Secretaría educativa del programa Semilla.

(Almería,Granada, Jaén y Málaga)

aldea.semilla@greenglobe.es
 Programa de la sesión
Presentación

Conocemos nuestros recursos

El viaje de las semillas

Creamos un vivero escolar

Evaluación
 ALDEA
Es el programa de
educación ambiental en
el sistema educativo
de Andalucía.
ALDEA Un enfoque integrador de la Educación Ambiental

SEMILLA Un proyecto
de Educación
Ambiental en el Centro

DESARROLLADO
COORDINADO Por un equipo de
Por un profesor/a profesorado

Se concreta en el
PLAN DE
ACTUACIÓN

Se integra
en el
P.E.C
 Nueva estructura del Programa ALDEA

Un Proyecto de
Educación Ambiental
en el Centro

Dos modalidades de
participación
 Objetivos del Proyecto SEMILLA:
Este proyecto se crea para:
•Sensibilizar sobre la importancia tanto de los ecosistemas forestales como
de la flora silvestre, así como identificar sus principales amenazas.
•Impulsar la transmisión de actitudes de respeto, cuidado y disfrute de la
flora silvestre y de los ecosistemas forestales entre la comunidad educativa,
desde la información, la formación y la participación activa.
•Fomentar la investigación de la vegetación de nuestro entorno más cercano
y las técnicas para la defensa, restauración y conservación de la flora y
hábitats asociados, así como de los ecosistemas forestales.
Para alcanzar estos objetivos ofrece al
Profesorado:

● FORMACIÓN

● RECURSOS Y MATERIALES

● ACTIVIDADES
FORMACIÓN
Formación de carácter obligatorio.
•Actividad formativa inicial y final de ámbito comarcal, dirigidas al profesorado que
coordina la Educación Ambiental en el centro con los objetivos de orientar el plan
de actuación, apoyar a los centros en su desarrollo, compartir modelos de buenas
prácticas y realizar una revisión conjunta del trabajo realizado.

Formación de carácter voluntario:

•Talleres formativos de Sensibilización. Dirigidos al profesorado participante con
una orientación principalmente práctica. Se trabajarán las principales actividades del
proyecto y se ofrecerán las orientaciones básicas para desarrollar el trabajo con el
alumnado del centro.
RECURSOS Y MATERIALES

Para el desarrollo de este proyecto se cuenta

con un amplio conjunto de materiales y
recursos, como diversas guías, fichas de
actividades y vídeos didácticos que podrán
consultarse o descargarse en el sitio web del
proyecto de la Consejería de Medio Ambiente y
Ordenación del Territorio, y en el portal de
Educación Ambiental de la Consejería de
Educación.
ACTIVIDADES
Abordan diferentes contenidos: ecosistemas forestales, flora silvestre, hongos y
prevención de incendios forestales.

● Creación de un vivero escolar

● Asistencia a Centros
● Prevención de incendios forestales
● La vegetación de nuestro entorno
● Visitas a equipamientos
● Actividades en aula
● Certamen de experiencias didácticas
Asistencia a Centros
Consiste en el apoyo a un número concreto de centros, con personal especializado que
realizará una sesión de trabajo adaptada lo máximo posible a las necesidades del centro
educativo.

Prevención de Incendios
Forestales
Los centros que lo soliciten pueden visitar los Centros de Defensa Forestal (CEDEFO) o
realizar en el centro una sesión de sensibilización a cargo del personal técnico
encargado de la prevención y extinción de los incendios forestales.
La vegetación de nuestro entorno
Consiste en el diagnóstico de la vegetación-flora-arbolado del entorno próximo al
centro educativo (ribera, bosques, islas, parques, setos-sotos, etc.) Posteriormente
cada centro difundirá el trabajo realizado.

Especies más recomendadas para

recolectar mediante una salida al campo o
zona verde debido a su elevado éxito de
germinación, como por la facilidad de
almacenamiento.

● Encina (Quercus rotundifolia)

● Quejigo (Quercus faginea)
● Coscoja (Quercus coccifera)
● Pino piñonero (Pinus Pinea)
● Pino carrasco (Pinus halepensis)
● Retama (Retama shaerocarpa)
 Visitas a equipamientos
Se ofrecen los siguientes equipamientos, previa solicitud y disponibilidad:

● Suberoteca de Andalucía de Alcalá de los Gazules (Cádiz).

● Centro de Capacitación y Experimentación Forestal de VadilloCastril (Jaén).

