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Guía Didáctica 

 
Medio de imagen fija proyectable.

“Tu dieta ideal” 


 
1. Propuesta de utilización: ¿Para qué?

Antes de comenzar a explicar nuestra propuesta de medios TIC,


procederemos a describir los destinatarios de la misma, el momento de aplicación,
qué pretendemos con ella, y cómo la utilizaremos.

a) ¿A quién se dirige?

Este medio de imagen fija proyectable va dirigido a niños/as del


segundo ciclo de educación primaria, concretamente de 4º curso (9-10
años).

b) ¿Cuándo se utilizará?

Este medio TIC se presentará al alumnado para complementar la


sesión 3 (Miércoles 18) de la unidad didáctica.

c) ¿Qué se pretende?

● Objetivos
○ Enumerar los alimentos de una dieta equilibrada. Elaborar una
pirámide alimenticia.
○ Conceptuales: Conocer y enumerar los alimentos de una dieta
equilibrada.
○ Actitudinales: Apreciar e interesarse por llevar una dieta
mediterránea sana y equilibrada.

● Contenidos
○ Definición de alimento.
○ Tipo de alimentos y nutrientes.
○ Clasificación de los tipos de alimentos (Pirámide alimenticia).
○ Llevar una alimentación saludable.
○ Dieta mediterránea.
d) ¿Cómo lo utilizaremos?

Este medio TIC lo vamos a utilizar para ver las ideas previas que
tienen los alumnos sobre el tema de la alimentación, y para consolidar de una
forma dinámica y divertida los conocimientos aprendidos en la sesión 3.

2. Selección del medio TIC: ¿Qué?

Para conocer el MEDIO-TIC que hemos seleccionado y creado, pasaremos a


continuación a identificar cada una de sus partes. En cada una de dichas partes,
explicaremos específicamente cómo llevarlas a la práctica paso a paso y
caracterizándolas según las posibilidades y limitaciones que plantean.

a) Identificación: ​TU DIETA IDEAL

Primera pantalla: Diapositiva nº 1

Este medio está compuesto por 11 diapositivas. En la diapositiva nº1


observamos la portada del trabajo con el título, una ilustración con alimentos
saludables y otras dos fotografías de dos cocineros muy famosos. Por último,
hemos indicado la asignatura a la que correspondería la actividad que vamos
a llevar a cabo y el nombre de los participantes del grupo.
Segunda pantalla: Diapositiva nº 2

En esta diapositiva encontramos el índice, el cual ordena las


diapositivas que vamos a tratar. Cada apartado tiene su correspondiente
hiperenlace que nos llevan a cada apartado tratado con un solo click, para
facilitar así el paso de una diapositiva a otra no consecutiva.

Tercera pantalla: Diapositiva nº 3

En la diapositiva número 3, hemos querido introducir el tema haciendo


una lluvia de ideas para conocer las IDEAS PREVIAS que tienen nuestros
alumnos, para así saber desde qué punto partir y en qué conceptos hacer
más hincapié. En ella realizaremos cinco o seis preguntas básicas sobre el
tema que vamos a tratar.
Cuarta pantalla: Diapositivas nº 4, 5 y 6

En las diapositivas 4, 5 y 6 observamos como están los conceptos


claves necesarios que deben saber nuestros alumnos, como la definición de
alimentos, nutrientes, alimentación y nutrición. Para explicarlos, hemos
utilizados cambios de fuentes y tamaño de la letra, y subapartados para que
los conceptos sean más visuales para nuestros alumnos. Para terminar,
hemos ilustrados estas definiciones con múltiples imágenes, ya que creemos
que las fotografías y dibujos son una herramienta muy útil para una
comprensión más fácil.
Quinta pantalla: Diapositivas nº 7 y 8

En la diapositiva 7 y 8 mostramos la clasificación de los alimentos y


los nutrientes. En cada una de las clasificaciones añadimos un gráfico y
dibujos que esquematizan la información dada.
Sexta pantalla: Diapositiva nº 9

En la diapositiva número nueve, hemos añadido un medio audiovisual


a modo de repaso del contenido ya dado. En él se hace un resumen para que
los alumnos vean como todo el tema dado está relacionado entre sí, y les sea
más fácil de comprender.
Séptima pantalla: Diapositiva nº 10

En la décima diapositiva, hemos añadido una actividad grupal que se


llevará a cabo por los alumnos para el desarrollo del tema que hemos ido
tratando a lo largo de toda la diapositiva. Esta actividad es muy visual, y a la
vez nos permite conocer a la perfección los conocimientos de los alumnos.
Consiste en rellenar una pirámide alimenticia, con sus diversos tipos de
alimentos, en la pizarra digital para utilizar los diversos medios TIC de los que
disponen las escuelas. Cada uno de los alumnos irán saliendo a la pizarra y
colocarán un alimento al grupo que crea que pertenece, para así hacer la
actividad más dinámica y entretenida a la vez que aprenden
cooperativamente.

