. Cand esti considerat supraponderal?

Indicele de masa corporala este un instrument simplu cu ajutorul caruia putem afla cand o
persoana este in afara zonei de normalitate privind greutatea corporala. Se face raportul intre
valoarea greutatii si patratul inaltimii exprimat in metri (IMC=G/h2). Cand aceasta valoare
depaseste 25 vorbim despre supraponderalitate, iar cand trece de 30, vorbim de obezitate.

2. Cum iti alegi cea mai buna cura de slabire?

Nu exista “cea mai buna cura de slabire”, ci modificari ale stilului de viata, care conduc la
scaderea in greutate. Desigur, acest lucru include si regimul alimentar, insa nu in sensul clasic de
“cura” sau “dieta”, in care sunt impuse niste reguli stricte, general valabile.

Recomand consumul de proteine la fiecare masa, portii mici, o cantitate mare de fibre
alimentare, iar activitatea fizica are si ea un rol important.

O alta optiune: atunci cand suntem pe fuga, un substitut de masa Gerlinéa (batoane, shake)
alaturi de o bautura fara zahar si un fruct sau un iaurt degresat asigura necesarul de nutrienti si
energia pana la urmatoarea masa.

3. Care este rolul nutritionistului in cadrul unui proces de slabire?

Nutritionistul este specialistul pregatit sa faca o evaluare corecta a starii de sanatate, a

compozitiei corporale, a alimentatiei si a obiectivelor, pentru ca apoi sa poata face recomandari
specifice fiecarui pacient pentru a-si echilibra greutatea corporala. Este oarecum echivalentul
antrenorului din sport, doar ca in acest caz “jocul” este alimentatia.

4. Cat conteaza sportul si cat dieta in cadrul unui proces de rafinare si subtiere?

Fara a trasa niste limite exacte, miscarea si sportul contribuie cu 25-30% la succes, in timp ce
alimentatia face diferenta cu adevarat. Este mult mai probabil sa slabesti fara sport, insa fara
nicio modificare in alimentatie, sportul s-ar putea sa nu produca nicio schimbare.

5. Care este rolul proteinelor in cadrul unei diete de slabire?

Proteinele sunt macronutrienti extrem de importanti ce contribuie la mentinerea masei

musculare, nu doar in regimurile de slabire, ci oricand in existenta noastra.

In mod particular, atunci cand vorbim de slabire, un aport optim sau chiar mai crescut de
proteine poate influenta in bine cursul scaderii in greutate. S-a observat, atat in practica, cat si in
urma studiilor, ca regimurile moderat hiperproteice conduc la o evolutie mai buna in privinta
scaderii in greutate.

Produsele Gerlinéa sunt bogate in proteine prezervand masa musculara in detrimentul tesutului
adipos si pastrand vitalitatea chiar si in dieta, fiind sarace in calorii pentru favorizarea pierderii in
greutate sau mentinere.

6. Cum si cat te ajuta gustarile proteice in cadrul unui regim?

Gustarile proteice precum cele din gama Gerlinéa sunt o alternativa la indemana pentru gustarile
dintre mese sau chiar pentru anumite mese.

Multi oameni nu au timp sa-si pregateasca mesele si atunci pot recurge la astfel de produse care
sunt foarte accesibile si gustoase. Evident, e bine sa te bazezi pe alimentatia clasica, insa sunt
situatii cand ai putea ramane nemancat din lipsa de timp sau organizare si atunci e bine sa ai un
ajutor precum gustarile hiperproteice.

7. In ce consta planul de mentinere dupa regim?

Mentinerea inseamna revenirea la o alimentatie izocalorica, adica un regim care aduce suficiente
calorii cat sa acopere necesarul (in contrast cu un regim hipocaloric, care presupune restrictie
calorica).

Fie se pot creste cantitatie din toate alimentele, fie se pot introduce alimente cu concentratie
calorica mai mare, care nu au existat in perioada de regim (de exemplu, ceva dulce sau mai multe
alimente grase, insa totul in cantitati moderate si controlate).

Dr. Serban Damian este in prezent nutritionistul echipei nationale de fotbal a Romaniei si
colaboreaza cu sportivi profesionisti si amatori pentru ca acestia sa-si descopere adevaratul
potential fizic.

Dr. Serban Damian este alergator amator, cu 34 de maratoane in palmares si presedinte al Ro

Club Maraton, cel mai important club de alergatori amatori din Romania si, din 2012, ambasador
Gerlinéa in Romania.