Dirigido a ESO, Bachillerato,

Ciclos Formativos y
Educación Permanente. Los
centros interesados en
visitar este equipamiento
deberán solicitarlo a lo
largo de todo el curso y se
atenderá conforme a la
disponibilidad de acogida.
Visitas a equipamientos
Se ofrecen los siguientes equipamientos, previa solicitud y disponibilidad:

Red de Jardines Botánicos y Micológicos de Andalucía. Visita guiada al Jardín Botánico donde se plantean actividades y juegos de
manipulación y descubrimiento de la flora del entorno del centro así como de las semillas vinculadas al jardín.

● JAÉN
○ Jardín Botánico Torre del Vinagre (Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y las Villas)
jbotanico.tvinagre.cmaot@juntadeandalucia.es

● MÁLAGA
○ Jardín Botánico Detunda-Cuevas de Nerja jbotanico.cuevanerja.cmaot@juntadeandalucia.es
● ALMERÍA
○ Jardín Botánico El Albardinal, Rodalquilar (P.N Cabo de Gata-Níjar) jbotanico.albardinal.cmaot@juntadeandalucia.
○ Jardín Botánico Umbría de la Virgen jbotanico.umbria.cmaot@juntadeandalucia.es
● GRANADA
○ Jardín Botánico Hoya de Pedraza jbotanico.pedraza.cmaot@juntadeandalucia.es encuentra en el macizo central de Sierra Nevada a
unos 1900 metros de altitud y representa la flora y la vegetación de este espacio y su ladera alpujarreña, más la de las sierras de Los Filabres, Lújar-La
Contraviesa y Gádor (Sectores Biogeográficos Nevadense y Alpujarreño-Gadorense).
○ Jardín Botánico La Cortijuela
Actividades en el aula

El profesorado participante en el proyecto, y en función del Plan de Actuación elaborado por

el centro, debe realizar, al menos, una de las actividades de las fichas didácticas vinculadas al
medio forestal o de las unidades didácticas vinculadas a las plantas y hongos.

El bosque guardian/La dehesa. Un bosque humanizado/ Historia de un incendio/Bosque de

ribera/El vivero como productor de un bosque/Visita a un vivero forestal/ UD Las plantas y
las personas/UD Tú la llevas/ UD La alfombra de la tierra/UD Diversidad y riqueza/UD El
reino de los hongos.
Certamen de experiencias didácticas

El programa ALDEA plantea un certamen de experiencias didácticas que establecerá

diferentes categorías de participación en función de los diferentes proyectos.

En este caso las experiencias didácticas desarrolladas por los centros serán valoradas, premiando a las de mayor
calidad. Su objetivo es potenciar y premiar el trabajo del profesorado y del alumnado y dar a conocer dicho
trabajo al resto de la comunidad educativa. Se otorgará un premio consistente en una estancia de dos días en un
Centro de Educación Ambiental, donde se desarrollará un programa de actividades sobre educación ambiental.

http://www.juntadeandalucia.es/educacion/webportal/abaco-portlet/content/3248db9c-5599-4211-b8ee-22e8567f6094

El plazo de presentación de las memorias

suele finalizar en primavera
 Creación de un vivero escolar
● “La semillas del Jardín Botánico vuelan a mi centro”. Se podrá desarrollar un proyecto de
propagación y cultivo de las especies de flora características del jardín botánico más cercano
al centro escolar. Con las plantas producidas se puede crear un pequeño jardín, en el centro
escolar o su entorno, que represente la flora y vegetación local.

● Creación de un vivero de especies forestales. Su objetivo es facilitar el conocimiento de los

procesos de germinación de las semillas y desarrollo de las plantas. Con las semillas y las
plantas conseguidas se podrá realizar reforestaciones participativas en el centro o en el
entorno próximo.

En la parte práctica de este taller trabajaremos sobre la creación de un vivero

escolar…..continuará
 viv
¿PORQUÉ CREAR UN VIVERO EN NUESTRO CENTRO ESCOLAR?

ero
● Aproximar la naturaleza a la comunidad educativa, es una de los principales ventajas de crear
un vivero.

● Enriquecimiento cultural conocer y reconocer especies de nuestro entorno, ver el ciclo de

vida de una planta y trabajar con materiales diferentes supone una experiencia muy
enriquecedora.

● Actitudes respetuosas la creación de un vivero pone en contacto directo a los niños con
plantas y árboles, esto crea una relación de respeto y cariño hacía la naturaleza.

● Valorar el importante papel de la comunidad educativa en la conservación.