Al finalizar la actividad con todos los alimentos que hemos propuesto


ordenados en el grupo al que pertenezcan, daremos la oportunidad a los
alumnos de poner otros alimentos que ellos conozcan en su grupo
correspondiente. Esto nos servirá para saber si han interiorizado los tipos de
alimentos que pertenecen a cada grupo, y a la vez que nuestros alumnos
aprendan unos de otros.
Octava pantalla: Diapositiva nº 11

Para concluir el Power Point, hemos añadido una diapositiva con el


texto FIN, para que los alumnos sepan que hemos terminado el tema.

b) Características

A continuación, evaluaremos las posibilidades que tiene nuestro


medio TIC, si se le da un buen uso, en función de lo que determina el texto
de Cabrero, J (2007). Las posibilidades serían las siguientes:

✓ Permite la creación de un entorno más flexivo para el


aprendizaje.

✓ Los niños tienen la posibilidad de captar mejor el mensaje


que queremos transmitir, gracias a las imágenes que acompañan a
los contenidos y los vídeos explicativos.

✓ Permite captar la atención del alumnado por la forma en la


que se presentan los contenidos y no ajustarnos únicamente al libro
de texto.

✓ Interconexión: utilización de nuevas tecnologías que nos


ofrecen grandes posibilidades.

✓ Digitalización: al haber utilizado nuevas tecnologías para


presentar los contenidos.
Basándonos en el texto de Marqués, P (2011) algunas de las
limitaciones que podríamos encontrar en un medio como el nuestro, son las
siguientes:

✓ Los profesores han de enfrentarse a nuevas formas para


presentar el contenido y han de estar formados.

✓ Existe la posibilidad de que los alumnos puedan distraerse


a la hora de presentar el contenido, al ver los vídeos y las imágenes
que aparecen acompañando el contenido.

✓ En ciertos centros educativos no se cuenta con los recursos


necesarios para presentar el contenido de esta manera,
entorpeciendo la enseñanza.

3. Actividades a realizar: ¿Cómo?

A continuación vamos a explicar lo que es necesario hacer antes de la


aplicación del medio TIC, durante la aplicación del mismo y lo que se realizará una
vez que hayamos terminado de explicarlo.

a) Antes de la aplicación del medio TIC

Antes de la aplicación del medio en sí, realizaremos una actividad


introductoria un poco más dinámica, la cual explicaremos a continuación.

Este ejercicio introductorio consistirá en una lluvia de ideas de forma


colectiva, en la que los alumnos tendrán que intentar responder a las
preguntas planteadas en la dispositiva. De esta forma, conoceremos mejor
las ideas previas que tienen acerca del tema a tratar, si son ideas acertadas
o alejadas de la realidad, haciendo que podamos enfocar y guiar el tema de
una manera más correcta. Para crear un clima más relajado en la clase y así
hacer que todos se involucren a aportar sus conocimientos previos podemos
dejar que se dividan en grupos pequeños o por parejas y que, antes de
exponer la respuesta en voz alta, discutan durante uno o dos minutos la
pregunta planteada entre ellos.
b) Durante la aplicación del medio TIC

En este apartado, explicaremos cómo y qué conceptos iremos


desarrollando a medida que ponemos en práctica el Medio - TIC que hemos
elaborado.

En las ​diapositivas una y dos​, encontramos la portada y el índice del


Medio - TIC. Gracias a la portada, permitiremos a nuestros alumnos que
conozcan el título del tema que vamos a desarrollar; y en la segunda
diapositiva, con la ayuda del índice, mostraremos el guión de contenidos que
vamos a seguir en este tema de manera ordenada y organizada para una
mejor comprensión de los alumnos.

Hemos añadido además, hipervínculos al índice, lo que nos permite


acceder a cualquier contenido a golpe de click, sin tener que pasar todas las
diapositivas.

