Îndrumător: Absolvent:
Prof:Ionita Madalina Dochita Lucian-Adrian
2018
CUPRINS
ARGUMENT............................................................................................................. 2
CAPITOLUL I
CONCEPTUL DE PROMOVARE............................................................................... 3
1.1 Locul şi rolul comunicării în cadrul mixului de marketing..................................... 3
1.2 Promovarea - componentă a mixului de marketing................................................ 4
1.3 Mixul promoţional.................................................................................................. 6
CAPITOLUL II
PREZENTAREA GRUPULUI METRO CASH & CARRY........................................ 17
2.1 Scurt istoric............................................................................................................. 17
2.2 Extinderea teritorială............................................................................................... 19
2.3 Organizarea activităţilor.......................................................................................... 21
CAPITOLUL III
ACTIVITATEA PROMOŢIONALĂ METRO CASH & CARRY ROMÂNIA......... 28
3.1 Publicitatea.............................................................................................................. 28
3.2 Promovarea vânzărilor............................................................................................ 30
3.3 Mărci proprii........................................................................................................... 32
3.4 Relaţiile publice...................................................................................................... 33
3.5 Manifestări promoţionale............................................................................... 34
3.6 Forţele de vânzare................................................................................................... 38
CONCLUZII............................................................................................................... 40
BIBLIOGRAFIE.......................................................................................................... 42
ARGUMENT
Raportul comunicare-promovare
Comunicarea permanentă între ofertanţi şi consumatori, care de regulă sunt despărţiţi
spaţial şi temporar, este o necesitate, deoarece o informare corectă şi promptă stimulează
cererea, o orientează către anumite produse şi influenţează consumul raţional, provoacă
modificări în mentalităţile şi atitudinile posibililor cumpărători, ceea ce se va reflecta în
creşterea volumului de bunuri vândute şi pe această bază a profitului, ca unic scop al
producătorului.
Promovarea, ca unul din domeniile cele mai empirice ale acţiunii marketingului, se
exprimă în “ansamblul de acţiuni şi mijloace de informare şi atragere a cumpărătorilor
potenţiali către punctele de vânzare, în vederea satisfacerii nevoilor şi dorinţelor acestora şi
implicit a creşterii eficienţei economice a activităţii întreprinderii producătoare”
Amplificarea fenomenului promoţional îşi găseşte explicaţia în: “accelerarea concurenţei,
aglomerarea pieţelor, saturarea consumatorului faţă de numărul excesiv de comunicaţii
publicitare, banalizarea produselor şi mărcilor, preferinţa pentru rezultate obţinute pe termen
scurt, exigenţele noilor forme de distribuţie etc.” (Pl. Dubois, A. Jolibert. op. cit. p.233), ceea
ce face ca promovarea permanentă a produselor să devină cerinţă majoră, un factor
indispensabil al oricărui proces de vânzare, indiferent de natura mărfii.
Promovarea, considerată ansamblul de tehnici sau practici a marketingului, ori acţiune de
marketing, ori formă de comunicare, urmăreşte depăşirea unui nivel al vânzărilor prin
captarea atenţiei şi atragerea cumpărătorilor potenţiali, de către punctele de vânzare,
informarea, convingerea, formarea şi menţinerea unei clientele atrasă de produs şi
întreprinderea producătoare.
Literatura de specialitate include o serie de puncte de vedere mai mult sau mai puţin
diferite asupra activităţilor care formează structura comunicării de marketing în sens larg.
Prezentarea structurii activităţii de comunicare de marketing are în vedere elementele comune
acestor puncte de vedere şi practica domeniului, fiind menţionate şi incluse în această
structură activităţile, pe de o parte, considerate de către majoritatea autorilor care au abordat
şi, pe de altă parte, cele care se regăsesc frecvent în ansamblul activităţilor de comunicare
desfăşurate de către organizaţiile turistice.
În acest context, structura mixului promoţional desfăşurat de către organizaţiile
turistice include ca şi componente de bază: publicitatea, promovarea vânzărilor, relaţii
publice, forţele de vânzare şi evenimentele de marketing.
