REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN

UNIVERSITARIA
CIENCIA Y TECNOLOGÍA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA EL PROCESO SOCIAL DEL
TRABAJO
INSTITUTO VENEZOLANO DE LOS SEGUROS SOCIALES
COLEGIO UNIVERSITARIO DE REHABILITACIÓN
“MAY HAMILTON”
DIVISIÓN DE DOCENCIA
COORDINACION DE SERVICIO COMUNITARIO

ESTIMULACIÓN CONGNITIVA DEL ADULTO

MAYOR EN EL HOGAR SAN JOSÉ

Coordinador del servicio comunitario:

Anibal, Arguinson
Supervisor local: Autoras:
Sor Manuela Gil Luisa Sánchez
Supervisor del CUR: Jessica Maita
Yessica Banquez

CARACAS, JULIO 2017

i
 REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
UNIVERSITARIA
CIENCIA Y TECNOLOGÍA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA EL PROCESO SOCIAL DEL
TRABAJO
INSTITUTO VENEZOLANO DE LOS SEGUROS SOCIALES
COLEGIO UNIVERSITARIO DE REHABILITACIÓN
“MAY HAMILTON”
DIVISIÓN DE DOCENCIA
COORDINACION DE SERVICIO COMUNITARIO

ESTIMULACIÓN CONGNITIVA DEL ADULTO

MAYOR EN EL HOGAR SAN JOSÉ

Coordinador del servicio comunitario:

Anibal, Arguinson
Supervisor local: Autoras:
Sor Manuela Gil Luisa Sánchez
Supervisor del CUR: Jessica Maita
Yessica Banquez

CARACAS, JULIO 2017

i
 ÍNDICE GENERAL

PORTADA ................................................................................................................ i

LISTA DE CUADRO ................................................................................................ iii

INTRODUCCIÓN .................................................................................................... iv

Diagnóstico.............................................................................................................. 6

Objetivos ................................................................................................................. 9

Objetivo General .................................................................................................. 9

Objetivos específicos ........................................................................................... 9

Metas .................................................................................................................... 10

Justificación ........................................................................................................... 11

Cronograma de actividades................................................................................... 13

Recursos ............................................................................................................... 17

Conclusión............................................................................................................. 18

Recomendaciones................................................................................................. 19

Referencias ........................................................................................................... 20

Anexos .................................................................................................................. 21

ii
 LISTA DE CUADRO

Cuadro N° 1 Plan de acción .................................................................................. 13

Cuadro N° 2 Cronograma de Gant ........................................................................ 16

iii
 INTRODUCCIÓN

El servicio comunitario está definido por la socióloga Jiménez Janette en un

programa que realizó a los docentes de la Universidad Central de Venezuela en el
2014 como “la actividad que realizan los estudiantes desde su área de formación
académica, con el acompañamiento de los docentes para satisfacer necesidades
insatisfechas que molestan y preocupan a la comunidad. Se hace a través de
proyecto, bajo la metodología aprendizaje servicio”.

Siguiendo el mismo orden de ideas la Ley de Servicio Comunitario del

Estudiante de Educación Superior publicada en gaceta oficial N° 38.272 del 14-09-
05 define servicio comunitario como: “la actividad que deben desarrollar en las
comunidades los estudiantes de educación superior que cursen estudios de
formación profesional, aplicando los conocimientos científicos, técnicos, culturales,
deportivos y humanísticos adquiridos durante su formación académica, en beneficio
de la comunidad, para cooperar con su participación al cumplimiento de los fines
del bienestar social, de acuerdo con lo establecido en la Constitución de la
República Bolivariana de Venezuela y en esta Ley”

Es obligación del estudiante realizar el servicio comunitario para lograr el

título profesional al cual aspira, de igual forma deberá realizar un proyecto por
escrito el cual plasme lo realizado durante el cumplimiento de sus horas de labor
social. El lugar de servicio comunitario lo determinará la instrucción de educación
superior en este caso”Sociedad de Ayudas Ancianos Desamparados Hogar San
José” ubicado en los Dos Caminos, Municipio Sucre, Parroquia Leoncio Martínez
Caracas-Venezuela.