● Desarrollar actitudes de compañerismo, colaboración y cooperación entre los alumnos y el

profesorado, ya que el vivero es una actividad compartida entre muchos miembros de la
comunidad.
 viv
CONOCEMOS LOS RECURSOS DISPONIBLES EN NUESTRO ENTORNO

ero
● Espacios Verdes Cercanos al Centro Escolar

● Jardínes Botánicos

● Espacios afectados por un incendio forestal

Extinguido el incendio forestal en el

paraje 'Los Castañares' de
Güéjar-Sierra. 12 Marzo,
2017 | 14:56
Un portavoz de Infoca ha señalado
que la superficie afectada por el
mismo ha sido de 8.000 metros
cuadrados de matorral
 viv
LOCALIZACIÓN DEL VIVERO

ero
● Espacio Retirado (fuera de zonas de paso)

● Se recomienda colocarlo sobre mesas, ya que facilita la siembra y su mantenimiento

● Condiciones ambientales favorables:

○ Zona con iluminación natural (si es dentro de un aula, situarlo junto a la ventana).
○ En el caso de tener luz directa durante muchas horas al día será mejor colocar una tela
de sombreo.
○ Mantener la humedad de la tierra (regar de la tierra para que se mantenga siempre
húmeda).
○ Temperatura ambiente.
 Se
m
Reproducción en viveros forestales

il as
MFR Material Forestal de Reproducción, es el conjunto de estructuras, órganos o tejidos mediante los
cuales una especie forestal garantiza la reproducción de nuevos individuos, en especies de interés
forestal son dos las que tienen una aplicación generalizada: reproducción sexual a través de semillas y
reproducción asexual a través de órganos de reproducción vegetativa.

Sistemas de reproducción principales en Viveros Forestales:

● Reproducción vegetativa o asexual: se basa en la presencia de tejido embrionario (meristemos)

en todas las plantas adultas. Consiste en la reproducción por esquejes (clones).

● Reproducción por semilla o sexual: la reproducción sexual las plantas dan lugar a individuos que
comparten características genéticas procedentes de ambos progenitores, lo que suministra la
variedad genética necesaria para la adaptación continua de una especie a su medio ambiente.
 Se
Reproducción sexual por semillas

m
il as
Espermatófitos

Gimnospermas Angiospermas

Agrupa aquellas especies que presentan las

comprenden las especies con órganos
semillas al descubierto, sin flores verdaderas reproductores dispuestos en flores
y con los órganos reproductores dispuestos verdaderas, las cuales se convierten en frutos
en conos o estróbilos. al llegar a la madurez.
 Se
Reproducción sexual por semillas

m il as
Una vez alcanzada la madurez sexual los individuos están en condiciones de formar sus órganos de
reproducción, las flores de los espermatófitos que sirven para la reproducción sexual. FLORACIÓN

Las flores de las coníferas son estróbilos (pequeños cono) sin cáliz, ni corola, ni estambres, ni pistilos. Los
estróbilos se caracterizan por tener un eje central alrededor del cual se insertan un conjunto de brácteas o
escamas.
Quercus ilex Pinus Pinea
 Se
m
Polinización

il as
El inicio de la formación del fruto y la semilla se produce mediante la unión eficaz de los elementos
reproductivos masculino y femeninos, que dependenden de la polinización y fertilización. La polinización es la
transferencia de granos de polen masculinos desde los estambres en las angiospermas o de los estróbilos
masculinos en las gimnospermas al pistilo en angiospermas o estróbilos femeninos en gimnospermas.

● Autopolinización, como consecuencia de la fecundación producida por polen procedente de la misma

flor, de flores del mismo individuo o de diferentes plantas del mismo clon. (autogamia)
● Polinización cruzada, en la cual el polen procede de una planta diferente o de un clon diferente.
(alogamia)

Las gimnospermas presentan una mayor tendencia a la autopolinización

como adaptación evolutiva en condiciones extremas de aislamiento
prolongado. Por el contrario las angiospermas han desarrollado
mecanismos orientados a favorecer la polinización cruzada, incluso
haciéndola obligatoria como resultado de su carácter dioico o la
incompetencia genética de un mismo individuo.
 Se
m
Frutos de interés forestal

il as
La maduración del fruto y la semilla constituye la última fase del proceso de reproducción sexual y se
caracteriza por la presencia de profundos cambios físicos y químicos en ambas estructuras.

El fruto es todo órgano vegetal, debidamente transformado que encierra las semillas hasta que están
maduras para luego diseminarse o para desprenderse de la planta junto con ellos. La estructura de los
frutos está relacionada con su forma de diseminación.

Castanea sativa

Arbutus unedo

Quercus ilex
 Se
m
il as
Nuestro Viaje comienza con la SEMILLA

Las semillas son el medio de propagación de las plantas espermatófitas.

