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Integrantes:
Edwin Enrique Ramírez
Jonathan Breitner Hernández.
Juan Alexis Rivera.
Javier Ernesto Velasco
Promoción Internacional.
7 de mayo de 2014 Universidad Católica de El Salvador
Índice
Introducción ............................................................................................................................ 1
Objetivos: ................................................................................................................................ 3
Objetivo General: ................................................................................................................ 3
Objetivos Específicos.......................................................................................................... 3
1. Identificación de requerimientos de adecuación del producto. ...................................... 4
1.1. Marca: “Café Cojute”................................................................................................ 4
1.2. Empaque. ................................................................................................................. 4
2. Factores propios de la empresa...................................................................................... 5
2.1. Objetivo de la empresa ............................................................................................ 5
2.2. Objetivos de exportación. ........................................................................................ 5
2.3. Historia de la empresa. ............................................................................................ 5
2.4. Dirección: ................................................................................................................. 6
2.5. Estrategia de penetración. ....................................................................................... 6
2.6. Rentabilidad y segmentación del mercado objetivo................................................ 9
2.7. La rentabilidad........................................................................................................ 11
2.8. Rentabilidad para precio de venta al público. ....................................................... 13
2.9. Rentabilidad para precio de venta a distribuidores minoritas (tiendas,
restaurantes ...................................................................................................................... 16
3. Costos relativos a la operación de exportación. ............................................................19
3.1. Costos de producción. ........................................................................................... 19
3.2. Costo de Transporte. ............................................................................................. 19
3.3. Costos escondidos................................................................................................. 20
4. Leyes, reglamentos y regulaciones. ..............................................................................21
4.1. Leyes. ..................................................................................................................... 21
4.2. Ley del Consejo Salvadoreño del Café. ................................................................ 21
4.3. Reglamentos y autorizaciones .............................................................................. 27
4.4. Regulaciones ......................................................................................................... 37
5. Adecuación y desarrollo de herramientas. ....................................................................41
5.1. Decisiones de Comunicación (Afiches) ................................................................ 41
5.2. Catalogo Empresarial. (Brochure Empresarial). ................................................... 42
Promoción Internacional
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Promoción Internacional
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Introducción
Para facilitar la comprensión del trabajo se comienza brindando las generalidades del
empresa para poder entender su giro y sus fines, partiendo e esto se han realizado
las estrategias de penetración aun mercado extranjero, por medio de varias
investigaciones se llegó al consenso que el mercado más atractivo para “Café
Cojute” era el estado de california ya que ahí está la mayor concentración de
salvadoreños por lo cual el presente trabajo apunta a conquistar ese mercado con las
estrategias elaboradas a fin de lograr los objetivos planteados por la empresa.
Las leyes juegan un papel vital por ello el presente grupo se dio la tarea de investigar
por medio de fuentes bibliográficas y visitas a las dependencias pertinentes y así
realizar una recopilación de la leyes, los reglamentos y las regulaciones para poder
exportar y así mismo importar a los Estados Unidos, en este apartado se colocaron
todos los formularios y requisitos necesarios para estar debidamente identificado
como exportador.
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Al final se realizó una propuesta de promoción para que en conjunto con las
estrategias de penetración se pudiese conseguir el objetivo final, dicha promoción
incluye el cambio de aspectos culturales como el idioma, la cultura, preferencias etc.
Del mercado de destino, por lo cual también se diseñaron algunos brochure, afiches,
etc. Convertidos a inglés para llevarlo a la práctica, así como cambios en empaque, y
demás elementos que eran necesarios cambiarlos. El presente trabajo es un paso
para cualquier empresa independientemente de su giro para introducirse al mundo
de las exportaciones, por lo cual se recomienda la lectura del mismo.
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Objetivos:
Objetivo General:
Objetivos Específicos.
Enlistar las mejores estrategias de promoción para que “Café Cojute” ejecute
en su nuevo mercado.
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1.2. Empaque.
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Nuestro objetivo es lograr que nuestro producto sea tal cual como el cliente lo
solicita.
