Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Conclusion
Introduction
Dans la plupart des entreprises, les matières premières, les composants, les
1- Objectif de quantité :
L'Entreprise doit rechercher les quantités de biens qui vont lui permettent
de fonctionner sans rupture et sans augmenter le poids financier des stocks.
"Un bien acheté qui ne sert pas, coûte, un bien qui manque coûte
également"
2- Objectifs de coûts :
L'Entreprise doit choisir des biens qui lui procurent, en terme de qualité
(des biens eux- mêmes) et du fournisseur, une sécurité indispensable.
L'idéal est de n'avoir que des stocks minima, proches de zéro, ce qui
réduit les coûts de stockage, mais qui restent suffisants pour faire face aux
besoins. Il convient que l'entreprise puisse s'assurer auprès de ses fournisseurs
de délais brefs et fiables de livraison des biens commandés.
Il faut noter que l'objectif de délai est inversé en ce qui concerne les délais de
règlements de l’Entreprise. Celle-ci va devoir chercher, au contraire, à obtenir
les délais de règlement à ses fournisseurs les plus longs possibles.
5.La gestion d’achat :
L’une des activités principales de la fonction d’approvisionnement est la
gestion des achats.
L’adresse de facturation.
Par ailleurs, les informations de livraison sont définies par rapport au centre
de profit associé à chaque commande.
Emplacement de stockage ;
quantité acceptée ;
quantité refusée avec motif du refus.
Les produits refusés peuvent être stockés dans des zones dédiées aux rebuts.
Par ailleurs, pour chaque élément réceptionné, les stocks sont mis à jour, ainsi
que le coût de stockage unitaire. Cette mise à jour tient compte des
paramètres définis au niveau du centre de profit. De plus, l’ensemble des
événements est enregistré, permettant une parfaite traçabilité du produit et
un suivi comptable des mouvements de stock par le biais du composant
d’intégration comptable.
Les stocks sont indispensables à l’entreprise dans la mesure où ils lui évitent les
ruptures qui engendrent l’arrêt de la production et parfois la perte de certains
clients. Mais les stocks coûtent cher.
L’implantation
L’implantation dépend du matériel entreposé dans le magasin. Le matériel de
petite dimension doit être rangé le plus prés possible du bureau du magasin
pour pouvoir le surveiller facilement. Les articles de sorties fréquents seront
placés près du point d’enlèvement le plus accessible.
Il faut aussi éviter de ne distribuer que les derniers articles arrivés parce
que les autres articles risquent d’être détériorés.
Le classement
Le magasin de stockage doit être composé de zones qui sont des espaces pour
l’entreposage du matériel de grande dimension, et des casiers en bois ou
métalliques qui servent à ranger les articles de faible dimension.
Le classement est un dispositif qui permet de repérer ces zones et ces casiers.
Les zones sont généralement désignées par des lettres et les casiers par des
chiffres.
Les entrées peuvent provenir soit des fournisseurs, soit des autres
services de l’entreprise (cas des produits finis). Elles doivent être
contrôlées quantitativement et qualitativement par le magasinier.
Les sorties vers les clients sont contrôlées par les bons de livraison.
Le contrôle des retours
Il a lieu soit globalement en fin d’année, soit catégorie par catégorie tout au
long de l’année. Dans ce dernier cas l’inventaire est dit tournant.
Les stocks renferment plusieurs types de marchandise. Pour les gérer, au-delà
des règles de gestion présentées dans le paragraphe précédent, le gestionnaire
des stocks utilise les outils suivants :
La nomenclature
La nomenclature des articles stockés est une fiche qui comprend pour chaque
article le numéro de code et une désignation simple, précise et complète.
Elle fournit un langage commun (le code) à tous ceux qui, dans l’entreprise, ont
à connaître les stocks (le responsable du service achat, le magasinier, le
responsable de la production..). Elle facilité ainsi la communication entre les
membres de l’entreprise et permet d’éviter les erreurs.
Les fiches de stocks
Ce sont des fiches qui portent les renseignements nécessaires à l’entreprise
concernant chacun des articles stockés. Ces renseignements sont le numéro de
code de l’article, sa désignation, son unité de comptage, les commandes en
cours, le niveau du stock disponible en magasin et les indices permettant de
repérer les articles à approvisionnement normal, à épuiser ou à éliminer, etc.…
Ces fiches sont généralement classées selon un critère déterminé, choisi par le
responsable des stocks.
Et exige que :
La formule :
CMP= Valeur stock + Valeur de l’entrée
Quantité totale
Avantages Inconvénients
à la réception;
Méthodes FIFO (first in, first out):
Cette méthode permet la sortie systématique du lot le plus ancien.
Avantages Inconvénients
Le stock est valorisé à un coût Les coûts des sorties sont sous
proche de celui de valorisés en période de hausse des
remplacement.
prix, et sur-valorisés en période de
baisse des prix.
compte à la fois le prix des articles et la quantité consommée pour classer les
articles.
consommée .
Stock de sécurité :
Principe de calcul
Ces coûts sont, dans les modèles de la gestion des stocks, considérés comme
proportionnels à la valeur du stock moyen.
=C/2N
coût de possession=(C/2N)*T
Pour tenir le compte des aléas (retard dans la livraison), il est fréquent de la
livraison lorsque le stock éteint un niveau déterminé et non le niveau zéro, ce
niveau est appelé stock de sécurité.
Niveau
stock
Consommation
Livraison quand le
stock atteint le stock
sécurité
Délai de Délai de
livraison livraison
Stock
d’alerte
Stock de sécurité
Certains disent que le meilleur indicateur qualité c'est le silence. Nous savons
que nous sommes performants lorsque le client ne parle pas, ne se plaint pas,
ne nous alerte pas sur le service qu'on assure ou un produit qu'on lui fabrique.
Le silence peut être une manière d'écoute, et en effet un indicateur, seulement
pour peut-être garantir ce silence faut-il en amont l'entourer de précautions
qu'on ausculte qui nous disent qu'on est effectivement sur la bonne voie.
Un indicateur est donc un événement, un fait observable, mesurable et
déterminé par un calcul qui identifie de façon qualitative ou quantitative une
amélioration ou dégradation du comportement du procédé, processus soumis
à examen.
Indicateurs physiques
> Activité
• % de stocks morts.
• Nombre de transporteurs.
• Nombre d'avoirs.
• Taux de remplissage.
> Eclairage
Indicateurs humains
• Effectifs.
fiabilité de la planification
délai de livraison
taux de disponibilité
taux de service
évolution du nombre de commandes ou du nombre de lignes de commande
Conclusion :
Une bonne gestion de stock vise à vise satisfaire rapidement les
besoins des utilisateurs sans créer pour autant des stocks trop
important. Il faut pour cela appliquer de bonnes méthodes de
prévisions et de recensements des besoins, et choisir les bonnes
méthodes d’approvisionnement.
ALGER LE 01/09/2011
Nom : SEBAOUNE
Prénom: Abdenour
Tél: 0555902129
Je soussigne d’avoir lue et approuvé le rapport de stage n°5 intitulé ((la fonction
d’approvisionnement et la Gestion des stocks)) du stagiaire commissaire aux comptes nabil
BOUCHAMA.
Cachet et signature