● Embrión: A partir del cual se desarrolla un nuevo individuo y se

encuentra en estado de letargo hasta el momento de la germinación .
El embrión está formado por 4 partes:
○ Radícula: Es una primera raíz rudimentaria que tiene el
embrión. A partir de esta raíz se desarrollarán raíces
secundarias y pelillos para mejorar la absorción de nutrientes.
○ Plúmula: Es una yema que se encuentra en el lado opuesto a la
radícula.
○ Hipocotilo: Es el espacio entre la radícula y la plúmula. Esta
parte se convertirá en un tallo
○ Cotiledón: Es la primera o dos primeras hojas del embrión de
una planta fanerógama. Según el número de cotiledones que
tiene la semilla se dividen en monocotiledóneas, que tendrán
una sola hoja, mientras que las dicotiledóneas desarrollan dos
cotiledones.
● Endospermo: o también llamado albúmen, es la reserva de alimento
que tiene la semilla, normalmente almidón.
● Epispermo: es una capa exterior. En las gimnosperma está formado por
una sola capa denominada testa, mientras que en las angioesperma
está formado por dos capas, la testa y el tegumen que está por debajo.
 Se
m
Dispersión de SEMILLA

il as
Anemocoria

Ulmus minor Olmo

Nerium oleander Adelfa

Zoocoria

Ceratonia siliqua Algarrobo

 Olea europea Acebuche

Ziziphus lotus Azufafo o Arto

bblografía: http://plantararboles.blogspot.com.es/2013/12/arboles-y-arbustos-naturalizados-en.html
 viv
¿QUÉ ESPECIES PLANTAMOS EN NUESTRO VIVERO?

ero
En este caso vamos a utilizar especies mediterráneas, ya que uno de los objetivos
de este proyecto es la conservación de especies autóctonas.

Ventajas de usar semillas de especies autóctonas:

● Aseguran el éxito de la plantación en condiciones adversas, ya que disponen de

adaptaciones a nuestras condiciones ambientales.

● Su utilización contribuye a la restauración de ecosistemas de forma natural,

proporcionando cobijo, refugio y alimento a la fauna de la zona.

● Requieren menores inversiones y tareas de mantenimiento, valiéndose por sí mismas

en un periodo temporal mucho más corto que otras especies, ya que están adaptadas al
clima mediterráneo y no van a necesitar grandes cuidados.

● Favorecen vuestro autoabastecimiento de cara al mantenimiento del vivero en el

centro, puesto que se puede salir a una zona cercana con el alumnado a recolectar las
semillas,permitir trabajar la sensibilización ambiental en el entorno próximo.
 viv
Recolección de las semillas

ero
Como norma debe evitarse recolectar semillas de árboles aislados, sobremaduros, enfermo o con un porte
extraño. En los árboles aislados o rodales de árboles pequeños el problema de la endogamia es patente.
Por ello se recomienda que en igualdad de condiciones se recogen semillas de repoblaciones artificiales
que de estos rodales naturales.

● Recolección Manual (cogiendo una por una las semillas o frutos.

● Recolección por vareo (consiste en golpear con delicadeza las ramas de los árboles y arbustos para que las
semillas o frutos caigan al suelo) ejemplos: nueces, castañas, bellotas, almecinas, las semillas del tilo.
 viv
Recogemos información de las semillas

ero
Es muy importante que al salir al campo, anotes la fecha, para conocer la “edad” del material, el lugar al
que sales, las especies y su diversidad.

FICHA DE RECOGIDA DE DATOS

En el campo

Recolección Lugar Fecha de Nº aprox. de Especie

recolección semillas

En el centro

Conservación Siembra Germinación Fechas de Trasplante

Es bueno recoger semillas de una misma especie pero de distintos pies para contar con más variabilidad
genética.

Si recolectas semillas o frutos de

una especie que no conocéis,
hazle una fotografía y busca
información sobre ella internet o en
guías.
 viv
ero
Transporte

En cada uno de los pasos previos a la siembra hay que tener cuidado para que
la semilla no pierda viabilidad. Los mayores riesgos para la semilla se
producen en el transporte hasta el centro y durante el almacenamiento hasta
la siembra. En todo momento debe garantizarse una buena aireación y que
las semillas no alcancen altas temperaturas.
 viv
ero
Extracción

Normalmente en el bosque lo que recolectamos es el fruto, no la semilla, estos deben

someterse a una serie de operaciones hasta quedar la semilla limpia y seca.

La Extracción (consiste en separar la semilla del fruto)

● Extracción mecánica, cuando los frutos son secos pisamos o trituramos la cubierta.
● Secado, cuando los frutos son carnosos se ponen a secar en un lugar sombreado y ventilado
sin humedad.
● Despulpado-lavado, cuando el fruto es carnoso se elimina la pulpa con la mano y se lavan
las semillas para eliminar los restos.