Café Cojute, nace en 1996 como una inquietud de los socios caficultores de la zona
central de El Salvador, quienes vieron como una buena oportunidad el
procesamiento del mismo café que ellos producen. Además, la tostaduría se convirtió
en una alternativa muy viable para vender el café de manera local.
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Se buscó el apoyo con diferentes instituciones hasta lograr la donación de una planta
torrefactora en 1998. Posteriormente, se convirtió en una industria ya con sus propios
controles de calidad y capacitaciones al perso nal encargado del manejo y catacion
del café.
2.4. Dirección:
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Como dato de entrada y para iniciar dicha estrategia, se puede comenzar a contactar
a Salvadoreños dueños de restaurantes solo en la ciudad de los Ángeles existen
6,000 restaurantes centro Americanos de los cuales 5,000 son salvadoreños, esto
con el propósito de ofrecer el producto y así ponerlo próximo al público objetivo.
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5707 N Figueroa St, Los Ángeles, CA 90042, Estados Unidos Highland Park
Tel: +1-323-255-4719.
Propietario; Carlos López, fundador y líder de la ex-Asociación CARA.
4306 N Figueroa St, Los Ángeles, CA 90042, Estados Unidos, Highland Park.
Tel: +1-323-225-1805
Propietario: Mario Menjívar, ex miembro de la asociación CARA.
El Carbonero Restaurant.
El Chipilín Restaurant.
4170 Beverly Blvd, Los Ángeles, CA 90004.
Tel: (213) 380-4305.
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Estado: California.
Nacionalidad: Salvadoreños.
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La razón por la que se determinó la ciudad de los Ángeles como foco principal de
exportación primario, es porque según datos estadísticos de “The Central
Americanist” California cuenta con una población aproximada de 573,956
salvadoreños que equivale el 35% de toda la población salvadoreña en los E.E.U.U,
concentrada en esta área en específico, de los cuales 358,825 residen en la ciudad
de los ángeles siendo un 63% de la población salvadoreña en el estado.
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2.7. La rentabilidad
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Para determinar la rentabilidad, a este costo de $3,193.344 se debe dividir entre 768
presentaciones de libra, lo que da un total de $4.158 aprox. $4.16 = costo de
exportación + ganancia de la empresa en El salvador y pago de bróker por unidad.
$7.00 - $4.16 = $2.24 Margen de utilidad puesto en E.E.UU por unidad equivalente a
32% de utilidad en E.E.U.U.
$7 (precio en E.E.UU) x 768 (unidades de libra al mes) = $5,376 Venta neta al mes.
La Venta neta mensual se multiplica por los 12 meses para de terminar la venta neta
anual, quedando así:
A la venta neta anual que equivale a $64,512 se le debe restar los costos anuales
que equivalen a $38,320.13 quedando así:
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Como se puede apreciar, si la empresa café Cojute logra vender los 12 pallet en un
año, de acuerdo a la teoría, estaría sobre el 48.35% del 20% considerado como
porcentaje rentable, lo que se considera en extremo rentable.
Se tienen 9,216 paquetes de lb. al año que equivalen a $64,512 (ventas netas
anuales) de los cuales la inversión o los costos son de $38,320.13, entonces para
suplir estos costos se tienen que vender 5,474 lb, puesto que al dividir $38,320.13
(costo total) entre $7 (precio de venta por unidad) se tiene la cantidad de 5,474.30 lb,
redondeado a 5,474 lb.
Luego se tenía que, $26,191.87 representa la utilidad al vender los 12 pallet al año,
divida esta cantidad entre $7 el cual es el precio de venta, nos da un total de
3,741.69 lb aproximado a 3,742 lb.
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Como lo que interesa saber es: Cuántas presentaciones de libra se tienen que
vender para llegar al margen de rentabilidad del 20% se tiene la siguiente ecuación
para tal fin:
3,742𝑙𝑏
20% x 68.35 % = 1094.95 lb Aprox. 1095 lb. (Equivalente al 20% de rentabilidad anual)
Resumiendo.
6,569 lb anuales para que el esfuerzo de exportación sea rentable, es decir que tiene
como objetivo vender 547.416 lb mensuales.
