Sunteți pe pagina 1din 4

MINISTERUL EDUCAȚIEI AL REPUBLICII MOLDOVA

Centrul de Excelență în Informatică și Tehnologii Informaționale

Specialitatea ,,Turism”

Lucru Individual nr 2
La disciplina: Managementul Resurselor Umane

A elaborat : Ciobanu Cristina, T-1442


Verificat: Cozirev Doina
Chișinău, 2018
1. Rolul și importanța motivării personalului in întreprinderea Pizza Bistro SRL.

Organiza Pizza Bistro SRL este o întreprindere care se ocupă de prestarea serviciilor de alimentație
publica, cu acest scop angajații trebuie să fie la specialiști în domeniul, să poată desfășura sarcinile si
activitatea la un nivel înalt. Daca angajatul este motivat este un angajat productiv, iar un angajat
productiv este unul profitabil. Oamenii sunt diferiți, și o anumită teorie de motivare nu poate acționa egal
asupra tuturor angajatilor întreprinderii. Un lucru greșit ar fi să-i remuneram pe toti cu bonusuri bănești.
Deoarece unii pun in valoare banii, succesul, recunoașterea, popularitatea, iar alții sunt motivați de a
creste in carieră, statutul si respectul celorlalți și nu în ultimul rând posibilitatea de învățat. Ce mai
efectivă metoda ar fi efectuarea unui sondaj in care se vor indica așteptările si dorintele angajaților.

2. 5 activități de motivare cara influențează pozitiv angajații șu 5 activități care influențează negativ.

Întreprinderea Pizza ,,Bistro” pentru a-și motiva personalul recurge la următoarele activități:
 Salariu motivant și de asemenea bonusuri;
 Siguranța postului, asigurări sociale și de sănătate, fonduri de pensii;
 Oferim posibilitatea de a dezvolta personalul prin înscrierea gratuită la cursuri și seminare;
 Pizza party cu tot departamentul;
 O zi liberă.
Activități negative care demotivează angajații:
 Lipsa uniformei;
 Dezechilibru la postul de muncă;
 Salariu mic sa reducerea salarialutui;
 Cerințe mari față de angajați;
 Ignorarea angajaților.

3. Satisfacerea nevoilor angajaților:


Nevoi fiziologice Nevoi de Nevoi de Nevoi de respect și Nevoi de
securitate apartenență la considerație autorealizare
grup
1.Asigurarea cu 1. Oferirea unui 1. Organizarea de 1. Oferirea de Această nevoie
hrană a angajaților loc de muncă întruniri la nivel premii pentru cel presupune armonia
sau oferirea de stabil și nu în de departamen/ mai sârguincios muncă-viață.
produselor la un ultimul rînd un compartiment/ angajat; 1. Încurajarea
preț mai redus; sigur; organizație; 2. Recompensarea creativității;
2. Condiții bune de 2. Polițe de 2. Schimb de meritelor prin 2. Posibilități de
lucru; asigurare; funcții pentru a acordarea de performanță;
3. Program de schimba nivelul diplome de merit;
lucru rezonabil; angajaților prin 3. Participarea la
interacțiunea cu seminare, mese
colectivul său. rotunde.

4. De ce este important ca managerul șă țină cont de teoriile motivaționale și care este aportul fiecării
teorii pentru elaborarea politicii motivaționale.
Teoria lui Maslow Teoria celor 2 Teoria echității Teoria așteptării Teoria observării
factori comportamentului
La salarii mici și Deoarece un factor Angațatii din Este important ca Reprezintă faptul
condiții scăzute de nu poate acționa cadrul managerii să-i că în cadrul
securitate, egal asupra întreprinderii vadă pe angajați că întreprinderii
muncitorii își pot comportamentului depun mult efort se gîndesc la angajații muncesc
concentra atenția tuturor angajaților pentru realizarea performanță care în același anturaj și
asupra satisfacerii din cadrul sarcinii și în urmează a fi mediul și în
nevoilor inferioare. întreprinderii. momentul în care atinsă. Este momentul în care
Ei vor valoriza Pentru fiecare el este răsplătit important ca observă la colegii
numai acele angajat trebuie de pentru performanța dorită săi comportamente
aspecte ale muncii găsit o teorie de al performanțele sale să fie legată de diferite după
care să răspundă motiva de a se prin recompense recompense, aceasta încearcă să
cerințelor implica în bănești, are dorința deoarece dacă pună în practică
organice, de activitatea de a înainta le angajații cred că o informația
obicei, prin întreprinderii. aceeași cale. productivitate va fi procesată.
recunoașterea răsplătită, la sigur
materială; ei vor munci să o
realizeze

Luând din considerații generale este important ca managerul să țină cont de fiecare teorie în parte, pentru
a găsi modalitatea de acționa cu fiecare anagjat în parte și pentru al putea motiveza, deoarece fiecare om
este diferit, iar unele acțiuni dacă pentru unii sunt le captează interesul, pentru alții pot sa iî facă
indiferenți.