En el cual se realizó un análisis situacional para observar en qué estado se

encontraban las personas que habitan dicho centro en el cual pudimos destacar
que muchos de ellos presentan demencia entre leve y moderado por lo cual como
futuros profesionales en el área de la fonoaudiología nos planteamos como objetivo

iv
principal el reforzamiento cognitivo en los adultos mayores que se encuentran
actualmente en el Hogar San José.

v
 Diagnóstico

La vejez es vista generalmente como una etapa de declive físico y mental; en la

actualidad para referirse a los ancianos se usa el termino adulto mayor, que
representa aquella persona que tiene más de 65 años de edad, aunque también
estas personas pueden ser llamados de la tercera edad.

Presentan rasgos característicos que lo diferencian de las demás personas

desde un punto de vista biológico, psicológico y social; Porque es exactamente en
esta fase del desarrollo humano que el cuerpo y las facultades cognitivas de las
personas se van deteriorando. En relación al desarrollo motriz aparece la lentitud
peculiar de la edad y la postura de bipedestación es encorvada con la tendencia a
inclinar la cabeza hacia adelante presentando gradualmente dificultades con el
equilibrio y fallas en la coordinación oculomanual.

Cabe destacar que algunos adultos mayores, a pesar de la edad, se asisten por
sí solos; otros, a diferencia, marcados por el paso del tiempo, son atendidos en
geriátricos.

Es por esto que el Hogar San José ubicado en el Estado Miranda, Municipio
Sucre, Parroquia Leoncio Martínez, urbanización los dos Caminos, Avenida Sucre
entre 8va y 9na transversal. Por fortuna desde hace 64 años, provee un refugio para
adultos mayores, con una arquitectura característica de ámbito religioso, es
atendido entre 12-13 Hermanitas de los “ancianos desamparados”, quienes con el
pago de familiares del adulto mayor según la condición socioeconómica, logran
cobijar aproximadamente a 164 de ellos hombres, mujeres y matrimonios. En el
hogar también habitan adultos mayores abandonados que han sido encontrados en
la calle, gente de bajos recursos o personas que no tienen quien los atienda, se
encuentran solteros, viudos o sin familiares. Como rutina el hogar "levanta a los
ancianos a las 6:00am para el baño, el desayuno se sirve a las 7:30am, el almuerzo
a las 11:30am y la cena a las 6:00pm" las horas que continúan después de esta
rutina la usan para estar sentados, conversar entre ellos y caminar en el hogar, al

6
indagar se observó que no hay un horario con actividades planificadas para la
estimulación y recreación.

El hogar San José tiene como misión ayudar a los ancianos desamparados es
una Institución de carácter privado sin ánimo de lucro, orientada por principios
cristianos; destinada a la conservación de la calidad de vida de las personas
mayores. Ofreciendo servicios integrales orientados a la salud física, mental,
espiritual, familiar y social. Tiene como visión promover el desarrollo de un espacio
que atienda la problemática y la vulnerabilidad del anciano desamparado de
derechos.

Por otra parte algunos adultos mayores en el Hogar San José piensan con
tristeza la recta final de la vida, se sienten solos con el pasar del tiempo, algunos
pierden la memoria y otros sólo viven del pasado. Sin embargo, otros a pesar de
su situación exponen que la vida puede estar llena de felicidad, de amistad y
optimismo que se sienten cómodo “porque no han tenido nada” que es un lugar
“amplio, tranquilo y que tienen sus tres comidas al día”. De entrada el hogar se
percibe como un ambiente nostálgico y tranquilo que al observarlo y analizarlo
estableciendo Rappor con los adultos mayores mientras relatan sus historias de
vida con una mezcla de emociones se puede observar la ausencia de actividades
de recreación y estimulación cognitiva necesaria e indispensable para la edad.

En relación al diagnóstico situacional mediante la Matriz Foda se pudo observar

como fortalezas en el entorno interno un servicio médico internista geriátrico,
comedor con servicio de tres comidas al día y filtros de agua, Sala con muebles y
una capilla; en cuanto a las oportunidades en el entorno externo se encuentra el
fácil acceso al transporte público. Como debilidades internas se evidenció y
confirmo mediante encuesta informal la ausencia de actividad lúdica y recreativa,
por otra parte ausencia con la atención de la salud en el área de rehabilitación de
fonoaudiología, fisioterapia y terapia ocupacional en la planta baja, insuficiencia
permanente en el higiene de los baños, discriminación y aislamiento social por
olores de excreciones fisiológicas humanas, contrato de personal no calificado para
atender a los adultos mayores y la ausencia de vigilante dentro del hogar san José;

7
con respecto a las amenazas se aprecia pocos transeúntes, no sé evidencia punto
policial cercano al Hogar San José, falta de patrullaje policial y personas en
situación de calle en la avenida principal.