Deşi formează un tot unitar în cadrul politicii promoţionale, formele se deosebesc între
ele prin modul în care contribuie la atingerea obiectivelor de marketing ale întreprinderii;
întreprinderea trebuie să le cunoască foarte bine, să ţină seama de caracterul lor complementar
şi să le integreze în mod eficace în politica şi mixul de marketing generale ale întreprinderii.
Publicitatea
Publicitatea este definită ca fiind o “variabilă calitativă, de natură psihologică, cu
acţiune pe termen lung şi care, în general, este greu măsurabilă cantitativ în privinţa efectelor
economice pe care le generează”.
Publicitatea este componenta “tradiţională” a activităţii de comunicare de marketing
prin prisma frecvenţei utilizării instrumentelor sale specifice şi a resurselor sale alocate de
către organizaţiile turistice.
Publicitatea este unul dintre cele mai uzuale instrumente de care se servesc firmele
pentru transmiterea unor mesaje convingătoare către consumatorii şi publicul ţintă. Cu
ajutorul publicităţii consumatorii sunt informaţi despre componentele, calitatea şi locul unde
poate fi “consumat” produsul turistic, în scopul stimulării vânzărilor. În afara prezentării
produselor, prin activitatea de publicitate, firma informează turiştii şi despre cadrul natural,
obiectivele de interes turistic, adică toate elementele produsului turistic.
Mesajele publicitare pot conţine argumente referitoare la preţ (în general cel de
extrasezon), conţinut (caracteristicile specifice produsului pentru a-l diferenţia de cel al
concurenţilor), imagine de marcă.
Publicitatea poate îmbrăca mai multe forme:
● Afişe, pliante expuse în agenţiile de turism distribuitoare;
● Anunţuri (reportaje, comunicate de presă);
● Spoturi publicitare;
● Organizări de conferinţă de presă, cocktail-uri de presă, dezbateri în regiunea care se
vrea a fi prospectată, cu invitaţi profesionişti, reprezentanţi ai turismului social;
● Voiaje organizate şi plătite pentru ziarişti şi alţi reprezentanţi ai altor agenţii de turism;
● Participări la târguri, saloane, burse de turism.
Promovarea vânzărilor
Promovarea vânzărilor este definită într-o varietate noţională relativ bogată în
literatura de specialitate de către autorii care au abordat acest domeniu. Majoritatea acestor
definiţii au însă o serie de puncte comune privind conţinutul acestei componente a
comunicaţiei de marketing a organizaţiei. Astfel, instrumentele şi tehnicile de promovare a
vânzărilor sunt privite ca modalităţi de a stimula şi impulsiona vânzările produselor şi
serviciilor oferite consumatorilor “îmbogăţind” oferta organizaţiilor prin adăugarea unor
valori suplimentare la nivelul produsului, preţului sau distribuţiei, pentru o perioadă limitată
de timp, în consonanţă cu obiectivele comerciale şi de marketing urmărite şi în scopul de a
obţine un avantaj temporar faţă de concurenţă.
Promovarea vânzărilor este definită ca fiind “un ansamblu divers de instrumente
specifice, a căror utilizare determină efecte pe termen scurt, destinate să stimuleze cumpărarea
mai rapidă sau într-un volum mai mare a unor produse sau servicii de către consumatori sau
de către organizaţii”.
Promovarea vânzărilor implică orice activitate ce poate induce un rezultat scontat din
partea potenţialilor clienţi sau intermediari la schimb. Campaniile de promovare a vânzărilor
vor adăuga valoare produsului.
Promovarea vânzărilor este adesea folosită în combinaţii cu alte instrumente
promoţionale pentru a suplimenta efectul total.
Relaţii publice
Relaţiile publice cuprind o gamă largă de metode, multe cu substrat psihologic, pentru
a atrage clienţii, vizând stabilirea unor relaţii bune cu organisme publice, crearea unei imagini
de firmă corespunzătoare; de asemenea înglobează şi o serie de tehnici de ordin calitativ pe
termen mediu şi lung, menite să amplifice pozitiv originea produsului sau a firmei.