Lo que nunca podemos olvida es secar la

semilla rápido y muy bien para evitar el
ataque de hongos y otros parásitos. Por
este motivo, se recomienda el
despulpado-lavado frente al proceso de
secado, por ser más rápido.
 viv
ero
Seleccionamos las semillas

Es un proceso sencillo, que consiste en seleccionar las semillas en buenas condiciones

de las que podamos haber dañado durante el proceso de recolección y separación del
fruto.

Pero resulta más difícil detectar las semillas que genéticamente son más aptas. Para
facilitarnos esta tarea podemos hacer una Selección por flotación: introducir las
semillas en agua, las semillas que se hundan serán las semillas buenas y las semillas
que floten serán inviables.
 viv
ero
Almacenamiento

Consejos para conservar las semillas:

● Utilizar Botes de cristal que cierre de forma hermética

● Mantener las semillas en la temperatura adecuada:
○ Si necesita frío la conservaremos en el frigorífico o la zona más seca y fría de
la habitación
● En el caso de semillas con cubiertas protectoras como las nueces, almendras,
bellotas y piñones se guardan en cajas de cartón o madera dejando distancia
entre las semillas para favorecer la aireación, incluso se pueden alternar capas de
arena y semillas.

No es difícil que aparezcan hongos debido a la humedad. Si esto ocurre…

deshaceros de esa colección de semillas, no abras los botes cerca de las que
tenéis plantadas porque se pueden contagiar. Si queréis reutilizar los botes
lavarlos muy bien, incluso utilizar lejía y secarlos totalmente.
 viv
ero
Tratamientos Previos a la germinación

Los tratamientos previos a la germinación son procesos que simulan los procesos naturales a los
que se ven sometidas las semillas, pero no todas las semillas lo necesitan ni en todas las
especies son iguales.

● Inmersión en agua a Tº ambiente entre 14 y 48 horas (semillas desecadas)

● Inmersión en agua caliente entre 75º y 100º C (no significa que el agua tenga que estar
siempre caliente, dejad que se vaya enfriando y mantenerlas sumergidas durante 12
horas aproximadamente.
● Estratificación se coloca en una bandeja una capa de semillas y otra de arena fina y
húmeda
● Estratificación fría dejar reposar las semillas durante 60-90 días a una temperatura que
oscila entre 2-4ºC, para lo que necesitaréis un frigorífico.
● Estratificación doble consiste en someter las semillas a altas temperaturas 30º C y a baja
0º C, en periodos de 1 a 3 meses para simular las estaciones de verano y otoño.
● Escarificación mecánica consiste en lijar la cubierta protectora de la semilla Esta técnica
simula el efecto de los jugos gástricos cuando las semillas pasan por el tracto intestinal
de los animales.
 viv
Materiales

ero
● Herramientas de corte y limpieza (tijeras de podar, cuchillo y escardillo)
● Herramientas de riego (regadera y pulverizador de mano…) Sistema de Riego
● Contenedores, sustrato y lona para proteger de la radiación solar

Una idea estupenda es utilizar contenedores o envases como botellas, yogures, tetrabricks. Pero es
importante tener en cuenta que en este tipo de contenedores será necesario perforar la base para
permitir la eliminación del exceso de agua.

TAMAÑO SEMILLA Nº SEMILLAS SEGÚN RECIPIENTE

TETRA BRIKS YOGUR
Grande/ (bellota) 1-2 1
Mediana/ (acebuchina) 4 2
Pequeña/ (jara) 8-10 5
 viv
Sustrato

ero
La tierra utilizada puede llamarse también substrato, porque muchas veces lo que se utiliza
para hacer la siembras, además de tierra, contiene otros componentes en distintas
proporciones, para cubrir al máximo las necesidades de lo que se va a plantar.

En la primera etapa de siembra de las semillas, no hay que preocuparse de enriquecer la

tierra con abono, puesto que cuentan con material de reserva para germinar. Además esta
situación favorece el desarrollo de un sistema de raíces más potente (crece más y más
ramificado para buscar alimento).

Cuando quieras trasplantar las plántulas, o plantas de pequeño tamaño, a otros recipientes
de mayores dimensiones, o si lo que estás plantando inicialmente son estaquillas que
carecen de reservas, sí que tendrás que preocuparte de preparar un buen sustrato.
 viv
Profundidad y disposición de la semilla

ero
La semilla se debe disponer paralela al suelo, ya que esta es la forma natural en la que se
dispondría la semilla en el suelo al caer de la planta. Esto es evidente en las semillas
grandes, pero en el caso de semillas pequeñas lo realizaremos de forma indistinta (ya que
es difícil diferencial el largo y ancho).

