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Empaques sugeridos: Los empaques de cartón para productos similares, son

los más recomendados para productos que requieren procesos de


homogenizado y que son sometidos a tratamientos UAT (ultra alta temperatura;
o UHT ultra high temperature), similar al de la leche ultra pasterizada. La leche
así tratada es envasada en un recipiente rígido hermético en forma aséptica. Las
características del envase permiten que el producto conserve sus cualidades
sensoriales y microbiológicas durante períodos de hasta 6 meses. Estos tipos de
envases, con sus distintas capas actúan como barrera frente a los
microorganismos, la luz y los gases.

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