În mod concret, relaţiile publice reprezintă o funcţie distinctă, de management care
permite crearea unui climat psihologic de comunicare, acceptare şi cooperare între organizaţie
şi publicul său, pe baza unei cercetări sistematice, structura acesteia incluzând mai multe
tipuri de activităţi:
CAPITOLUL II
PREZENTAREA GRUPULUI METRO CASH & CARRY
În istoria marelui concern Metro Group, anul 1964 reprezinta anul fondarii
companiei Metro Cash&Carry de către Otto Beisheim la Muhlheim-Ruhr în apropiere de
Dusseldorf, Germania . Primul magazin bazat pe sistemul cash&carry reprezenta un nou mod
de vânzare promovat de către firmă, prin care comercianţii se puteau aproviziona cu marfă
plătind cash. Succesul acestui nou tip de vănzare se datorează atât caracteristicilor şi
facilităţilor ce le ofereă sistemul, cât şi perioadei de creştere economică, specifică anilor ‘60.
Politica dezvoltată de firmă se axa în principal pe satisfacerea nevoilor clienţilor, promovând
produse de calitate superioară la preţuri avantajoase. Autoservirea şi disponibilitatea
produselor în timp util sunt alte caracteristici de bază ale sistemului, oferindu-le clienţilor
posibilitatea comparării ofertei şi alegerea personală. Dezvoltarea economică a Germaniei în
această perioadă, exprimată şi prin existenţa a numeroase firme de mărime mijlocie cu putere
suficientă de cumpărare, îi conferă noului sistem un mediu optim de dezvoltare. Poziţia de
leader cucerită pe piaţa germană coduce firma spre o revizuire a strategiilor, o reorientare prin
diversificare pe piaţa externă. Obiectivul strategic vizat s-a concretizat în anul 1971 prin
pătrunderea pe pieţele vestice cu potenţial financiar Austria, Franta şi Danemarca, unde firma
a promovat sistemul cu succes.
La fel ca şi în cazul Germaniei, reacţiile au fost pozitive, deoarece noul mod de
vânzare era adaptat pieţelor locale şi stimula într-un mod indirect activitatea zonală a
comercianţilor. Expansiunea firmei continua în anul următor, reuşind să se adapteze la
exigenţele şi cerinţele pieţei italiene, care se deosebea de cele anglo-saxone prin reticenţă şi
conservatorism. La început rezervate, firmele şi clienţii s-au adapatat la noul sistem
conştientizând importanţa şi facilitaţile sistemului cash&carry.
Perioada imediat următoare s-a caracterizat printr-o criză şi o incertitudine economică,
datorată şocului petrolier ce a generat explozia preţurilor materiilor prime. Firma a adoptat în
această conjunctură o strategie de diversificare locală a filialelor, renunţând la creearea unor
noi pieţe. Nesiguranţa şi instabilitatea economică s-a continuat până la începutul anilor’90,
perioada de redefinire a raporturilor economice dintre state, în special între cele cu o
economie axată spre perioada de tranziţie, dar si cele cu obiective de integrare în Uniunea
Europeană. Noul context economic mondial îi conferă firmei prilejul relansării expansiunii
spre pieţele estice, care deţineau un potenţial real – trecerea spre economia de piaţă. Turcia şi
Ungaria au reprezentat următoarele două ţări vizate de firmă în drumul cuceririi pieţelor
estice, primele cu economii marcate de tranziţie, dar cu un real potenţial şi cu o flexibilitate la
noutăţile vestice. Deşi numărul filialelor create în aceste zone nu este semnificativ, strategiile
viitoare ale firmei sunt optimiste şi încearcă o continuă adaptare la potenţialul pieţelor.
Importanţa fiecărei divizii în parte, cât şi sistemul de decizii adaptat mediului în
care activează, conduc la o organizare eficientă a întregului concern. Metro şi Makro axate
pe vânzarea produselor alimentare şi nealimentare în 21 de ţări, însumează peste 360 de
magazine, şi deţine o poziţie de leader de piaţă în sistemul cash&carry.
Sistemul Food cuprinde reţeaua de supermarket-uri Extra din Germania şi segmentul
hipermarket leader pe piaţa Germaniei si a Poloniei, Real, cu un număr de 773 de magazine
în 3 ţări. Media Market Saturn, leader pe piaţa în comerţul de produse electronice şi
Praktiker, locul 2 în Germania şi poziţia a treia în Europa în comerţul Design interior,
reprezintă partea nonfood a concernului, prin 675 de magazine deschise în 11 ţări.
