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Espectroscopia de un Kool –Aid (un polvo que se añade al agua u otro líquido para hacer un
refresco con sabor a frutas).
Soluciones de color han tenido interesado químico desde hace mucho tiempo. De particular
interés ha sido el hecho de que las soluciones de color, cuando se irradia con luz "blanca", será
útil para los procedimientos forenses e industriales, ya que no es destructivo para la muestra y
no altera de ninguna manera. La espectroscopia visible sólo requiere luz brillante sobre la
muestra y no causa ningún cambio en la solución.
La ley de Beer-Lambert muestra que la concentración de la solución molar (c) está relacionada
linealmente con el logaritmo de la relación de la luz transmitida y incidente como
A = ECL
Tenga en cuenta que la ley Beer-Lambert nos dice que la concentración es directamente
proporcional a la absorbancia (A). En este experimento, nuestro espectrómetro mostrará el
porcentaje de transmitancia en lugar de la absorbancia, por lo you'll necesita ser capaz de
traducir matemáticamente el% T en valores (A). Para ello, en primer lugar we'll recordar la
definición de (A) cosa que está
A = log-log I0 (% T * 100%)
la simplificación de llevarnos a
A = -log 2,00% T
En este experimento va a estudiar la respuesta de una solución acuosa de Kool Aid a la luz
visible. En primer lugar determinar su espectro visible mediante su exposición a una amplia
gama de luz visible. A partir de este espectro, se determinará la longitud de onda analítica del
colorante. A continuación, preparar una secuencia de soluciones que contienen el colorante en
concentraciones variables. Después de determinar el porcentaje de transmisión de luz para
cada colorante alimenticio, se calculará la absorbancia equivalente y preparar parcela de la ley
de Beer.
Por último, comparará los colorantes alimentarios utilizados en Kool-Aid a los utilizados en los
bolos ansM &Ms.
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
1. Insertar solución en blanco (con los lados claros que enfrenta el cable de fibra óptica)
3. Tire del azul (o rojo) cursor a la parte superior de su pico más grande. Haga clic en el cursor
azul registro.
Usa la gráfica para determinar la longitud de onda de máxima absorción. Esta es tu (longitud
de onda analítica)
Solution C: