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INTRODUCCION
Según Lehninger et.al. (1993) los tampones son sistemas acuosos que tienden a
resistir cambios en su pH cuando se añaden pequeñas cantidades de ácido (H+) o
base (OH-). Un sistema tampón consiste en un ácido débil (dador de protones) y su
base conjugada (aceptor de protones).
En una disolución de un ácido débil (HA) y de su sal (A-), los iones hidrógeno añadidos
son neutralizados por los aniones de la sal, la cual actúa por tanto como una base
débil, y a la inversa, los iones hidroxilo añadidos resultan eliminados por neutralización
de ácido. (Williams & Wilson, 1981).
[𝑆𝑎𝑙]
𝑝𝐻 = pKa +
[Ácido]
II. RESULTADOS
VASO Nº
REACTIVOS 2 4 5
VASO Nº
REACTIVOS 1 2 3 4
mL
VASO [ácido] [sal] moles OH moles H mL HCl mL NaOH mL HCl ∆ NaOH ∆ HCl
NaOH
En la preparación de los buffers hay varias razones que pueden hacer variar los
valores que se observan respecto al pH real.
Para el mecanismo de acción de los sistemas buffers, según Gomez & Nieto (2002), la
capacidad o efectividad de un buffer para resistir cambios bruscos de pH está
determinada principalmente por dos factores:
Por lo tanto, el buffer fosfato que más nos servirá será el vaso Nº 4 y en el buffer
acetato será el vaso Nº 2, porque tales cumplen con la condición anteriormente
mencionada.
Finalmente, las diferencias entre gastos teóricos y prácticos de NaOH y HCl se deben
al mal uso de los instrumentos de laboratorio, como la bureta y pipeta, pues
generalmente no se lee muy bien el menisco en ellas. También puede ser producido
por la falta de práctica con el indicador anaranjado de metilo, pues su cambio de color
(que indica que la sal del buffer ya reaccionó completamente con los H+ del HCl) no es
muy perceptible y fácil de distinguir al color original, por lo que hubo errores al
identificar el momento para dejar de aumentar HCl al buffer respectivo.
IV. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS