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“Desarrollo”
“Sistema Fitosanitario”
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria - SENASA, es un Organismo Público Ejecutor Adscrito al Ministerio de Agricultura con Autoridad Oficial en
materia de Sanidad Agraria, Producción Orgánica e Inocuidad de los alimentos de producción y procesamiento primario.
Con la finalidad de alcanzar la satisfacción de sus usuarios, el SENASA ha implementado un Sistema de Gestión de la Calidad ISO 9001:2008 en
los procesos de:
La Jefatura Nacional del SENASA, con el objetivo de mostrar su compromiso con el Sistema de Gestión de la Calidad, ha establecido los siguientes
lineamientos de gestión:
1. Emitir disposiciones oportunas para proteger y mejorar la sanidad agraria, fiscalizar la producción orgánica y la inocuidad de los
alimentos de producción y procesamiento primario, para el desarrollo y competitividad del sector.
2. Brindar servicios de manera oportuna, eficaz y confiable, cumpliendo con los dispositivos legales a fin de garantizar la satisfacción de los
usuarios y la sostenibilidad institucional.
3. Fortalecer las competencias profesionales del personal y la calidad del entorno laboral a fin de contar con personal competente y
comprometido con la calidad.
4. Gestionar los recursos necesarios para apoyar la ejecución, seguimiento y mejora continua del Sistema de Gestión de la Calidad.
NIMF Nº 1 Principios Fitosanitarios para la protección de las plantas y la palicación de NIMF Nº 25 Envíos en tránsito (2006)
medidas fitosanitarias en el comercio internacional (2006) NIMF Nº 26 Establecimiento de áreas libres de plagas para moscas de la fruta (TEPHRITIDAE) (2006)
NIMF Nº 2 Marco para el ánalisis de riesgo de plagas (2007) ______PD 1:2010 Protocolo de Diagnósticos para Thrips palmi Karny (2010)
NIMF Nº 3 Directrices para la exportación, el envío, la importación y liberación de NIMF Nº 27 Protocolos de diagnóstico para las plagas reglamentadas (2006), incluye Listas de los
agentes de control biológico y otros organismos benéficos (2005) protocolos de diagnóstico adoptados en 2010 y 2012
NIMF Nº 4 Requisitos para el establecimiento de áreas libres de plagas (1995) ______PD 3:2012 Protocolo de Diagnóstico para Trogoderma granarium Everts (2012)
NIMF Nº 5 Glosario de términos fitosanitarios (2012) ______PD 2:2012 Protocolo de Diagnóstico para Plum pox virus (2012)
NIMF Nº 6 Directrices para la vigilancia NIMF N° 28 Tratamientos Fitosanitarios para Plagas Reglamentadas (2007)
NIMF Nº 7 Sistema de certificación para la exportación (2011) ______TF 2: Tratamiento de irradiación contra Anastrepha obliqua (2009)
NIMF Nº 8 Determinación de la situación de una plaga en un área (1998) ______TF 1: Tratamiento de irradiación contra Anastrepha ludens (2009)
NIMF Nº 9 Directrices para los programas de erradicación de plagas (1998) ______TF 3: Tratamiento de irradiación contra Anastrepha serpentina (2009)
NIMF Nº 10 Requisitos para el establecimiento de lugares de producción libres de ______TF 4: Tratamiento de irradiación contra Bactrocera jarvisi (2009)
plagas y sitios de producción libres de plagas (1999) ______TF 5: Tratamiento de irradiación contra Bactrocera tryoni (2009)
NIMF Nº 11 Ánalisis de riesgo de plagas para plagas cuarentenarias, incluido el ánalisis ______TF 6: Tratamiento de irradiación contra Cydia pomonella (2009)
de riesgos ambientales y organismos vivos modificados (2013) ______TF 7: Tratamiento de irradiación contra la mosca de la fruta de la familia Tephritidae
NIMF Nº 12 Directrices para los certificados fitosanitarios (2011) (genérico) (2009)
NIMF Nº 13 Directrices para la notificación del incuplimiento y acción de emergencia ______TF 8: Tratamiento de irradiación contra Rhagoletis pomonella (2009)
(2001) ______TF 10: Tratamiento de irradiación contra Grapholita molesta (2010)
NIMF Nº 14 Aplicación de medidas integradas en un enfoque de sistemas para el ______TF 9: Tratamiento de irradiación contra Conotrachelus nenuphar (2010)
manejo del riesgo de plagas (2002) ______TF 11: Tratamiento de irradiación contra Grapholita molesta en condiciones de hipoxia (2010)
NIMF Nº 15 Embalajes de madera ______TF 12: Tratamiento de irradiación contra Cylas formicarius elegantulus (2011)
NIMF Nº 16 Plagas no cuarentenarias reglamentadas; concepto y aplicación (2002) ______TF 13: Tratamiento de irradiación contra Euscepes postfasciatus (2011)
NIMF Nº 17 Notificación de plagas (2002) ______TF 14: Tratamiento de irradiación contra Ceratitis capitata (2011)
NIMF Nº 18 Directrices para utilizar la irradiación como medida fitosanitaria (2003) NIMF Nº 29 Reconocimiento de áreas libres de plagas y de áreas de baja prevalencia de plagas
NIMF Nº 19 Directrices sobre la lista de plagas reglamentadas (2003) (2007)
NIMF Nº 20 Directrices sobre un sistema fitosanitario de reglamentación de NIMF Nº 30 Establecimiento de áreas de baja prevalencia de plagas para moscas de la fruta
importación (2004) (TEPHRITIDAE) (2008)
NIMF Nº 21 Ánalisis de riesgo de plagas para plagas no cuarentenarias reglamentadas NIMF Nº 31 Metodologías para muestreo de envíos (2008)
(2004) NIMF Nº 32 Categorización de Productos, segun su riesgo de Plagas (2009)
NIMF Nº 22 Requisitos para el establecimiento de áreas de baja prevalencia de plagas NIMF Nº 33 Material micropropagativo y minitubérculos de papa (Solanum spp.) libres de plagas
(2005) para el comercio internacional (2010)
NIMF Nº 23 Directrices para la inspección (2005) NIMF Nº 34 Estructura y operación de estaciones de cuarentena posentrada para plantas (2010)
NIMF Nº 24 Directrices para la determinación y el reconocimiento de la equivalencia NIMF Nº 35 Enfoque de Sistemas para el manejo del riesgo de plagas de mosca de la fruta
de las medidas fitosanitarias (2005) (TEPHRITIDAE) (2012)
NIMF Nº 36 Medidas integradas para las plantas para plantar (2012)
Normas legales sobre las que se basan las actividades de la Sanidad Vegetal
Información general
Superficie agrícola: 7.6 millones tienen capacidad para cultivos agrícolas, es decir,
el 6% de todo el territorio sirve para la siembra de productos destinados a la
alimentación.
El Perú, es un país que se ve favorecido por 28 climas y 84 zonas de vida sobre un total
de 104 que existen en el planeta.
Las unidades agropecuarias (proyectado al último censo de 2012) es de 2´992, 772, con
un incremento del 29% respecto al censo de 1994. Esto representa un crecimiento de
528,000 Has., como resultado de los Tratados de Libre Comercio (TLC), mejoras en
infraestructura y riego, carreteras y mejoras en la sanidad agropecuaria.
ORGANIZACIÓN DEL SENASA
ORGANIZACIÓN DSV
• Uno de las funciones del SENASA es la prevención del ingreso, establecimiento y diseminación de plagas
cuarentenarias al país con la finalidad de evitar daños a los cultivos, flora silvestre y productos vegetales,
procurando lograr una constante mejora de la sanidad vegetal en apoyo de la producción, procesamiento
y exportación de las plantas y productos vegetales.
• EL SENASA cuenta para tal fin con 28 Puestos de Control externos ubicados a nivel nacional, que
realizan funciones de control fitosanitario. (Resolución Jefatural N°184-99-AG-SENASA)
CATEGORIAS DE RIESGO FITOSANITARIO (CRF)
• DEFINICION.-
Clasificación de las plantas, productos vegetales y otros artículos reglamentados, en función de su potencial
de transportar plagas, nivel de procesamiento y su uso propuesto
1. Cuando se detecta o sospecha presencia de plagas o cuando es exigido como requisito fitosanitario.
2. Cuando es exigido como requisito fitosanitario. 3 . De oficio, cuando lo estime el Inspector de Cuarentena Vegetal
4. Excepto aquellos que se tipifican en el Art 40.1° del RCV (muestras de hasta 01 kg, correo privado ó equipaje acompañado de pasajeros y
tripulantes)
5. Cuando se indica en el PFI o se tipifica en el Art 40.2° del RCV ser el caso
IMPORTACIONES DE PLANTAS, PRODUCTOS VEGETALES Y OTROS ARTICULOS
REGLAMENTADOS
Permiso
Fitosanitario de
Importación ( CRF 3 Definitivo
al CRF 5)
DEFINICION
Documento oficial emitido por el SENASA que autoriza la importación de un envío de plantas, productos
vegetales y artículos reglamentados.
Para la importación al país de plantas o productos vegetales, el importador debe contar con este
documento previo a la inspección, certificación y embarque del producto hacia nuestro país.
Tiene una validez de 90 días calendarios y es valido para un solo embarque. Ampliación por 90 días
adicionales dentro del periodo de vigencia del PFI
Están exonerados de este documento :
- Pasajeros / Tripulantes y muestras vía correo : productos de menor riesgo fitosanitario hasta 01 Kg (CRF
2 y CRF 3 solo granos y especias)
- Germoplasma de semilla sexual, pero con seguimiento de cuarentena posentrada
- Productos de origen peruano rechazados en origen
- Productos materia de donación para consumo humano
PERMISO FITOSANITARIO DE
IMPORTACIÓN (PFI)
INSPECCION FITOSANITARIA
• Examen visual oficial de plantas, productos vegetales y otros artículos reglamentados, para determinar
si hay plagas y/o determinar el cumplimiento de las reglamentaciones fitosanitarias.
• Los dictámenes finales emitidos por el Inspector de Cuarentena son : ingreso o rechazo ( destrucción o
reembarque al país de origen)
PROCEDIMIENTOS DE IMPORTACION : CUARENTENA POSENTRADA
CUARENTENA POSENTRADA:
Productos:
• Plantas y sus partes: esquejes, estacas, plumas, púas, yemas, cormos, bulbos, rizomas y otros
similares destinado a propagación y/o siembra.
• Germoplasma de semilla sexual.
• Organismos y entes de control biológico que lleguen en medios de cultivo especial o sobre organismos
plaga.
• Otros, cuando la Subdirección de Cuarentena Vegetal lo estime necesario e indique mediante norma o
en el PFI.
Guarda Custodia
• Ser un lote comercial (no se incluyen las muestras de semillas ni aquellas con fines de
experimentación)
• Requisitos documentarios:
- Copia simple del documento de constitución de la persona jurídica
- Documento que acredite ser un centro de investigación en agricultura que para el
cumplimiento de sus objetivos, importe semilla sexual
- Listado de Centros de Investigación de donde se pretenda importar semillas sexuales.
- Listado de especies y países de origen de las semillas sexuales a importar.
EL SENASA EN LAS EXPORTACIONES DE PLANTAS Y PRODUCTOS VEGETALES
Conjunto de procesos que conducen a la emisión del Certificado Fitosanitario (CF)*. Se utiliza para
avalar que el envío cumple con los requisitos fitosanitarios de importación que establezca la Autoridad
del país importador como medida fitosanitaria.
Puede incluir la aplicación de medidas fitosanitarias en las etapas de: cultivo, post cosecha, incluso el
transporte del producto.
Requisitos para la certificación fitosanitaria
Detección de
incumplimiento
RRFF. SENASA
en destino, la
Acordados y certifica que
ONPF del país
suscritos por los envíos
importador
las ONPF del cumplen
notifica al
país con los
SENASA basado
importador y RRFF.
en la Normativa
exportador Acordados
Internacional
Notificación de incumplimiento
• Intercepción de plagas,
• Incumplimiento de requisitos documentarios,
• Producto prohibidos, etc.
• Solicitud para la certificación del L.P. – VUCE o mesa de partes del SENASA.
Solo para
MANGO
REQUISITOS:
- Memoria descriptiva con copia simple de planos de la planta, indicando el flujo del proceso de la
fruta.
PLANTA EMPACADORA
• CITRICOS (naranja, tangelo, limón, mandarina, etc.)
• UVA.
• PALTA.
• ESPARRAGO.
• MANGO. Para destinos que no requiere tratamiento hidrotérmico.