Magazinele universale sunt reprezentate prin Galeria Kaufhof ce deţine 146 de magazine
în Germania şi Belgia, unde ocupă locul 2 şi leader de concept, respectiv leader de piaţă.
Tot în anul 1997, are loc inaugurarea celui de-al doilea magazin Metro în România,
anul următor urmând să se construiască două magazine în Timişoara şi Braşov, două dintre
cele mai mari oraşe ale României. După o perioadă de instabilitate economică, în anul 2000,
Metro deschide trei magazine, unul în Voluntari, celelalte în Constanţa, respectiv Cluj. În
total, în România există 23 de magazine, în următoarele locaţii: Bucureşti, Braşov,
Constanţa, Timişoara, Cluj, Bacău, Craiova, Baia Mare, Iaşi, Suceava, Galaţi, Ploieşti,
Oradea, Sibiu, Targu Mureş, Piteşti si Arad, cu o suprafaţă totală de vânzare de peste
158,000 de mp şi un număr de 17.500 de produse comercializate în întreaga reţea. Metro
este cea mai modernă formă de comerţ en-gros, cu plata la ridicarea mărfii, deasemenea este
dedicat profesioniştilor din diverse domenii precum Horeca, comercianţilor, micilor
întreprinzători sau a oricărei persoane care îşi derulează propria afacere.
La sfârşitul anului 2016, METRO Cash & Carry Romania, a depăşit cifra de 6,800 de
angajaţi.
Cu o cifră de afaceri înregistrată în 2016 de 904 milioane €, METRO Cash & Carry
România ocupă locul 4 în Top 100 România - Companii Private atât din punctul de vedere
al cifrei de afaceri, cât şi al cotei de piaţă.
Grupul Metro are o întindere ce acoperă întreg teritoriul României, fapt ce se poate
observa din următoarea hartă, care reprezintă reţeaua de magazine:
În conformitate cu conceptul cash&carry, produsele ce provin de pe piaţa românească
(producători şi furnizori) se află între 80-90%. Se apelează la importuri pentru produsele
inexistente pe piaţa românească, pentru sortimente inexistente pe piaţa românească sau acolo
unde calitatea acestora nu corespunde cerinţelor companiei Metro.
În ceea ce priveşte colaborarea pe segmente cu furnizorii locali, grupul Metro are o
strategie de tip „ win – win “. Toţi trebuie însă să se ridice la standardele impuse de Metro şi
care vor trebui respectate de către toţi comercianţii o dată cu aderarea la Uniunea Europeană.
Metro a fost cu un pas înainte pentru că regulile aplicate de celelalte ţări membre ale Uniunii
Europene au fost implementate de firmă imediat în cadrul companiei.
2.3 Organizarea activităţilor
Aprovizionare
Logistica este o parte integrantă a conceptului de Supply Chain şi practic reprezintă
pentru Metro un mijloc de consolidare a poziţiei de lider pe piaţă şi de mărire a avansului faţă
de competitori. Serviciile oferite prin centrele de distribuţie Metro (Cross-Docking) sunt
următoarele:
● optimizarea comenzilor
● preluarea mărfurilor de la furnizori (interni şi externi)
● pregătirea şi transportul mărfurilor pentru reţeaua de magazine Metro
Metro este prima companie din România care a implementat sistemul Bulk Break
Cross-Docking. Acest sistem crează o repartiţie rapidă şi eficientă a produselor furnizorilor
către toate cele 23 de magazine Metro din România.
Metro Group Logistic reprezintă distribuitorul serviciilor de logistică pentru toate
companiile de sub acoperişul Metro. Metro Group Logistic operează în 21 de ţări cu o forţă de
muncă de aproximativ 3700 de angajaţi în Germania şi 250 în rest. În funcţia sa de servicii de
logistică şi centre de competenţă, Metro Group Logistic controlează fluxul comercial conform
standardizării canalelor de supply, în conformitate cu standardele de supply proprii fiecărei
ţări.
Mărci proprii
O caracteristică specială a concernului Metro este dată de existenţa mărcilor proprii de
produse, alimentare şi nealimentare. Cele alimentare sunt prezentate în pagina care urmează :
ARO : reprezintă "cel mai mic preţ" dintr-o gamă de mărci a unui
articol. METRO oferă clienţilor linia Aro pentru toate categoriile de produse.