Cabe destacar que para realizar el diagnóstico situacional se aplicó encuesta

informal mediante preguntas al personal que labora y los adultos mayores que
hacen vida en el hogar, la observación de espacios y la Matriz Foda, todo esto nos
permitió enfocarnos en las oportunidades que tenemos con la finalidad de
plantearnos un objetivo general y objetivos específicos para abordar desde el área
de la fonoaudiología.

8
 Objetivos

Objetivo General

Realizar estimulación cognitiva del adulto mayor en el Hogar San José

Objetivos específicos

Identificar el deterioro cognitivo de cada adulto mayor para aplicar actividades

individualizadas
Planificar actividades para el reforzamiento de la memoria del adulto mayor en
el Hogar San José

Mantener la atención e intención comunicativa mediante la estimulación auditiva

Mantener la atención e intención comunicativa mediante la estimulación visual

9
 Metas

 Planificar actividades desde el enfoque fonoaudiológico por la ausencia en

la atención de la salud que existe en el área de rehabilitación en la planta
Baja.
 Promover el contacto social y la intención comunicativa en los adultos
mayores del hogar San José que se encuentran introvertidos sentados en
una silla.
 Lograr la atención y motivación de los adultos mayores con las actividades
planificadas.
 Lograr mantener la mente activa estimulando las capacidades cognitivas
individualizadas.
 Llenar de alegría a cada adulto mayor y ofrecerles un día distinto.

10
 Justificación

El servicio social universitario es el ejercicio de carácter temporal que de

acuerdo a la naturaleza de la formación académica, el prestador pone a disposición
de la sociedad su preparación profesional para el desarrollo de proyectos
académicos basados en problemas sociales concretos, a fin de contribuir a sus
solución y apoyar a las funciones básicas de la universidad.

Por tal motivo es el deber de las nuevas generaciones y sobre todo de las
universidades como parte del servicio comunitario brindarles las herramientas
necesarias a sus estudiantes para poder ofrecer una atención de calidad y de esta
manera poner en práctica los conocimientos adquiridos en el área que se estén
desempeñando en este caso la fonoaudiología.

Partiendo de este punto debemos destacar la función del fonoaudiólogo quien

según el Código de Deontología Profesional del Fonoaudiólogo(a), Audiólogo(a) y
Terapista del Lenguaje Venezolano(a) se define como aquel "...que está involucrado
en el diagnóstico y la atención integral de las áreas de la comunicación humana
tales como el lenguaje, el habla, la voz, la audiología y la motricidad oral. Esto
incluye niveles de orientación, detección, abordaje y prevención". (p.3). Por tal
motivo interviene en el abordaje del lenguaje de pacientes con demencia.
Dentro de esta perspectiva, los especialistas en el área de la Fonoaudiología
trabajan directamente con las personas que padecen de demencia para facilitar la
función comunicativa cognitiva o indirectamente a través de modificaciones del
medio ambiente, el desarrollo de rutinas y actividades terapéuticas, y la capacitación
de familiares y cuidadores para que tengan un conocimiento más claro de cómo
relacionarse con estas personas.

11
 La elaboración del presente proyecto comunitario surge en la necesidad de
cumplir lo establecido en la ley de servicio comunitario del estudiante de educación
superior, (Art.2 el cual plantea los principios constitucionales de solidaridad,
responsabilidad social, igualdad, cooperación, corresponsabilidad, participación
ciudadana y asistencia humanitaria.
Es por ello, que la intervención social se centra en la integración de la
comunidad, en este oportunidad, en aquellos adultos mayores que hoy en día se
encuentran residenciados en la Sociedad de Ayudas Ancianos Desamparados
Hogar San José ubicado en los Dos Caminos, Municipio Sucre, Parroquia Leoncio
Martínez Caracas-Venezuela.

Por lo cual, es de suma trascendencia conocer la realidad del Hogar San José,
debido a esto surgió la idea de mediante un instrumento de recolección de datos
(encuesta) analizar las diferentes puntos de vista y las condiciones en que se
encuentra dicho centro expresado directamente por las personas que se encuentran
viviendo dentro del Hogar San José como: voluntarios, personas que elaboran
dentro del centro al igual que los adultos mayores.

En este sentido, la importancia de este proyecto radica en la necesidad de

elaborar actividades informativas, educativas, recreativa, y motivacionales con el fin
de cumplir con los objetivos planteados.