5. Forma de salarizare aplicată în întreprinderea Pizza Bistro SRL:

În cadrul pizzeriei va fi aplicata salarizarea în Acord, adică remunerarea pe baza cantității de produse sau
a numărului de lucrări executate în unitatea de timp și a tarifului pe produs sau lucrare. Această formă de
salarizare este mai avantajoasă atât pentru întreprindere, cât și pentru muncitor deoarece îl stimulează să-
și realizeze sarcinile de lucru pentru mărimea salariului, optindu-se să crească productivitatea salariatului
de care beneficiază în mod direct. Această formă de salarizare de asemenea are și partea sa negatăvă prin
faptul că angajatul din dorința de a cîștiga mai mulți bani, nu se mai ține cont de calitate serviciilor
prestate pe el în interesează în acel moment doar banii. Din practica mea pot spune că 10 % recurg la
trișare sau mai bine spus la nerespectarea sarcinilor sale.

Salariații care primesc salariu după timpul lucrat


N Nume Prenume angajat Salariu tarifar Salariul pe Salariul pe zi Salariul pe oră
r pe lună săptămână
or
1. Cîrnaț Cristian 8000 2000 400 50
2 Ciobanu Daniel 6000 1500 214 27
3. Josan Tatiana 4000 1000 143 18
4. Botnari Irina 2700 675 97 12
5. Josan Valentin 4000 1000 143 18
6. Leunteanu Macarie 4000 1000 143 18
7. Moisei Petru 3000 750 107 14

Lista prețurilor pentru serviciile prestate:

Nr Nr de produse Cota Suma Salariu


or vândute sau procentuală vânzărilor pe lună
Nume prenume angajat servicii prestate care revine (din lista de
(pe percursul salariatului mai sus)
unei luni)
1 Catanoi Tatiana 60 8% 40 000 lei 5334 lei
2. Croitor Victor 50 8% 36 000lei 5 760 lei
3. Moisei Ion 25 5% 23 000 lei 4 600 lei

6. Întreprinderea intenționează să acorde un premiu în valoare de 35% din salariul angajaților.


Nr Nume prenume și funcția angajatului Valoarea premiului in lei
or
1. Ciobanu Daniel, Șef bucătar 2 100 lei
2. Cîrnaț Cristian, Manager 2 800 lei
3. Josan Tatiana, Ajutor de bucătar 1 400 lei

7 Calculează valoarea sporurilor acordate la salariu pt angajații care la lucrat peste program (suport
tabela de pontaj ) pe oră = 18 lei
Nr Nume Prenume funcția Nr de ore supra Valoarea sporurilor in
or program lei
1. Ciobanu Daniel, Șef bucătar 5 ore 2826 lei
2. Moisei Petru, Șofer 20 ore 3240 lei
3. Leunteanu Macarie, Paza 10 ore 3 636 lei

8. Elaborează politica motivațională pentru întreprinderea Pizza Bistro SRL


a) Obiectivele – reprezintă faptul că dacă angajatul se simte motivat, el va opta pentru ceva mai mult și
își va depune străduința în ceea ce face. Din acest punct de vedere întreprinderea va avea un beneficiul
obținând un venit mai favorabil.
b) Nevoile angajaților – deoarece fiecare angajat are nevoile sale și sunt divers de complexe, totuți
trebuie de găsit soluția pentru a oferi angajatului simțul și importanță în ceea ce face și nu în ultimul rând
pentru ai stimula să ajungă chiar și la ultima treaptă a nevoilor.
c) Activitățile de motivare financiară – este factorul principal ce joacă rolul în momentul în care o
persoană este în cautarea unui post de muncă. În cazul în care salariile oferite de întreprindere este mic își
va perde motivarea și interesul față de postul de muncă oferit, însă există sutuații de excepție, cum ar fi:
tinerii și persoanele au dorința de ași construi cariera.
d) Stimulente suplimentare – sunt mai mult un factor moral sau pshiologic, faptul că stimulezi angajații.
Ele se utilizează doar în cazul în care nu au beneficii cele de bază.

În general într-o pizzerie cel mai important este asigurarea unei conduceri adecvate și inspirată și care va
oferi o imagine atrăgătoare și va prezenta interes pentru o forță de muncă bine pregătită. O forță de
muncă educată, motivată și beneficiind de un management moder va constitui un mare avantaj. De
asemenea managerul trebuie să țină cont de faptul că atunci când la postul de muncă ai sunsținere și în
loc de mustrări primești sfaturi lucrurul merege la cel mai înalt standard. Un alt obiectiv important
depinde de relațiile angajaților, cu cît angajați colaborează între ei și sunt uniți, cu atît profesionalismul
va fi la cel mai înalt nivel, iar întreprinderea va obține mai mulți clinți.

S-ar putea să vă placă și