Calitatea Aro este garantată de Controlul calităţii METRO şi de producători.
Aceste produse sub regie proprie sunt distribuite prin reţeaua Metro, cu ajutorul
parcului auto format din autotrenuri, alături de celelalte mărfuri ce ajung în celel 23 de
magazine prin intermediul platformelor logistice amintite.
CAPITOLUL III
ACTIVITATEA PROMOŢIONALĂ LA
METRO CASH & CARRY ROMÂNIA
3.1 Publicitatea
Prestatorii serviciilor de marketing reprezintă agenţii economici care ajută firma să-şi
promoveze şi să-şi creeze imaginea produselor, dar şi a unităţii.Acest tip de legătură stabilită
cu prestatorii, contribuie într-un mod hotărâtor atât la politica de promovare a produselor sale,
ca şi la notorietatea şi imaginea activităţii firmei.
În ceea ce priveşte promovarea produselor, firmele prestatoare de servicii ce
colaborează cu firma Metro se grupează în funcţie de media prin care se face cunoscută
imaginea sau spotul publicitar, în:
➢ publicitate radio: Radio Contact, Alpha Pro, PRO FM, KISS FM, spoturile
publicitare fiind difuzate pe plan local;
➢ publicitate TV: PRO TV local, Antena 1 local si alte posturi de televiziuni locale;
➢ publicitate scrisă : Tribuna Sibiu, Monitorul, Rondul, De toate pentru toţi, Revista
Capital, Curierul Naţional;
➢ manifestaţii şi expoziţii : Media Pro, Data Pro, Alfa Soft;
➢ panouri şi afişe promoţionale: Design Prest.
Selectarea şi colaborarea cu aceştia depinde de mesajul pe care firma doreşte să-l
transmită, dar şi de impactul pe care îl are faţă de publicul ţintă. Pentru ofertele speciale de
week-end şi reducerile de preţ ale produselor, firma utilizează publicitatea radio şi panourile
afişate în magazin, iar în cazul promovării imaginii firmei în cadrul festivalurilor şi
concertelor, se realizează prin panouri şi publicitate scrisă. Spoturile publicitare, prin
intermediul televiziunii locale, se difuzează în cazul în care firma achiziţionează şi
comercializează un produs nou, unic pe piaţă. În general, colaborarea cu prestatorii de servicii
publicitare se face într-un mod alternant, astfel încât firma sa utilizeze raţional fiecare medie
în parte atunci când este necesar.
Identificarea oportunităţilor de piaţă înseamnă efectuarea unei analize aprofundate a
oportunităţilor de marketing şi a capabilităţilor tehnologice, financiare ale firmei de a le
răspunde în mod profitabil.
Poşta Metro este un set de reviste realizat de Metro Cash&Carry România şi distribuit
exclusiv clienţilor.
Pliantul, un instrument important pentru prezentarea ofertelor promoţionale,apare
regulat joia, o data la două săptămâni. Acesta prezintă produse atent selecţionate, cu preţuri
speciale, ţinând seama de sezon şi de necesităţile clienţilor.Gama de produse prezentată este
completă şi frumos ilustrată, ofertele de preţ fiind uşor de sesizat şi de înţeles de către orice
cititor.
Fiind un instrument foarte important pentru informarea publicului, pliantului i se
cuvine o atenţie sporită din partea firmei, el fiind un ghid important pentru cei care vor să
colaboreze cu Metro Cash&Carry. Poţi afla informaţii utile şi de alt gen, precum programul
zilnic cu publicul sau adresele şi numerele de telefon de la toate magazinele din ţară. El este
distribuit prin poştă sau îl poţi achiziţiona încă de la intrarea în magazin. Primirea materialelor
promoţionale Metro este legată de frecvenţa vizitelor în magazinele Metro Cash&Carry. După
un anumit interval fără cumpărături efectuate, primirea materialelor promoţionale încetează în
mod automat. De asemenea, posta Metro poate fi găsită şi pe site-ul firmei.1
3.2 Promovarea vânzărilor
1
www.metro.ro
asemănătoare cupoanelor, cu excepţia faptului că reducerea de preţ se acordă din magazin, ci
după achiziţionarea produsului. Sunt des adoptate de către firma pentru promovarea
vânzărilor.De asemenea, ofertele pachet prezentate în pliantele Metro sunt unele din cele mai
cautate, deoarece dau consumatorilor posibilitatea de a achiziţiona produsele la un preţ mai
mic decât cel obişnuit.Un alt beneficiu este sistemul de rate direct din magazin prin
intermediul băncii UniCredit Ţiriac.Ratele lunare sunt afişate la raft pentru fiecare articol
electrocasnic ce poate fi achiziţionat în acest mod.