12
 Cronograma de actividades
Cuadro N° 1 Plan de acción

Recursos
Objetivo Actividad Responsables Fecha Evaluación
Humanos Materiales Físicos

Recolectar datos Observación de las Prestadoras - Hojas -Mesa Prestadoras Fueron cumplidos

08/05/17
para la matriz estructuras y espacios, del servicio del servicio los objetivos
Foda. comunitario -Lápiz -Sillas comunitario planteados.
Rappor y análisis de los
-Jessica -Jessica Maita
Conocer las pacientes Maita -Luisa Sánchez Se presentó
debilidades para -Luisa motivación y
abordar desde el Sánchez muchas
enfoque -Personal emociones.
fonoaudiológico que labora en
el hogar San
José
-Adultos
mayores del
Hogar San
José
Ejercitar la Juego de memoria Prestadoras -Hojas con -Mesa Prestadoras Fueron logrados
memoria mediata verbal mediante del servicio preguntas del servicio los objetivos
e inmediata comunitario -Sillas comunitario plateados
preguntas personales -Tarjetas
-Jessica -Jessica Maita
Lograr mantener escritas en una hoja,

25/05/17

31/05/17
Maita “identifica -Luisa Sánchez Se evidenció en
la atención y juego lúdico de atención -Luisa formas confusión con las
concentración y concentración Sánchez geométricas” seriaciones.
-Adultos
mayores del
Hogar San
José

13
Estimular laBúsqueda de palabras Prestadoras - Lápices -Mesas Prestadoras Fueron logrados
confianza ycon sopa de letras, del servicio del servicio los objetivos
seguridad comunitario -Sopa de letra -Sillas comunitario plateados
nominaciones, sección
-Jessica -Jessica Maita
Lograr la atención de lectura corta

05/06/17

09/06/17
Maita -Libro de -Luisa Sánchez La actividad de
y concentración comprensiva, ejercicio -Luisa lectura motricidad fina se
de motricidad fina de Sánchez les dificulta un
-Adultos -Clips de poco sin embargo
clasificación y atención
mayores del colores existe empeños
Hogar San
José
Mantener la Estimulación auditiva y Prestadoras -Libro de -Mesas Prestadoras Fueron logrados
atención de la memoria episódica del servicio lectura del servicio los objetivos
comunitario -Sillas comunitario plateados
Estimular la
mediante compresión -Lápices
-Jessica -Jessica Maita

12/06/17

15/06/17
memoria lectora, reforzamiento Maita -Luisa Sánchez Algunas
episódica de la escritura del -Luisa -Hojas tergiversaban la
nombre. Sánchez historia
-Adultos
mayores del
Hogar San
José
Lograr la atención Juego de mesa “domino Prestadoras - Adivinanza de -Mesas Prestadoras Fueron logrados
mediante la de adivinanza”, del servicio domino del servicio los objetivos
escucha comunitario -Sillas comunitario plateados
actividad ideomotora -Tarjetas
-Jessica -Jessica Maita
Estimular la indicando acciones de Maita ”causa efecto” -Luisa Sánchez Les causó
para “cepillar, peinar”,

19/06/17

23/06/17
memoria -Luisa incertidumbre
evocar una narración de escena y Sánchez -Lápices algunas
respuesta. problemas hipotéticos -Adultos
-Hojas adivinanzas, por
con tarjetas “causa mayores del
momentos
Hogar San
efecto” expresión oral tergiversaban y
José
para completación de luego daban la
dichos y refranes razón con los

14
 problemas
hipotéticos.

Les causó risa y

recuerdos los
refranes.

Ejercitar la Estimulación de Prestadoras -Hoja con -Mesas Prestadoras Fue logrado el

ubicación temporo ubicación temporo del servicio preguntas del servicio objetivo plateado
espacial comunitario -Sillas comunitario
espacial con preguntas -Tarjetas
evocando -Jessica -Jessica Maita
respuestas verbales y tarjetas de Maita “direcciones- -Luisa Sánchez
intencionadas. “direcciones”, -Luisa Tarjeta de

26/06/17

29/06/17
estimulación de Sánchez asociaciones
Lograr memoria verbal -Adultos “que cosas van
asociaciones y inmediata y atención mayores del juntas”
ejercitar la Hogar San
memoria verbal sostenida José
inmediata.