Y en cuanto a la profundidad de siembra, ésta debe ser aproximadamente dos veces y

media el diámetro mayor de la semilla
 viv
Estaquillas

ero
● Tomamos la estaquilla. PODEMOS PLANTAR UN ÁPICE APICAL O UN ÁPICE LATERAL,
QUE PASARÁ A SER UN APICE APICAL.
● Quitamos con tijera, nunca rasgando, las hojas situadas en la parte baja del tallo
● Cortamos la punta de las hojas situadas en la parte alta del tallo (corte recto) (PARA QUE NO
PIERDA TANTA AGUA POR EVAPOTRANSPIRACIÓN REDUCIMOS EL TAMAÑO DE LA
HOJA)
● Mojamos el tallo de la estaca en un producto secante (mercromina o yodo) (también hay
productos específicos con enraizantes)
● Ponemos la estaquilla sobre el sustrato

Las estaquillas siempre se plantan de forma individual.

 Arbutus unedo MADROÑO (Árbol)

Descripción
Arbusto grande o árbol pequeño de hoja perenne que alcanza los 8-10 m de altura.

Semillas
Produce frutos globosos rojos que son bayas. Carne amarillenta, tardando un año en madurar; dulces y comestibles, pero
en grandes cantidades es indigesto.

Recolección
De octubre a noviembre

Tratamiento
Las semillas requieren de 2 a 3 meses de estratificación fría para germinar antes de sembrar.

Almacenamiento
Una vez limpias se realiza a 3-4ºC en cámara frigorífica hasta su fecha de siembra.

Propagación
Multiplicación por semillas (crecimiento muy lento) Siembra en otoño o principio de primavera.

Éxito
Época de Extracción
Recolección Floración Conservación Pretratamiento Siembra Germinac
Recolección y Limpieza
ión

Mejor
Envase Esrtratificación sembrar ese
Despulpad cerrado a húmeda 24ºC, mismo
Octubre- Noviembre-
Manual o, lavado y baja 60 días y remojo otoño, así 48-96%
Enero Febrero
secado temperatura 5-6 días antes no necesita
y humedad de la siembra pretratamie
nto
 Ceratonia Silicua Algarrobo (Árbol)
Descripción
Arbusto grande perennifolio o árbol de hasta 10 m de altura. Valioso árbol de sombra en zonas de poca pluviosidad.

Semilla
El fruto es una legumbre, colgante, alargada, comprimida, gruesa y carnosa, al principio de color verde y finalmente de un color
pardo rojizo muy oscuro, casi negro, correosa y con aspecto de cuerno, no se abren al madurar.

Recolección
La recolección se realiza a partir del mes de agosto, vareando los árboles o directamente del suelo.

Tratamiento
El algarrobo es una especie que germina muy bien. Escaldar en agua hirviendo y dejar enfriar

Almacenamiento
Las semillas una vez limpias y sin humedad se conservan bien en frigorífico, en un frasco de cristal.

Propagación
La siembra se debe realizar a finales de invierno o principios de primavera, a temperaturas entre 20-30 º C y a una profundidad de
10-12 mm. aproximadamente

Éxito
Época de Extracción
Recolección Floración Conservación Pretratamiento Siembra Germinac
Recolección y Limpieza
ión

Escarificación
mecánica
(lijando) Siguiente
Manual/Vareo y Octubre a Despulpad Lugar frío y
Verano Sumergir en Primavera 95%
Estaquillas Noviembre o seco
agua a punto de Marzo-Abril
hervir y dejar 24
h.
 Cistus ladanifer JARA PRINGOSA (Arbusto)

Éxito
Época de Extracción
Recolección Floración Conservación Pretratamiento Siembra Germinac
Recolección y Limpieza
ión

Meses de Primavera
Remojo en agua
verano de Lugar frío y siguiente a
Manual/Ordeño Abril-Junio NINGUNO caliente y dejar 96%
junio-agost seco la
enfriar 24 horas
o recolección
 Pistacea lentiscus LENTISCO (Arbusto)

Éxito
Época de Extracción y
Recolección Floración Conservación Pretratamiento Germinación Germina-
Recolección Limpieza
ción

Escarificación
Sep-Oct
Despulpado- mecánica e
Manual/ Marzo-M (antes de que Lugar frío y
lavado y inmersión en 4-6 semanas 90-98%
Ordeño ayo caigan al seco
Flotación agua fría
suelo)
durante 24h
 Pinus pinea PINO PIÑONERO (Árbol)

Recolección Floración Época de Extracción Conserva Pretratami- Siembra Germina- Éxito

Recolección y Limpieza -ción ento ción Germina-
ción

Manual/ Marzo- Cosecha Secado al Lugar frío Remojo Primaver 3 semanas 90-100%
Vareo/ Mayo durante sol de la y seco durante 12 a siguientes
Aprovechan primavera piña horas (febrero a la
do una tala del 4º año a marzo) siembra
 Chamaerops humilis PALMITO (Arbusto)

