A) La insulina B) Quitina B) Anticuerpos C) Celulosa C) Mioglobina D) Inulina D) Lactoalbúmina E) Hemicelulosa E) Vitamina D 7. En la organización molecular de los lípidos, el ele- 2. ¿Cuál de las siguientes funciones no está asociada mento que se encuentra en menor proporción es con los lípidos? el: A) Producción de energía A) Nitrógeno B) Componente estructural B) Hidrógeno C) Reserva energética C) Oxígeno
D) Constituyente génico D) Carbono
E) Aislante eléctrico E) Fósforo
8. Los ácidos grasos se unen con el alcohol por me-
3. ¿Qué glúcido deriva del almidón? dio de enlaces ________ para formar las grasas. A) Lactosa A) glucosídidos B) Celobiosa B) de puentes de hidrógeno C) Sacarosa C) peptídicos D) Maltosa D) éster E) Todos E) iónico
4. Con relación a la glucosa señale la alternativa in-
9. El esteroide precursor de las hormonas sexuales correcta: y presente en las membranas de células animales A) Contiene grupos oxidrilos es: B) Su estructura forma un anillo A) La testosterona C) Es isómero de la ribosa B) Vitamina D D) Su degradación produce energía c) Progesterona E) Unida a otra glucosa forma maltosa D) Aldosterona E) Colesterol 5. Es un componente de la pared celular constituido por N-acetilglucosamina 10. Una molécula fue aislada de un extracto celular y A) Glucógeno en su composición sólo se hallaron los elemen- B) Lignina tos carbono, hidrógeno, oxígeno y fósforo. ¿A qué C) Celulosa biomolécula podría corresponder? D) Almidón A) Podría ser un fosfolípido E) Quitina B) Podría ser un nucleótido C) Podría ser una proteína 6. ¿Que glúcido está presente en el exoesqueleto de D) Podría ser un aminoácido los artrópodos? E) Podría ser un ácido nucleico
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Biomoléculas inorgánicas - Glúcidos y Lípidos
11. El esteroide precursor de la aldosterona es: A) K
A) Estradiol B) Co B) Vitamina K C) Cu C) Progesterona D) Mg D) Prostaglandina E) Br E) Colesterol
18. Bioelemento indispensable para formar los huesos:
12. Los ________ forman la organización molecular de las vitaminas A, E y K. A) calcio
A) Los esteroles B) Cloro
B) Los terpenos C) Potasio C) Los aminoácidos D) Sodio D) Los nucleótidos E) Hierro E) Los monosacáridos
19. Es un activador enzimático y está presente en la
13. ¿Cuál es el lípido indispensable para la eritropoye- clorofila sis? A) Magnesio A) Estriol B) Cobalto B) Colesterol C) Cobre C) Testosterona D) Tromboxano D) Oxígeno
E) Prostaglandina E) Azufre
14. Indique que no corresponde a los esteroides: 20. Marque lo incorrecto:
A) El precursor es el colesterol A) El agua es la biomolécula más abundante B) Se presenta en animales B) La clorofila posee magnesio C) Forma hormonas sexuales C) Los huesos requieren solo de calcio para su D) Brinda 9,0 Kcal/mol-g formación E) Origina a la vitamina D D) El sodio es el principal catión intracelular E) El potasio abunda dentro de la célula. 15. Durante la formación de un triglicérido. ¿Cuántas moléculas de agua se liberan? 21. Son ácidos grasos esenciales: A) Tres B) Dos A) ácido graso pamítico
C) Cuatro B) ácido graso linoleico
D) Ninguna C) ácido graso linolenico E) Una D) ácido graso esteárico E) B y C 16. Bioelemento muy importante para la hemostasia: A) Calcio 22. Lípido que forman las grasas en animales y acei- B) Hierro tes vegetales. C) Yodo A) fosfolípido D) Cobalto B) colesterol E) Todos C) lecitinas
17. Uno de los siguientes bioelementos participa en la D) esteroides
organización molecular de la hemocianina E) triglicéridos
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23. La celulosa es un biopolimero compuesto exclusi- A) frijoles
vamente por moléculas de B–glucosa, se encuen- B) col tra en un 90% en: C) guisantes D) brocoli A) pared celular joven E) está en todas B) maderas C) algodón 25. El sodio es un catión _______ mientras que el D) almidón potasio es un catión _______. A) extracelular – intracelular E) celobiosa B) intracelular – extracelular C) positivo – negativo 24. La rafinosa o melitosa es un trisacarido que se D) en la membrana – en el citoplasma encuentra en: E) escazo en el citoplasma – es abundante en el núcleo
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