Explorați Cărți electronice
Categorii
Explorați Cărți audio
Categorii
Explorați Reviste
Categorii
Explorați Documente
Categorii
(coordonator)
ANALIZA FILIEREI
SECTORULUI VITIVINICOL
ÎN ROMÂNIA
Editura Ars Academica
Str. Hiramului nr. 11, sector 3, Bucureşti
Telefon: 0314 251 945, fax: 0314 251 652
e-mail: office@arsacademica.ro
www.arsacademica.ro
© Copyright Editura Ars Academica
CIP
Descrierea CIP a Bibliotecii Naţionale a României
634.8(498)
Lucrarea Analiza filierei sectorului vitivinicol în
România a fost publicată prin finanţarea Ministerului
Agriculturii şi Dezvoltării Rurale pe baza cercetărilor
efectuate în cadrul Planului sectorial de cercetare -
dezvoltare, contract nr. 367/2006: „Soluţii pentru creşterea
competitivităţii pe filieră”, încheiat între Ministerul
Agriculturii şi Dezvoltării Rurale şi Institutul de Cercetare
pentru Economia Agriculturii şi Dezvoltare Rurală.
Autorii:
Dan BOBOC – ASE Bucureşti
Prof.dr. Anca DACHIN – ASE Bucureşti
Lector dr. Raluca ION – ASE Bucureşti
Prof.dr. Victor MANOLE – ASE Bucureşti
Drd.ec. Cristian POPESCU – ASE Bucureşti
Dr.ing. Jonel SUBIC – IEA Belgrad, Serbia
Dr.ing. Adrian TUREK RAHOVEANU – ICEADR
Dr.ec. Magdalena TUREK RAHOVEANU – ICEADR
Conf.dr. Constantin ZAHARIA – Universitatea din Craiova
Conf.dr. Ioana ZAHARIA – Universitatea din Craiova
Prof.dr. Letiţia ZAHIU – Membru corespondent ASAS
8
struguri de vin şi de masă şi s-a stabilit reconversia
viilor. În 1978 s-a introdus obligaţia de a distila
produsul.
Cu toate că s-a introdus limitarea dreptului de
plantare şi prima de abandon, precum şi alte masuri de
reformă, la nivelul UE se menţinea surplus de vin pe piaţă.
Din anul 1982, noile reglementări legislative au
stabilit măsuri de distilare cu caracter permanent. Ca
urmare, s-a dezvoltat sectorul de distilare, au crescut
stocurile de alcool şi au scazut preţurile.
În anul 1984, în urma înţelegerilor de la Dublin, s-a
stabilit reducerea treptată a cantităţilor supuse distilării.
În urma înţelegerii de la Dublin, în anul 1987, s-au
luat noi măsuri de reformă. S-au introdus două
reglementări:
- Regulamentul 822/87 privind diferenţierea între
vinul de masă şi vinul de calitate;
- Regulamentul 823/87 care conţinea prevederi
specifice în legătură cu vinurile de calitate
produse în anumite zone.
Reglementarea pieţei vinului a devenit tot mai
complexă ca urmare a extinderii UE şi a condiţiilor specifice
din statele membre şi ale operatorilor de pe piaţă.
Reglementările au acoperit treptat, atât sectorul de plantaţie
al viei, cât şi procesarea şi distribuţia. S-a prefigurat o
nouă reformă a pieţei vinului ca o necesitate pentru
stabilizarea balanţei cerere-ofertă.
În anul 1995 s-a decis simplificarea legislaţiei
privind OCP şi ulterior Agenda 2000 a continuat şi a
lărgit acest proces de reformă. Era necesară reducerea
surplusului de vin şi a intervenţiei care stimula un
debuşeu artificial. Totodată s-a impus îmbunătăţirea
competitivităţii pe piaţa internă şi externă prin alinierea
producţiei la evoluţia pieţei şi menţinerea exporturilor
9
tradiţionale de vin şi băuturi alcoolice în cadrul pre-
vederilor Rundei Uruguay.
Evoluţia pieţei vinului a impus măsuri de adaptare la
noua situaţie. Ca urmare, a fost înlocuit Regulamentul nr.
282/87 cu Regulamentul 1493/1999 privind o nouă
organizare vitivinicolă (1999).
Organizarea Comună de Piaţă a vinului din 1999
avea ca obiective principale:
- menţinerea echilibrului stabil între ofertă şi
cererea pe piaţa UE;
- restructurarea podgoriilor în scopul creşterii
competitivităţii sectorului viniviticol;
- eliminarea intervenţiei asupra surplusului de vin,
considerată o măsură artificială dăunătoare pe
termen lung, concomitent cu desfiinţarea depo-
zitelor de intervenţie;
- menţinerea metodelor de desfacere tradiţionale
pentru vinurile de masă şi produsele din vin;
- respectarea diversităţii regionale;
- îmbunătăţirea legislaţiei comunitare prin dez-
voltarea şi recunoaşterea rolului organizaţiilor de
producători şi organizaţiilor interprofesionale;
- simplificarea legislaţiei în domeniu prin elabo-
rarea unui regulament de bază.
Baza legislativă pentru OCP a vinului au costituit-o:
Regulamentul nr. 1493/1999, completat de Regula-mentul nr.
1227/2000 care specifică regulile de imple-mentare şi
Regulamentul Comisiei nr. 1623/2000 privind distilarea.
Regulamentul nr. 1493/1999 a stabilit următoarele:
Măsuri administrative privind:
- suprafeţele de vie;
- dreptul de plantare-replantare;
- restricţii privind tehnologia de procesare a
vinului şi a produselor derivate;
10