UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO

Facultad de Ciencias Agropecuarias

Carrera de Ingeniería Agronómica
Economía Agrícola

Tema: Conceptos básicos de la Economía Agrícola

Ing. (a): Marilú Gonzáles
Nombre: Vanessa Sánchez
Semestre: Quinto
Fecha: 27/03/2018
Cevallos – Ecuador
 Conceptos básicos de la Economía Agrícola

La Economía puede ser definida como la ciencia social que estudia como el individuo y la
sociedad deciden utilizar los recursos productivos, en la producción de bienes y servicios, así
como su distribución entre los diferentes grupos de la sociedad, con la finalidad de satisfacer
las necesidades humanas. (Sandoval de Vasconcellos, 2000).

La Economía es la ciencia que estudia la actividad productiva donde abarca los problemas
referentes al uso de los recursos materiales escasos para la producción de bienes a su vez
también estudia las variaciones o combinaciones de los factores de producción (tierra, capital,
trabajo, tecnología), en la oferta y demanda y en los precios de las mercancías. (Nuevo
Diccionario de Economía, 2001).

La economía agrícola, puede definirse como una ciencia social que estudia como la sociedad
elige usar el conocimiento técnico y los recursos productivos, como la tierra, el trabajo y el
capital y la capacidad administrativa para producir alimentos y distribuirlos para el consumo
de los miembros de la sociedad. También procura descubrir relaciones de causa y efecto para
encontrar respuestas a los problemáticas de la agricultura. (Recompenza C y Agarica L, s.f.).

La economía agrícola trata los problemas relacionados al sector agropecuario y

forestal de un país determinado, de un sub sector, de una empresa u organización; el
término agrícola es una convención para entender la economía aplicada al sector
agropecuario. (José, 2010).

La economía agrícola estudia el sector primario ya que es de gran importancia para el

Desarrollo Local Sostenible de actividades extractivas de la tierra, donde también
contribuyen a la tecnología de los alimentos, la conservación del medio ambiente. (José,
2010).
FODA: El análisis FODA es una herramienta de planificación estratégica, diseñada para
realizar una análisis interno (Fortalezas y Debilidades) y externo (Oportunidades y
Amenazas) en la empresa. Esta técnica permitirá conformar un cuadro de la situación actual
de una empresa u organización; permitiendo, de esta manera, obtener un diagnóstico preciso
que permita tomar decisiones acordes con los objetivos y políticas formulados por tal
organismo. (Riquelme L, 2016).

Economía Agrícola: La Economía Agrícola trata los problemas relacionados al sector

pecuario y forestal de un país determinado, de un sub sector, de una empresa, u organización.
(Álvarez, 2006).

Microeconomía: Es una rama de la economía que estudia cómo los hogares y las
empresas toman decisiones para asignar sus limitados recursos, normalmente en los
mercados donde los productos o los servicios se compran y venden. La Microeconomía
examina cómo estas decisiones y comportamientos afectan a la oferta y la demanda de bienes
y servicios, que determina los precios, y cómo los precios, a su vez, determinan la oferta y la
demanda de bienes y servicios. (Financiera E, s.f.).

Macroeconomía: Es una rama de la economía que se refiere a la capacidad, la estructura

y el comportamiento de una economía nacional o regional en su conjunto. Junto con la
microeconomía, la macroeconomía es uno de los dos campos más generales en la economía.
Es el estudio del comportamiento y la toma de decisiones de toda la economía. (Financiera
E, s.f.).

Latifundio: Es una propiedad territorial de gran extensión, parcialmente dedicada a la

agricultura o la ganadería, típica de las sociedades tradicionales donde una clase de
terratenientes posee una gran parte de las tierras útiles y disfruta de elevado prestigio social
y decisivo poder político. (Eco-finanzas, 2005).

Minifundio: Explotación agraria de pequeñas dimensiones, que impiden

al agricultor obtener una producción suficiente para ser comercializada, obligando en
ocasiones al autoconsumo y la agricultura de subsistencia, e impidiendo
al campesino obtener ingresos monetarios suficientes. La extensión mínima de una
explotación para permitir una gestión adecuada es diferente según la calidad de la tierra,
el cultivo, el trabajo, el capital y las técnicas utilizadas, y el espacio geográfico en el que se
encuentre. (Jeréz, 2012).

Empresa agrícola familiar: Es una empresa básica de producción agrícola, pecuaria,

acuícola o forestal cuya extensión, conforme a las condiciones agroecológicas de la zona y
con tecnología adecuada, permite a la familia remunerar su trabajo y disponer de un
excedente capitalizable que coadyuve a la formación de su patrimonio. Esta empresa no
requerirá normalmente para ser explotada sino del trabajo del propietario y su familia, sin
perjuicio del empleo de mano de obra extraña, si la naturaleza de la explotación así lo
requiere. (El Meridiano de Córdoba, 2016).

Empresas asociativas comunitarias: Son entes organizados para realizar actividades

sin ánimo de lucro, en los cuales los trabajadores o los usuarios según el caso, son
simultáneamente sus aportantes y gestores, creados con el objeto de producir, distribuir y
consumir conjunta y eficientemente, bienes y servicios para satisfacer las necesidades de sus
miembros y al desarrollo de obras de servicio a la comunidad en general. (GestioPolis, 2002).

Conclusión:
La Economía es una rama muy importante ya que estudia como la sociedad utiliza los
recursos para producirlo y poder comercializarlos, dentro de esta rama se deriva la Economía
Agrícola que se inclina a los temas agropecuarios dentro de estas dos importantes ramas,
existen varias definiciones que son básicas para el estudio de la economía y para poder
satisfacer las necesidades de las personas.

Bibliografía:

Álvarez, H. (2006). La ecnomía agrícola como ciencia social aplicada . Sinaloa: Universidad
Autónoma de Sinaloa .
Eco-finanzas. (2005). Obtenido de https://www.eco-
finanzas.com/diccionario/L/LATIFUNDIO.htm
El Meridiano de Córdoba. (15 de Febrero de 2016). Obtenido de
http://www.elmeridianodecordoba.com.co/editorial/columnistas/item/36848-
%C2%BFqu%C3%A9-es-una-unidad-agr%C3%ADcola-familiar
Financiera, E. (s.f.). Enciclopedia Financiera. Obtenido de
http://www.enciclopediafinanciera.com/teoriaeconomica/microeconomia.htm
Financiera, E. (s.f.). Enciclopedia Financiera. Obtenido de
http://www.enciclopediafinanciera.com/teoriaeconomica/macroeconomia.htm
GestioPolis.com Experto. (2002, enero 14). Empresas de economía solidaría ¿Qué son y
qué las caracteriza?. Recuperado de https://www.gestiopolis.com/empresas-de-economia-
solidaria-que-son-y-que-las-caracteriza/
Jeréz, Ó. (Febrero de 2012). Vocabulario de términos geográficos. Obtenido de
http://vocabulariogeografico.blogspot.com/2012/02/minifundio.html
José, K. (2010). Introducción a la Economía Agrícola. Nicaragua: Universidad del Norte de
Nicaragua.
L., R. C. (s.f.). Introduccion a la ecnomía agrícola. La Habana : Universidad Agraria de la
Habana .
Riquelme Leiva, (2016, Diciembre). FODA: Matriz o Análisis FODA – Una herramienta
esencial para el estudio de la empresa. Santiago, Chile. Obtenido de:
http://www.analisisfoda.com/
Sandoval de Vasconcellos. M. A. Economía micro y macro. Editorial. Atlas, 2000.
Sandroni, P. Nuevo Diccionario de Economía. Editora, Best Seller, Sao Paulo. 2001.