Nota: Cuadro elaborado Maita y Sánchez (2017)

15
 Cronograma de Gantt

Cuadro N° 2 Cronograma de Gantt

Meses MAYO JUNIO JULIO

Semanas 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Actividades
Observación de las estructuras y Rappor de los pacientes
Consenso con personal y adultos mayores para realización de
Matriz Foda
Planificación de las actividades
Búsqueda y organización del material para las actividades
Ejecución actividades de la primera semana del servicio comunitario
Ejecución actividades de la segunda semana del servicio comunitario
Ejecución actividades de la tercera semana del servicio comunitario
Ejecución actividades de la cuarta semana del servicio comunitario
Ejecución actividades de la quinta semana del servicio comunitario
Ejecución actividades de la sexta semana del servicio comunitario
Culminación del servicio de comunitario
Elaboración y estructuración del proyecto de servicio comunitario
Elaboración de la presentación del proyecto de servicio
Presentación del proyecto de servicio

Realizado por las autoras del Proyecto de Servicio comunitario: Maita y Sánchez.

16
 Recursos

Los recursos usados para el proyecto de servicio comunitario son los que
permitieron el inicio, la ejecución y la culminación del mismo entre ellos se
encuentran humanos, materiales tangibles e intangibles y espacios físicos del
centro asignado que en este caso fue el Hogar San José.

1. Inducción al servicio comunitario por parte del personal de Coordinación del

Colegio universitario de rehabilitación “May Hamilton”.
2. Supervisor local y supervisor del CUR.
3. Prestadoras del servicio comunitario.
4. Formatos para el control y planificación del servicio comunitario.
5. Hojas blancas para las actividades.
6. Lápices y lapiceros.
7. Juegos didácticos.
8. Clips de colores.
9. Mesas.
10. Sillas.
11. Meriendas para compartir con los adultos mayores
12. Computadora para la elaboración del proyecto y presentación del servicio
comunitario.
13. CD para la entrega del servicio.

17
 Conclusión

La finalidad de llevar acabo el servicio comunitario aparte de cumplir con lo que

se establece en la ley para la obtención del título profesional, también busca crear
grado de conciencia y humanidad en aquellas personas que forman parte de un
voluntariado con el fin de poner en práctica los conocimientos y técnicas adquirida
en pro de la comunidad para mejorar la calidad de vida de aquellas personas que lo
necesitan como de igual forma crear un ambiente de unión, seguridad y sobre todo
de calor de hogar.

Para las prestadoras del servicio comunitario ha sido una experiencia muy grata
el poder realizarlo en el Hogar San José y poder llevar acabo los objetivos
planteados de manera satisfactoria mediante los conocimientos adquiridos, gracias
a ellos se pudieron ejecutar las actividades planificadas de manera adecuada en
pro del beneficio tanto físico como mental de las personas mayores de la Sociedad
de Ayudas Ancianos Desamparados Hogar San José.

18
 Recomendaciones

Posterior al esfuerzo del proyecto de servicio comunitario “estimulación cognitiva

del adulto mayor en el Hogar San José” aunado a la recolección de datos, el
respectivo análisis y las reflexiones, se aportan las siguientes recomendaciones:

 Mejorar higiene de las áreas tales como el baño y los cuartos.

 Colocar en funcionamiento las áreas de entretenimiento.
 Realizar actividades de entretenimiento para el fortalecimiento de la autoestima
de los adultos mayores.
 Mejorar comunicación con el personal que labora en el centro.
 Incorporar personal capacitado para el cuidado y atención de los adultos
mayores.
 Implementar Charlas informativas al personal que labora en el centro.

19
 Referencias

Jiménez, Janette. (2014) Qué es el servicio comunitario. [Documento en línea].

Disponible en: http://www.ucv.ve/estructura/facultades/facultad-de-
humanidades-y-educacion/servicio-comunitario/acerca-del-servicio-
comunitario/que-es-el-servicio-comunitario.html [Consulta: Julio 12, 2017].

Ley de Servicio Comunitario del Estudiante de Educación Superior (2005).

[Documento en línea]. Disponible en:
http://www.matematica.ciens.ucv.ve/files/Normativas/Ley_de-
Servicio_Comunitario_del_Estudiante_de_Educacion_Superior_(2005).pdf
[Consulta: Julio 12, 2017].

Junta directiva de Fonatel (2009).Código de deontología del profesional del

fonoaudiólogo(a), Audiólogo(a) y terapista del lenguaje venezolano(a).

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Anexos

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