CUESTIONARIO DE BIOQUÍMICA

1. Diferenciar; transporte pasivo y transporte activo

En el transporte pasivo no se requiere energía para para que la sustancia cruce la

membrana plasmática, mientras que en le activo si requieren de energía proveniente

del ATP.

2; Difusión simple y facilitada

La difusión simple son sustancias orgánicas de naturaleza apolar difunden fácilmente

a través de la bicapa lipídica y la fusión facilitada utiliza canales (formados por

proteínas de membranas) para permitir que moléculas cargadas (que de otra manera

no podrían atravesar la membrana) difundan líberamente hacia fuera y adentro de la

célula.

2. En cual de los transporte ocurre la difusiones

Transporte pasivo

3. Que son enzimas

Enzimas son catalizadores biológicos

4. Que es catabolismo
Es la fase de las moléculas nutritivas orgánicas, ricas en energía, que provienen del

exterior o de las reservas celulares, se degradan para producir compuestos finales

mas pequeños y sencillos, pobres en energía.

5. Que es anabolismo
Es la fase constructiva en la que se sintetizan moléculas complejas a partir de

percusores mas sencillos, lo que requiere un aporte de energía.

 6. Que es metabolismo
Conjunto de todas las reacciones quimicas catalizadas por enzimas que se producen

en la celula.

7. Que es energía de activación

Es la energía mínima necesaria para comenzar una reacción, las enzimas

disminuyen esa energía.

8. Que son sustratos

Es una molecula sobre la cual actua una enzima.

9. Que es tiempo de semivida

Es el tiempo necesario para que la concentración del reactivo disminuya a la mitad de su

valor inicial.

10. Que son inhibidores enzimáticos

Existen una serio de sustancias llamadas inhibidores, que inhiben o anulan la acción

de los enzimas sin ser transformados por ella.

11. Que es sitio activo

Es la zona de la enzima en la que se une el sustrato para ser catalizado.

12. Que es cinética de orden cero y orden uno

Cinética orden 0: es una reacción de orden cero, la velocidad de reacción no

depende de la concentración del sustrato.

Cinética orden 1: una reacción de primer orden es aquella cuya velocidad es

directamente proporcional a la concentración del sustrato.

13. Que son carbohidratos

Son sustancias naturales compuestas de carbono, hidrogeno y oxigeno

(C, H,O).
 14. Decir que son Monosacáridos, disacáridos y polisacáridos

Monosacáridos: unidades básicas de los carbohidratos.

Disacaridos: la unión de dos monosacáridos.

Polisacáridos: están constituidos por un gran numero de unidades de

monosacáridos.

15. ¿Qué son lípidos?

Son compuestos orgánicos insolubles en agua o solo poco solubles.

16. ¿Qué son fosfolípidos?

Son lípidos compuestos por un glicerol, con 2 ácidos grasos y un grupo

fosfato.

17. ¿Qué son triglicéridos?

Son la unión de una molécula de glicerol y tres moléculas de ácidos grasos

18. ¿Qué es configuración Cis y Trans?

Cis es el que los sustituyentes estan en el mismo lado del doble

enlace o en la misma cara del ciclo alcano y TRANS es el que están

en el lado opuesto del doble enlace o en caras opuestas del ciclo

alcano.

19. Que es gluconeogénesis

Ruta metabólica que permite la síntesis de glucosa a partir de sustratos no

glúcidos.

20. Que es glucolisis

Proceso mediante el cual se degrada la glucosa. La importancia fundamental de

la glucolisis es el rendimiento energético y aporte de percusores para otros

procesos metabólicos lo que depende del tejido donde ocurre y de las

condiciones del organismo.

21. Como comienza el ciclo de Krebs

El ciclo de Krebs empieza con la oxidación del piruvato y los productos de las

reacciones son acetil-CoA y CO2.

22. Que es lipolisis

Es el proceso metabólico mediante el cual los lípidos del organismo son

transformados para producir ácidos grasos y glicerol para cubrir las necesidades

energéticas.

23. Que son ácidos grasos saturados y ácidos grasos insaturados.

Los acidos grasos saturados son los que no contienes dobles enlaces y los ácidos grasos

insaturados contienen al menos un doble enlace.

24. ¿Cuál es la diferencia entre nucleótido y nucleósido?

El nucleósido está compuesto por una pentosa y una base nitrogenada y un

nucleótido está compuesto por un nucleósido y un ácido fosfórico.

25. ¿Cuál es la diferencia entre ADN y ARN?

El ADN es una cadena de doble hélice antiparalelas, sigue las reglas de

Chargaff y está compuesto por las bases nitrogenadas Adenina, Timina,

Citosina y Guanina, mientras que el ARN es una cadena de una sola hélice,

no sigue las reglas de Chargaff y está compuesto por Adenina, Uracilo,

Citosina y Guanina.
26. ¿Qué son aminoácidos?

Son moléculas orgánicas que en su estructura contiene un grupo

amino (NH2) y un grupo carboxilo (COOH)

27. ¿Qué son proteínas?

Son biomoléculas formadas por aminoácidos.

28. Hablar de las 4 estructuras de las proteínas

La estructura primaria es la secuencia de aminoácidos de la proteína. Nos

indica qué aminoácidos componen la cadena polipeptídica y el orden en que

dichos aminoácidos se encuentran.

La estructura secundaria es el plegamiento que la cadena polipeptídica

adopta gracias a la formación de puentes de hidrogeno entre las átomos que

forman el enlace peptídico.

La estructura terciaria es disposición espacial de las estructuras secundaria

de un polipéptido al plegarse sobre si misma originando una conformación

globular.

La estructura cuaternaria es cuando una proteína consta de mas de una

cadena polipeptidica.

29. ¿Qué es transaminación?

Son reacciones donde se traspasa el grupo amino desde un α-aminoácido a

un α-cetoácido, convirtiéndose el 1º en α-cetoácido, y el 2º en un α-

aminoácido.
30. ¿Qué es desanimación oxidativa?

El aminoácido pierde al grupo amino y pasa a alfa-cetoacido.

Esta reacción es reversible puede convertir el Glu en alfa-

cetoglutarato para su degradación, pero también puede

sintetizar el Glu.