CENTRO DE INSPECCION
• MANGO
Proceso Certificación fitosanitaria
Moscas de la
fruta
PROYECTO DE
ERRADICACIÓN DE MOSCAS
DE LA FRUTA – ETAPAS I, II,
III Y IV
Proyecto más importantes que se viene ejecutando por
etapas en departamentos de costa y sierra de Perú.
MESES
FEB MA ABR MA AG NO
PRODUCTO ENE R R I Y JUN JUL O SEP OCT V DIC
CÍTRICOS
UVA
PALTA
ESPARRAG
O
PAPRIKA
GRANADA
CEBOLLA
ARANDAN
O
BRIGADA CANINA DE SANIDAD VEGETAL
Inspecciones en PC
Montalvo y Torata –
Moquegua.
Inspecciones en PC Pampa
Cañahuas - Arequipa
Operatividad de Equipos Detectores de Brigada Canina de Sanidad Vegetal
Salón de
revisión de
pasajeros
(Montalvo –
Moquegua)
Inspección de
equipajes a
través de equipos
de rayos X
(Montalvo –
Moquegua)
Detección de
fruta por
coloración
(Montalvo –
Moquegua)
Inspección de
vehículos
(Montalvo –
Moquegua)
Inspección de cargas comerciales
con productos vegetales
(Montalvo – Moquegua)
Comiso de productos
reglamentados ocultos sin
Certificado de Tránsito
Interno (Montalvo –
Moquegua)
Zona de tratamiento con
Bromuro de Metilo
(Montalvo – Moquegua)
Tratamiento de la fruta
(Montalvo – Moquegua)
CUARENTENA EN PUNTOS DE INGRESO AL PAÍS
Equipos de
rayos X para
inspección
Aeropuerto
Jorge Chávez
Inauguración equipos de rayos X
para inspección
Aeropuerto Jorge Chávez
Inauguración equipos de rayos X
para inspección
Aeropuerto Jorge Chávez
Inauguración equipos de rayos X
para inspección
Aeropuerto Jorge Chávez
Dos equipos de rayos X fueron instalados en las instalaciones
de SERPOST, que junto a los que tiene SUNAT y SERPOST,
han permitido crear una red de control al 100% de los envíos
postales que SERPOST administra para todo el territorio
nacional.
Qué protegemos?
La Sanidad Agraria
ACCIONES DEL SENASA CONTRA EL HLB – PLAGA DEVASTADORA DE LOS CÍTRICOS
Desde el año 2009, el SENASA inicio acciones preventivas contra el ingreso al país de la bacteria que
causa el Huanglongbing (HLB) y su vector el Psilido asiático de los cíytricos Diaphorina citri.
Como resultado de este trabajo al año 2013 se han cubierto 24,880 hectáreas sin detección de la plaga o
sus vectores, CONFIRMANDO AL Perú como País Libre de la Plaga.
208 muestras vegetales sospechosas han sido procesadas a la fecha, mediante técnicas moleculares sin
detección de la plaga.
Se ha preparado material de difusión (200,000 unidades) sobre HLB (boletines, afiches, trípticos,
volantes, etc.) que han sido distribuidos a nivel nacional. Adicionalmente, se cuenta con un programa de
cuñas radiales que se emite en emisoras regionales.
El Personal de las 20 Direcciones Ejecutivas y Nivel Central del SENASA realizan el trabajo de difusión
mediante visitas, charlas y/o presentaciones dirigidos a los usuarios, a la fecha se ha capacitado alrededor
de 7,000 personas entre profesionales, técnicos, estudiantes universitarios y agricultores.
SINTOMAS CARACTERÍSTICOS DEL HLB – EN PLANTA
AMARILLAMIENTO
DEL FOLLAGE
SINTOMAS CARACTERÍSTICOS DEL HLB – EN PLANTA
DEFOLIACIÓN
SINTOMAS CARACTERÍSTICOS DEL HLB – EN FRUTA
DAÑO EN EL
FRUTO, SEMILLA
ABORTADA, FRUTO
DEFORME
SINTOMAS CARACTERÍSTICOS DEL HLB – EN HOJAS
MOTEADO
CLORÓTICO DE LAS
HOJAS
Diaphorina citri
Huevo Ninfa
Diaphorina citri
ACCIONES DE VIGILANCIA Difusión
2009 - 2013