Pero recordemos que para obtener riqueza debe de superarse tal objetivo, es decir,
vender más de 574.416 libras al mes, esto para sobre pasar el margen de 20%.sobre
la inversión el cual se considera para determinar si un negocio es rentable o no.
$6.00 - $4.16 = $1.84 Margen de utilidad puesto en E.E.UU por unidad equivalente a
30.66% de utilidad en E.E.U.U.
$6 (precio en E.E.UU) x 768 (unidades de libra al mes) = $4,608 Venta neta al mes.
La Venta neta mensual se multiplica por los 12 meses para determinar la venta neta
anual, quedando así:
A la venta neta anual que equivale a $55,296 se le debe restar los costos anuales
que equivalen a $38,320.13 quedando así:
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Como se puede apreciar, si la empresa Café Cojute logra vender los 12 pallet en un
año, de acuerdo a la teoría, estaría sobre el 24.30% del 20% considerado como
porcentaje rentable, lo que se considera en extremo rentable.
Se tienen 9,216 paquetes de lb. al año que equivalen a $55,296 (ventas netas
anuales) de los cuales la inversión o los costos son de $38,320.13, entonces para
suplir estos costos se tienen que vender 6,387 lb, puesto que al dividir $38,320.13
(costo total) entre $6 (precio de venta por unidad) se tiene la cantidad de 6,386.68 lb,
redondeado a 6,387 lb.
Luego se tenía que, $16,975.87 representa la utilidad al vender los 12 pallet al año,
divida esta cantidad entre $6 el cual es el precio de venta, nos da un total de
2,829.31 lb aproximado a 2,829 lb.
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Como lo que interesa saber es: Cuántas presentaciones de libra se tienen que
vender para llegar al margen de rentabilidad del 20% se tiene la siguiente ecuación
para tal fin:
2,829𝑙𝑏
20% x 44.30 % = 1,277.20 lb Redondeado. 1,277 lb. (Equivalente al 20% de rentabilidad
anual)
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Resumiendo.
Pero recordemos que para obtener riqueza debe de superarse tal objetivo, es decir,
vender más de 638.666 libras al mes, esto para sobre pasar el margen de 20%.sobre
la inversión el cual se considera para determinar si un negocio es rentable o no.
En conclusión:
Por restricciones por parte de la empresa no se pueden detallar todos los costos solo
se manejan datos generales por lo cual el costo para producir una libra de café es de
$1.97 dentro del mismo ya se incluye materia prima, costo de empaque, costo de
mano de obra, transporte de materia prima, costos indirectos de producción
(Electricidad, bodega, etc.).
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llegado al consenso que el medio a implementar es por vía aérea de esta manera los
costos son como sigue: Por este medio solo se pueden enviar como cantidad mínima
40 kilos partiendo de este punto el plan de costo de transporte quedaría de la
siguiente manera: El producto es embalado en cajas de 24 libras y se cobra por
metro cuadrado por lo cual se puede enviar 32 cajas conteniendo estas 24 libras lo
cual arroja un total de 800 libras en total el costo de enviar el producto es de $
767.52, de acuerdo a la cotización (ver anexo página 64).
Se presume que estos costos son invisibles y son difíciles de identificar por lo cual
para identificar estos costos se tendría que hacer un estudio en el cual se necesitaría
gran información interna con la que el presente grupo no cuenta.
Costo por logística: Una entrega que no se realizó, se hizo a distiempo o bien una
mala planeación de la ruta de entrega lo cual ocasiona un consumo adicional de
gasolina que se tiene que resolver.
Costo por reposición: Si el producto que se entregó resulta dañado a la hora que se
entregó quien lo solicito habrá que realizar una reposición.
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Costos por mal servicio: Este se puede dar al brindar un mal servicio al cliente por lo
cual el mismo podría darse de baja a la empresa lo cual con lleva pérdidas
económicas y de imagen.
4.1. Leyes.
4.2. Ley del Consejo Salvadoreño del Café.
Capítulo I
Disposiciones fundamentales
Creación
Finalidad
Art. 4.- El Consejo tendrá por finalidad principal formular y dirigir la política nacional
en materia cafetalera, orientada al desarrollo económico y social de la República.
c) Vigilar que los precios de venta al exterior sean acordes a los precios del mercado
internacional para cada calidad de café;
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d) Cooperar para que las divisas provenientes de las exportaciones del café ingresen
al país y que el Estado reciba en forma oportuna y correcta los impuestos
establecidos por la ley.
