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INSTITUTO IACC
03-06-2018
“Usted ha sido contratado por una empresa salmonera para liderar un equipo de trabajo
que deberá hacer una revisión del sistema integrado de gestión, conformado por las
normas ISO 9001:2008 y la norma 14001:2004. Como resultado del trabajo, deberá
entregar un documento con el siguiente contenido.
La Ley 20417, dice que la empresa salmonera se encontrará bajo la disposición del
Ministerio del Medio Ambiente, Superintendencia del Medio Ambiente y el servicio de
evaluación ambiental.
Cuando se aplica esta norma se implementa una política, también contar con todos los
requisitos legales y sobre todo los aspectos ambientales.
Política Ambiental
La alta dirección de “El Salmón”, define la política de gestión ambiental y que se adecue
a la naturaleza, a los impactos ambientales y sobre todo de las actividades que esta realiza,
se debe evitar cualquier tipo de contaminación.
Planificación
Implementación y Operación
Es muy importante definir todas las funciones y/o actividades y las responsabilidades,
para así mantener todo en registro documentado de acuerdo a la norma actual vigente
antes mencionada, para mejor revisión y aplicar las mejoras que correspondan y que sean
necesarias.
Cuando existe un control y seguimiento estipulado para cada una de las actividades
realizadas y que estas puedan tener un impacto negativo en el medio ambiente, se
necesita la documentación necesaria para poder tomar las acciones correctivas o
preventivas, según corresponda, para poder cumplir con los objetivos estipulados por la
empresa, además de contar con la correspondiente auditoría interna al SGA.
E. Conceptos que pueden estar relacionados con una auditoría al sistema de
gestión de la empresa.
Auditoría
El auditor interno tiene que ser una persona que se encuentre dentro de la organización
y debe tener las competencias necesarias para poder realizar esta revisión.
Criterio de auditoría
La política, los procedimientos y todos los requerimientos que el auditor tiene que
comparar con la información recopilada, esto además puede contener normas,
estándares, exigencias y todo aquello que pueda ser regulado.
Evidencia
Toda la información recopilada permite o ayudará cómo evidencia para que el auditor
determine de manera objetiva si cumple o no, las entrevistas, la documentación,
observaciones y las pruebas recopiladas.
Resultados de auditoría
Equipo Auditor
Se designa a uno o a varios auditores, para desempeñar dicha auditoría, pero si existe un
equipo este puede incluir a expertos técnicos. Una de las personas designadas tendrá que
asumir el cargo de auditor líder.
Auditado
Es la organización o empresa que será auditada.
Auditor
Auditoría de calidad
Auditor Líder
Responsabilidades de la dirección
- Provisión de recursos
- Recursos humanos
- Infraestructura
- Ambiente en el trabajo
- La gestión de los recursos no cumple con los objetivos y por ende cabe la
posibilidad de que ocurran accidentes laborales.
- El sistema de gestión, falta orden en la documentación, lo que afecta al cliente y
desarrollo de las actividades de manera estandarizadas.
- La falta de control, afecta negativamente en la adecuada producción de la
salmonera y su producción lo que quiere decir que la no conformidad es por
parte de la realización del producto.
Se puede decir que esta norma ayuda a la mejora del estándar y se adapta a las necesidades
que requiere la empresa u organización, además es un sistema que se encuentra normado
por la superintendencia del medio ambiente. El resultado final de esta será que tendremos
las no conformidades que provocan todo el incumplimiento y daña al medio ambiental.
Con respecto a la empresa de los salmones, se puede decir que cuando no existe un
control, en lo que se refiere desde el producto desde su origen hasta la entrega a los
clientes, además y al igual que todo el personal que participa en el proceso y si no
existen condiciones medio ambientales acordes, esto llevará a una nueva no
conformidad.
Con el sistema de gestión binormativo 9001:2008, se tiene como garantía calidad y no
causar impacto negativo al medio ambiental, por eso son necesarias las certificaciones,
la calidad y avanzar en un mercado que no es fácil de posicionar.
“El Salmón”, va a incorporar todos los beneficios que puedan ir en pro de una gestión
de calidad y que sea acorde con los requisitos y con las normativas legales vigentes.
Bibliografía
http://evlt.uma.es/documentos/medioambiental/legislacion/ISO_14001_2004.pdf
https://www.gestiopolis.com/auditoria-del-sistema-de-gestion-de-calidad/