Recolección Floración Época de Extracción y Conservación Pretratamiento Germinación Éxito

Recolección Limpieza Germina-
ción

Manual 2º Otoño Despulpado- Lugar frío y No se conoce germina con -

cortando los quincena lavado-seca seco pretratamiento Tº
ramillos de do altas(22-25º)
febreroa (extracción y humedad
abril rápida para abundante
evitar
pérdida de
viabilidad)
 Rhamnus lycioides ESPINO NEGRO (Arbusto)

Recolección Floración Época de Extracción y Conservación Pretratami- Germinación Éxito

Recolección Limpieza ento Germinació
n

Manual Marzo- Agosto a Despulpado Lugar frío y Inmersión en - -

cortando los Junio Septiembre suave-lavado- seco agua caliente
ramillos secado 24 horas
 Prunus espinosa ENDRINO (Arbusto)

Recolección Floración Época de Extracción y Conservación Pretratamiento Germinación Éxito

Recolección Limpieza Germinación

Manual Enero- Verano- Despulpado Lugar frío y Estratificación - -

cortando Marzo Otoño lavado- seco fría 1ºC
los ramillos secado durante 16
semanas
 Especies forestales

Aromáticas
Abies pinsapo Pinsapo

Especies en
peligro de
extinción

Rosmarinus officinalis Romero Lavandula stoecha Lavanda

Especies asociadas al agua

Ulmus minor Olmo

Nerium oleander Adelfa
 Quercus ilex Encina Quercus coccifera Coscoja

Quercus

Quercus suber Alcornoque

 Actividad EDUCACIÓN PRIMARIA

RECONOZCO MI ENTORNO

Objetivos Antes de la unidad

1.Conocer el espacio natural que les rodea y fomentar su Documentación por parte del profesorado de las
curiosidad por el mismo. especies vegetales que se encuentren cerca del
60’
centro escolar.
2. Aprender a buscar información en diversas fuentes y destacar
la información útil.

3.Reconocer las especies vegetales que forman parte de su día

a día y distinguir las autóctonas propias de nuestro bosque y
matorral mediterráneo de las alóctonas.
Material necesario
Variaciones posibles
Se puede realizar una salida de campo, para que los
alumnos/as puedan observar el paisaje. De esta forma
se pretende lograr un mayor grado de empatización.

Ordenador con conexión a internet, pegamento de barra,

rotuladores, cartulina

Recursos recomendados
Desarrollo de la actividad
Recursos didácticos
1.Se realizará una salida por el centro escolar y, si es posible,
por los alrededores.

2.Durante la misma se irá recogiendo del suelo diferentes
hojas y semillas que se vayan viendo.
3. Una vez en clase, se separarán las hojas en especies
autóctonas y alóctonas.
Orientaciones para la evaluación
¿Se han involucrado en la búsqueda de información?
¿Han trabajado de forma colaborativa?

4. Se formarán grupos de 5 y se repartirá una cartulina,
rotuladores y lápices de colores a cada uno de ellos. Los
alumnos/as pegarán las hojas recogidas siguiendo el diseño
que más les guste respetando siempre la separación entre
plantas del mediterráneo y foráneas.
¿Han reconocido las especies vegetales de su
entorno?
Por favor, sube la actividad realizada a la
comunidad Colabo@ antes del 28 de mayo de
2017 ¡Gracias!
Actividad 2 EDUCACIÓN SECUNDARIA

RECONOZCO MI ENTORNO

Objetivos Antes de la unidad

1.Conocer el espacio natural que les rodea y fomentar su Documentación por parte del profesorado de un lugar
60’ curiosidad por el mismo. cercano al centro que haya sufrido un incendio para
que el lugar les resulte familiar y cercano.
2. Aprender a buscar información en diversas fuentes y
destacar la información útil.

3.Reconocer las especies vegetales que forman parte de su día

a día y distinguir las autóctonas propias de nuestro bosque y
matorral mediterráneo de las alóctonas.
Material necesario
Variaciones posibles
La salida se puede realizar en una zona forestal o en
un jardín botánico cercano al centro escolar.

Ordenador con conexión a internet, bolsas para recolectar.

fichas, lápices, botes o tarros.

Recursos recomendados

Recursos didácticos
Desarrollo de la actividad

1.Se realizará una salida por el centro escolar y, si es posible,

por los alrededores.
2.Durante la misma se irá recogiendo del suelo diferentes hojas
y semillas que se vayan viendo.
3. Una vez en clase, se separarán el material por especies,
Orientaciones para la evaluación
¿Se han involucrado en la búsqueda de información?
¿Han aprendido información sobre la dispersión y
conservación de semillas?