Título II
Departamento de exportaciones
Atribuciones
a) Llevar los registros de los contratos de venta de café al exterior, los cuales no
serán públicos;
e) Publicar diariamente las cotizaciones que correspondan a los tipos de café que
exporta El Salvador.
Definición de Exportador
Art. 22.- Para los efectos de esta Ley se entiende por exportador la persona natural o
jurídica que hubiera sido autorizada por el Consejo para remitir café al extranjero.
Art. 23.- Todo contrato sujeto a inscripción deberá constar por escrito y contener los
siguientes datos:
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d) Año de la cosecha;
f) Clase de café;
h) Destino;
i) Precio;
j) Fecha de contratación;
Obligación de Registrar
Art. 24.- Toda persona que celebre cualquier contrato de exportación de café estará
obligada a registrarlo en el Departamento de Exportaciones.
Clases de Inscripción
Provisional y Definitiva.
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Permiso de Exportación
Art. 37.- Los permisos de exportación son instrumentos auténticos que se otorgan a
los interesados en el formulario correspondiente, con base en las inscripciones de los
respectivos contratos en el registro.
En ellos se harán constar los datos que se expresan en el artículo 23.Los permisos
de exportación expedidos por el Departamento de Exportaciones deberán ser
autorizados por el Director Ejecutivo del Consejo, o por el funcionario designado por
éste; y refrendados por un Delegado nombrado por el Ministerio de Hacienda, quien
estará destacado a tiempo completo en las oficinas del Consejo.
Las transacciones que se realicen a través del CIEX El salvador podrán utilizar
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Para empezar es necesario contar con los permisos pertinentes girados por las
instituciones del país de origen (El Salvador), para lo cual empresa “Café Cojute” ya
ha adelantado varios de ellos para empezar es necesario contar con la autorización
del consejo salvadoreño del café, que es una institución estatal de carácter
autónomo, pero en su dirección hay participación del sector privado. Consejo
Salvadoreño del Café (CSC), fue creado el 19 de octubre de 1989, por medio del
Decreto Legislativo Nº 353. El CSC surge como el ente rector de la caficultura en El
Salvador luego de la abolición del Instituto Nacional del Café (INCAFE).
El registro de productores girado por el CSC así como los requisitos (Ver anexo
página 54).
Para enviar un pedido a Estados Unidos es necesario contar con los permisos
necesarios extendidos por el CENTREX/CIEX ya que esta entidad autónoma es la
que gira la autorización de exportación de “café Cojute” esta institución extiende los
certificados de origen, permiso fitosanitarios, y la partida arancelaria que va consigo
al momento de envió.
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Si es Persona Natural
Si es Empresa
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Requisitos
Si es contribuyente de IVA
Si no es contribuyente IVA
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Nota:
Exportación de Mercancías
Objetivo
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Base Legal
Requisitos
Las exportaciones pueden realizarse a conveniencia del usuario; a través del sistema
de aduanas MODBRK o del Centro de Trámites de Importaciones y Exportaciones,
ambas vías son permitidas sin importar el monto de la operación a realizar, debiendo
realizar previamente los siguientes trámites y anexar la documentación siguiente:
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Formulario (s):
Procedimiento General
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Tiempo de respuesta
Selectividad roja (Inspección física) máximo 24 horas hábiles siguientes en que las
mercancías se encuentren a disposición del funcionario aduanero designado, salvo
que la autoridad aduanera requiera un plazo mayor, de acuerdo a las características
y naturaleza de las mercancías.
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4.4. Regulaciones
La FDA detiene no sólo las mercancías que no cumplen las normas exigidas, sino
también las de aquellos importadores que repetidamente violan la legislación. Para
ello, la FDA envía una serie de avisos a todas sus oficinas que incluyen los nombres
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Por generalidad, es el importador en EEUU quien debe conocer a plenitud sobre las
regulaciones y procedimientos emitidos por la FDA; sin embargo, es recomendable
que el exportador salvadoreño cuente con información del proceso que conlleva su
producto para acceder al mercado destino y adecuar sus productos y procesos de
producción y comercialización a los requisitos; así como informarse de la
admisibilidad de los mismos.
