Sunteți pe pagina 1din 1

700 gr faina,25 gr drojdie, 350 gr apa ,50 ml ulei ,2 linguri de zahar, 1/2 lingurita sare ( cernem faina si adaugam

sarea separat dizolvam drojdia cu zaharul adaugam putina apa calda si răsturnam peste faina incepem sa
frămîntăm adaugam restul de apa calda punem si uleiul si frămîntăm bine. Lasam aluatul 10 min dupa care se
portioneaza in 4 bucati.Se unge cu ulei si se întinde fiecare foaie subtire se umple cu mere,dovleac, branza se
ruleaza se pune in tava tapata cu hirtie de copt se coace 25-30 min