RESTAURANTE MOGAGOVI

FACTURA DE COMPRAS

fecha: de compras: 24 septiembre 2010 No de factura

MAKROS2 AUTOPISTA MORTE

CARNES unidad cantidad valaor unitari valor total
de lomode cerdo KILO 10 17,000 170,000.00
tosino KILO 15 5,240 78,600.00
carne de ternera KILO 15 17,000 255,000.00
filete de res KILO 20 18,000 360,000.00
lomitos de cerdo KILO 10 9,500 95,000.00
filete de ternera KILO 5 15,400 77,000.00
solomillos de cerdo KILO 4 10,400 41,600.00

pollos
higados de pollo KILO 5 5800 29,000.00
muslos KILO 4 6,800 27,200.00
pato KILO 5 18000 90,000.00
huevos 4 cajas CAJA 4 8,800 35,200.00

PESCADO
salmon KILO 5 32000 160,000.00
langostino KILO 2 45,000 90,000.00
gambas KILO 4 16,000 64,000.00
camaron KILO 1 21,000 21,000.00

EMBUTIDOS
salchichas 1 paquete KILO 3 7,000 21,000.00
jamon tajado KILO 4 8,400 33,600.00
tosineta paquete KILO 3 7,500 22,500.00
jamon serrano KILO 5 6,000 30,000.00

SALSAS
mayonesa LIBRA 2 7,500 15,000.00
mostasa LIBRA 2 3,400 6,800.00
salsa de tomate LIBRA 2 5800 11,600.00
kasu LIBRA 2 6,700 13,400.00
salsa bechamel LIBRA 2 5,700 11,400.00
salsa ostras LIBRA 2 4,000 8,000.00
salsa soya LIBRA 2 5,800 11,600.00
ENLATADOS
mazorca una lata LIBRA 4 6,400 25,600.00
anchoas una lata LIBRA 2 3,700 7,400.00
gelatina si sabor LIBRA 2 1,900 3,800.00
salsa inglesa LIBRA 2 2,250 4,500.00
esparragos LIBRA 2 3,500 7,000.00
aceitunas LIBRA 2 4,800 9,600.00
pepinillos encurtidos LIBRA 3 4,400 13,200.00
ricota LIBRA 3 8000 24,000.00
nueces LIBRA 3 4,800 14,400.00
ciruelas LIBRA 3 3,000 9,000.00
almentras LIBRA 3 7,500 22,500.00
uvas pasas LIBRA 3 4,000 12,000.00

ESPECIES
oregano LIBRA 1 25000 25,000.00
canela en polvo LIBRA 1 80,000 80,000.00
clavos LIBRA 1 25000 25,000.00
gengibre LIBRA 1 8,000 8,000.00
estragon LIBRA 1 28,000 28,000.00
cominos LIBRA 1 7,000 7,000.00
azafran LIBRA 1 45,000 45,000.00
curri LIBRA 1 45,000 45,000.00
pimienta en pepa LIBRA 1 80,000 80,000.00
nuez moscada LIBRA 1 57,000 57,000.00

AROMATIZANTES
perejil LIBRA 4 1,500 6,000.00
apio LIBRA 2 1,500 3,000.00
laurel LIBRA 3 1,200 3,600.00
alvaca LIBRA 1 1,200 1,200.00
brocoli LIBRA 6 5,000 30,000.00
tomillo LIBRA 1 1,350 1,350.00

PLAZA VERDURAS
papas LIBRA 80 800 64,000.00
arvejas LIBRA 7 1,500 10,500.00
zanaoria LIBRA 25 1,000 25,000.00
limon LIBRA 5 1,500 7,500.00
naranja LIBRA 25 2,000 50,000.00
cebolla puerro 3 LIBRA 5 2000 10,000.00
cebolla cabezona LIBRA 25 1,900 47,500.00
tomates LIBRA 25 3,000 75,000.00
jitomate LIBRA 5 1,500 7,500.00
pepinos LIBRA 5 3,000 15,000.00
ajo una rama LIBRA 4 1,500 6,000.00
pimenton rojo LIBRA 7 1,900 13,300.00
pimemton amarillo LIBRA 1 1900 1,900.00
berengela LIBRA 5 2500 12,500.00
aguacate 3 LIBRA 7 3,500 24,500.00
col blanco 1 LIBRA 6 1,000 6,000.00
rabano 4 LIBRA 4 800 3,200.00
espinaca 2 LIBRA 6 1,500 9,000.00
silantro 1 LIBRA 1 1,000 1,000.00
maracuya LIBRA 3 1,800 5,400.00
lechuga 1 LIBRA 6 1,000 6,000.00
champiñones LIBRA 9 4,800 43,200.00

ACEITES
jirasol LITRO 10 4,200 42,000.00
oliva LITRO 20 15,000 300,000.00
vinagre LITRO 5 1,500 7,500.00
azun 10 latas LATA 25 3200 80,000.00
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FRUTAS -
brambuesa LIBRA 7 3,800 26,600.00
melon LIBRA 8 2,500 20,000.00
mango LIBRA 9 800 7,200.00
manzanas LIBRA 10 4,200 42,000.00
mandarinas LIBRA 12 980 11,760.00
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LACTEOS -
crema de leche 1 7,200 7,200.00
yogur 3 2,400 -
queso parmesano 1 10,000 10,000.00
queso grulled 11,000 -
queso zuiso -
queso canbra -
leche 2 4,400 -
nata 1 7,000 7,000.00
leche de coco 3,500 -
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ARINA -
arina 3 6,000 18,000.00
maizena 1 1,200 -
polvo para hornear 3,750 -
pan tajado 1 1,750 -
totadas 1 2,500 -
pande molde 4,000 -
pnaceta haumada -
arroz 3 6,100 18,300.00
canonico -
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AZUCARES -
azucar morena 1 2,650 2,650.00
azucar balnca 2 5,600 11,200.00
azucar pulverizada 2,500 -
sal1 1 800 800.00
chocolate 4,500 -
leche condesada 1 5,800 -
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VINOS -
vino blanco 1 botella botella 12 10,730.00 128,760.00
vino tinto 1botella botella 25 10,730.00 268,250.00
jerez 1 botella botella 8 35,790.00 286,320.00
licor de naranja 1 botella botella 15 10,000.00 150,000.00
coñac1 botella botella 12 117,900.00 1,414,800.00
licor de café 1 botella botella 15 28,370.00 425,550.00
oporto 1 botella botella 20 12,840.00 256,800.00