Merchandisingul cuprinde manunchi de tehnici utilizate în procesul comercializarii, cu
un rol promoţional unanim acceptat, care se referă la prezentarea în cele mai bune condiţii
(materiale şi psihologice) a produselor şi serviciilor oferite pieţei.
Tehnicile de merchandising privesc modalităţile optime de amplasare a produselor în
spaţiul de vânzare şi acordarea unei importanţe deosebite factorului vizual în vânzare.
Un alt aspect, la fel de important este legat de promovarea propriei game de produse,
cu mărci distincte (ARO, Metro Quality, Faust, Casa Romana, Sigma, Watson, Alaska,
Tarringt-house), care sunt produse deja existente pe piaţă, însă sub o altă denumire. Acest tip
de folosire al produsului şi de etichetare a lui sub marca proprie, îi permite firmei să practice
preţuri mai mici, la produse cu o calitate la fel de bună cu a produselor înregistrate sub mărci
proprii ale diferitelor firme producătoare. Tocmai acest tip de produse, de mărci proprii
reprezintă punctul spre care se va axa firma în viitor.
ARO : reprezintă "cel mai mic preţ" dintr-o gamă de mărci a unui articol. Metro oferă
clienţilor linia Aro pentru toate categoriile de produse. Calitatea Aro este garantată de
Controlul calităţii Metro şi de producători.
METRO QUALITY: Metro garantează calitatea la un preţ foarte bun. Produsele sub
acest brand se adresează în general clienţilor Horeca.
CASA ROMA: marcă folosită pentru paste de origine italiană care se găsesc exclusiv
la Metro
Winecellars: Gama de vinuri Romanian Winecellars cuprinde soiurile autohtone cele
mai valoroase, produsele din zonele consacrate: Grasa de Cotnari, Galbena de Odobeşti,
Muscat Ottonel, Chardonnay, Fetească Albă, Fetească Regală, Aligote, Sauvignon Blanc,
Riesling, Pinot Noir, Fetească Neagră, Merlot, Cabernet Sauvignon. Multe din aceste vinuri
au fost medaliate la concursuri naţionale şi internaţionale.
NATURA VERDE: folosită pentru fructe şi legume în conserve, congelate şi uleiuri
FOUR SEASONS: marcă exclusiv Metro pentru produse de patiserie şi îngheţată
Mai sunt şi altele, precum:
➢ Danish Fantasy: prăjituri şi biscuiţi cu specific danez, pe care îi găsiţi numai la
Metro
➢ A La Carte: Produse uşor de preparat, delicatese, congelate, alimente de bază,
conserve
➢ Cali: produse de calitate superioară, fructe şi legume proaspete
➢ Cascina Verdesole: produse tradiţionale italiene, mezeluri şi specialităţi
➢ Evita: sucuri, băuturi răcoritoare
➢ Felsgold: marcă proprie Metro pentru bere germană originală
➢ Ocean Queen: fructe de mare în conservă sau congelate
➢ Power Up: marcă proprie Metro pentru băutura energizantă
2
Sursa Revista Piata / nr. 25 / noiembrie 20016
200.000 clienţi invitaţi din toata ţara, din care 7.500 au beneficiat de transport asigurat
de Metro, peste 550 de angajaţi implicaţi în acest proiect, peste 300 de furnizori participanţi,
200 de oferte comerciale valabile pe perioada expoziţiei şi 25 de soluţii propuse de Metro
împreună cu partenerii săi, 10.000 mp spaţiu de expunere.
5. Sursa Evenimentul Zilei nr. 5169, ziarist Adelina Vlad 24 aprilie 2016