LA AGONIA DE NUESTROS ANCIANOS

Es curioso saber que los papás de nuestros abuelos muchas veces se morían de forma natural,
es decir: hace mas de 100-500 años atrás los ancianos morían sin sufrimiento alguno,
disfrutaban su calidad de vida hasta sus últimos días y, sobre todo, eran longevos. Sin
embargo, hoy por hoy, generalmente los ancianos “modernos” llegan hasta las 70-80-90 años
con una lamentable calidad de vida. Transcurso de lo que dura su estadía por la tierra, en
promedio llegan a tener 5 cirugías de complicaciones, cargan un maletín de medicamentos,
tienen muchas restricciones y viven muy limitados. En síntesis, llevan una penosa calidad de
vida. Al parecer la sociedad moderna ha perdido sensibilidad, ya que nos parece “normal” ver
a nuestros ancianos en agonía con esas enfermedades crónicas degenerativas.

Muchas veces me replantee la siguiente pregunta: ¿Cuál es la diferencia entre la vida pasada y
la moderna?, ¿Qué estamos haciendo mal? La respuesta es multifactorial, tal vez influya
mucho la contaminación, estrés, pobreza, etc. Algunos tal vez culpen a la genética y otros que
son fieles creyentes en la religión, piensen que se debe al castigo de dios. Esas respuestas en lo
personal, no me satisface. Los científicos oficiales aun no dan noticias alentadoras, por el
contario confunden más a la población, con informes engorrosos, difícil de comprender.

En los últimos años, en mis apasionadas investigaciones me he topado con la sorpresa que
hace cientos de miles de años atrás. Cuando éramos cazador-recolector, conseguir alimento y
tener variedad de ellos, era casi una odisea, muy complejo por no decir: casi imposible. En ese
entonces, el ser humano se mantenía en ayuno constante y con suerte comía 1 vez a la
semana. Sin embargo, hace 10 mil años atrás, con el desarrollo de la agricultura el ser humano
ha logrado mitigar el hambre y, sobre todo, ha infringido muchas leyes naturales, todo esto,
gracias a la tecnología. Si bien es cierto, nos facilita muchas dificultades diarias de la vida y
tenemos alimentos en todas partes, el exceso de la comida y, la mala y sobre alimentación esta
desencadenando muchas enfermedades que hace 100 años no existían.

Las malas prácticas agronómicas, por ejemplo: Monocultivo, aplicación desmesurada de

agroquímicos y el crecimiento, mas no, el desarrollo de las plantas que deberían nutrirnos,
están generando enfermedades por deficiencias nutricionales. Un cuerpo desnutrido,
cualquier enfermedad le pueda dar, es por ellos que nuestros niños, jóvenes a medida que van
creciendo, se encuentran desnutridos constantemente. Y cuando lleguen a ancianos, su
sistema inmune esta por los suelos y no responden a las enfermedades, por lo tanto, sufren.

Hace 100-200 años atrás, nuestros suelos como mínimo tenían 85 minerales, Materia orgánica,
compost y microrganismo eficientes que hacían que los cultivos crezcan y se desarrollen,
proporcionándonos todos los beneficios requeridos diarios. Con suerte, en la actualidad las
tierras tienen 5 minerales, a esto le sumamos el mal manejo y gestión de las autoridades. Ya
conocemos los resultados negativos.

En conclusión, pienso que la sobre-alimentación y deficiencias de alimentos que no aporten

nutricionalmente lo que deberían tener, si a esto le sumamos, los alimentos procesados,
refinados, estrés, contaminación ambiental, etc. Está prolongando la agonía de nuestros
ancianos.

Jordan Baltazar Zamora