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La parte que los consumidores ven en primer lugar cuando compran un producto. En
la mayoría de los casos, el PDP es la parte frontal del envase. Aquí es donde la FDA
requiere el nombre del producto y la declaración del contenido neto del producto.
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Embalaje
Existe una Ley Federal para Insecticidas, Fungicidas y Pesticidas; la mayor parte de
los países desarrollados han establecido normas sobre las tolerancias de
plaguicidas, herbicidas y fungicidas utilizados en la producción y tratamiento de los
productos agrícolas, conocidos como Límites Máximos de Residuos (MLR por sus
siglas en inglés).
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Un sitio web es una localización en la wold wide web que contiene información,
documentos, textos y gráficos, videos, y otros materiales dinámicos o estéticos que
aparecen como información digital en la pantalla de un ordenador y que facilita la
información de los interesados. Por tal motivo para que una empresa pueda obtener
una imagen institucional es indispensable poseer una página web con todas las
características antes mencionadas. Café Cojute no es la excepción ya que poseen
una página web con todas las características que se requieren para que esta pueda
funcionar siendo la dirección web: www.cafecojute.com, así mismo se recomienda a
la empresa Café Cojute que dicha página contenga la opción de visualizar en
español y por consiguiente en inglés para que los clientes locales y los clientes
potenciales (extranjeros) puedan informarse rápidamente del producto que están
consumiendo.
Por consiguiente para poder promocionar el producto por medio de la página web es
necesario usar estrategias que generen trafico web, una de ella es la utilización de
mapas de sitios, esto con la finalidad de posicionar a la página web en el buscador
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de Google, el mapa de sitio es una lista de las páginas de un sitio web estas son
accesibles a los spiders o arañas de los buscadores y también a cualquier usuario en
general este puede ser un documento en cualquier formato que normalmente es
organizado de manera jerárquica los mapas de sitio pueden mejorar el
posicionamiento de un sitio web que es lo que se pretende con el web-site de Café
Cojute, esto es lo que hace asegurar que los spider encuentren todas las páginas del
sitio web o blog, la mayoría de motores de búsqueda solo siguen un número ilimitado
de algunas páginas por lo que a veces los spider solo encuentran un número limitado
de la web-site cuando se crea un mapa de sitio lo que se hace es buscarle a los
buscadores una lista de enlaces para poder acceder a los sitios web para que todos
sean enlazados fácilmente, otra forma de posicionar la página web para poder dar
promoción al producto es poniendo al sitio web en el primer del motor de búsqueda
de Google, por mencionar algunas herramientas que son útiles para la promoción.
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No se trata únicamente de llegar a más gente por medio de Facebook sino de llegar
a aquellas personas que tienen más probabilidades de convertirse en clientes.
Para construir la audiencia, se tiene que animar a los clientes actuales y seguidores
a que hagan clic en "Me gusta" de la página. Así, es más probable que tus
publicaciones aparezcan en su sección de noticias. Es ideal también las opciones del
botón "Crear audiencia":
Invita a tus amigos: informa a la gente más cercana sobre tu página para que te
apoyen con su clic. Este público inicial te ayuda a dar credibilidad y a difundir la
noticia enseguida.
Hay que recordar que no se trata del número de "Me gusta". Lo más importante es
conectar con las personas con las que interactúan en Facebook. Si se consigue,
ellas mismas divulgarán tu historia.
Dentro de este botón de crear audiencia existe una pestaña llamada promocionar
página, esta aplicación es pagada y el precio dependerá del alcance que se quiera,
solamente se siguen los pasos y Facebook dirige todo lo necesario por hacer, incluso
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Es necesario hacer que el negocio cobre vida en Facebook, para ello se recomienda
lo siguiente.
A medida que la empresa café Cojute publique actualizaciones, fotos, etc., debe de
pensar en lo que los clientes encuentran interesante e inspirador. ¿Cómo debe
dirigirse a ellos? ¿Qué mensaje constante sobre la empresa desea transmitir?
