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LA FAMILIA Bacillaceae”
I. INTRODUCCION:
El género Bacillus está compuesto por bacilos grampositivos grandes caracterizados por su
capacidad para producir endosporas. El género incluye microorganismos aerobios estrictos y
anaerobios facultativos. Son de fácil crecimiento en medios comunes. Bacillus anthracis es
causante de enfermedad en el ser humano.
Muchas otras especies están distribuidas en la naturaleza y se hallan en la mayor parte de las
muestras de suelos, agua y polvo. Ciertos miembros de dicho género han adquirido
importancia como productores de antibióticos.
El género Bacillus se ha asociado a diversas patologías infecciosas oculares siendo las más
graves las endoftalmitis agudas post traumáticas producidas por Bacillus Cereus, que provocan
una agudeza visual muy deficiente, siendo rara la descripción de infecciones oculares por otras
especies de Bacillus.
Debido a su capacidad para producir esporas, el bacilo del carbunco es sumamente resistente a
los ambientes químicos y físicos adversos. Una temperatura de 120ºC durante 15 min puede
inactivar a las esporas. Las esporas permanecen viables durante años en las pasturas
contaminadas.
La patogenia del B. anthracis depende de dos factores de virulencia importantes: una cápsula
poli (ácido D-glutámico) y una exotoxina. La cápsula interfiere en la fagocitosis. Los efectos
letales se deben a una exotoxina que consiste en tres proteínas características y serológicamente
activas: El antígeno protector, el factor de edema y el factor letal.
Bacillus cereus causa la enfermedad transmitida por los alimentos que se reconoce con poca
frecuencia. Tiene una morfología celular similar a la del B. anthracis pero a diferencia de éste en
general es móvil y no es susceptible a la penicilina o al gama-fago.
El género Clostridium está integrado por más de 100 especies de bacilos anaerobios,
esporulados, clasificados como Gram positivos, aunque los cultivos viejos de algunas especies
se tiñen como Gram negativos. Por lo menos 20 especies son toxigénicas y se asocian con
diversos cuadros clínicos, como gangrena gaseosa, colitis pseudomembranosa, diarrea y las
neuroparálisis botulínica y tetánica. Esta última es producida por la tetanospasmina, que
bloquea la liberación de inhibidores de la contracción en las placas motoras, llevando la
contracción tetánica que caracteriza el cuadro de tétanos.
En términos generales, las especies del género Clostridium tienen una distribución mundial, y C.
tetani, con el cuadro clínico de tétanos es un ejemplo de esa amplia distribución. Esta
enfermedad ha sido controlada en muchas regiones, gracias a un sistema de vacunación
efectivo, como se probó durante la Segunda Guerra Mundial; no obstante, sigue siendo
importante en países en desarrollo, debido a falta de cobertura de esos esquemas de
vacunación.
A pesar de que el tétano presenta una prevalencia muy baja en los países con un buen
esquema de inmunizaciones, la bacteria sigue presente en el suelo y ése es un concepto
importante que debe estar vigente, pues al reducirse la presencia de la enfermedad o bien
erradicarla en algunos territorios, se puede caer en el concepto equivocado de que la bacteria
ha sido eliminada del ambiente, lo que puede repercutir en fallas en la aplicación del toxoide en
pacientes con traumatismos.
Por otra parte, al menos 15 especies del género Clostridium presentan el fenómeno de
"swarming". Éste se describe como una propiedad de algunos bacilos, tanto Gram positivos
como Gram negativos, según la cual, los bacilos cortos se transforman en gigantescas formas
hiperflageladas que se desplazan sobre el medio de cultivo sólido, formando un velo tenue de
crecimiento, que puede presentar algunos patrones característicos, como ocurre con C.
oceanicum. C. tetani muestra un comportamiento similar, excepto que el velo de crecimiento es
homogéneo y en sólo 24 horas cubre toda la superficie de una placa de agar sangre, siendo la
especie del género que muestra el fenómeno de "swarming" más exacerbadamente
AGAR NUTRITIVO
Materiales
Peptona 0.5 g.
Agar 1.5 g.
Procedimiento
3. Calentar en la cocina para disolver los grumos que quedaron, y luego llevar a
autoclave para esterilizar.
7. Hacer lectura.
AGAR SANGRE
Materiales
Procedimiento
2. Extraer sangre vía venosa de un alumno aproximadamente 5 ml, con todas las
medidas de seguridad y esterilidad.
7. Hacer lectura.
AGAR ALMIDÓN
Materiales
Procedimiento
6. Hacer lectura.
PRUEBA DE PATOGENICIDAD DE B. anthracis EN COBAYO
Materiales
Solución salina
Cobayo
Mechero
Pinzas
Bisturí
Asa bacteriológica
Procedimiento
3. Cuando hay muerto el cobayo, colocarlo en agua con fenol, para evitar
contaminación ya que el organismo del animal elimina el microorganismo por
los orificios naturales.
5. Aislar el bazo en una placa petri, y cortarlo en pequeños pedazos. Tomar una
muestra del líquido que se acumula en la placa petri y hacer coloración Maneval
para observación de cápsula, coloración GRAM y sembrar en Agar Sangre,
Agar Nutritivo.
MEDIO TAROZZI
Materiales
Carne 100 g.
Agua destilada.
Glucosa
Cloruro de sodio
Peptona
Procedimiento
Materiales
Estiércol de caballo
Vaso de precipitación
Cocina
Mechero
Medio Tarozzi
Procedimiento
2. Hervir.
3. Luego enfriar.
5. Llevar a incubar.
AGAR NUTRITIVO MEJORADO
Materiales
Casaminoacidos 0.3 %
Procedimiento
Materiales
Peptona 10 g.
Extracto de levadura 5 g.
Cloruro de sodio 5 g.
Dextrosa 10 g.
Tioglicolato de sodio 2 g.
Agar 20 g
Procedimiento
III. RESULTADOS
IV. COMENTARIOS
Para el agar almidón, para la observar la degradación del almidón se agrega lugol ya que
en presencia de este toma un color azul, y nos facilita observar los halos transparentes
que nos indican que los Bacillus (anthracis, cereus, y subtilus) a degradado al almidón o sea
en estos no hay presencia de almidón.
En B. subtilus, para este caso, produce una degradación total o completa o sea una beta
hemólisis, esto a su vez se evidencia a través de un halo transparente.
Para B. Subtillus, tienen bordes parecidos a los de un mapa, y para B. cereus, presentan
colonias con bucles gruesos, con un color crema lechoso.
En los medios de cultivo se diferencian las colonias se cada especie, lo cual para Cl.
tetani, presenta colonias pequeñas, traslucidas, con bordes que se extienden en formas
finas filamentosas dando la apariencia de una huella digital , para Cl. Botulinum, tiene
colonias semitransparentes con bordes irregulares , finalmente Cl. perfriges presenta
colonias grandes , redondas con bordes enteros.
V. BIBLIOGRAFÍA