4. Para cada especie se buscará información sobre el método ¿Han completado las fichas de forma correcta,
de dispersión de las semillas, y conservación de la misma. ordenada y limpia ?

5. Los alumnos trabajarán en grupo para clasificar, ordenar y

crear fichas con información sobre cada semilla y especie.
Por favor, sube la actividad realizada a la
comunidad Colabo@ antes del 28 de mayo de
2017 ¡Gracias!
Recursos
Cuaderno de Campo “siente el bosque”
 Enlaces

He incluido los enlaces de todos los recursos que comentamos durante el taller

Guía de recursos Didácticos ALDEA

http://www.juntadeandalucia.es/educacion/webportal/ishare-servlet/content/6df3167a-74db-42e1-bfed-c
f093999a3ba

Guía didáctica de Árboles, bosque de vida

http://www.juntadeandalucia.es/medioambiente/site/portalweb/menuitem.7e1cf46ddf59bb227a9ebe20
5510e1ca/?vgnextoid=a2bae41dc5bdc110VgnVCM1000001325e50aRCRD&vgnextchannel=9b20d756d635
9310VgnVCM1000001325e50aRCRD&lr=lang_es

Fichero de Actividades
http://www.juntadeandalucia.es/medioambiente/site/portalweb/menuitem.7e1cf46ddf59bb227a9ebe20
5510e1ca/?vgnextoid=e10ebdbbd84ec110VgnVCM1000001325e50aRCRD&vgnextchannel=9b20d756d63
59310VgnVCM1000001325e50aRCRD&lr=lang_es
Fichas Didácticas
http://www.juntadeandalucia.es/medioambiente/site/portalweb/menuitem.7e1cf46ddf59bb227a9ebe205
510e1ca/?vgnextoid=33ebec80f520a310VgnVCM2000000624e50aRCRD&vgnextchannel=9b20d756d63593
10VgnVCM1000001325e50aRCRD&lr=lang_es

Manual de Identificación y reproducción de semillas de especies autóctonas de Andalucía

http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/45853.html?lr=lang_es
 10

¿Empareja el fruto?

4 2 9

1 7

8 3 5
 Dinámica con Tarjetas
● 1.Todas las partes de la planta son tóxicas. Por ello es una planta que en todo caso solo puede ser utilizada bajo
prescripción médica. Adelfa
● 2.Su fruto es muy nutritivo y se usa para la alimentación del ganado.Frutos y semillas sirven como sustrato del cacao
para la elaboración del chocolate. Sus semillas fueron empleadas en la antigüedad para pesar oro y otros materiales
preciosos, dieron nombre al quilate. Keraton=algarroba…. Quirat...Quilate. Algarrobo
● 3.Sus fruto es usado para elaborar mermelada. Los pueblos bereberes consideran este fruto escarchados un manjar
exquisito. azufaifo
● 4.Hay animales domésticos que comen el fruto pero las personas no lo consumen. La picadura de un insecto provoca
en la planta la aparición de unas agallas de gran tamaño que recuerdan a los cuernos de una cabra. Cornicabra
● 5.Los frutos son muy aromáticos y son la base para la elaboración de la ginebra. Enebro
● 6.Los frutos son comestibles aunque si se ingiere un determinado número produce embriaguez y dolor de cabeza,
puesto que contiene gran cantidad de alcohol en su estado de madurez. Madroño
● 7.Los frutos son tóxicos. Su Ingesta produce inflamación de boca, náuseas,vómitos y diarreas, en medicina popular los
frutos se han utilizado como purgantes. Durillo
● 8.Sus frutos son comestibles pero poco sabrosos. Se pueden consumir frescos o cocidos. Forman parte de la dieta de
numerosas especies frugívoras durante el otoño. Majuelo
● 9.Si se tuestan sus frutos , estos pierden su amargor y se pueden emplear como sustituto del café. Coscoja
● 10.El aceite de sus hojas, flores y frutos es aromático por lo que se emplea en perfumería. Se la consideraba el símbolo
del amor y la belleza. Los frutos se pueden emplear como condimento. Sus frutos son comestibles y muy aromáticos.
Cuando se consumen frescos, su rápido efecto astringente resulta desagradable. Para evitar este inconveniente, se
debe eliminar la piel y las semillas que son muy ricas en taninos. Después de esto pueden ser usadas para la
elaboración de mermelada. Mirto

Adelfa/Algarrobo/Azufaifo/Cornicabra/Enebro/Lentisco/Madroño/Durillo/Majuelo/Coscoja/Mirto
Secretaría educativa del programa Semilla.
(Almería,Granada, Jaén y Málaga)
aldea.semilla@greenglobe.es