pacta (nominal) y otra la capacidad de compra que dicho
salario puede proporcionar al trabajador.
 Esquema del proceso de la capacitación

Determinar necesidades Este proceso orienta la estructuración y desarrollo de planes y

programas para el establecimiento y fortalecimiento de conocimientos, habilidades o actividades en
los participantes de una organización con el objeto de contribuir en el logro de los objetivos de la
misma.

Fijación del objetivo Hay que prestar mucha atención al detalle en el diseño, logística y
en presupuestación del evento de capacitación para definir de la mejor manera, los objetivos desde
el punto de vista de conocimiento, actitudes y destrezas.

Elaboración del plan maestro de capacitación Una vez que se define claramente los
objetivos estratégicos de la capacitación por parte de la alta gerencia, y analizadas las prioridades y
el presupuesto con que se cuenta, se procede a establecer todas las actividades de capacitación y
entrenamiento que desarrollará la empresa par un año.
Proceso de capacitación
Técnica de capacitación Son ciertas maneras o procedimientos de la acción formativa,
consideradas como las más aptas para el tipo de adiestramiento que se desea impartir y que se
ajusten a las necesidades des educando.

Comunicación y ejecución Es altamente importante y se compone de una fase de

comunicación y posterior a eso se deberá ejecutar el plan.

Evaluación de los resultados Es quizás la etapa más complicada de todo el proceso debido
a que generalmente los resultados de un programa de capacitación o entrenamiento no se ven en el
a corto plazo y en algunas ocasiones un eventual crecimiento de la producción o en la productividad
no necesariamente obedece a la capacitación recibida.