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Y es necesario recordar que: la clave del éxito radica en, por un lado, crear anuncios
y publicaciones de la página que tengan interés y valor para los clientes y, por otro,
dirigir los mensajes a las personas adecuadas, es decir; llegar a las personas que
más importan, en cuanto la empresa se empiece a conectar con sus clientes en
Facebook, querrá encontrar otros usuarios que tengan interés en su producto o
servicio. Los anuncios de Facebook sirven para enviar el mensaje correcto a las
personas apropiadas justo en el momento en que están más dispuestas a descubrir
la empresa.
Ahora bien, es necesario saber qué funciona para aprovechar el máximo el impacto
de cada anuncio y cada publicación.
Visitar las estadísticas de la página cada cierto tiempo y buscar tendencias para
desarrollar contenido semejante al que tiene mejor rendimiento.
Usar las estadísticas de la página para saber quién responde a los mensajes. Es vital
fijarse en el sexo, edad y ubicación de las personas más participativas para que
sigan interaccionando gracias a publicaciones promocionadas y anuncios
segmentados.
Preguntar a la gente cómo se enteró de tu existencia (al final de una llamada, con
encuestas o en el establecimiento) y anotar cuanto diga. Eso complementa los datos
que aportan las herramientas de Facebook.
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Además es posible:
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Atención al cliente: Cada vez toma más fuerza esta función ya que, gracias al cambio
de mentalidad de los usuarios, empiezan a requerirse este tipo de atención. Las
marcas que están utilizando este canal para solucionar cualquier inconveniente de
sus clientes están empezando a fidelizar mejor a sus clientes y el sentimiento de los
usuarios hacia estas marcas es mucho más positivo
Venta: Esta función se utiliza para tener cuentas específicas en las que se muestra la
oferta y descuentos sobre los productos para fomentar, la venta de los mismos.
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Conclusión
Por lo tanto, cuando nos referimos a la idea de exportar, sería de gran utilidad el
tener una lista básica de las acciones a realizar, por todo lo anterior se llega a una
serie de conclusiones que bien pueden ser tomadas en cuenta para tal fin:
2. Que una vez conocidas estas leyes, es menester llevarlas a cabo para poder
exportar.
4. Que el conocimiento del mercado al que se pretende llegar es vital para poder
establecer una segmentación especifica del público objetivo y así tener
muchas más probabilidades de impactar él, una vez que se haya comprendido
factores propios del mismo.
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9. Y que para obtener riqueza es necesario establecer metas que sobre pasen
dicho porcentaje de rentabilidad.
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Recomendaciones.
Como equipo de trabajo recomendamos los siguientes aspectos con el fin que la
empresa Café Cojute obtenga aún mayor probabilidades de éxito en esta ardua labor
la cual se han propuesto a realizar.
7. Registrar por escrito y con firmas todos los acuerdos que se lleguen con
clientes en el extranjero, especialmente movimientos de fechas de entrega.
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11. Marcar claramente los límites entre las actividades de fabricación y las de
comercialización en la exportación, sobre todo cuando se tiene un
conocimiento claro de los costos de operación en los que incurre la
comercialización del producto en el país al que se exporta.
13. Hacer investigación sobre tendencias de moda que bien puede aumentar
la atracción hacia el producto.
14. Realizar inspecciones de calidad del producto y del proceso antes del
envío.
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Bibliografía:
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https://www.centrex.gob.sv/scx_html/quienes_somos.html
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http://www.mh.gob.sv/
http://www.consejocafe.org/nuevo_sitio/index.php?option=com_phocadownload&view
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http://www.asamblea.gob.sv/eparlamento/indice-legislativo/buscador-de-documentos-
legislativos/ley-del-consejo-salvadoreno-del-cafe
http://www.transparenciafiscal.gob.sv/portal/page/portal/PCC/SO_Administracion_Tri
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negocio-conoce-una-de-las-principales-causas-del-fracaso-de-los-nuevos-negocios/
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posee-poblacion-salvadorena-mas-grande-de-eua
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Anexos:
Registros de los productores.
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NIT de Importadores.
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Publicidad POP.
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Brochure empresarial.
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