En las ​diapositivas cuatro, cinco y seis​, hemos expuesto los


conceptos claves que los alumnos deben conocer sobre el tema que hemos
tratado. Concretamente, en la ​diapositiva cuatro hemos explicado ¿QUÉ
SON LOS ALIMENTOS?, con una breve y sencilla definición e imágenes que
ayuden a los alumnos a su compresión. En la ​número cinco​, hemos
indicado ¿QUÉ SON LOS NUTRIENTES? y hemos enunciado también los
diferentes nutrientes que aportan los alimentos con una ilustración de cada
uno de ellos. Por último, en la ​diapositiva seis​, hemos dado la definición de
dos conceptos muy relacionados pero muy diferentes: ¿QUÉ ES LA
ALIMENTACIÓN? y ¿QUÉ ES LA NUTRICIÓN?. Hemos añadido también
dos imágenes que explican a la perfección la diferencia entre ambos
procesos de manera muy visual, la cual permitirá que nuestros alumnos la
comprendan.

A continuación, las ​diapositivas siete y ocho​, están diseñadas para


que los alumnos conozcan de forma breve los tipos de alimentos y los tipos
de nutrientes. En el caso de los nutrientes, para acompañar a esta
clasificación, hemos añadido un diagrama de sectores con los diferentes
grupos que hay y algunos alimentos que pertenezcan a ellos, para así facilitar
el trabajo a los alumnos su entendimiento y que lo recuerden de una manera
visual, que siempre es más sencillo que memorizar un texto. Y en el caso de
la clasificación de alimentos, hemos añadido una pirámide alimenticia con el
mismo objetivo que en el caso anterior.

En la ​diapositiva número nueve​, presentamos un vídeo a modo de


resumen del tema ya explicado, con lo que pretendemos reforzar todos los
conceptos trabajados hasta ahora.
En él, nos indica la importancia de llevar una alimentación adecuada en
nuestras vidas, nos recuerda la pirámide alimentaria-nutricional y explica sus
diferentes grupos y las características de cada uno de ellos, indicaciones que
favorecen a nuestra salud cómo mantener un horario de comidas, hacer
ejercicio físico, beber mucha agua, etc. para llevar una vida sana.

En la ​diapositiva diez hemos planteado una actividad de desarrollo


que consiste en CONSTRUIR UNA PIRÁMIDE ALIMENTICIA. Es una
actividad grupal que se llevará a cabo por todos los alumnos. Esta actividad
es muy visual, y a la vez nos permite conocer a la perfección los
conocimientos de los alumnos.
Consiste en rellenar una pirámide alimenticia, con sus diversos tipos de
alimentos, en la pizarra digital para utilizar los diversos medios TIC de las
aulas. Cada uno de los alumnos irán saliendo a la pizarra y colocando un
alimento al grupo que crea que pertenece, trabajando de forma cooperativa y
participando todos ellos en la actividad.

Por último, en la ​diapositiva once​, indicamos a los alumnos con el


mensaje FIN que hemos acabado el tema a tratar.

c) Después de la aplicación del medio TIC

Una vez que ya hemos aplicado el Medio - TIC diseñado,


plantearíamos una serie de retos/actividades para reforzar los conocimientos
de los alumnos, y utilizando la misma pirámide que hemos construido entre
todos para que vean su utilidad:

1. ​Al finalizar la actividad con todos los alimentos que hemos


propuesto, ordenados en el grupo al que pertenezcan, daremos la
oportunidad a los alumnos de poner otros alimentos que ellos
conozcan en su grupo correspondiente. Esto nos servirá para saber si
han interiorizado los tipos de alimentos que pertenecen a cada grupo,
y a la vez que nuestros alumnos aprendan unos de otros.

2. Animaremos a los alumnos a que nos indiquen los


diferentes nutrientes que componen cada uno de esos alimentos.

3. ​Plantearemos la actividad en la que ellos mismos puedan


crear de manera individual su pirámide de alimentos. En ella, los
discentes realizarán una lista de los alimentos que suelen tomar, a
continuación cada uno de los alumnos dividirá la pirámide en los
grupos de alimentos que existen, y en cada uno de esos grupos
colocarán los alimentos de sus listas que pertenezcan a dichos
grupos de alimentos. Así haremos que los alumnos relacionen más la
pirámide con su vida diaria.
4. Bibliografía - webgrafía.

Para la realización de este medio TIC hemos utilizado nuestra unidad


didáctica, en concreto una mejora de la actividad 7. Además hemos utilizado las
siguientes páginas webs y documentos:

Alimentación sana. La Pirámide Alimentaria | Vídeos Educativos para niños:


https://www.youtube.com/watch?v=4MEfZRGHefw&t=32s

CABERO, J. (coord.) y otros (2007). Nuevas Tecnologías Aplicadas a la Educación.


Madrid, McGraw-Hill.

MARQUÈS, P. (2011). Tic en Educación: verdades a medias. ¿Qué dice el lado


negativo? (Blog de Pere Marquès: “Chispas TIC y Educación”).

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